फराओ गोभी एक निर्विवाद किस्म है, जो तापमान में अचानक बदलाव, सूखा या भारी बारिश के लिए प्रतिरोधी है।
गोभी Farao f1 का विवरण
विविधता की सामान्य विशेषताएं
फ़राओ एफ 1 गोभी एक प्रारंभिक परिपक्व संकर है। प्रारंभिक पकने की अवधि आपको 65 दिनों की शुरुआती किस्म की पहली फसल काटने की अनुमति देती है। संस्कृति एक अस्थायी आश्रय के तहत, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में और खुली भूमि पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है। कुल बढ़ता मौसम 63 से 65 दिनों का होता है।
संकर गोभी परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति को बनाए रखती है (गोभी के सिर कटाई तक लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं)। जमीन के एक छोटे से भूखंड पर बड़ी मात्रा में गोभी लगाने की अनुमति है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, अत्यधिक उपजाऊ मिट्टी या खनिज परिसरों से निषेचित साधारण मिट्टी का उपयोग किया जाता है।
फ़राओ हाइब्रिड फसल खराब परिस्थितियों में भी असुरक्षित है (मिट्टी, न्यूनतम पानी और कोई निषेचन नहीं)। फराओ हाइब्रिड को शुरुआती रोपण का उपयोग करके उगाया जाता है: विभिन्न संरचनाओं के ग्रीनहाउस में अंकुरण के लिए उपयुक्त है। इस तरह के रोपण के बाद गोभी के प्रमुख वजन 1.5 से 2 किलो तक बढ़ते हैं।
सिर का विवरण
विवरण के अनुसार, फराओ हाइब्रिड 2 महीने के भीतर परिपक्व होता है। गोभी के सिर का वजन 3 किलो तक पहुंचता है। उनकी संरचना घनी और मध्यम रूप से पानीदार है। घने सिर में एक चमकदार हरा रंग, वर्दी और संतृप्त है।
एक अंधेरे, शांत कमरे में एफ 1 किस्म छह महीने तक संग्रहीत होती है। गोभी के प्रमुख अपनी प्रस्तुति को नहीं खोते हैं, उनका उपयोग विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। F1 ग्रेड हेड का विवरण:
- उच्च बाहरी स्टंप;
- गोभी के गोल चिकनी सिर;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- न टूटने वाला सिर।
गोभी के सिर में थोड़ी चुलबुली पत्तियां होती हैं। घने पत्तों को एक छोटे स्टंप पर रखा जाता है (बाहरी स्टंप, आंतरिक डंठल की तुलना में कई सेंटीमीटर लंबा होता है)। एक सिर का वजन रोपण की भीड़ पर निर्भर करता है (रोपाई कितना करीब लगाया गया था)। यदि काट दिया जाता है, तो अंदर की पत्तियां सफेद और रसदार होंगी।
विविधता इसके उच्च घनत्व और एकरूपता द्वारा प्रतिष्ठित है। फ़राओ एफ 1 किस्म विटामिन की अपनी उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है। एक सिर में विटामिन ए और सी होता है। गोभी के अन्य उपयोगी घटक कैल्शियम और आयरन होते हैं।
वनस्पति अनुप्रयोग
गोभी विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त है।
शुरुआती फसल को बिक्री के लिए या खपत के लिए लगाया जाता है, और देर से फसल सर्दियों के भंडारण के लिए लगाई जाती है। मध्यम आकार की सब्जी के पत्ते गोभी के रोल या व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त होते हैं जिनके लिए मजबूत लेकिन रसदार आधार की आवश्यकता होती है।
विविधता में पत्तियों का अच्छा घनत्व होता है, जो उन्हें खाना पकाने या भूनने के दौरान बाहर निकलने की अनुमति नहीं देता है।
गोभी का मीठा स्वाद होता है
प्रारंभिक संस्कृति को फ्रीज करना आसान है, लेकिन यह रस नहीं खोता है। सब्जी कैनिंग के लिए उपयुक्त है, जिससे सॉकर्रॉट बनाया जाता है। पौधे का उपयोग मौसमी सलाद को सजाने के लिए किया जाता है। आप एक तहखाने या पेंट्री में विविधता के प्रमुखों को स्टोर कर सकते हैं, जो कमरे के तापमान पर गर्म नहीं करता है। सीधे धूप के प्रभाव में खिड़की पर विविधता के सिर को छोड़ना बेहतर नहीं है: ऊपरी पत्ते जल्दी से मुरझा जाएंगे।
