प्रजनकों के बीच लोकप्रिय, मुर्गी की रूसी सफेद नस्ल को लेगॉर्न्स और परतों के आधार पर नस्ल किया गया था। कठोर जलवायु परिस्थितियों में पक्षी का अच्छा प्रतिरोध करने के लिए, इसे देशी मुर्गियों के साथ पार किया गया। परिणाम अच्छे अंडे के उत्पादन और उत्कृष्ट प्रतिरक्षा के साथ एक पशुधन है।
मुर्गियों की नस्ल रूसी सफेद
नस्ल की विशेषताएं
नस्ल के विवरण में कई गुण शामिल हैं:
- बड़े, जैसे लेगहॉर्न में, पत्ती की तरह शिखा, एक तरफ से थोड़ा लटका, रोस्टर में - सीधा, 5 दांत होते हैं;
- सिर आकार में मध्यम है, गोल;
- लाल आंखें;
- ईयरलोब सफेद, गाढ़े होते हैं;
- गर्दन बहुत लंबी, मोटी नहीं है;
- छाती चौड़ी है, गोल है;
- पूंछ छोटा है, पीठ के संबंध में 90 डिग्री के कोण पर स्थित है;
- पैर स्टिकी, हल्के पीले हैं।
आलूबुखारा असाधारण सफेद है, बिना किसी बदलाव के अन्य रंगों के लिए।
मैं कहाँ से खरीद सकता हूं
इस नस्ल को हमारे देश में कई स्थानों पर खरीदा जा सकता है - एडलर, मैरीकिनाया पोल्ट्री कारखाने, मशुक, सेंट पीटर्सबर्ग में पुश्किन जीन पूल और मास्को में वीएनआईटीआईपी।
पुश्किन जीन पूल में एक हैचिंग अंडे की कीमत 90 है, वीएनआईटीआईपी में - 1 टुकड़े प्रति 30 रूबल। पोल्ट्री फार्मों पर युवा जानवरों की औसत लागत 400 से 500 रूबल तक होती है।
चरित्र
रूसी सफेद मुर्गियों में एक शांत और अधिक शांत चरित्र होता है। वे आसानी से तनावपूर्ण स्थितियों को सहन करते हैं - उत्पादकता संकेतक को कम किए बिना किसी अन्य क्षेत्र में परिवहन या एक नए चिकन कॉप में स्थानांतरण।
रोस्टर्स लोगों के प्रति आक्रामकता नहीं दिखाते हैं, केवल अगर कोई स्पष्ट खतरा है, तो वे झुंड के असली रक्षक बन जाते हैं।
उत्पादकता
चिकन बड़े वजन में भिन्न नहीं होता है - वयस्कता में इसका वजन 1.8-2.4 होता है, मुर्गा लगभग 3 किलो होता है।
नस्ल को बड़ी संख्या में स्वादिष्ट अंडे का उत्पादन करने के लिए नस्ल दिया जाता है। एक वर्ष के लिए, एक व्यक्ति 200 से 250 अंडे दे सकता है, कुछ 300 अंडे तक।
खोल सफेद है, औसत वजन 55-60 ग्राम, कभी-कभी 65 ग्राम है। बिछाने वाले मुर्गों ने पांच महीने की उम्र में अपना पहला क्लच शुरू किया।
रखी अंडे का निषेचन लगभग 95% है, मुर्गियों की उत्तरजीविता दर 92-94% है। चूजे अच्छी तरह से बढ़ते हैं, जल्दी से वजन बढ़ाते हैं और स्थिति को बनाए रखने और खिलाने में अनौचित्यपूर्ण होते हैं।
अंडे के उत्पादन का पिघलना और टूटना
48 सप्ताह की उम्र से, मुर्गियाँ बिछाने से उत्पादकता कम हो जाती है - वे कम अंडे पैदा करते हैं, लेकिन बड़े होते हैं। 4 या 5 साल की खेती के लिए, उन्हें वध के लिए भेजा जाता है और युवा व्यक्तियों के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है।
वसंत में पक्षी पिघल जाते हैं
मुर्गियां हर साल मुर्गी करती हैं - आमतौर पर वसंत में। पंख के आवरण को बदलने से उनके स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और लंबे समय तक (लगभग 3-4 महीने) रहता है। इस अवधि के दौरान, पक्षी भागना बंद कर देता है।
शेडिंग प्रक्रिया में तेजी लाने और मुर्गियों को तेजी से ठीक करने में मदद करने के लिए, ब्रीडर को इष्टतम आवास की स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता है।
