मधुमक्खी हॉग एक प्राकृतिक उत्पाद है जो मधुमक्खियों द्वारा संसाधित पराग, एक छत्ते में रखा जाता है और शीर्ष पर शहद से भरा होता है। पेरगा में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। यह कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए और साथ ही एक स्वस्थ और युवा त्वचा की उपस्थिति को बनाए रखने के लिए अनुशंसित है।
मधुमक्खी रोटी क्या है और यह कैसे बनती है?
उत्पाद मधुमक्खियों द्वारा एकत्रित पराग है, जो एक शहद-एंजाइम संरचना द्वारा संरक्षित है। उत्तरार्द्ध मधुमक्खी लार के प्रभाव में उत्पादित लैक्टिक एसिड से बनता है। यह मधुमक्खी एंजाइमों के लिए धन्यवाद है कि मधुमक्खी की रोटी में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ बनते हैं।
स्वाद के लिए, यह उत्पाद शहद के साथ मिश्रित राई के आटे की रोटी जैसा दिखता है। कीड़े मधुमक्खी की रोटी के लिए पराग इकट्ठा करते हैं ताकि सर्दियों में उस पर फ़ीड हो सके।
यह एक कीट के शरीर के बालों से एकत्र किया जाता है, जिससे पराग का पालन होता है। मधुमक्खी के पहुंचने पर, कीट उसके पंजे या शरीर से पालन पराग को हटा देता है, इसे खाली कोशिकाओं में बदल देता है और शीर्ष पर शहद डालता है, और फिर इसे मोम के साथ सील कर देता है। चूंकि मधुमक्खी कई प्रकार के पौधों को प्रदूषित करती है, मधुमक्खी की रोटी की संरचना विविध होती है।
मधुमक्खी की रोटी के भंडारण के दौरान मधुमक्खियों को कड़ी मेहनत करनी पड़ती है: ऑक्सीजन से पूर्ण अलगाव की स्थिति बनने के बाद ही इस उत्पाद का संरक्षण होता है। केवल इस मामले में, पराग किण्वन शुरू होता है।
तैयार रूप में, पेर्ग एक घने हेक्सागोनल क्यूब्स है। उत्पाद की संरचना रोटी के समान है। इसका स्वाद मीठा या मीठा और खट्टा होता है, उत्पाद से एक सुखद सुगंध आती है।
पराग किण्वन की एक विशेष विधि के लिए धन्यवाद, अधिकांश एलर्जी इसे से हटा दी जाती है, इसलिए, एलर्जी की प्रतिक्रिया का खतरा कम हो जाता है।
रचना
मधुमक्खी की रोटी की संरचना भिन्न होती है, जो मधुमक्खियों के निवास स्थान, साथ ही साथ स्थापित प्राकृतिक परिस्थितियों और आंशिक रूप से कीड़े पर निर्भर करती है।
पराग में पराग की तुलना में कई अधिक विटामिन और मूल्यवान ट्रेस तत्व होते हैं। इस उत्पाद की संरचना में शामिल हैं:
- ग्लूकोज;
- फ्रुक्टोज;
- पोटैशियम;
- मैग्नीशियम;
- चांदी;
- लौह;
- जस्ता;
- क्रोमियम;
- कार्बनिक अम्ल;
- कैरोटीनॉयड;
- पादप फाइटो-हार्मोन;
- विटामिन ए, ई, बी, सी, पी;
- अमीनो एसिड, जिसमें ल्यूसीन और ग्लाइसिन शामिल हैं;
- ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड;
- एंजाइमों;
- monosugar।
लाभकारी विशेषताएं
मधुमक्खी की रोटी में ऐसे उपयोगी गुण होते हैं:
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
- रक्तचाप को स्थिर करता है;
- रक्त नवीकरण को बढ़ावा देता है;
- एनीमिया से जूझ रहा है;
- रक्त वाहिकाओं को साफ करता है;
- कब्ज के कारण के साथ संघर्ष;
- कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को खत्म करने में मदद करता है जो सामान्य रक्त प्रवाह में हस्तक्षेप करते हैं;
- अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र के रोगों के साथ रोगी की स्थिति में सुधार;
- शरीर में पोटेशियम और मैग्नीशियम की पुनःपूर्ति में योगदान देता है, जो बुढ़ापे में विशेष रूप से सच है, क्योंकि इन मूल्यवान ट्रेस तत्वों को उम्र बढ़ने के साथ धोया जाता है;
