उत्पादक फसलों के प्रतिनिधियों में से एक एहसान अंगूर है। इसमें उत्कृष्ट फल संरक्षण और सुखद मीठा स्वाद है, परिवहन के दौरान उच्च स्थिरता दर्शाता है।
अंगूर की किस्म अनुकूल
अंगूर के लक्षण
टेबल ग्रेप किस्म एहसान के पास औसतन 125 से 135 दिनों का बढ़ता मौसम है। हाइब्रिड को ताजा खपत या गर्मी उपचार के लिए उगाया जाता है। इसमें से रचनाएँ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। विविधता में कम अम्लता है - 5-6 ग्राम / एल। एक वयस्क झाड़ी लगभग 6 किलो जामुन देती है।
अनुकूल अंगूर को समय पर छंटाई की आवश्यकता होती है, जिसमें 7 से 11 आँखें शूट पर छोड़ दी जाती हैं। संस्कृति का संकर रूप एक ठंढ प्रतिरोधी संयंत्र है जो तापमान को -23⁰ culture तक सहन करता है। इसी समय, उच्च आर्द्रता का गुच्छों पर बुरा प्रभाव पड़ता है - बड़ी मात्रा में वर्षा के कारण फल फट जाते हैं। वे भीषण गर्मी में भी खराब हो जाते हैं। इसे रोकने के लिए, मिट्टी की नमी की निगरानी करें।
दिसंबर में, अनुकूल जामुन पहले से ही मिठास प्राप्त कर रहे हैं, उन्हें काटा जाता है।
विविधता व्यावहारिक रूप से ततैया और फंगल रोगों को प्रभावित नहीं करती है। परिवहन के दौरान, जामुन फट नहीं जाते हैं, उखड़ जाती नहीं हैं, इसलिए उन्हें अक्सर स्टोर अलमारियों या बाजार पर देखा जा सकता है।
झाड़ी और फल का विवरण
झाड़ियाँ जोरदार होती हैं, जिनकी लंबाई 3 मीटर तक होती है। पौधे की पत्तियां गहरे हरे रंग की, तीन-पैर वाली होती हैं, जिनमें दृढ़ता से विच्छेदित किनारे होते हैं। एक झाड़ी 30 आंखों तक का सामना कर सकती है। इसकी तेजी से वृद्धि के कारण, यह छंटाई की जरूरत है। संस्कृति के फूल उभयलिंगी हैं, इसलिए परागण वाले पौधों को लगाने की आवश्यकता नहीं है।
विवरण के अनुसार, अंगूर:
- विशाल;
- लंबाई;
- शंक्वाकार आकार।
वे बैंगनी रंग के साथ लाल रंग में हैं। गूदा स्वादिष्ट, मीठा और खट्टा, रसीला होता है। गुच्छे बड़े होते हैं, प्रत्येक का वजन 1.5 किलोग्राम तक होता है। बेरी वजन - 20 ग्राम तक। त्वचा घनी होती है, चबाने में आसान होती है, तालू से चिपकती नहीं है। बेरी की लंबाई - 0.31 सेमी, चौड़ाई - 0.25 सेमी। फल मटर के संपर्क में नहीं आते हैं।
अंगूर उगाना
अनुकूल अंगूरों को विकास की शुरुआत में कवर करके उगाया जाता है। सर्दियों में इन्सुलेशन के लिए, यह एक फिल्म के साथ कवर किया गया है, शीर्ष पर पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ है। कुछ मामलों में, कपड़े की एक अतिरिक्त परत आश्रय के शीर्ष पर रखी जाती है। सभी कार्य शुष्क मौसम में किए जाते हैं। संयंत्र को एक धूप के क्षेत्र में लगाया जाता है, बिना पानी के नीचे स्थित पानी के। साइट पर न तो ठंड होनी चाहिए और न ही तेज़ हवाएँ।
एहसान 2 तरह से प्रचारित किया जाता है:
- कायिक। यह एक स्टेम का उपयोग करके किया जाता है, जिस पर कई कलियों को रखा जाता है। यह दरारें और मोल्ड से मुक्त होना चाहिए। जीवन शक्ति की जाँच करने के लिए तने को एक कोण पर काटा जाता है। यदि कट हरा है, तो सामग्री प्रजनन के लिए उपयुक्त है, और इसे 3 घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में रखा गया है। फिर उन्होंने कटिंग को पानी में डाल दिया। रोपण से पहले, शाखा का अंत काट दिया जाता है और प्लास्टिक के गिलास में लगाया जाता है, जो रेत और पृथ्वी के मिश्रण से ढंका होता है।
- यौन। अंगूर का उपयोग नई प्रजातियों को प्रजनन के मामलों में प्रजनन के लिए किया जाता है। यह बीज प्रसार है, जिसमें झाड़ियों को माता-पिता के गुण नहीं दिखाई देते हैं। वे कटिंग द्वारा लगाए गए पौधों की तुलना में बाद में फल लेना शुरू करते हैं।
अनुकूल अंगूर देखभाल में सरल हैं, लेकिन कीटों और बीमारियों के खिलाफ कई निवारक प्रक्रियाओं की आवश्यकता है।
मिट्टी में उतरना
पौधे शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगाए जाते हैं। एक रोपण छेद जड़ प्रणाली के अनुसार बनाया जाता है ताकि जड़ों को न तोड़ें। यदि रोपण मिट्टी की रेतीली मिट्टी पर होता है, तो गड्ढे को गहरा किया जाना चाहिए। जड़ों को मिट्टी से एक समाधान के साथ इलाज किया जाता है, सीधा किया जाता है, ध्यान से छेद में डाला जाता है और रेत और मिट्टी के मिश्रण के साथ कवर किया जाता है, फिर पानी पिलाया जाता है।
रोपण से पहले, मिट्टी को ढीला किया जाता है, मातम हटा दिया जाता है। पौधे के बगल में एक लकड़ी का समर्थन रखा जाता है ताकि अंगूर बाहर खींच सकें। संस्कृति को घर के पास उगाए जाने या इसके लिए आवश्यक संरचना का निर्माण करने की सिफारिश की जाती है, जिसके साथ बेल कर्ल कर सकते हैं और पकड़ सकते हैं।
पौधों की देखभाल
पौधे को अनिवार्य छंटाई की आवश्यकता होती है
अनुकूल 3 एक निर्विवाद पौधा है। एक भरपूर फसल सुनिश्चित करने और अंगूर के रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए विभिन्न कृषि संबंधी उपाय किए जाते हैं।
कक्ष | कृषि संबंधी उपाय | आवेदन |
1 | छंटाई | केवल वयस्क पौधों के लिए किया जाता है। शुरुआती गर्मियों में, शूटिंग के शीर्ष को काट दिया जाता है, जिससे दूसरे झुंड के पीछे 5 पत्ते निकल जाते हैं। अगस्त में, पहले पत्ती को शूट काट दिया जाता है। |
2 | उर्वरक | वसंत में शीर्ष ड्रेसिंग लागू किया जाता है। इसके लिए, नाइट्रोजन और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। एक मिश्रण तैयार किया जाता है: 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 5 ग्राम पोटेशियम नमक और 10 लीटर पानी। खाद का भी उपयोग किया जाता है। रोकथाम के लिए, झाड़ियों को कॉपर सल्फेट के साथ छिड़का जाता है। |
3 | ढीला करना, निराई करना | झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है, साइट खरपतवार से छुटकारा पाती है। |
यदि झाड़ियों को काट नहीं किया जाता है, तो कोई बड़ी जामुन नहीं होगी। प्रक्रिया सूरज के साथ शूट प्रदान करती है, जो कलियों को विकसित करने की अनुमति देती है।
पानी