- मुख्य आहार में प्रोटीन और कम कैल्शियम के साथ संतुलित भोजन। इस तरह के पोषण से पंख के विकास की तीव्रता बढ़ जाती है।
- मुर्गी पालन करने वाले मुर्गियों को सामान्य झुंड से अलग रखा जाता है, क्योंकि नंगे पूर्णावतों में चोट लगने का खतरा अधिक होता है।
- पक्षियों को हर रोज चिकन कॉप में साफ-सफाई और ताजे पानी से साफ किया जाता है, मुख्य फीड में विटामिन मिलाया जाता है।
ऊष्मायन वृत्ति
ऊष्मायन वृत्ति खराब रूप से विकसित होती है, इसलिए अंडों को एक अन्य मुर्गी के नीचे फेंक दिया जाता है, या एक इनक्यूबेटर का उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है।
अनुभवी प्रजनकों ने प्रजनन के लिए इस नस्ल की परतों का उपयोग करने की सलाह नहीं दी है - जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, मुर्गियां जंगली बढ़ती हैं और यार्ड में रखने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलन नहीं करती हैं।
फायदे और नुकसान
कई प्रजनकों ने उच्च उत्पादकता के साथ विदेशी प्रजनन को प्राथमिकता देते हुए, रूसी सफेद मुर्गियों को नस्ल करने से इनकार कर दिया।
लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, गंभीर सर्दियों और परिवर्तनशील मौसम वाले क्षेत्रों में, यह नस्ल प्रजनन के लिए सबसे प्रतिरोधी और आदर्श बनी हुई है।
पशुधन की विशेषताओं में कई फायदे शामिल हैं:
- अच्छा प्रदर्शन संकेतक;
- मांस और अंडे का शानदार स्वाद;
- नियोप्लासिया के लिए अच्छा स्वास्थ्य और गैर-संवेदनशीलता - इन गुणों के लिए धन्यवाद, नस्ल न केवल निजी में, बल्कि बड़े खेतों पर भी नस्ल है;
- उन्हें पूर्ण विकास और उत्पादकता के लिए एक विशेष आहार की आवश्यकता नहीं है।
केवल एक खामी है - आगे के प्रजनन के लिए शुद्ध मुर्गियों को ढूंढना मुश्किल है।
प्रजनन नियम
मजबूत संतान प्राप्त करने के लिए, आपको स्वस्थ परतों से अंडे का उपयोग करने की आवश्यकता होती है जो रोस्टर के साथ एक ही झुंड में रहते हैं।
ताजा प्रतियां लें - 5 दिनों से अधिक पुरानी नहीं। उन्हें मध्यम आकार का होना चाहिए, बहुत लम्बा या चपटा नहीं होना चाहिए, ताकि चूजे बिना दोष के लगें और पूरी तरह से विकसित हों। दरार के बिना सतह समतल, चिकनी होनी चाहिए।
उन्हें एक इनक्यूबेटर में रखा जाता है, तापमान 40 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जाता है, एक सप्ताह के बाद इसे 1 डिग्री सेल्सियस से कम किया जाता है, यह प्रक्रिया हर 7 दिनों में दोहराई जाती है।
जब तक चूजे दिखाई नहीं देते, तब तक अंडों की एक समान हीटिंग सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है, इसलिए उन्हें दिन में कई बार बदल दिया जाता है।
देखभाल और भोजन
दिखने वाले चूजों को कार्डबोर्ड या लकड़ी से बने एक गर्म बक्से में ले जाया जाता है, जिसे चूरा और भूसे से ढका जाता है।
बंदूक को जल्दी सुखाने के लिए, 23-25 डिग्री सेल्सियस के भीतर तापमान सेट करें और कृत्रिम प्रकाश लैंप का उपयोग करके उज्ज्वल विसरित प्रकाश व्यवस्था करें। एलईडी की इष्टतम अवधि 22 घंटे है।
जब वे सूख जाते हैं और सक्रिय हो जाते हैं तो पहली बार भोजन चूजों को दिया जाता है। वे बारीक कटा हुआ उबला हुआ चिकन अंडा देते हैं। तीसरे दिन से शुरू, कटा हुआ हरा प्याज अतिरिक्त रूप से आहार में शामिल किया जाता है।
