फसल की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए, माली ग्रीनहाउस आश्रयों का निर्माण करते हैं, लेकिन वे सब्जियों को बाहरी क्षति और संक्रमण से नहीं बचाते हैं। गौर कीजिए कि ग्रीनहाउस में टमाटर एक झाड़ी पर क्यों फटते हैं।
ग्रीनहाउस में एक झाड़ी पर टमाटर क्यों फटते हैं
विविधता का चयन
टमाटर का दरार प्रतिरोध विविधता पर निर्भर करता है। एक फर्म मांस संरचना के साथ पीले टमाटर लाल, नरम किस्मों की तुलना में क्रैकिंग के लिए अधिक प्रवण होते हैं। प्रजनकों ने क्रैकिंग हाइब्रिड "हार्लेक्विन", "सेंटोर", "फेवरेट", "अवर माशा", "ब्यूटीफुल लेडी", "दिवा", "वासिलिवना", "स्ट्रस", "एफ 1 बूमरैंग" और "पॉडमोसक्वेनी" पर प्रतिबंध लगा दिया है।
अन्य किस्मों की बढ़ती स्थितियों पर अधिक मांग है।
तातियाना ओरलोवा (कृषि विज्ञान के उम्मीदवार):
क्रैकिंग के प्रतिरोध और फल की त्वचा की स्थिति को प्रभावित करता है। जिन कल्चर की त्वचा की कोशिकाओं में अच्छा लोच होता है, वे इस घटना के प्रति कम संवेदनशील होते हैं।
मिट्टी की नमी का स्तर
गर्म मौसम में पॉली कार्बोनेट के तहत, मिट्टी सूख जाती है, अपर्याप्त नमी के कारण टमाटर के कोनों पर त्वचा। पानी भरने के बाद, विकास शुरू हो जाता है, पौधे की नाजुक संरचना नमी और फटने के दबाव का सामना नहीं कर सकती है। ऐसी समस्या से बचने के लिए, ग्रीनहाउस की दीवारों को चूने के दूध से पानी देने की सिफारिश की जाती है। सूर्य की किरणें परावर्तित होती हैं और अंदर प्रवेश नहीं करती हैं। इसके अलावा, ग्रीनहाउस प्राकृतिक कपड़े से बने एक हल्के कपड़े से ढका हुआ है। मिट्टी को पानी देना समान रूप से और नियमित रूप से किया जाता है।
तापमान और आर्द्रता
टमाटर थर्मोफिलिक पौधे हैं। शाम 5 बजे के बाद टमाटर को पानी में उबालने की सलाह दी जाती है। यदि रात का तापमान 13 डिग्री सेल्सियस से नीचे था, तो सुबह लगभग 11 बजे पानी पिलाया जाता है। उच्च वायु तापमान पर दिन के दौरान वेंटिलेशन आवश्यक है। पौधों को गर्मी के झटके से बचाने के लिए, ग्रीनहाउस में दरवाजा 7-8 बजे के बाद नहीं खोला जाता है। मिट्टी की नमी 50% से कम नहीं होनी चाहिए, लेकिन मिट्टी को भरने के लिए भी आवश्यक नहीं है।
हरे फलों में घना मांस होता है, इसलिए उनमें दरार पड़ने की संभावना अधिक होती है। शरद ऋतु में अभी भी झाड़ियों पर कई फल हैं, लेकिन उनकी वृद्धि अब वांछनीय नहीं है, इसलिए सब्जी उत्पादक शूट को चुटकी लेते हैं। इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, जड़ों से पानी बड़ी मात्रा में फल में प्रवेश करता है। वे अतिरिक्त नमी से दरार।
उपयोगी पदार्थों के साथ अपर्याप्त पोषण
पोषक तत्वों की कमी खुर का कारण बन सकती है
कुछ पोषक तत्वों की कमी भी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि ग्रीनहाउस में टमाटर की दरारें:
- कैल्शियम की कमी के साथ, पत्तियां एक पीले रंग का अधिग्रहण करती हैं और धीरे-धीरे मर जाती हैं।
- तांबे की कमी के साथ, पत्तियां सफेद हो जाती हैं, विकास धीमा हो जाता है, और अंकुर कमजोर पड़ जाते हैं। पेडुनेर्स मुरझा जाते हैं और गिर जाते हैं।
- नाइट्रोजन की कमी के साथ, पौधे का गठन धीमा हो जाता है, पत्तियों का रंग बदल जाता है, फल अपरिपक्व और बीमार दिखते हैं।
- पोटेशियम की अपर्याप्त मात्रा के साथ, फल अंदर काले हो जाते हैं।
- बोरान की कमी के साथ, पौधे झाड़ी और बंजर हो जाता है।
- मैग्नीशियम की कमी के साथ, टमाटर जल्दी पकते हैं, लेकिन बढ़ते नहीं हैं।
टमाटर की फसल की गुणवत्ता भी पोषक तत्वों के अधिभार से प्रभावित होती है।
टूटने से कैसे रोकें
टमाटर को टूटने से बचाने के लिए, उनकी उचित देखभाल की जानी चाहिए। यदि ट्रेस तत्वों की कमी के संकेत हैं, तो शीर्ष ड्रेसिंग तब तक किया जाता है जब तक कि पौधे पूरी तरह से ठीक नहीं हो जाते।
जड़ विकास की अवधि के दौरान टमाटर को समान रूप से और नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है। पानी सीधे जड़ों को खिलाया जाता है। धूप के मौसम में, पानी हर 3 दिनों में और बारिश के मौसम में किया जाता है - हर 5 दिन में एक बार।
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फलों के पकने के दौरान, पानी की आवृत्ति सप्ताह में एक बार कम हो जाती है। छेद में पानी डाला जाता है, इसे अवशोषित होने की प्रतीक्षा में, फिर पानी पिलाया जाता है। तात्कालिक साधनों का उपयोग करके ड्रिप सिंचाई की जाती है। इसके लिए:
- नीचे प्लास्टिक की बोतलों में काट दिया जाता है;
- पलकों में छेद बनाओ;
- फ़नल को गर्दन के नीचे पौधे के पास डाला जाता है, उन्हें पानी से भर दिया जाता है।
नमी को अवशोषित करने वाली मिट्टी का उपयोग मिट्टी को सूखने से बचाता है। पानी भरने के बाद, ग्रीनहाउस में नमी का स्तर लगभग 60-75% बनाए रखने के लिए, मिट्टी को कटे हुए घास के साथ पिघलाया जाता है।
तातियाना ओरलोवा (विज्ञान के उम्मीदवार):
टमाटर की फलियों को तोड़ना न केवल इसकी प्रस्तुति में गिरावट है। सबसे बड़ी समस्या यह है कि फटा हुआ फल किसी भी कवक या जीवाणु संक्रमण का प्रवेश द्वार है। दरार वाले फल बस थोड़े समय के बाद सड़ जाते हैं। यदि टमाटर को ब्लैंच या भूरे रंग के फल के चरण में फटा जाता है, तो वह सड़ जाता है और पकता नहीं है। इसलिए, दरार को रोकने के लिए टमाटर की फसल की मात्रा और गुणवत्ता को संरक्षित करना है।