रूस के सब्जी बागानों और गर्मियों के कॉटेज में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक आलू है। इसकी खेती की सफलता क्षेत्र पर निर्भर करती है, क्योंकि यह जलवायु की स्थिति है जो विविधता की पसंद की बारीकियों, इसे बुवाई के समय और विधि का निर्धारण करती है। उपनगरों में एक अच्छी आलू की फसल कैसे प्राप्त करें, हम आगे समझेंगे।
कब लगाएंगे?
चंद्र कैलेंडर के अनुसार, इस वर्ष मास्को क्षेत्र में आलू लगाने के लिए सबसे अनुकूल समय अप्रैल, मई और जून समावेशी है। यह इन महीनों के दौरान है कि क्षेत्र में लगातार मौसम की स्थिति आती है। चूंकि संस्कृति ठंड के मौसम को पसंद नहीं करती है, इसलिए इसकी लैंडिंग के साथ जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, त्वरित शूटिंग सुनिश्चित करने के लिए, आपको वार्मिंग के दिन से कम से कम एक महीने इंतजार करना होगा।
लैंडिंग के विशिष्ट दिनों के लिए, चंद्र कैलेंडर के अनुसार सबसे अनुकूल, बढ़ते चंद्रमा के दिन हैं, जब प्रकृति तेजी से विकास और विकास के लिए ताकत हासिल कर रही है। ये निम्नलिखित दिन हैं:
- 12 और 13 अप्रैल, जब चंद्रमा मीन राशि में है, जो पूरी तरह से कंद के मांस को प्रभावित करता है;
- 1 मई, जब चंद्रमा वृश्चिक के संकेत में है, जो पौधे के तेजी से विकास में योगदान देता है;
- 4, 5 और 6 मई ऐसे दिन हैं जो आपको भरपूर मात्रा में फसल प्राप्त करने की अनुमति देंगे।
आलू को +११ ... + १२ डिग्री के मिट्टी के तापमान पर रोपने के मामले में, पहली रोपाई २३ वें दिन, १४ +१४ ... + १५ डिग्री - १ days-१, दिन, आदि के तापमान पर दिखाई देगी।
उसी समय, निम्नलिखित परिस्थितियाँ सही लैंडिंग समय निर्धारित करने में मदद करेंगी:
- इष्टतम हवा का तापमान + 12 ... + 15 डिग्री (आंखों के गुर्दे 5 डिग्री के तापमान पर भी "जाग" सकते हैं, लेकिन आलू के रोगों को रोकने के लिए यह वार्मिंग के लिए इंतजार करने लायक है);
- इष्टतम मिट्टी की नमी - 75% से अधिक नहीं, क्योंकि अन्यथा फल क्षय होने का खतरा होगा।
यदि रोपाई के विकास के दौरान और सबसे ऊपर के गठन की शुरुआत में, नमी की आवश्यकता कम से कम है, तो फूलों के पलने और सबसे ऊपर की उपस्थिति से, यह काफी बढ़ जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कई अनुभवी माली भी लोकप्रिय मान्यताओं के अनुसार रोपण का अनुकूल समय निर्धारित करते हैं:
- खुबानी और पक्षी चेरी का फूलना शुरू हो गया (यदि साइट पर मिट्टी गर्म नहीं हुई है, पेड़ों पर फूल बंद हो गए हैं);
- बर्च के पेड़ों पर छोटे पत्ते दिखाई देते हैं (यह इंगित करता है कि मिट्टी पहले से ही गर्म हो गई है);
- dandelions कलियों का गठन किया।
यदि इन सभी कारकों को देखा जाता है, तो आलू को पहले से ही दफन किया जा सकता है। यह भी विचार करने योग्य है कि पूर्णिमा और अमावस्या की अवधि के दौरान कंद लगाए नहीं जा सकते हैं, क्योंकि इस समय वे खराब रूप से अनुकूलित होते हैं और बीमारी के संपर्क में आते हैं।
सामान्य तौर पर, कई पेशेवर किसान आलू को मई की छुट्टियों में नहीं, बल्कि बाद में 8 से 17 मई तक रोपने की सलाह देते हैं। यह अप्रैल के अंत की तुलना में अधिक अनुकूल समय है, क्योंकि ठंढ की वापसी के लिए प्रदान करना संभव है।
खुले मैदान में आलू कैसे बोना है, इसके बारे में और पढ़ें - यहां पढ़ें।
उपयुक्त किस्में