एक हफ्ते के बाद, आप अनाज, कम वसा वाले कॉटेज पनीर दे सकते हैं, अंडे और प्याज के पंखों को खिलाना जारी रख सकते हैं।
तीन महीने के व्यक्तियों को एक सामान्य झुंड में स्थानांतरित किया जा सकता है
एक ग्लूकोज समाधान को पेय के रूप में परोसा जाता है - पदार्थ का 50 ग्राम 1 लीटर गर्म पानी में पतला होता है। 3 दिनों के बाद, वे सादे गर्म पानी पीते हैं।
2 महीने की उम्र तक, मुर्गियों को अक्सर खिलाया जाता है - दिन में 3-4 बार फ़ीड की मात्रा को सीमित किए बिना। 2.5-3 महीने की उम्र में विकसित व्यक्तियों को सामान्य झुंड में और वयस्क मुर्गियों के आहार में स्थानांतरित किया जाता है।
12 सप्ताह से अंडे का उत्पादन बढ़ाने के लिए, परतों के लिए फ़ीड दर कम हो जाती है।
वयस्क पक्षी रखना
सफेद मुर्गियां सनकी देखभाल और रखरखाव में भिन्न नहीं होती हैं, लेकिन उन्हें विकास और विकास के लिए उचित परिस्थितियां प्रदान करके, आप अच्छी उत्पादकता प्राप्त कर सकते हैं, साथ ही एक स्वस्थ जनजाति भी बढ़ा सकते हैं।
मुर्गी का पिंजरा
यह मुर्गियों और रोस्टरों के लिए मुख्य निवास स्थान है, खासकर सर्दियों के मौसम में, इसलिए इसे मुर्गी पालन के लिए आवश्यकताओं के अनुसार सुसज्जित किया जाना चाहिए।
- यह विशाल होना चाहिए - एक व्यक्ति के लिए 1 वर्ग मीटर।
- सर्दियों में अधिकतम तापमान 23-25 डिग्री सेल्सियस, गर्मियों में 12-13 डिग्री सेल्सियस होता है।
- 50-55% के स्तर पर आर्द्रता। यह संकेतक दरवाजे या खिड़कियों के माध्यम से कमरे को दैनिक रूप से प्रसारित करके प्राप्त किया जा सकता है।
- फर्श की सतह गर्म और साफ होनी चाहिए। चिकन कॉप में कृन्तकों के आक्रमण से बचने के लिए सबसे पहले, इसे टिन की चादरों से कस दिया जाता है। यह तब फफूंद के संक्रमण को रोकने में मदद करने के लिए ढेले हुए चूने की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है। ऊपर से, फर्श चूरा, सूखे पीट या पुआल के साथ कवर किया गया है। फर्श एक सूखे और धूप के दिन रखा जाता है, क्योंकि नम मौसम में यह नमी, सड़ांध को संतृप्त करेगा और विभिन्न बीमारियों का कारण बन सकता है। वर्ष में कम से कम एक बार कूड़े का परिवर्तन किया जाता है।
- इसके अतिरिक्त, मुर्गी के घर की दीवारों का इलाज किया जाता है - वे सफेद चूने के साथ सफेद होते हैं। यह पदार्थ सतह पर सभी रोगजनक बैक्टीरिया और रोगाणुओं को नष्ट कर देता है। प्रसंस्करण के बाद, कमरे को हवादार किया जाता है, पक्षियों को 10 दिनों के बाद लॉन्च किया जाता है।
- चिकन कॉप को प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित किया जाना चाहिए। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, लाल या नीले दीपक की मंद रोशनी उत्कृष्ट है। इस तरह की प्रकाश व्यवस्था के साथ, मुर्गियाँ आक्रामकता नहीं दिखाती हैं और अच्छी तरह से भागती हैं।
- पक्षियों की सुविधा के लिए, लगभग 50 सेमी की ऊंचाई वाले पर्च स्थापित किए जाते हैं। शांत और शांतिपूर्ण जगह पर प्रत्येक मुर्गी के लिए घोंसले भी जुड़े होते हैं।
- फीडर और पीने के कंटेनर से लैस। प्रत्येक खिला के बाद, उन्हें साफ किया जाता है, और पीने वाले, अगर वे खुले होते हैं, तो धोया जाता है। कुछ प्रजनक सुविधा के लिए निप्पल या नाली डिजाइन का उपयोग करते हैं, जिन्हें अक्सर साफ करने की आवश्यकता नहीं होती है। उनमें पानी कई दिनों तक ताज़ा रहता है।