- एलर्जी प्रतिक्रियाओं से जूझना;
- शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है;
- पुरुषों में यौन नपुंसकता का कारण बनने वाली जननांग पथ की बीमारियों के खिलाफ शक्ति और संघर्ष में सुधार;
- मस्तिष्क और मायोकार्डियम को रक्त की आपूर्ति में सुधार;
- वायरस और संक्रमण का प्रतिरोध करता है;
- शरीर को टोन करता है, ऊर्जा और शक्ति देता है;
- हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है;
- समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है;
- सामान्य आंतों के माइक्रोफ़्लोरा को बहाल करने में मदद करता है;
- त्वचा की स्थिति में सुधार;
- अनुकूल रूप से प्रजनन के अवसरों को प्रभावित करता है;
- पित्ताशय और यकृत को उत्तेजित करता है;
- एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के बिना सर्दी और वायरल रोगों का इलाज करता है;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार;
- त्वचा रोगों के साथ त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है;
- यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करता है और सूजन को दूर करता है।
कई औषधीय गुणों के कारण, इस उत्पाद का उपयोग इस तरह के विचलन और बीमारियों के लिए किया जाता है, जैसे:
- लैरींगाइटिस;
- एनजाइना;
- ब्रोंकाइटिस;
- ARVI;
- atherosclerosis;
- आहार;
- prostatitis;
- हार्मोनल व्यवधान;
- प्रोस्टेट ग्रंथ्यर्बुद;
- कार्डिएक इस्किमिया;
- किसी भी उत्पत्ति का नशा;
- सोरायसिस;
- एक्जिमा;
- वनस्पति-संवहनी डाइस्टोनिया;
- बांझपन;
- प्रजनन प्रणाली के अंगों की भड़काऊ प्रक्रियाएं;
- thrombophlebitis;
- वैरिकाज - वेंस;
- gastritis;
- पेट में अल्सर।
इसके अलावा, उत्पाद सौम्य ट्यूमर, तनाव और अवसाद के लिए जटिल उपचार में निर्धारित है, विकिरण की एक खुराक प्राप्त कर रहा है।
पोर्क प्राप्त करना और खरीदना
चूंकि मधुमक्खी पराग में कई उपयोगी गुण हैं, यह मांग में है और लोकप्रिय है। किसी भी एपरीयर में इस उत्पाद को खरीदने के लिए एक विशेष विधि है।
चुकंदर को तैयार करने के लिए, आपको मधुमक्खियों के प्रत्येक परिवार से इस उत्पाद के 200-300 ग्राम का चयन करना होगा। पेर्गा को अस्वीकार किए गए छत्ते से चुनने की सिफारिश की जाती है।
मधुमक्खियां शहद संग्रह के अभाव में भी पराग एकत्र करती हैं। अधिग्रहीत वृत्ति के लिए धन्यवाद, ये कीड़े खुले छत्ते के पास और उसके नीचे एक मधुकोश में पराग कणों को ढेर करते हैं। यह यह सुविधा है जो मधुमक्खी पालन करने वालों को प्रत्येक मुख्य मधुमक्खी परिवार से 10 से 20 किलोग्राम उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देगा। मल्टीहुल पित्ती में मधुमक्खी की रोटी काटना सबसे आसान है।
उत्पाद प्राप्त करने के लिए एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:
- जब मधुमक्खियों की सर्दियों की पीढ़ी को वसंत एक से बदल दिया जाता है, तो खुले ब्रूड के साथ शरीर और प्रत्येक छत्ते के नीचे खाली छत्ते के साथ भी रखा जाता है।
- शीर्ष पर अलग-अलग ग्रिल रखे गए हैं। यह आवश्यक है ताकि गर्भाशय कोशिकाओं को टीकाकरण द्वारा कब्जा न करे।
- निचले मामले को एक पंख से भरने के बाद, इसे एक खाली के साथ बदल दिया जाता है।
मधुमक्खी पराग के साथ मोम से सील किए गए मामले को कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है, और उनके उपयोगी गुण खो नहीं जाएंगे। मुख्य बात यह है कि तैयार उत्पाद को ठंड से रोकना है, क्योंकि कम तापमान पर पेर्गा में मौजूद विटामिन मर जाते हैं।
