उनकी palatability के कारण, टमाटर कई व्यंजनों में एक अग्रणी स्थान पर कब्जा कर लेता है। इससे पहले कि आप घर पर एक संस्कृति विकसित करें, आपको टमाटर के बीज की देखभाल के बारे में सब कुछ सीखने की जरूरत है।
घर पर टमाटर की पौध की देखभाल
बुवाई के लिए बीज की तैयारी
इस चरण को बीज के चयन के साथ शुरू करना सही है। ऐसा करने के लिए, उन्हें खाद्य नमक के 4-5% समाधान में 10 मिनट के लिए भिगोया जाता है, और फिर आगे की सूजन के लिए साफ पानी में डाल दिया जाता है। अधिकतम अंकुरण के लिए, पिछले साल की फसल से बीज का उपयोग किया जाता है। यह सबसे अच्छा है अगर वे 2-3 साल से अधिक उम्र के हैं।
तातियाना ओरलोवा (कृषि विज्ञान के उम्मीदवार):
टमाटर के बीजों के भंडारण की अवधि औसतन 5-6 साल होती है। भंडारण के एक वर्ष के बीज के लिए उच्चतम अंकुरण दर। यह हर साल घट सकता है। इष्टतम स्थितियों के तहत, टमाटर के बीज 8-10 वर्षों तक व्यवहार्य रह सकते हैं, लेकिन अंकुरित बीज का प्रतिशत कम होगा, और रोपाई के बीच कई पौधे होंगे जिन्होंने केवल कोटिलेडोन पत्तियों का गठन किया है।
बीज भिगोने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:
- एक तश्तरी में एक नम पेपर तौलिया रखो;
- समान रूप से बीज फैलाएं और उन्हें ढक्कन के साथ कवर करें ताकि पानी वाष्पित न हो;
- बीज को 10-20 घंटे तक सूजने के लिए छोड़ दें;
- समय बीतने के बाद बीज बोएं।
कुछ माली अंकुरित होने के लिए प्रतीक्षा करते हैं और उसके बाद ही रोपे लगाते हैं। इसके लिए, मिट्टी को हमेशा नम होना चाहिए।
बीजोपचार
रोपण से पहले, टमाटर के बीजों को कई तरीकों से कीटाणुरहित किया जाता है:
- पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) का 1% समाधान। बीज को एक सूती कपड़े या धुंध में रखा जाता है, 20 मिनट के लिए गर्म कीटाणुनाशक में रखा जाता है, फिर धोया जाता है।
- एलो जूस। यह विधि न केवल प्रक्रिया करने में मदद करेगी, बल्कि बीज के विकास को भी प्रोत्साहित करेगी। बीजों को 12 घंटे तक रस में रखा जाता है। भिगोने से दो सप्ताह पहले एलो के डंठल से रस बनाया जाना चाहिए।
- Fitosporin। 1% समाधान जिसमें बीज लगभग एक घंटे तक रखा जाता है।
तातियाना ओरलोवा (विज्ञान के उम्मीदवार):
यदि बीज लंबे समय से संग्रहीत हैं, तो आप उनके अंकुरण को प्रोत्साहित करने के लिए एपिन या जिरकोन का उपयोग कर सकते हैं।
बीज बोना
टमाटर के बीजों को उगाने के लिए जमीन या किसी अन्य मिश्रण में उगाया जा सकता है। एक फसल के लिए मिट्टी का मुख्य घटक मिट्टी है। माली समान अनुपात में ह्यूमस और सॉड चुनते हैं। पौधों को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, चूरा या पीट का उपयोग किया जाता है। इन विधियों का पालन करके, स्वस्थ, गुणवत्ता वाले टमाटर के बीज प्राप्त करना आसान है।
मिट्टी के रूप में नारियल का मिश्रण उत्कृष्ट साबित हुआ। टमाटर की खेती पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। नारियल के पौधों में आमतौर पर एक मजबूत जड़ प्रणाली होती है। यह उच्च गुणवत्ता और बहुत तेजी से विकास की विशेषता है।
तातियाना ओरलोवा (विज्ञान के उम्मीदवार):
नारियल की मिट्टी (नारियल) अक्सर बिकने वाले ब्रिकेट के रूप में बागवानी की दुकानों में बेची जाती है। यह भंडारण के लिए बहुत सुविधाजनक है क्योंकि इस तरह की ईट बहुत कम जगह लेती है, और जब पानी में भिगोया जाता है तो उसमें सूजन आ जाती है और 7 गुना बढ़ जाती है।
मिट्टी की कीटाणुशोधन
बढ़ती रोपाई में मिट्टी की खेती मुख्य बिंदु है। अक्सर पौधों का जीवन और भविष्य की फसल सही कीटाणुशोधन की पसंद पर निर्भर करती है। सुरक्षा उपायों की उपेक्षा नहीं की जा सकती है: उपचार से विभिन्न कवक, प्रतिकूल रोगाणुओं, अंडे, कीट लार्वा, हानिकारक कीड़े समाप्त हो जाएंगे, और यह अंकुर की जड़ कॉलर के सड़ने की एक उत्कृष्ट रोकथाम भी है।
