संकर किस्में प्रतिकूल परिस्थितियों और बीमारियों के लिए लाभप्रद रूप से प्रतिरोधी हैं। अंगूर एंथनी द ग्रेट जल्दी ही नए क्षेत्रों में जड़ें जमा लेता है, दूसरे वर्ष में फल लेना शुरू कर देता है।
अंगूर की विविधता एंथनी द ग्रेट
विविधता के लक्षण
अंगूर एंथोनी द ग्रेट ने तालिस्मान और दीप्तिमान किशमिशों को पार करने के बाद दिखाई दिया। विवरण के अनुसार, संस्कृति में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- बढ़ते मौसम 130-140 दिन है। संस्कृति को मध्य-मौसम के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
- प्रजातियों की उपज 120 किग्रा / हेक्टेयर है।
- किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है, जिससे तापमान -23 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है।
अंगूर एंथनी द ग्रेट का एक टेबल उद्देश्य है। वाइन उद्योग में, इसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाली मिठाई वाइन बनाने के लिए किया जाता है। संस्कृति मुख्य रूप से यूरोप और एशिया के दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में उगाई जाती है।
बेल का वर्णन
कटिंग में तेजी और विकास में तेजी आई है। बेल मध्यम-शाखित है। संस्कृति आत्म-परागण, उभयलिंगी फूल के लिए धन्यवाद है। एक झाड़ी पर भार 35 आँखें हैं। बेल रूटस्टॉक्स को अच्छी तरह से लेता है।
पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं। पत्ती का आकार तीन-पंजे है, जिसमें स्पष्ट कटौती होती है।
फलों का वर्णन
एंथनी द ग्रेट के गुच्छे बड़े और मध्यम घनत्व के होते हैं। एक ब्रश का वजन 600 ग्राम से 2.5 किलोग्राम तक होता है। विवरण के अनुसार, जामुन का आकार लम्बी है, रंग एम्बर-पीला है। एक बेरी में 2-3 बीज होते हैं। मांस दृढ़ और कुरकुरा होता है।
पकने पर फल नहीं फटते। चीनी सामग्री उच्च है - 30% तक।
विभिन्न प्रकार की देखभाल
रोपण के लिए मिट्टी में कम अम्लता होनी चाहिए। दोमट मिट्टी विविधता के लिए उपयुक्त हैं। बलुआ पत्थर का भी उपयोग किया जाता है, जिससे मिट्टी के साथ अत्यधिक हल्की मिट्टी बनती है। इससे साइट की जल क्षमता बढ़ जाती है।
मिट्टी में अम्लता की अधिकता के साथ, राख या रेत का उपयोग किया जाता है। बेलों के बेहतर विकास के लिए, ट्रेलिस फ्रेम का उपयोग किया जाता है।
फसलों को पानी देना
अंगूर एंथनी द ग्रेट एक पानी से प्यार करने वाली किस्म है, लेकिन बार-बार पानी देने से फंगल पट्टिका का निर्माण होगा और हरे रंग की द्रव्यमान में वृद्धि होगी।
सिंचाई दो तरीकों से की जाती है:
- पानी देने वाला पर्ण। यह सूखे की अवधि के दौरान बेल को जलने से बचाने के लिए किया जाता है।
- मिट्टी को पानी देना। बढ़ते मौसम के दौरान यह एक स्थायी प्रक्रिया है।
पहली बार अंगूर को जमीन में रोपने के तुरंत बाद पानी पिलाया जाता है। सिंचाई के लिए पानी कम से कम 40 ° C होना चाहिए, क्योंकि वसंत की मिट्टी ठंडी होती है।
शूट को लगाने से पहले, धरती को गर्म करने के लिए एक बाल्टी पानी के साथ छेद डाला जाता है। रोपण के बाद, शूट को फिर से पानी पिलाया जाता है, पानी में खनिज उर्वरक मिलाते हैं।
पहले महीने के दौरान, शाम को साप्ताहिक रूप से सिंचाई की जाती है। दूसरे महीने में, यह हर 15 दिनों में एक बार किया जाता है।
गुच्छों के गठन की शुरुआत के बाद, अंगूर को पानी नहीं दिया जाता है ताकि फल पानी न बनें। सर्दियों के लिए संस्कृति की शरद ऋतु की तैयारी के दौरान, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ बड़ी मात्रा में पानी के साथ बेल को पानी पिलाया जाता है।
उपजाऊ अंगूर
उर्वरक से पैदावार में सुधार होता है
खनिज फसल की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं। एक घटक उर्वरकों में हैं:
- अधिभास्वीय;
- अमोनियम नाइट्रेट;
- पोटैशियम।
बाहरी संकेतकों के आधार पर, झाड़ियों को खिलाया जाता है: धीमी गति से विकास, विरल पत्ते या अंडाशय की एक छोटी संख्या। खनिज योजक की निम्नलिखित मात्रा को पानी की एक बाल्टी पर लिया जाता है:
- 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट;
- पोटेशियम के 4 ग्राम;
- 12 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट।
बढ़ती मौसम के दौरान झाड़ियों को तीन बार निषेचित किया जाता है:
- फूलों के गठन से पहले;
- घने पर्णसमूह के गठन के बाद;
- गुच्छों के गठन से पहले।
खनिज घटकों को एक जटिल तरीके से जोड़ा जा सकता है। इसके लिए, निम्नलिखित दवाओं का उपयोग किया जाता है:
- "Aquarin";
- "Kemira";
- "उपाय"।
जैविक उर्वरकों में, खाद या चिकन की बूंदों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। रोपण के 1 वर्ग मीटर के लिए, 1.5 किलो खाद एक बाल्टी पानी में मिलाया जाता है। प्राकृतिक ड्रेसिंग का लाभ मिट्टी और नमी क्षमता में ऑक्सीजन परिसंचरण में सुधार होता है।
नुकसान के बीच, हानिकारक कीड़ों के साथ साइट के दूषित होने का खतरा बढ़ जाता है। जैविक उर्वरक भालू और एफिड को आकर्षित करता है।
प्रूनिंग वाइन
अंगूर एंथनी द ग्रेट, वर्णन के अनुसार, एक जोरदार फसल है। समय पर छंटाई के बिना, झाड़ियाँ आपस में जुड़ जाएंगी, जिससे सूरज की कमी के कारण फसल की गुणवत्ता कम हो जाएगी। बेल बनाने के लिए एक तेज प्रूनर का उपयोग किया जाता है। कट अंक राख या लकड़ी का कोयला के साथ छिड़का हुआ है।
जमीन में बोने के बाद पहली बार झाड़ी को काट दिया जाता है। कटिंग के बीच, सबसे मजबूत प्रतिष्ठित है। बाकी शूट काट दिए गए हैं। सितंबर में, शूट के शीर्ष पर चुटकी लें।
दूसरे वर्ष में, झाड़ी की छंटाई गिरावट में की जाती है। प्रक्रिया 2 चरणों में होती है। कटाई के बाद, सूखी पत्तियों और मेद की शाखाओं को काट दिया जाता है। दूसरी बार झाड़ी बनने के बाद शेष लोग गिर गए। प्रक्रिया के दौरान तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होना चाहिए। तीसरे वर्ष फल देने वाली शाखाओं को काट दिया जाता है।
रोग और कीट
एंथनी द ग्रेट अंगूर की किस्म अपनी हाइब्रिड उत्पत्ति के कारण आम बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अनुचित देखभाल से फसल में संक्रमण हो सकता है।
अंगूर एंटोइ वेलिकि (एंथनी द ग्रेट) 2015
अंगूर एंथनी द ग्रेट। सीजन 2017 (अंगूर "एंथनी द ग्रेट"। सीजन 2017)
किस्म के रोग
अंगूर एंथनी द ग्रेट में फंगल रोगों का औसत प्रतिरोध है। बीमारियों के बीच, संस्कृति प्रभावित करती है:
- Anthracnose। एक कवक जो भूरे रंग के धब्बों के साथ पत्तियों, जामुन और लताओं को कवर करता है। उपचार दवाओं "क्यूप्रोसैट" और "स्ट्रोबी" के साथ किया जाता है।
- Oidium। अंगूर के गुच्छे को एक सफेद बौर से ढंका जाता है, जिसके बाद जामुन चटकने लगते हैं। कवक का मुकाबला करने के लिए, ड्रग्स "थानोस" और "एंट्राकोल" का उपयोग किया जाता है।
- फफूंदी। पौधे की पत्तियों पर एक मेवा फूलता है, वह सड़ने लगता है। इस बीमारी का इलाज बोर्डो मिश्रण से किया जाता है।
कीट
विविधता एंथनी द ग्रेट ततैया के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कुछ कीट फसल को नुकसान पहुंचा सकते हैं:
- पत्ती का रोल। कीट कलियों, पत्तों और फलों के रस पर फ़ीड करता है। दवा "वर्टेमेक" कीट के खिलाफ मदद करता है।
- एक प्रकार का कीड़ा। कीट फल और पत्तियों को प्रभावित करते हैं। इसका मुकाबला करने के लिए, अकटारा कीटनाशक का उपयोग करें।
- में पाए जाने वाले। कीट फसल के पर्णसमूह को नष्ट कर देते हैं। संक्रमण से बचने के लिए बेल का उपचार Bi-58 के साथ किया जाता है।
निष्कर्ष
हाइब्रिड एंथनी द ग्रेट देखभाल में स्पष्ट है और अच्छी तरह से फल देता है। फल अपने उच्च स्वाद के कारण बिक्री के लिए उगाए जाते हैं।
संस्कृति निजी गर्मियों के कॉटेज के लिए और औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है। पौधा आम बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है।