तरबूज स्कोरिक एक दिलचस्प किस्म है, जो इसके महान वजन और स्वाद दोनों से अलग है। इसके बहुत सारे फायदे हैं जो तुरंत दिखाई देते हैं। लेकिन उनके बावजूद, यह विदेशों में बहुत लोकप्रिय नहीं है।
तरबूज स्कोरिक का विवरण और विशेषताएं
तरबूज स्कोरिक को 1997 में प्रतिबंधित किया गया था। वह जल्दी से पक जाता है, और बड़े फलों का आकार होता है। उनका स्वाद शहद की मिठास जैसा दिखता है, और मांस रसदार और मुलायम होता है। अब यह व्यापक रूप से रूस और यूक्रेन में उपयोग किया जाता है।
सभी तरबूजों की तरह, स्कोरिक में एक गेंद का आकार होता है, और फल का रंग काले रंग की लंबी असमान धारियों के रूप में होता है। खेतों में तरबूज का पकना लगभग एक साथ होता है, जो आपको कई मीठी फसलों को जल्दी से इकट्ठा करने की अनुमति देता है, और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, इसे कई महीनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। 1 हेक्टेयर से, आप 30 टन तक फसल प्राप्त कर सकते हैं, जबकि एक तरबूज का वजन 3 किलोग्राम है।
इसकी दृढ़ता के कारण, आपको छिलके पर दर्दनाक बीमारियां नहीं दिखेंगी। आमतौर पर यह हल्का या गहरा हरा रंग, चिकना और मैट में होता है। अंदर का गूदा चमकदार लाल है, यह स्पष्ट रूप से तरबूज की सुगंध को व्यक्त करता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
तरबूज के कई फायदे हैं। इसमें शामिल है:
- जल्दबाज़ी
- स्वाद की गुणवत्ता, सुगंध और फलों का रस;
- ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे जाने वाला;
- गंभीर बीमारियों का प्रतिरोध;
- सभी फल लगभग एक साथ पकते हैं।
स्कोरिक के नुकसान बहुत कम हैं। उनमें से:
- बीज के लिए उच्च कीमत;
- मौसम की सटीकता।
पकने की तारीख और उत्पादकता
तरबूज स्कोरिक जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। 65-90 दिन, पहला बीजारोपण से तैयार फल के पूर्ण पकने तक इतना समय बीत जाता है। कभी-कभी, यह पहले होता है यदि बीज बोने के लिए उपजाऊ और उच्च-गुणवत्ता वाली मिट्टी का चयन किया गया हो।
यदि आप पकने की अवधि की शुरुआत में बीज बोते हैं - अप्रैल, इसके मध्य तक आपको पूर्ण विकसित युवा शूटिंग मिलेगी, और थोड़ी देर के बाद भी, जब आप खुली मिट्टी पर पौधे लगाएंगे, तो तरबूज पक जाएंगे। औसतन, फल का वजन 2-4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
पंजीकृत तरबूज स्कोरिक का सबसे बड़ा वजन 17 किलो था।
तरबूज Skorik रोपण सुविधाएँ
सामान्य युक्तियों और ट्रिक्स के बाद, उपयुक्त तरबूज उगाना मुश्किल नहीं है। स्कोरिक विविधता के मामले में, आपको हल्की और उपजाऊ मिट्टी, साथ ही गर्म तापमान की आवश्यकता होती है।
बीज की तैयारी
बीजों का सावधानीपूर्वक चयन करना, शारीरिक और दर्दनाक चोटों के लिए उनकी जांच करना आवश्यक है। सर्वोत्तम गुणवत्ता खोजने के लिए, निम्नलिखित विशेषताओं के लिए उनका निरीक्षण करें:
- बहुत छोटा आकार;
- आकार एक अंडाकार है;
- नीरस काला रंग;
- हल्के वजन, 1000 - केवल 90 ग्राम।