बुवाई के लिए मिट्टी कीटाणुरहित करने के तरीके:
- ओवन में प्रज्वलित;
- भाप;
- पन्नी में सेंकना, एक बेकिंग आस्तीन में;
- छोटे भागों में उबलते पानी डालें;
- फ्रीज;
- माइक्रोवेव ओवन में गर्म करें;
- एक कवकनाशी के साथ जमीन भिगोएँ;
- मिट्टी में फाइटोस्पोरिन मिलाएं।
मिट्टी को अग्रिम में इलाज किया जाता है: रोपण से 2 सप्ताह पहले। फिर इसे संतुलित माइक्रोफ्लोरा बनाने के लिए एक बंद बैग में संग्रहित किया जाता है।
पीट गोलियों में बुवाई
पीट गोलियों में बढ़ते हुए आपको बिना उठा के करने में मदद मिलेगी
कभी-कभी घर पर, अंकुरित होने के लिए बीज के लिए, पीट की गोलियों में बुवाई का उपयोग किया जाता है, जो माली को बिना उगाए टमाटर की रोपाई सुनिश्चित करने में मदद करता है। टमाटर के लिए सबसे अच्छा विकल्प 33-36 मिमी व्यास की गोलियां हैं, जो 2 से 4 बीज तक पकड़ सकती हैं। जब पौधे की जड़ प्रणाली मजबूत हो जाती है, तो इसे पीट टैबलेट के साथ एक आधा लीटर कंटेनर में रखा जाता है।
गोलियों के बढ़ने की प्रक्रिया बागवानों से परिचित है। फर्क सिर्फ इतना है कि एक बड़े अंकुर को एक पिक की आवश्यकता नहीं होती है।
देखभाल
टमाटर की पौध की देखभाल के सवाल के जवाब में कई स्थितियों का पालन करना शामिल है: सही प्रकाश व्यवस्था, तापमान, आर्द्रता।
चमक
अंकुरण के बाद, अंकुर को एक उज्ज्वल रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है। फरवरी और मार्च में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है: दिन के उजाले को कम से कम 16 घंटे एक दिन तक चलना चाहिए। बुवाई के पहले दिनों में इसे 20 घंटे तक रोशन करने की सिफारिश की जाती है।
बुवाई और नमी
टमाटर के बीज की देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए 90% आर्द्रता पर पहले से ध्यान रखना चाहिए। 80% से नीचे की आर्द्रता टमाटर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। वृद्धि की गड़बड़ी के बाद टमाटर को पुनर्प्राप्त करना मुश्किल है। ग्लास या फिल्म जिसके तहत पौधे स्थित हैं, 7 दिनों के बाद हटा दिया जाता है। इस मामले में, कमरे में आर्द्रता 70% के भीतर होनी चाहिए। फिल्म नमी को पूरी तरह से बरकरार रखती है, इसलिए, यदि आप इसे पानी से भर देते हैं, तो एक काला पैर टमाटर पर हमला करेगा।
अक्सर, माली खिड़कियों पर स्थित मिनी-होम ग्रीनहाउस में फसलें लगाते हैं। ऐसी स्थितियों में, अंकुरों के लिए सामान्य नमी सामग्री बनाना अधिक कठिन होता है।
सब कुछ सही रखने के लिए, आप इन युक्तियों पर ध्यान दे सकते हैं:
- अतिरिक्त नमी वाले पौधों को खिलाने के लिए पानी के साथ एक खुला कंटेनर ग्रीनहाउस के बगल में रखा गया है;
- पहली पत्तियों की उपस्थिति से पहले, अंकुरों को एक कमरे के स्प्रेयर के साथ पानी से सिंचित किया जाता है।
चूंकि हीटिंग के मौसम में फरवरी में बीज बोना सबसे अच्छा है, इसलिए आप एक अन्य प्रभावी विधि का सहारा ले सकते हैं: विंडो के नीचे रेडिएटर पर एक नम तौलिया लटकाएं। वाष्पीकृत नमी से रोपे के लिए उत्कृष्ट माइक्रोकलाइमेट की स्थिति पैदा होगी।
टॉपसॉइल को सूखने की अनुमति न दें: इसमें युवा रोपे की जड़ें शामिल हैं।
आपको डंठल के पास रोपाई में पानी जोड़ने की जरूरत है, और जब यह पतला और कमजोर होता है, तो सिरिंज से ऐसा करना सबसे अच्छा होता है।
पानी
आपको एक विशेष कार्यक्रम के अनुसार पौधों को पानी देना होगा।
पहले 3-4 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, आखिरी बार रोपे को पानी पिलाया जाता है। नतीजतन, रोपाई के समय तक, मिट्टी नम और मुक्त बहती रहेगी।
रोपाई के बाद, टमाटर को एक और 5 दिनों के लिए पानी पिलाया जाता है। इसे विकसित जड़ों को प्राप्त करने के लिए, इसे सिंचाई ट्रे के साथ एक कंटेनर में डाल दिया जाता है। टैपरोट की नोक को हटाने के बाद, अंकुर नमी प्राप्त करते हैं और मजबूत होते हैं।
