सभी नस्लों में, वियतनामी डबल-बेल्ड सूअरों, तेजी से वजन बढ़ाने के लिए, विशेष रूप से बाहर खड़े होते हैं, जो उन्हें वध के लिए मिटाना आसान बनाता है। प्रजनन सूअर मालिक को मांस की आपूर्ति प्रदान करता है।
नस्ल का इतिहास
नस्ल का नाम एक ऐतिहासिक त्रुटि का परिणाम है। वियतनामी सूअर दक्षिण पूर्व एशिया में नस्ल थे। लेकिन वे 1985 में वियतनाम से यूरोप आए, क्योंकि नस्ल को वियतनामी कहा जाने लगा। वियतनामी सूअरों को हाल ही में रूस में आयात किया गया है।
नस्ल सुधारने का काम खत्म नहीं हुआ है। यह विशेष रूप से यूक्रेन, हंगरी और कनाडा में सक्रिय है।
नस्ल का पूर्ण सही नाम एशियाई जड़ी बूटी वाले चिपचिपा-बेलदार सुअर है।
कई लोग इस प्रजाति को कोरियाई सूअरों के साथ भ्रमित करते हैं, या मानते हैं कि वियतनामी और चीनी एक ही जानवर हैं। वास्तव में, चीनी सूअर लोकप्रिय सजावटी मिनी सूअर हैं। भारी बाहरी मतभेदों के बावजूद, वे वास्तव में वियतनामी व्हिस्कर्स के रिश्तेदार हैं।
वियतनामी सूअरों का विवरण और विशेषताएं
वियतनामी सूअर बड़े जानवर हैं। वयस्कता में, एक व्यक्ति का वजन 80 से 100 किलोग्राम तक होना चाहिए। नस्ल के प्रजनन प्रतिनिधियों का वजन 150 किलोग्राम तक हो सकता है। सुअर जीवन के पहले 5 वर्षों के लिए उच्च गति से वजन हासिल करता है। लेकिन धीरे-धीरे यह प्रक्रिया धीमी हो जाती है। जंगली सूअर में 6 महीने की उम्र में नुकीले फल उगने लगते हैं और 10-15 सेंटीमीटर तक पहुंच जाते हैं।
इस नस्ल के प्रतिनिधियों को रंगों की परिवर्तनशीलता द्वारा प्रतिष्ठित नहीं किया जाता है। वे हो सकते हैं:
- काला (ज्यादातर आम रंग);
- काला और सफेद।
वियतनामी नस्ल और अन्य के बीच एक ध्यान देने योग्य बाहरी अंतर फांसी का पेट है। यह जीवन के पहले महीने से ही प्रकट होता है।
जानवरों की शरीर संरचना छोटी, सपाट मजबूत पैर, कंधे और छाती चौड़ी, एक बड़े सिर, छोटे स्तंभों वाले कान, एक चपटा थूथन, और सिलवटों के साथ एक पैच के साथ अधिक नहीं है।
वियतनामी सूअर प्रजनन के फायदे और नुकसान
यह कुछ भी नहीं है कि वियतनामी गुना सूअरों की सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक है। इससे कई फायदे हुए:
- तेजी से वजन बढ़ना। पहले से ही 7-8 महीनों में, इस नस्ल के प्रतिनिधि 80 किलोग्राम तक पहुंचते हैं।
- प्रारंभिक यौवन। 4 महीने में मादा संतान देने में सक्षम हैं, और जंगली सूअरों में छह महीने में खरीद की प्रवृत्ति बढ़ जाती है।
- फर्टिलिटी। एक मादा 5 से 20 पिगलेट से जन्म दे सकती है, और साल में दो बार संतान पैदा कर सकती है।
- प्रजनन में आसानी। वियतनामी व्हिस्कर्स की प्रतिमाएं उन माताओं की देखभाल कर रही हैं जो अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के विपरीत, अपने गुल्लक पर हमला नहीं करते हैं।
- शाकाहारी। यह सुविधा किसानों को जानवरों को खिलाने के लिए आसान बनाती है।
- उच्च प्रतिरक्षा। सुअर-विशिष्ट बीमारियां वियतनामी विसेरा को प्रभावित नहीं करती हैं, इसलिए उन्हें टीका लगाने की आवश्यकता नहीं है।
- जहरीले पौधों के लिए स्मृति। जानवर याद करता है कि भोजन ने उसे क्या नुकसान पहुंचाया है, और इस ज्ञान को जीन के माध्यम से भविष्य की पीढ़ियों तक पहुंचाता है।
- स्वच्छता। इस नस्ल के सुअर हमेशा उसी स्थान की आवश्यकता का सामना करते हैं, जो नींद और भोजन के क्षेत्र से दूर स्थित है।
- जलवायु अंतर के प्रति असावधानी। नस्ल आसानी से मजबूत गर्मी और ठंड को सहन करती है।
- शांति। वियतनामी सूअर गैर-आक्रामक, मैत्रीपूर्ण हैं, अपने पिगलेट नहीं खाते हैं, काटते नहीं हैं, चिल्लाते नहीं हैं, और प्रशिक्षण के लिए भी सक्षम हैं।
- कोई अप्रिय गंध नहीं है।
- मूल्यवान मांस। यह हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर के साथ बहुत निविदा है।
नस्ल के कुछ नुकसान हैं। इसमें शामिल है:
- पशु हेलमन्थ्स के संपर्क में।
- वियतनामी सूअरों के लिए, गुल्म में ड्राफ्ट विशेष रूप से खतरनाक हैं।
कैसे चुनें पिले?