मॉस्को क्षेत्र समस्या खेती के क्षेत्र से संबंधित है, क्योंकि यह हमेशा गर्म ग्रीष्मकाल की विशेषता नहीं है। सामान्य तौर पर, ठंडी बारिश के दिनों में मध्य बैंड की अधिक विशेषता होती है, जो रूट फसलों के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान हो सकता है।
इसलिए, मध्य-मौसम और देर से पकने वाली किस्मों को छोड़ देना चाहिए, क्योंकि उनके पास क्षेत्र की परिस्थितियों में पकने का समय नहीं होगा। अधिक स्वीकार्य प्रारंभिक किस्में हैं - प्रारंभिक, प्रारंभिक और मध्य-प्रारंभिक। इसमें शामिल है:
- शुरुआती गुलाब;
- पेन्ज़ा की गति;
- Convento;
- पसंदीदा
- जादूगर;
- भाग्य;
- नीले रंग की आंख;
- उन्नत;
- Lorch;
- कच्चा लोहा
टेबलवेयर की ये सभी किस्में, उच्च उत्पादकता, विभिन्न कीटों और रोगों के लिए मजबूत प्रतिरोध। वे एक शुरुआती फसल देते हैं और जब उपनगरों में उगाया जाता है।
उतरने का स्थान चुनना
रेतीली और दोमट मिट्टी पर आलू की अच्छी पैदावार होती है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि बगीचे में कौन सी फसलें उगती थीं, क्योंकि फसल रोटेशन के नियमों का पालन न करने से विभिन्न रोगों द्वारा कंदों की हार हो जाती है। इसलिए, बगीचे में आलू उगाना अस्वीकार्य है जहां निम्नलिखित फसलें उगाई जाती थीं:
- नाइटशेड (टमाटर, आलू, बैंगन, काली मिर्च, आदि);
- चारा;
- सूरजमुखी।
अनुकूल अग्रदूत ऐसे पौधे हैं:
- खीरा;
- फलियां;
- पत्ता गोभी;
- कद्दू।
सुरक्षित पड़ोस के लिए, आलू के बगल में आप रोपण कर सकते हैं:
- गाजर;
- बीट;
- केलैन्डयुला
- फलियां।
सूचीबद्ध संस्कृतियां न केवल रूट फसलों के लिए हानिरहित हैं, बल्कि उपयोगी भी हैं, क्योंकि वे उपयोगी सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ मिट्टी को संतृप्त करते हैं।
साइट, जहां यह आलू लगाने की योजना है, एक धूप और खुली जगह पर होना चाहिए, जहां पेड़ों से छाया नहीं गिरती है। इसी समय, कंदों को तराई में नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि उच्च मिट्टी की नमी के कारण वे विकास के दौरान सड़ सकते हैं।
प्रारंभिक कार्य
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, सबसे पहले, आपको तैयारी के काम के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करने की आवश्यकता है।
पर स्थान
साइट की तैयारी दो चरणों में की जाती है:
- फसल के बाद। जैसे ही फसल को साइट से काटा जाता है, आपको फावड़े की संगीन पर मिट्टी खोदने की आवश्यकता होती है। यह सलाह दी जाती है कि 10 किलोग्राम प्रति 1 वर्गमीटर की दर से खाद के रूप में खाद या खाद डालें। मी। इसके अलावा, यह 1 लीटर प्रति 1 वर्ग किमी की दर से राख बनाने के लायक है। म
- वसंत में। वसंत की शुरुआत के साथ, आपको क्षेत्र को 15 सेमी की गहराई तक ढीला करने की भी आवश्यकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप एक पिचफोर्क का उपयोग करें। परतों को मोड़ना जब ढीला करना आवश्यक नहीं है।
उस क्षेत्र में ऐसी तैयारी करना महत्वपूर्ण है जहां आलू लगाए जाएंगे, क्योंकि अन्य फसलों को अलग-अलग तैयारी की आवश्यकता होती है।
बीज की तैयारी
यदि आलू उपनगरों में लगाए जाते हैं, तो कंदों की तैयारी 20 मार्च से शुरू होनी चाहिए। स्वस्थ और पूरी सामग्री का चयन करना आवश्यक है, जिसे + 20 ... + 24 डिग्री के तापमान पर धूप में भूनिर्माण के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। उन्हें 3-4 परतों में छोटे दराज में रखा जा सकता है। सूर्य के प्रकाश के तहत, कंद के अंदर एक विषाक्त पदार्थ बनता है, जो उनके दीर्घकालिक भंडारण में योगदान देगा।