मधुकोश से मधुमक्खी की रोटी प्राप्त करने और प्रसंस्करण के बारे में वीडियो देखें:
लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में मधुमक्खी रोटी का उपयोग
उत्पाद को मौखिक रूप से लिया जाता है और बाहरी उपयोग के लिए विभिन्न उत्पादों की संरचना में जोड़ा जाता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए गोमांस का उपयोग
मधुमक्खी की रोटी का उपयोग करने वाले कई व्यंजन हैं, जिनका उपयोग कई बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जाता है। सबसे लोकप्रिय अनुप्रयोग इस प्रकार हैं:
- प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए संरचना। विभिन्न वायरस और संक्रमणों के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, इस संरचना को तैयार करने और उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: नींबू के रस के एक चम्मच के साथ मधुमक्खी की रोटी और शहद का एक चम्मच मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को भंग करने की सिफारिश की जाती है। यह दिन में एक बार, सुबह में किया जाना चाहिए। उपचार का कोर्स 1-2 सप्ताह है। इस रचना का उपयोग रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है, ताकि जुकाम के विकास को रोका जा सके, जो विशेष रूप से शरद ऋतु और वसंत में विटामिन की कमी के साथ सच है।
- जुकाम के लिए उपाय। एक गिलास उबलते पानी के साथ फार्मेसी में खरीदे गए 2 फ़िल्टर बैग कैमोमाइल का काढ़ा तैयार करना आवश्यक है। शोरबा ठंडा होना चाहिए। उसके बाद इसमें 15 ग्राम शहद मिलाया जाता है। अगला, आपको धीरे-धीरे 3 चम्मच बीफ़ को भंग करने और कैमोमाइल शोरबा के साथ पीने की ज़रूरत है। 6 घंटे के बाद पूरी प्रक्रिया को दोहराएं।
- एनीमिया की स्थिति को स्थिर करने के लिए साधन। आपको एक लीटर पानी में भंग, बीफ़ का एक बड़ा चमचा लेने की जरूरत है। इसमें 200 ग्राम शहद मिलाएं। मिश्रण को हिलाएं, कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें। तैयारी के बाद, समाधान सुबह में एक चौथाई कप में लिया जाना चाहिए।
- एक उपकरण जो थकावट और एनीमिया के साथ मदद करता है। आपको 100 ग्राम मक्खन और 50 ग्राम शहद, साथ ही 10 ग्राम मधुमक्खी पोर्क लेने की आवश्यकता है। सभी सामग्रियों को मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान को रोटी पर फैलाया जाना चाहिए और दिन में 2 बार खाना चाहिए।
- उच्च रक्तचाप के लिए रचना। रक्तचाप को स्थिर करने के लिए, मधुमक्खी की रोटी को 1: 2 अनुपात में शहद के साथ पतला होना चाहिए। आपको मुख्य भोजन से पहले रचना का एक चम्मच लेने की आवश्यकता है। इस तरह से उच्च रक्तचाप के उपचार का कोर्स कम से कम 90 दिनों तक चलना चाहिए।
- मोटापे के लिए उपाय, जो आपको मिठाई के लिए क्रैविंग से लड़ने की अनुमति देता है और चयापचय को प्रोत्साहित करने में मदद करता है। रचना तैयार करने के लिए, आपको एक लीटर पानी, 200 ग्राम शहद और 50 ग्राम मधुमक्खी पोर्क लेने की आवश्यकता है। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, 3 दिनों के लिए काढ़ा करना छोड़ दें। भोजन से पहले तैयार रचना को एक गिलास में लें। यह लेना जारी रखें छह महीने के लिए जलसेक आवश्यक है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को टोन करने के लिए, आपको सुबह में, नाश्ते से एक घंटे पहले या भोजन के दौरान उत्पाद का एक बड़ा चमचा उपयोग करना चाहिए।
कॉस्मेटोलॉजी में उत्पाद अनुप्रयोग