शुरुआती गोभी में एक मीठा स्वाद होता है। गोभी के एक रसदार सिर को स्लाइस में काट दिया जाता है, जिसका उपयोग व्यंजन को सजाने के लिए किया जाता है। सफेद सिर वाले गोभी का उपयोग सर्दियों के लिए सलाद, अचार या तैयारी करने के लिए किया जाता है। हाइब्रिड का उपयोग बिक्री के लिए किया जाता है: यह परिवहन के लिए आसान है और परिवहन के दौरान पीड़ित नहीं है। गोभी का सिर सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जाता है और इसके लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है।
बढ़ती और देखभाल
हाइब्रिड को उचित रोपण और देखभाल की आवश्यकता है। रोपण से पहले, बीजों को विशेष समाधान (एपिन, जिरकोन, ह्यूमेट) के साथ साफ और मजबूत किया जाता है। कमजोर पौधों को पानी पिलाया और निषेचित किया जाता है। खुले मैदान में रोपण के बाद, गोभी जल्दी से अंकुरित होती है। रोपाई लगाने के लिए एक उपयुक्त क्षेत्र बगीचे का धूप पक्ष है। क्षेत्र को हवादार करना आवश्यक है, लेकिन आप एक मसौदे में गोभी नहीं लगा सकते हैं। सिंचाई प्रणाली अंकुरों के स्थान पर निर्भर करती है। सीमित परिस्थितियों में बढ़ने वाली फसलों को अतिरिक्त मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। छाया में, प्रकंद सड़ांध से बचने के लिए रोपाई को कम बार पानी पिलाया जाता है।
एक संकर के लिए, पड़ोस महत्वपूर्ण है: विविधता रूट फसलों के साथ अच्छी तरह से मिलती है, आलू या फलियां के बाद, पहले शुरुआती रोपे लगाए जा सकते हैं।
सामान्य फसल की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, बेड को पतला करना, हिलाना और शीर्ष को ढीला करना शामिल है। नियमित रूप से खिलाना महत्वपूर्ण है, इसके लिए, जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
बेड न भरें: प्रचुर मात्रा में पानी रिसने से प्रकंद और स्टंप सड़ जाते हैं।
किस्म के रोग
Farao f1 किस्म एक सफेद गोभी है जो आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। यदि बीज समय पर भिगोए जाते हैं, तो रोपे फंगल रोगों से पीड़ित नहीं होंगे। शुरुआती किस्म को कील से खतरा है। यह एक बीमारी है जो गोभी की जड़ में ट्यूमर की ओर ले जाती है। ऐसा प्रतीत होता है जब हवा का तापमान 24 डिग्री सेल्सियस से ऊपर और अम्लीय मिट्टी में होता है, इसलिए, इसे रोकने के लिए, मिट्टी में खनिज उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है। उलटना का सामना करने के लिए, रोकथाम की जाती है: कार्बनिक पदार्थ पेश किया जाता है, सीमित किया जाता है। जैसे ही गोभी की जड़ को हिलाना शुरू होता है, रोगग्रस्त पौधे को हटा दिया जाता है।
बाग की फसलों में सड़ांध एक आम बीमारी है। इस तरह की बीमारी से कमजोर रोपों का खतरा होता है, जो खुले मैदान में रोपण से पहले मजबूत होने का समय नहीं था। विविधता पड़ोसी फसलों से बीमार हो सकती है जिन्हें समय पर बगीचे से नहीं हटाया गया था। गोभी के बीमार सिर हटा दिए जाते हैं।
संरक्षित करने के लिए, बाकी फसल को समय पर एकत्र किया जाता है और एक कीटाणुरहित कमरे में संग्रहीत किया जाता है। रोग की रोकथाम (रोपाई भिगोने) सड़ांध से बचा जाता है। यदि गोभी के सिर पर स्पॉट दिखाई देते हैं, तो संस्कृति बीमार है - ऐसे लक्षणों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
गोभी बढ़ रही चाल, गोभी कीट और रोग
खुले मैदान में बढ़ रही गोभी
निकोलेव क्षेत्र में सफेद गोभी सर एफ 1 को उगाने का अनुभव
निष्कर्ष
सोत्र फ़राओ गोभी के बीज तेजी से बढ़ते हैं और दूसरे महीने के अंत में एक स्थिर फसल देते हैं। संस्कृति की देखभाल करना आसान है।
वह शायद ही कभी बीमार हो जाती है, केवल अगर समय पर रोकथाम नहीं की जाती है। फसल की मात्रा पानी पर निर्भर करती है, मिट्टी को निषेचित करती है और कटाई करती है।