2 सप्ताह के बाद, कंद रोपण के लिए तैयार हो जाएगा। इस समय के दौरान, स्प्राउट्स के स्वस्थ विकास को बनाए रखने के लिए उन्हें पानी के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। जब वे दिखाई देते हैं, तो बीज को छुरा के लिए एक ठंडी जगह में हटा दिया जाना चाहिए।
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या लंबी प्रक्रियाओं के साथ आलू को रोपण करना संभव है जो बहुत गर्म कमरे में कंदों को संग्रहीत करते समय दिखाई देते हैं। जवाब असमान है - नहीं, क्योंकि इस मामले में भ्रूण को अंकुरण पर अधिक प्रयास करना होगा, जिसके कारण इसकी लोच पीड़ित हो सकती है। तो, अगर अंकुरित की लंबाई 10 सेमी से अधिक है, तो वे रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं।
यह सबसे लंबे समय तक शूट को काटने के लिए आवश्यक है, केवल उन लोगों को छोड़कर जिनकी लंबाई 3 सेमी तक है। यह कंद के ऊपरी भाग में शूट को नहीं तोड़ने की सिफारिश की गई है।
खुले मैदान में कंद लगाने से तुरंत पहले, उन्हें फिर से हल करने और ड्रेसिंग एजेंटों के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, रोपण से एक दिन पहले, आप निम्नलिखित तैयारी कर सकते हैं:
- 10 लीटर पानी में 1 चम्मच घोलें। सल्फेट और बोरिक एसिड। घोल में गहरा गुलाबी रंग होना चाहिए।
- तैयार घोल में अंकुरित आलू के साथ बॉक्स को 10-15 मिनट के लिए डुबोकर रखें।
- एक ही समाधान में शेष बक्सों को संसाधित करें।
- तैयार आलू एक चंदवा के नीचे सूखने के लिए छोड़ देते हैं।
अंकुरित जड़ वाली फसलें बोने के तरीके
आलू के लिए विभिन्न रोपण योजनाएं हैं, जिनमें से कई मास्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में कार्यान्वयन के लिए भी स्वीकार्य हैं। हम उनके साथ विस्तार से परिचित होंगे।
Combs
यह एक डच तकनीक है जिसका उपयोग जमीन से पहाड़ियों पर आलू लगाने के लिए किया जाता है। विशेष रूप से अक्सर इसका उपयोग मिट्टी की मिट्टी और बारीकी से गुजरने वाले भूजल वाले क्षेत्रों में किया जाता है। इस मामले में, कंद को क्षय के जोखिम के बिना, गर्मी और ऑक्सीजन की सही मात्रा प्राप्त होती है।
जब रिज लगाया जाता है, तो एक ट्रैक्टर का उपयोग करके भूखंड को संसाधित किया जाता है, जिसके दौरान लगभग 15 सेमी ऊंचे तटबंध बनते हैं। इसके बाद, आलू को पहाड़ियों पर रखा जाता है और शीर्ष पर लताड़ लगाई जाती है। कंद स्वयं इस योजना के अनुसार लगाए गए हैं:
- छेद के बीच की दूरी 30 सेमी है;
- पंक्तियों के बीच की दूरी 75 सेमी है;
- तैयार रिज की ऊंचाई - 35 सेमी।
इस तकनीक का नुकसान मिट्टी का त्वरित सूखना है, इसलिए, उमस भरे समय में, पौधे को अधिक गर्मी का सामना करना पड़ता है। इसे रोकने के लिए, आपको पौधे को अधिक बार पानी देना चाहिए, और गर्म घंटों में क्षेत्र को हल्के कपड़े से ढंकना चाहिए। मिट्टी के गंभीर बहा के मामले में, पंक्तियों को बोर्डों के साथ तय किया जाना चाहिए।
खाइयों
मॉस्को क्षेत्र में, अधिकांश माली पौधे के विकास के लिए आवश्यक नमी को संरक्षित करने के लिए छोटी खाई में आलू लगाते हैं। साइट को उसी तरह से संसाधित किया जाता है जैसे कि लकीरें के मामले में, और खांचे में जड़ फसलों को निम्नलिखित मापदंडों के अनुसार रखा जाता है:
- छेद के बीच की दूरी 30 सेमी है;
- पंक्तियों के बीच की दूरी 70 सेमी है;
- छेद की गहराई 11 सेमी है।
भूजल के करीब बेड पर ट्रेंच रोपण का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि ठंडे ग्रीष्मकाल के मामले में कंद को कवक और जड़ सड़ांध के संपर्क में लाया जाएगा। इस तरह के रोपण के मामले में, देखभाल करने के लिए विशेष ध्यान देना होगा, अर्थात् शहतूत और ढीला।
चिकनी फिट ("फावड़ा के नीचे")
यह एक क्लासिक तकनीक है जो जटिलता के बावजूद अपनी प्रासंगिकता बनाए रखती है। इस मामले में, बिस्तर पर काम दो लोगों द्वारा किया जाता है: एक - खोदता छेद, और दूसरा - उनमें कंद डालता है। लैंडिंग योजना इस प्रकार है:
- छेद के बीच की दूरी 35 सेमी है;
- पंक्तियों के बीच की दूरी 65 सेमी है;
- छिद्रों की गहराई 12 सेमी है।
एक चिकनी वृक्षारोपण प्राप्त करने के लिए, बागवान अक्सर एक रस्सी का उपयोग करके बिस्तरों को चिह्नित करते हैं। ऐसी योजना का उपयोग अक्सर ढीली और पानी की गहन मिट्टी के मामले में किया जाता है।
पौधों की सक्रिय वृद्धि के लिए, कंद को एक बिसात के पैटर्न में लगाया जाना चाहिए।
बॉक्स लैंडिंग
इस तरह के रोपण समय लेने वाली है, लेकिन यह पूरे मौसम में पौधे की देखभाल में न्यूनतम शामिल है। कठिनाई यह है कि आपको बक्से बनाने की आवश्यकता है। लाभ यह है कि वे कई वर्षों तक रहेंगे। बॉक्स-बेड निम्नलिखित योजना के अनुसार तैयार किए गए हैं:
- ऊंचाई - 25 सेमी;
- चौड़ाई - 120 सेमी तक;
- लंबाई - अपने विवेक पर।
बक्से को कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी के मिश्रण से भरा होना चाहिए, और फिर विच्छेदन से पहले कई हफ्तों तक छोड़ दिया जाना चाहिए। उसके बाद, मिट्टी की सतह पर खांचे या छेद तैयार किए जाते हैं, जहां कंद बाहर रखे जाते हैं, और अधिमानतः एक चेकबोर्ड पैटर्न में। छेद के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी है।
अक्सर प्रतिकूल परिस्थितियों वाले साइटों के मामले में बॉक्सिंग का उपयोग किया जाता है। बक्से-बेड एक वर्ष से अधिक समय तक उपयुक्त रहते हैं, इसलिए हर मौसम में आप सिर्फ पोषक मिश्रण डाल सकते हैं, और गिरावट के मौसम में हरी खाद के साथ बॉक्स को बोना और उन्हें सर्दियों के लिए छोड़ दें।
अंकुरित आलू लगाने की विशेषताएं
रोपण पैटर्न के बावजूद, मुख्य विशेषता यह है कि आलू को कैसे फैलाना है - ऊपर या नीचे अंकुरित। परंपरागत रूप से, कंद स्प्राउट्स के साथ लगाए जाते हैं ताकि वे तेजी से फैलें और पत्तेदार हो जाएं। हालाँकि, इस मामले में निम्नलिखित दो बारीकियों से आगे बढ़ना बेहतर है:
- यदि आलू उथले रूप से लगाए जाते हैं, तो कंद की इष्टतम व्यवस्था अंकुरित होती है;
- यदि आप एक प्रारंभिक रोपण की योजना बनाते हैं, जब पृथ्वी को अभी तक ठीक से गर्म होने का समय नहीं मिला है, तो यह कंद के स्प्राउट्स को फैलाने के लायक है।
निम्नलिखित प्लस के संबंध में स्प्राउट्स द्वारा आलू को नीचे रखा गया है:
- स्प्राउट्स विभिन्न दिशाओं में बढ़ते हैं, एक ढेर में जमा नहीं होते हैं और सही भोजन प्राप्त करने के लिए एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं;
- पहले पत्ते थोड़ी देर बाद दिखाई देते हैं, इसलिए वे ठंढ के खतरे को आसानी से सहन कर सकते हैं।
बेशक, इस विधि में इसकी कमियां हैं:
- आप आलू को गहराई से नहीं लगा सकते हैं, क्योंकि अंकुरित होने के लिए पहले से ही एक लंबा रास्ता तय करना है;
- मिट्टी काफी नम होनी चाहिए, इसलिए आपको घास की एक परत के साथ मिट्टी को पिघलाने की आवश्यकता है;
- जब आलू अंकुरित होता है तो आलू बाद में पकते हैं।
यदि रोपण की विधि के बारे में संदेह है, तो यह कंद के कुछ हिस्सों को छिड़कने के लायक है, और भाग - नीचे उगता है। सीजन के अंत में, यह स्पष्ट हो जाएगा कि आपके बगीचे में कौन सी विधि अधिक स्वीकार्य है।
साइडरेट्स के साथ लैंडिंग
Siderata या हरी उर्वरक ऐसे पौधे हैं जो जमीन में आगे की खेती के लिए उगाए जाते हैं। वे मिट्टी की संरचना में सुधार करते हैं, इसे उपयोगी तत्वों के साथ समृद्ध करते हैं और मातम के विकास को रोकते हैं। नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे पदार्थ आलू के विकास में योगदान करते हैं। वे फलियां में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें शामिल है:
- स्प्रिंग वेच;
- मटर;
- तिपतिया घास;
- अल्फाल्फा।
Siderata जैसे कि गेहूं, सरसों, कोलाज़, आदि को भी रोपण के लिए अनुशंसित किया जाता है। वे न केवल मिट्टी को समृद्ध करेंगे, बल्कि इसके धुलाई को भी रोकेंगे और उड़ाने से रोकेंगे। सफेद सरसों पर विशेष ध्यान दिया जा सकता है, क्योंकि इसके पास एक और महत्वपूर्ण संपत्ति है - यह कीटों को पीछे धकेलता है। इस प्रयोजन के लिए, सेम को आलू की पंक्तियों के बीच भी लगाया जाता है।
हरी खाद का उपयोग करते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि ठंड के मौसम की शुरुआत से 1.5 महीने पहले उन्हें केवल बहुत अच्छी तरह से तैयार मिट्टी में बोया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, जमीन के प्रति सौवें हिस्से में 800 ग्राम से 2 किलोग्राम हरी खाद के बीज पर्याप्त हैं। उनके लिए देखभाल नियमित रूप से उगाए गए पौधों को पानी देना है।
यदि गिरावट में पौधों को बोना संभव नहीं था, तो यह आलू के अपेक्षित रोपण से 2-3 सप्ताह पहले मई में किया जा सकता है। यह समय साइडरेट्स के लिए मिट्टी को सड़ने और समृद्ध करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
सर्दियों के लिए लैंडिंग का रहस्य
मॉस्को क्षेत्र के कई निवासी शुरुआती शरद ऋतु में तेजी से आलू रोपण कर रहे हैं। यह पहले से ही स्थापित किया गया है कि सर्दियों की फसल मजबूत और भरपूर होती है, लेकिन कंद हमेशा थोड़ा हिमपात की अवधि से बचने में सक्षम नहीं होते हैं, जो एक ठंडा सर्दियों की विशेषता है। तो, आपको लैंडिंग विधि की पसंद के लिए अधिक सावधानी से संपर्क करने की आवश्यकता है।
सर्दियों के लिए, संस्कृति को दो तरीकों में से एक का उपयोग करके लगाया जाना चाहिए - खाइयों में या "फावड़ा के नीचे"। कंघी तकनीक के मामले में, कंद मौसमी परिवर्तनों के अधीन होंगे: हवा के प्रभाव में, पहाड़ उखड़ जाएंगे और कम तापमान के कारण कच्चा माल तुरंत जम जाएगा। आलू लगाने के बाद, मिट्टी को पूरी तरह से गीला करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अधिकतम वार्मिंग परत एक सुरक्षित सर्दियों की गारंटी है।
अंकुरित बिना रोपण कंद
शास्त्रीय प्रौद्योगिकियों के अनुसार, खुले मैदान में रोपण से पहले, अंकुरित होने के अंकुरण के लिए कंद को गर्म कमरे में रखने की आवश्यकता होती है, जो जड़ फसलों की बेहतर उर्वरता प्रदान करेगा। हालांकि, अनुभवी माली का मानना है कि अनुकूल मिट्टी और स्थिर जलवायु परिस्थितियों के साथ, आप प्रारंभिक अंकुरण के बिना कर सकते हैं। तो, अंकुरित मिट्टी में सीधे दिखाई देंगे, और फिर पत्ते बाहर आ जाएंगे और फसल दिखाई देगी।