बीजों पर बचत न करें, और विशेष दुकानों में केवल विश्वसनीय विक्रेताओं से खरीदें।
यदि आप कमरे में गर्म और शुष्क स्थिति प्रदान करते हैं, तो आप लंबे समय तक बीज स्टोर कर सकते हैं। रखरखाव के लिए, हल्के पेपर बैग उपयुक्त हैं, जिसमें बीजों की ऑक्सीजन तक पहुंच होगी। लेकिन फलों के उच्च गुणवत्ता वाले पकने के लिए उन्हें साल में कम से कम एक बार बदलना चाहिए।
बढ़ती रोपाई
अप्रैल के प्रारंभ में रोपण बीज लगते हैं। 3 से 5 सेमी की गहराई पर पौधे के बीज। बढ़ते तरबूज के पहले चरण में, खनिज उर्वरकों की आवश्यकता होगी, लेकिन बहुत बार नहीं - स्कोरिक तरबूज उनके लिए बहुत संवेदनशील है। इस तरह के निषेचन के बजाय, पोषक तत्वों के बर्तनों का उपयोग करना संभव है जो स्वचालित उर्वरकों के लिए उपयुक्त हैं। एक महीने में, उगाए गए अंकुर को एक स्थायी स्थान पर रोपाई के लिए तैयार किया जाएगा।
खुले मैदान में पौधे रोपे
अंकुरों को खुली मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है, जब शूट पर पहले युवा पत्ते दिखाई देते हैं - 3 से 6 टुकड़ों तक। बीज बोने के लगभग एक महीने बाद ऐसा होता है, अधिकतम डेढ़। ट्रांसप्लांट प्रक्रिया के दौरान, रूट का सावधानीपूर्वक इलाज करना न भूलें, विशेष रूप से इसकी गर्दन - तरबूज स्कोरिक एक कवक से बीमारी के प्रति संवेदनशील है।
तरबूज से पहले इस मिट्टी में आलू, गाजर या टमाटर जैसे पौधे उगें तो ही ठीक रहेगा।
प्रत्यारोपण के बाद जुकाम का भी अनुकूल प्रभाव नहीं होगा - पौधे मर जाएगा, इसे अधिकतम गर्मी प्रदान करें। रोपण के बाद कुछ दिन बीतने के बाद, साइड शूट बढ़ने शुरू हो जाएंगे, जिसे तुरंत काटने की आवश्यकता होगी, क्योंकि फल उगाने के लिए केवल एक पूरे तने की आवश्यकता होती है।
पकने के दौरान, पौधे को सभी आवश्यक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होगी:
- नियमित रूप से पानी पिलाने;
- समय पर शीर्ष ड्रेसिंग;
- छंटाई
- अनिवार्य गार्टर;
- खरपतवार काटना;
- ढीला।
खुले मैदान में बढ़ते तरबूजों की विशेषताओं के बारे में अधिक यहाँ चित्रित किया गया है।
सामग्री इस तथ्य को भी सुविधाजनक बनाएगी कि पौधे एक गंभीर बीमारी के लिए जितना संभव हो उतना प्रतिरोधी हो। बीज बोने के पहले से ही 1.5 या 2 महीने बाद, फल पकते हैं, और आप कटाई शुरू कर सकते हैं।
रोपण के बाद अंकुर की देखभाल
पौधे को सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता नहीं है, लेकिन इसके बावजूद भी, समय पर पानी देने का संचालन करना न भूलें, यदि आवश्यक हो, तो निषेचन लागू करें और मातम को हटा दें।
पानी
तरबूज स्कोरिक में मजबूत जड़ें हैं, मूल जड़ प्रणाली इस बारे में बोलती है। पृथ्वी की गहराई से, वह स्वयं अपने लिए पर्याप्त नमी पैदा करने में सक्षम है। पानी डालना अक्सर नहीं किया जाना चाहिए - हर कुछ दिनों में एक बार। लेकिन अगर आप महसूस करते हैं या देखते हैं कि सूखा मौसम यार्ड में है, तो आपको अधिक बार प्रक्रियाओं को पूरा करने की आवश्यकता होगी।