कई नियम हैं, जिनका पालन करते हुए, आप वियतनामी विज़-बेलिड के स्वस्थ और मजबूत पिगलेट प्राप्त कर सकते हैं:
- 1 महीने की उम्र में पिगलेट प्राप्त करें, फिर वे जल्दी और आसानी से नए वातावरण के अभ्यस्त हो जाएंगे।
- बच्चे के जन्म के वजन और वजन बढ़ाने के लिए ब्रीडर से पूछें।
- सुअर के माता-पिता को दिखाने के लिए कहें, उनकी उपस्थिति के अनुसार, संतानों के गुण निर्धारित किए जाते हैं। बुवाई पर विशेष ध्यान दें, यह पतला और दूध के शेयरों के साथ होना चाहिए। यह एक संकेत है कि उसके पिगलेट लगभग एक महीने पुराने हैं।
- शावक के पास मजबूत पैर, स्पष्ट मांसपेशियां और पेट की शिथिलता होनी चाहिए।
- ब्रूड के लिए, एक फैरो से और रिश्तेदारों-माता-पिता से पिगलेट न लें। उनकी संतान दर्दनाक और असामान्यता के साथ होगी।
- छोटे सूअरों के मूड पर ध्यान दें। अच्छे स्वास्थ्य के साथ, वे पूंछ के साथ घूमेंगे और सक्रिय रूप से खेलेंगे।
- खरीदते समय, मालिक से पूछें कि उसने सूअर को क्या चारा दिया। युवा सूअरों को किसी अन्य भोजन में स्थानांतरित करना संभव होगा, लेकिन धीरे-धीरे मल विकार से बचने के लिए।
सामग्री की स्थिति, रंजकता
वियतनामी व्हिस्कर्स अप्रत्यक्ष हैं, लेकिन अगर आप इस नस्ल के दीर्घकालिक तलाक की योजना बनाते हैं, तो सावधानीपूर्वक तैयार करना बेहतर है। शुरू करने के लिए, एक सूअर का बच्चा बनाएँ:
- यह मजबूत और अंतराल के बिना होना चाहिए। सूअरों के विकास के ऊपर विंडोज सबसे अच्छा किया जाता है, ताकि हवा प्रसारित हो, लेकिन जानवरों को शुद्ध न करें। पिगेटी के लिए इष्टतम सामग्री ईंट है।
- फर्श को कंक्रीट से भरना उचित है। इससे सूअरों की सफाई में काफी मदद मिलेगी।
- पिगस्टी को मशीन टूल्स द्वारा लकड़ी के विभाजन में विभाजित किया गया है। "फ्लिप फ्लॉप" विकास में छोटे हैं, इसलिए उनके लिए विभागों की भी आवश्यकता होती है।
- विभागों ने सोने के लिए लकड़ी के फर्श लगाए।
- हीटिंग की सिफारिश की है। यह नस्ल ठंढों को सहन करती है, लेकिन वजन बदतर हो जाएगा। मादाओं और संतानों को दूर करने के लिए, कम तापमान घातक हो सकता है।
वियतनामी सूअर पूरे साल टहलने जाते हैं। इसलिए, उन्हें एक एवियरी की आवश्यकता है। यह चंदवा होना चाहिए, जिसके तहत जानवर गर्मी और खराब मौसम से छिप सकते हैं। यह कुछ बिना मुंह वाले लॉग को खोदने की सिफारिश की जाती है, जिसे वे खरोंच करेंगे, और एक मिट्टी पूल बना सकते हैं। उसके लिए धन्यवाद, सूअर गर्मी में ठंडा कर सकते हैं और कष्टप्रद कीड़ों को दूर भगा सकते हैं। पूल के पानी को सप्ताह में एक बार से बदलना होगा।
खिला उत्पादों
कई अनुभवहीन किसान, जिन्होंने सीखा है कि वियतनामी मूंछें शाकाहारी हैं, उन्हें एक चारागाह के साथ खिलाएं। सूअर वास्तव में खिलाने की इस पद्धति से जीवित रहते हैं, लेकिन कोई वांछित वजन नहीं होगा।
प्राकृतिक चराई के अलावा, आहार में ताजा घास की गारंटी, यह "वियतनामी" प्रदान करने के लायक है:
- क्लोवर और अल्फाल्फा की घास;
- ताजा तोरी, कद्दू, गाजर, सेब;
- उबले हुए आलू;
- विटामिन की खुराक।
इस नस्ल के प्रतिनिधियों को अनाज के मिश्रण के साथ अच्छी तरह से खिलाया जाता है, जौ और गेहूं से मिलकर, आटा में जमीन। आप इसमें थोड़ा सा सेम, जई और मकई जोड़ सकते हैं, लेकिन कुल द्रव्यमान का 10% से अधिक नहीं। अन्यथा, वे अत्यधिक वसा गठन का कारण बनेंगे।
अगर सूअर गीले भोजन पर भोजन करते हैं तो मांस का स्वाद बेहतर होता है। इसे तैयार करने के लिए, 5-10 ग्राम नमक के साथ अनाज का मिश्रण उबलते पानी के साथ उबला हुआ होता है।
गायों को दूध, अंडे, मट्ठा, मछली का तेल और विटामिन दिए जाने चाहिए। एडिटिव्स को ठंडा अनाज दलिया में पेश किया जाता है।
वियतनामी इस्लाबेल सूअरों में एक छोटा पेट और आंतों का व्यास होता है वे भोजन के लिए उपयुक्त नहीं हैं:
- मोटे फ़ीड;
- स्ट्रॉ;
- चारा बीट;
- उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ;
- फ़ीड में मक्का, जई और मटर की बहुतायत।
इस नस्ल की देखभाल, हेलमन्थ्स के लिए नियमित रूप से तैयारी करना आवश्यक है।
इसके अलावा, हम अनुशंसा करते हैं कि आप पढ़ते हैं कि स्वतंत्र रूप से सूअरों के लिए एक फीडर कैसे बनाया जाए।
ब्रीडिंग
प्रजनन मूंछों में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने रिश्तेदार को सूअर को ढंकने से रोकें। संतान बीमार होगी, खराब वजन और संभवतः बांझ हो जाएगी। इसे रोकने के लिए, आपको महिला में संभोग के लिए तत्परता के संकेतों को जानना होगा:
- चिंता और घबराहट;
- जननांग लूप की सूजन;
- जननांग निर्वहन प्रकट होता है;
- जगह पर दबाव के साथ लुप्त होती।
यद्यपि मादा 4 महीने में यौवन तक पहुंच जाती है, और कुछ मामलों में पहले भी, उन्हें केवल तब ही बुना हुआ होना चाहिए जब वे पर्याप्त वजन हासिल करते हैं - 32-35 किलोग्राम। अन्यथा, संतान कमजोर हो जाएगी, और बोना गर्भपात और प्रसव को सहन नहीं कर सकता है।
एक गर्भवती महिला 114-118 दिनों के लिए पिगलेट लेती है। पहले फैरो में, वह लगभग 5 शिशुओं को जन्म देगी। आगे औसतन 10-12 है, लेकिन उनकी संख्या 20 टुकड़ों तक पहुंच सकती है।
जन्म देने से 5-6 दिन पहले, मादा चिंता करना शुरू कर देगी और पुआल या घास का एक घोंसला बनाएगी। यदि पेट कम हुआ, और कोलोस्ट्रम निपल्स पर दिखाई दिया, तो अगले 10-20 घंटों में फैरोइंग होगा। आपको इसके लिए तैयारी करने की आवश्यकता है:
- मशीन को साफ करने के लिए, ताजा घास डालें।
- बंद करने और गुल्लक के लिए जगह गर्म करने के लिए। शुरुआती दिनों में, शिशुओं को कम से कम +20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए, और अधिमानतः + 30-32 डिग्री पर।
- सूअर का बच्चा के समग्र हीटिंग में वृद्धि।
- सुनिश्चित करें कि मादा के पास हमेशा साफ पानी हो। वह जन्म के दिन नहीं खिलाएगी।