अंकुरित बिना रोपण आलू निम्नलिखित क्रम में किया जाता है:
- कम गुणवत्ता वाले बीज को हटाकर, कंदों के माध्यम से जाएं। याद रखें कि एक गर्म कमरे में 1-2 सप्ताह के लिए आलू रखने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि अंकुर के बिना रोपण किया जाता है।
- किसी भी चयनित तकनीक का उपयोग करके आलू का रोपण करें। चूंकि कोई शूट नहीं है, इसलिए कंदों को दोनों तरफ के छेदों में फेंक दिया जा सकता है।
लगाए गए आलू को उचित उर्वरक और हिलिंग की आवश्यकता होती है। समान रूप से महत्वपूर्ण नियमित पानी है।
यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि इस तकनीक के साथ फल को पकने में अधिक समय लगता है। यदि रोपण की तारीखों का उल्लंघन किया गया था, तो अंकुरित अंकुरित नहीं होंगे, और वे वांछित फसल प्राप्त करने में सफल नहीं होंगे।
गहराई से उतरने की तकनीक
यह एक नई तकनीक नहीं है, हालांकि बागवान शायद ही कभी इसका सहारा लेते हैं। इस तरह, प्रजनक अक्सर एक मूल्यवान विविधता का प्रचार करते थे। उन्होंने कंदों से स्प्राउट्स को अलग किया और उन्हें अछूता मिट्टी में लगाया। बाद में यह प्रायोगिक रूप से स्थापित किया गया कि इस तरह के रोपण के साथ, अंकुरित कंदों को बोने के दौरान फसल की मात्रा और गुणवत्ता समान होती है।
इस तकनीक का उपयोग करते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि दो प्रकार के स्प्राउट्स हैं:
- रोशनी। तब उगें जब जड़ की फसलें धूप में वृद्ध हों।
- साया। तहखाने में आलू के भंडारण के दौरान निर्मित।
छाया की शूटिंग अधिक बार चुनी जाती है क्योंकि उनके पास एक नाजुक संरचना होती है और कम तापमान का सामना कर सकती है। हल्के अंकुरित मजबूत होते हैं, और इसलिए बेहतर उत्पादकता होती है।
कंद से अलग होने के तुरंत बाद रोपण अंकुरित किया जाता है। इष्टतम लंबाई 6-8 सेमी है।
मिट्टी की तैयारी
यह निम्नलिखित क्रम में उतरने से 30-45 दिन पहले किया जाता है:
- बोर्डों से छोटे आकार के एक दराज को मोड़ो, जिसे दक्षिण की खिड़की पर स्थापित किया जाना चाहिए।
- बॉक्स के निचले हिस्से को रेत के साथ कवर करें, जिस पर पोषक तत्व मिश्रण के साथ कप डालें। नीचे, मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए रेत के रूप में जल निकासी की व्यवस्था करना भी सार्थक है।
- बोरिक एसिड या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ एक कप में मिट्टी डालें।
लैंडिंग और देखभाल
रोपण के लिए, आपको बीज कंदों का चयन करने की आवश्यकता है। औसत पकने की अवधि वाले किस्मों को वरीयता देना बेहतर है। उन्हें कई चरणों में उतारा जाना चाहिए:
- बीज बोने के लिए कप की पहली पंक्ति (खिड़की के करीब स्थित) का उपयोग करें। उनमें छेद करें और कंदों को रोपें।
- स्प्राउट्स को तोड़ने के लिए जब उनकी लंबाई 6-7 सेमी तक पहुंच जाती है, और अगली दो पंक्तियों के कप में प्रत्यारोपण करते हैं।
- सप्ताह में 2-3 बार बीजों को पानी दें और जड़ने के बाद सीधे एक स्थायी स्थान पर रोपाई करें।