राशन खिलाना
रूसी सफेद नस्ल के पोषण और भोजन के मानदंड।
- आधार यौगिक फ़ीड है - प्रति व्यक्ति 120 ग्राम।
- सर्दियों में, घास का आटा फ़ीड में जोड़ा जाता है, कटा हुआ जई, गेहूं, जौ, और मटर की पेशकश की जाती है। उत्पादकता बढ़ाने और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, परतों को अंकुरित अनाज दिया जाता है। इसके अतिरिक्त, फीडर शेल और चाक के टुकड़ों के साथ स्थापित किए जाते हैं। मांस और हड्डी या मछली का भोजन मुख्य फ़ीड में जोड़ा जाता है। ये सभी घटक शरीर में कैल्शियम की मात्रा को बढ़ाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली और अंडों की गुणवत्ता पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
- गर्मियों में, पक्षी को आंगन में घास, गोले, कीड़े खाना पसंद है।
- इसके अतिरिक्त, पूरे वर्ष के दौरान, उबले हुए और कद्दूकस किए हुए आलू, अन्य सब्जियों और फलों के मैश को आहार में जोड़ा जाता है।
चलने के लिए जगह
नस्ल की विशेषताओं में एक शांत और शांत चरित्र शामिल है, इसलिए मुर्गियों को एक विशेष एवियरी को जाल से कवर करने की आवश्यकता नहीं है। यह लगभग 100 सेमी ऊंची बाड़ बनाने के लिए पर्याप्त है ताकि पक्षी यार्ड से बाहर न निकलें।
जितना अधिक स्थान आपको चलना होगा, उतना ही बेहतर आपका स्वास्थ्य और उत्पादकता होगी।
वसंत में, साइट को अनाज के साथ बोया जाता है ताकि गर्मियों में ताजा साग हो। इसके अलावा, चाक के टुकड़ों के अलावा शैल रॉक के साथ चलने के लिए जगह छिड़क दी जाती है। ये घटक कैल्शियम की कमी को दूर करेंगे।
शरद ऋतु में, एवियरी को एक छत के साथ कवर किया जा सकता है, इसलिए पक्षी ठंड के मौसम में ताजी हवा में चल सकते हैं और बर्फ की आड़ में भोजन के अवशेषों को हटा सकते हैं।
संभावित रोग
इस नस्ल में बीमारियों के खिलाफ उच्च प्रतिरक्षा है, हालांकि, रोकथाम के लिए, अनुभवी प्रजनक कई सरल और महत्वपूर्ण उपायों की सलाह देते हैं:
- कम उम्र में मुर्गियों का टीकाकरण;
- ऊष्मायन के लिए उच्च-गुणवत्ता, मध्यम आकार और दोष मुक्त अंडे का चयन;
- इनक्यूबेटर में तापमान शासन का सख्त पालन;
- एक गर्म, शुष्क और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में चूजों और युवा विकास को बनाए रखना;
- पक्षियों की भीड़ से बचें, क्योंकि इससे विभिन्न विकृति और बीमारियों का विकास हो सकता है;
- विटामिन, खनिज, जड़ी बूटियों के साथ पूरे वर्ष भर आहार के साथ मुर्गियों को प्रदान करें।
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माली समीक्षा करते हैं
अनुभवी किसानों के अनुसार, रूसी व्हाइट चिकन शुरुआती लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है।
नस्ल पोषण और रखने की स्थिति में मांग नहीं कर रही है, जबकि यह उत्पादकता के अच्छे संकेतकों द्वारा प्रतिष्ठित है।
कई उसे उसके शांत स्वभाव के कारण पसंद करते हैं, जो उसे एक सामान्य आंगन में मुर्गियों को रखने की अनुमति देता है।
दूसरों को उत्कृष्ट अंडा उत्पादन में रुचि थी, जिससे बिक्री के लिए बड़ी संख्या में अंडे प्राप्त करना संभव हो जाता है।