पेरगा न केवल शरीर को ठीक करने के लिए उपयोगी है: यह उपस्थिति में भी सुधार करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है, आपको त्वचा को लंबे समय तक युवा रखने की अनुमति देता है। सक्रिय रूप से ऐसे फंड का उपयोग किया जाता है, जिसमें मधुमक्खी की रोटी शामिल होती है:
- त्वचा की स्थिति में सुधार और इसके प्राकृतिक स्वस्थ रंग को बहाल करने के लिए रचना। खाना पकाने के लिए, मधुमक्खी पराग का एक हिस्सा, ताजा नींबू का रस, शहद और दूध, साथ ही एक चिकन अंडे से एक कच्चा जर्दी लें। जर्दी को छोड़कर सभी घटकों को मिलाएं, फिर इस मिश्रण में पीटा जर्दी डालें। तैयार द्रव्यमान को त्वचा पर लागू करें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर कुल्ला।
- सूखी, पतली त्वचा के लिए पौष्टिक मास्क। नमी और पोषक तत्वों के साथ त्वचा को संतृप्त करने के लिए, आपको एक चम्मच खट्टा क्रीम और शहद और पेर्गा की समान मात्रा से एक मुखौटा तैयार करना होगा। रचना को चेहरे की त्वचा पर लागू किया जाना चाहिए और 20 मिनट के लिए डाईकोलेट। बहुत सारे गर्म पानी से धो लें।
- चेहरे पर मुँहासे के उपचार के लिए मास्क। आपको ताजा बीफ़ का एक चम्मच चम्मच, प्राकृतिक शहद का एक चम्मच और प्रोपोलिस पाउडर का एक चम्मच लेने की आवश्यकता है। चिकनी होने तक सब कुछ मिलाएं। त्वचा पर मुखौटा लागू करें, 15 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर अच्छी तरह से कुल्ला। मास्क की कार्रवाई के दौरान, एक जलन हो सकती है।
- बाल विकास के लिए पाउडर। यह नुस्खा पतले और भंगुर बालों के मालिकों के लिए उपयुक्त है जो धीरे-धीरे बढ़ते हैं। उत्पाद का एक बड़ा चमचा बनाने के लिए मधुमक्खी की रोटी को पाउडर में पीसना आवश्यक है, जिसे गर्म पानी में भंग किया जाना चाहिए। परिणामी रचना को प्रत्येक धोने के बाद बाल कुल्ला करना चाहिए।
सभी व्यंजनों का उपयोग किया जा सकता है यदि बीफ़ बनाने वाले घटकों के लिए कोई असहिष्णुता नहीं है।
मतभेद और साइड इफेक्ट्स
इस मधुमक्खी पालन उत्पाद का उपयोग गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, किसी विशेषज्ञ से पूर्व परामर्श के बिना इसे बच्चों को न दें।
अंतर्विरोधों में कैंसर, खराब रक्त जमावट, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति और पुरानी बीमारियों का एक उदाहरण भी शामिल है।
अत्यधिक सावधानी के साथ, इस मधुमक्खी पालन उत्पाद का उपयोग तंत्रिका तंत्र की अस्थिरता, नींद की गड़बड़ी के मामले में किया जाता है।
स्वास्थ्य प्रयोजनों के लिए मधुमक्खी की रोटी का उपयोग करने के साथ-साथ त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करने के लिए, इस तरह की एलर्जी हो सकती है:
- सिर दर्द,
- बहती नाक
- lacrimation
- बुखार;
- पसीने में वृद्धि;
- गले में खराश;
- छींक आना।
उत्पाद लेने से एनाफिलेक्टिक झटका भड़क सकता है। इस तरह के एक दुर्लभ, लेकिन गंभीर दुष्प्रभाव तब होता है जब किसी व्यक्ति के पास मधुमक्खी की रोटी के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता होती है।
मधुमक्खी पोर्क एक प्राकृतिक लाभकारी उत्पाद है जो विभिन्न रोगों के लिए उपयोग किया जाता है, और शरीर को टोन भी करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। इसका उपयोग चिकित्सीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं का खतरा है, इसलिए, उत्पाद का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं देखी गई है।