स्प्राउट्स से स्प्राउट्स को नियमित रूप से निषेचित करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उन्हें माँ के कंद से आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते। पहली बारिश के तुरंत बाद हिलिंग की जाती है, और शुष्क मौसम में केवल ढीलापन किया जा सकता है। खरपतवार को निकालना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे पौधे की पूर्ण वृद्धि में बाधा डालते हैं। 2-3 सप्ताह के बाद, आप एक दूसरी पपड़ी बना सकते हैं और दूसरी हिलिंग ले सकते हैं।
उपनगरों में इस तरह से लैंडिंग 10 मई के बाद की जाती है।
पौधों की देखभाल
विशिष्ट रोपण विधि के आधार पर, अंकुर की देखभाल की बारीकियों का निर्धारण किया जाता है, लेकिन किसी भी मामले में, उचित पानी, शीर्ष ड्रेसिंग, हिलिंग और ढीला करना आवश्यक है। कीटों और रोगों से उपचार सुनिश्चित करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।
पानी
यदि कंघी या बिस्तर विधि का उपयोग किया गया था, तो पानी को पंक्ति-रिक्ति में आपूर्ति की जानी चाहिए, और यदि - छिद्रों में या निरंतर भी। पानी की आवृत्ति वर्षा की मात्रा से निर्धारित होती है:
- एक सूखी गर्मी में, हर 2 दिनों में एक बार पानी, उद्भव के 3 सप्ताह से शुरू;
- भारी वर्षा के साथ, मिट्टी सूख जाती है।
रूट फसलों और उनके विकास को बांधने पर पानी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
फसल काटना और खेती करना
रोपण के बाद 5-6 वें दिन, पहले हैरोइंग को बाहर किया जाना चाहिए, और बाद में - हर 4-5 दिनों में। जब पहली शूटिंग दिखाई दे तो इस क्रिया की कोई आवश्यकता नहीं है। जब अंकुरित होते हैं, तो आप अभी भी 1-2 हैरो कर सकते हैं। यह असंभव हो जाएगा क्योंकि पौधे अंकुरित हो जाते हैं, इसलिए आप शिथिल हो सकते हैं।
बारिश के बाद यदि आवश्यक हो तो साइट को ढीला करें, जब मिट्टी सूख जाती है और क्रस्ट हो जाती है। गलियारे में आप गहराई से और पंक्तियों में ढीले हो सकते हैं - बारीक, ताकि नाजुक अंकुर को नुकसान न पहुंचे।
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
यह पहली बार किया जाता है जब अंकुर की लंबाई 12-14 सेमी तक पहुंच जाती है, और बाद में - शीर्ष को बंद करने से पहले। अगर एक रिज लैंडिंग बनाया गया था, तो अर्थिंग के दौरान, पृथ्वी को केवल दो तरफ से 20-25 सेमी और अन्य लैंडिंग तरीकों से, सभी पक्षों से रेक करने की आवश्यकता होती है।
रोपण प्रौद्योगिकी के बावजूद, जब शिथिलता और हिलाना, खरपतवार के लिए भी महत्वपूर्ण है।
उत्तम सजावट
पूरे बढ़ते मौसम के लिए, यह दो ड्रेसिंग करने के लिए पर्याप्त है:
- पहली - रोपाई के उद्भव के बाद। उर्वरक को ढीला करने और हिलाने से पहले लगाया जाता है। झाड़ी को एक पौष्टिक मिश्रण के साथ छिड़का जाना चाहिए, जिसमें 2 मुट्ठी ह्यूमस और 2 घंटे अमोनियम नाइट्रेट होते हैं। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप 1: 1 पृथ्वी के साथ मिश्रित राख भी बना सकते हैं।
- दूसरा - फूल के दौरान। इसे आलू के विकास के शुरुआती दौर में पानी देने से पहले किया जाता है। पौधे को जड़ के नीचे 10 लीटर पानी, 2 tbsp के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। सुपरफॉस्फेट और 1 बड़ा चम्मच। nitrofoski।
फूल लगाने के बाद ड्रेसिंग लगाना मना है।
कीट से बचाव
लगभग 60 कीट हैं जो आलू के लिए खतरा पैदा करते हैं। उनमें से, सबसे खतरनाक हैं:
- कोलोराडो बीटल;
- एक भालू;
- निमेटोड;
- wireworm।
प्रारंभ में, कीटों को अंकुर, अंकुरित और सबसे ऊपर, और बाद में जड़ फसलों के लिए खतरा पैदा होता है। अपनी लैंडिंग को उनसे बचाने के लिए, आप दो तरीकों का उपयोग कर सकते हैं:
- जैविक। यह एक कोमल विधि है, जिसमें आलू के पौधों के साथ एक साइट पर रोपण शामिल है जो कीटों को रोक सकता है। उदाहरण के लिए, आप मटियोला, वर्मवुड या मैरीगोल्ड्स लगा सकते हैं। इसके अलावा, जैविक संरक्षण के ढांचे में, आलू को लहसुन, वर्मवुड या टमाटर के शीर्ष के जलसेक के साथ छिड़का जा सकता है।
बागवान जैविक उत्पादों की मांग में हैं, जिनमें एक्टोफिट, बिटॉक्सिबासिलिन, लेपिडोसाइड, बीसोल शामिल हैं।
- रासायनिक। इस विधि में रसायनों के साथ पौधों का उपचार शामिल है। यह अधिक प्रभावी माना जाता है, लेकिन न केवल फसल के लिए, बल्कि लोगों के लिए भी हानिकारक है। इस तरह के प्रसंस्करण को बहुत सावधानी से किया जाता है और केवल तब तक जब तक कि रूट फसलें सेट न हो जाएं।
कटाई और भंडारण
कटाई शुरू होती है जब आलू सूख जाता है। मॉस्को क्षेत्र में, एक नियम के रूप में, यह अवधि जून के मध्य या अगस्त की शुरुआत में आती है, क्योंकि यह शुरुआती किस्में हैं जो अक्सर इस क्षेत्र में उगाई जाती हैं। आपको फसल के साथ समय नहीं देना चाहिए, क्योंकि कंद मात्रा में खो जाएंगे, कम घने और उपयोगी बन जाएंगे।
कटाई से पहले 1-1.5 सप्ताह के लिए, यह सबसे ऊपर घास काटने की सिफारिश की जाती है ताकि पौधे सीधे जड़ फसलों को पकने पर अपनी सारी शक्ति खर्च कर सके। कटाई की प्रक्रिया अपने आप में काफी समय लेने वाली होती है, क्योंकि इसमें भंडारण के लिए कंदों की खुदाई, छंटाई, प्रसंस्करण और निर्धारण शामिल होता है।
आलू प्राप्त करने के लिए, बेड को खोदने की जरूरत होती है, और फिर पृथ्वी पर खेती करने और फलों को निकालने के लिए। एक चिकनी रोपण के मामले में, आपको प्रत्येक बुश को खोदने की आवश्यकता होगी। जैसे ही सभी रूट फसलों को हटा दिया जाता है, साइट को समतल करने की आवश्यकता होती है।
कटे हुए कंद छाँटे जाते हैं। अगले वर्ष के लिए बीज का चयन करना आवश्यक है, साथ ही क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त आलू को हटा दें। यदि विभिन्न किस्मों के पौधे लगाए जाते हैं, तो कंदों को अलग से संग्रहित और संग्रहीत किया जाना चाहिए, क्योंकि किस्में भंडारण के नियमों और शर्तों में भिन्न हो सकती हैं।
सब्जी को भंडारण के लिए भेजने से पहले, इसे गर्म कमरे में सुखाया जाना चाहिए। यदि आलू को बीज के रूप में उपयोग करने का इरादा है, तो इसे बक्से में रखा जा सकता है और भूनिर्माण के लिए धूप में रखा जा सकता है।
तैयार किए गए आलू को तहखाने या तहखाने में संग्रहीत किया जा सकता है, जो पहले से बक्से या बैग में रखा गया था। यह महत्वपूर्ण है कि कमरे में अच्छा वेंटिलेशन है, और यह नम और ठंडा नहीं होना चाहिए। इष्टतम तापमान + 4-5 डिग्री है। सप्ताह में कम से कम एक बार, यह फसल को छांटने, क्षतिग्रस्त और सड़ने वाले आलू को निकालने के लायक है।
बेशक, आलू कई माली और गर्मियों के निवासियों द्वारा उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय फसल है। आप उपनगरों में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आपको पूरी प्रक्रिया को सावधानीपूर्वक करने की आवश्यकता है - कंद के संग्रह की तारीख के साथ रोपण और समाप्त करने के लिए एक किस्म चुनने से। आलू को लंबे समय तक अपने गुणों को बनाए रखने के लिए, फसल की फसल के भंडारण नियमों को भी ध्यान में रखना आवश्यक है।