संयंत्र को वर्षा की मात्रा और मौसम के आधार पर पानी पिलाया जाता है। यदि सर्दियों में बर्फीली होती थी, तो झरने में पानी नहीं डाला जाता है। यदि सर्दियों में थोड़ी बारिश होती है, तो इसे दो बार पानी दें: आश्रय की सफाई के बाद और फूल आने से 7 दिन पहले। गिरावट में, ठंढ तक पानी प्रचुर मात्रा में होना चाहिए। गर्मियों में, यह प्रत्येक 7 दिनों में 9 लीटर प्रति बुश की दर से किया जाता है। पानी में जोड़ें:
- अधिभास्वीय;
- अमोनियम नाइट्रेट;
- अमोनियम सल्फेट।
पानी डालने के बाद, मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है ताकि एक पपड़ी न बने।
रोग और कीट
पौधे को नुकसान पहुंचाने वाली खतरनाक बीमारियों में शामिल हैं:
- फफूंदी;
- oidium;
- anthracnose;
- ग्रे और सफेद सड़ांध।
सड़ांध पत्तियों को सबसे पहले प्रभावित करती है, जिससे वे काली हो जाती हैं। बीमारी के असामयिक इलाज से मृत्यु हो जाती है। एन्थ्रेक्नोज जामुन, पत्तियों को संक्रमित करता है, और धब्बे के रूप में प्रकट होता है। फफूंदी का एक संकेत झाड़ी की तैलीय सतह है, और ओडियम जामुन की धीमी वृद्धि है।
टाबोर को मारने वाले कीट:
- मकड़ी का घुन;
- पत्रक;
- अंगूर की खुजली;
- पक्षियों।
यदि आप समय में कीड़े और बीमारियों के संकेत देखते हैं, तो उचित उपचार पौधों को बचाने में मदद करेगा। पक्षी फलों को खाने से नुकसान पहुंचा सकते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, आपको रसायनों या ऑर्गेनिक्स का उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन बिजूका, दर्पण, झुनझुने या ध्वनि repellents।
रोग और कीट नियंत्रण
बीमारियों का मुकाबला करने के लिए, अंगूर की झाड़ियों को वसंत में कवकनाशी के साथ "स्कोर" या बोर्डो समाधान का उपयोग करके इलाज किया जाता है। रोगों की रोकथाम के रूप में, पत्तियों की कटाई और समय पर कटाई की जाती है।
कीटों से छुटकारा पाने के लिए, झाड़ी को रसायनों के साथ छिड़का जाता है:
- Kinmix;
- "Fufanol";
- "कमांडर";
- Ridomil;
- "Quadris"।
कटाई से एक महीने पहले की तुलना में बाद में पदार्थों का उपयोग करने की अनुमति है। पाउडर फफूंदी, फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज के खिलाफ, पौधों को मैंगनीज एसिड, कोलाइडल सल्फर या टियोविट के समाधान के साथ भी इलाज किया जाता है।
ग्रेप एहसान 2015 (पैनचेंको)
अंगूर के साथ अंगूर की फसल के पक्ष में है 2015
ग्रेप्स फेवर 2016 (पैनचेंको)
सड़न से निपटने के लिए, बेकिंग सोडा का उपयोग किया जाता है, जिसमें 10 लीटर पानी और 80 ग्राम पदार्थ मिलाया जाता है, साथ ही पुखराज, फंडाजोल या इम्यूनोसाइटोफाइट। कीट दवाओं से लड़े जाते हैं:
- "Neoron";
- "एंटी-टिक";
- "Lepidocide";
- "Bitoxibacillin"।
उपचार के लिए पदार्थ की खुराक की गणना बेल के बढ़ते क्षेत्र के आधार पर की जाती है।
निष्कर्ष
अनुकूल अंगूर 2 प्रजातियों के पार करने के लिए धन्यवाद निकला - तावीज़मैन और किशमिश रेडिएंट। इसमें बड़े गुच्छे और एक मीठा स्वाद है। उच्च उत्पादकता में कठिनाइयाँ, सर्दियों के भंडारण को सहन करती हैं। जामुन गुच्छा के वजन के नीचे ख़राब नहीं होते हैं।