एक और 5 दिनों के बाद, मिट्टी को फिर से पानी पिलाया जाता है, एक कार्यक्रम निर्धारित किया जाता है जिसके अनुसार रोपण को हर 7-10 दिनों में पानी पिलाया जाता है। यदि खिड़की जहां मिनी-ग्रीनहाउस स्थित है, ठंडा है, तो हर 2 पानी के बाद, पोटेशियम परमैंगनेट को उस पानी में जोड़ा जाता है जिसके साथ रोपे को पानी पिलाया जाता है। सुबह पानी देना चाहिए।
गर्मी और खिला
पहला निषेचन पौधे की पहली पत्तियों की उपस्थिति से पहले नहीं किया जाता है। प्रक्रिया को पिक के बाद कुछ हफ़्ते शुरू करने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह काफी हद तक भविष्य के ड्रेसिंग की संख्या, लागू मिट्टी के मिश्रण की गुणवत्ता पर निर्भर करता है।
साधारण बगीचे की मिट्टी की स्थितियों में, पौधों को तुरंत कई मूल तत्वों की कमी का अनुभव करना शुरू हो जाता है। यह नोटिस करना मुश्किल नहीं है: नाइट्रोजन की कमी पत्तियों को पीला बनाती है; तने का समृद्ध बैंगनी रंग और पत्तियों का निचला हिस्सा फॉस्फोरस की कमी को दर्शाता है; क्लोरोसिस - लोहे की कमी के बारे में।
पहले खिला
पहले परिचय के लिए, रासायनिक या प्राकृतिक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है (खमीर समाधान, केले के छिलके, अंडे के खोल जलसेक, राख निकालने)। इस प्रकार, टमाटर के बीज की देखभाल सबसे प्रभावी है।
दूसरा खिला
यह पहली निषेचन के बाद 14 दिनों से पहले नहीं किया जाता है। इसकी रचना आमतौर पर रोपों की स्थिति से निर्धारित होती है। मजबूत टमाटर के बीज को मिश्रित उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है। पौधों के पौष्टिक आहार के लिए, सुपरफॉस्फेट का उपयोग करना बेहतर होता है, उन्हें 1 टेस्पून की दर से गर्म पानी में भंग करना। एल। 3 लीटर पानी के लिए।
तीसरा खिला
इस शीर्ष ड्रेसिंग की रचना रोपों की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप है। यदि अंकुर स्वस्थ दिखते हैं, तो सार्वभौमिक उर्वरकों के कमजोर समाधान का उपयोग करें या सभी को खिलाने से इनकार करें।
उठा
जब रोपाई 12-14 दिन की होती है, तो पहली बार ढोया जाता है। यह इस समय है कि पहले पत्ते दिखाई देते हैं। रोपाई के लिए, 200 मिलीलीटर कंटेनर को उसी मिट्टी से भर दें, जब बीज बोते हैं।
कुछ लोग टैरो को 1/3 से छोटा करने की सलाह देते हैं, लेकिन यह प्रक्रिया एक सप्ताह तक रोपाई के विकास को धीमा कर देती है।
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टमाटर की पौध की पहली देखभाल
टमाटर के बीज: अंकुर से लेकर उठा तक
2-3 सप्ताह के बाद, रोपाई को कम से कम 1 लीटर की मात्रा के साथ दूसरी बार बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है।
तातियाना ओरलोवा (विज्ञान के उम्मीदवार):
आमतौर पर, टमाटर के बीज को एक पिक के साथ उगाया जाता है। दूसरी पिक को शायद ही कभी बाहर किया जाता है और जब 60-दिवसीय रोपाई बढ़ती है।
उतरने की तैयारी
पूर्ण विकास की स्थिति के तहत, 1.5 महीने में फूल ब्रश बनना शुरू हो जाते हैं। टमाटर को अधिक श्रमसाध्य देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि जमीन में रोपण शुरू होता है।
यदि मौसम में प्रत्यारोपण करना असंभव हो जाता है, तो आपको पहले दिखाई देने वाले फूल ब्रश को हटा देना चाहिए और एक नया दिखाई देने तक इंतजार करना चाहिए। उसके बाद, रोपे लगाए जाने चाहिए। स्वस्थ टमाटर के बीजों में एक मोटी तने के साथ छोटी, अच्छी तरह से विकसित झाड़ी होती है; स्वस्थ, व्यापक पत्ते; मजबूत जड़ों और कलियों को खिलने के लिए तैयार।
हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि टमाटर की पौध की देखभाल कैसे करें। टमाटर की पौध की उचित देखभाल उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने की कुंजी है।