बार-बार पानी पिलाने से तरबूज के अत्यधिक रस और साथ ही साथ इसका स्वाद प्रभावित होगा, जो इसकी सुगंध और शहद के स्वाद को खो देगा।
सबसे महत्वपूर्ण बारीकियों - कटाई से दो सप्ताह पहले, पानी देना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है।
उत्तम सजावट
पौधे को बहुत अधिक मात्रा में जटिल उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है। खासकर जब पोटाश ड्रेसिंग की बात आती है, तो बहुत कम होना चाहिए। मिट्टी और तरबूज को निषेचित करना बीज से अंकुर की खेती के दौरान और अंकुर की खेती के दौरान दोनों होता है:
- बीज की खेती।
- फल पकना।
पहली अवधि के दौरान पौधे द्वारा खनिज उर्वरकों की अधिक आवश्यकता होगी। पोटाश पकने के लिए बहुत अच्छा है।
कटाई और भंडारण
कटाई के बाद, इसे एक जगह पर रखा जाता है, जहां इसे कई दिनों तक छोड़ दिया जाता है। यदि आप लंबे समय तक तरबूज को स्टोर करने जा रहे हैं, तो आपको उन्हें टुकड़ों (क्वार्टर या आधा) में काटने की जरूरत है, और एक ठंडे कमरे में जगह। बेहतर है एक फ्रीजर का उपयोग करें।
भंडारण की इस पद्धति के साथ, तरबूज अपने स्वाद, रस और सुगंध को संरक्षित करेगा, बजाय अगर आप उन्हें अच्छी स्थिति में संग्रहीत करते हैं, बिना टुकड़ा किए। तो यह सर्दियों तक भी जीवित रह सकता है।
भंडारण के दौरान, आप बीज से लोब साफ कर सकते हैं, और उन्हें अगले रोपण तक इकट्ठा कर सकते हैं। हालांकि यह वांछनीय नहीं है, वे उतने उच्च गुणवत्ता वाले नहीं होंगे जितना कि आपने लगाए थे।
माली समीक्षा करते हैं
ईरा, 28 वर्ष, माली, मॉस्को क्षेत्र। मैंने हाल ही में स्कोरिक तरबूज लगाए, मुझे वास्तव में इसका स्वाद और सुगंध पसंद आया। वजन में, वे मुझ तक अलग तरह से पहुंचे हैं - 3-4 किलो। केवल एक छोटी सी समस्या थी - इसका एक मोटा छिलका है।
स्वेता, 37 वर्ष, माली, मॉस्को क्षेत्र।13 मई, बीज खरीदा और उन्हें लगाया। बीज की कीमत काफी अधिक थी, लेकिन स्वाद ने सब कुछ ठीक कर दिया - पूरे परिवार ने इसे पसंद किया। लेकिन उन्हें केवल विश्वसनीय स्टोर में खरीदना बेहतर है। आपके द्वारा देखे जाने वाले पहले बीज काम नहीं करेंगे, आपको इस बारे में अधिक गंभीर होने की आवश्यकता है।
गैलिना ओरियोल
मैं तीसरे वर्ष के लिए पहले से ही स्कोरिक की स्थापना कर रहा हूं। बहुत स्वादिष्ट फलदार किस्म, छिलका पतला होता है, और स्वाद बेहतरीन होता है- मीठा, रसीला !!!
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तरबूज स्कोरिक के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों पक्ष हैं। इसमें नुकसान हैं, लेकिन वे इतने महत्वहीन हैं कि आप उन पर ध्यान नहीं दे सकते। अधिक प्लसस हैं, और वे मुख्य रूप से पकने की गति और फल के अनूठे स्वाद से मिलकर बनते हैं। यदि आप स्कोरिक को विकसित करने की योजना बना रहे हैं, तो बागवानी अनुभव की आवश्यकता नहीं है, यहां सफलता केवल देखभाल के लिए सभी नियमों के अनुपालन पर निर्भर करती है। यदि आप उनका उपयोग करते हैं, तो आपको रसदार तरबूज की एक विशाल फसल मिलती है।