कई बच्चे के जन्म की प्रक्रिया में हस्तक्षेप नहीं करते हैं और पहले दिनों में पिगलेट को नहीं छूते हैं। लेकिन इससे शावकों की मृत्यु हो सकती है, विशेषकर मादा के पहले डूबने पर। बच्चे बहुत भूखे पैदा होते हैं, और अगर कोलोस्ट्रम को दूर करने के बाद बोना अग्रिम या निकट भविष्य में दिखाई नहीं देता है, तो वे मर सकते हैं। इसलिए, जन्म के लिए, आपको पहले से तैयारी करने की आवश्यकता है:
- नवजात पिगलेट खिलाने के लिए एक बैकअप विकल्प;
- पोंछने और लपेटने के लिए डायपर;
- एक फलालैन साफ कपड़े आंखों और श्वसन पथ के बलगम को साफ करने के लिए;
- एक निस्संक्रामक (जैसे क्लोरहेक्सिडिन समाधान);
- कैंची और धागे गर्भनाल को सिलने के लिए;
- घावों को कम करने के लिए आयोडीन और कपास ऊन।
एक वियतनामी बुवाई में प्रसव 3 से 5 घंटे तक रहता है। नाल के बाहर निकलने से प्रक्रिया के अंत का संकेत मिलता है।
वंशज
पिगेट माँ की देखभाल से घिरे हुए हैं, उनका दूध उन्हें जीवन के पहले दिनों के लिए सभी आवश्यक पदार्थ देता है। लेकिन मजबूत बच्चे निपल्स से कमजोर लोगों को पीछे हटा सकते हैं, आपको इसका पालन करने की आवश्यकता है, और सभी को पोषण तक पहुंचने में मदद करें।
सो के दूध में कोई लोहा नहीं होता है। इससे अक्सर गुल्लक में एनीमिया हो जाता है। इसलिए, उन्हें निर्देशों के अनुसार, जानवरों की खुराक, इंजेक्शन की संख्या और लोहे की मांसपेशियों में इंजेक्ट किया जाता है।
सप्लीमेंट्स साप्ताहिक कूड़े में पेश किए जाते हैं:
- चाक का एक टुकड़ा;
- लकड़ी का कोयला,
- कैल्शियम;
- फास्फोरस।
दसवें दिन उन्हें साफ पानी के साथ एक पेय दिया जाता है, इस समय तक प्रत्येक बच्चे का वजन कम से कम 1 किलोग्राम होना चाहिए। बीसवें दिन, विटामिन के साथ मिश्रित फ़ीड से दलिया आहार में पेश किया जाता है। मासिक पिगलेट पहले से ही वयस्क भोजन के साथ खिलाया जाता है। इस उम्र में, इसका वजन 3 किलोग्राम है और इसे बेचा जा सकता है।
वीनिंग एक दिन नहीं, बल्कि धीरे-धीरे बच्चों को दूध के विकल्प के रूप में दी जानी चाहिए। अन्यथा, सूअरों को भोजन विकार होगा, और बोने वालों को मास्टिटिस होगा।
40 दिनों की उम्र में, एंटीहेल्मिक प्रक्रियाओं को पिगलेट के साथ किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, दवा Brovadazole दें।
एक व्यवसाय के रूप में वियतनामी सूअरों को उठाना
एक वियतनामी विज़-बेल्ड सुअर की सुअर की कीमत 3,000 रूबल है, और एक वयस्क 8,000 रूबल है। प्रजनन के लिए, यह 2 मादा और 1 जंगली सूअर खरीदने के लिए पर्याप्त है।
इस नस्ल के निरोध और भक्षण की शर्तों को बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं है। नतीजतन, एक वर्ष के भीतर सभी लागतों का भुगतान करना होगा।
पोष्टिक गुणों और खराब कोलेस्ट्रॉल की कम सामग्री, जो सूअर के मांस के लिए दुर्लभ है, वियतनामी ढीले-ढाले सूअरों को अद्वितीय बनाते हैं, जिससे उनका मूल्य बढ़ जाता है। वे किसानों और खाद्य बाजारों में बहुत लोकप्रिय हैं।
मांस बाजारों में, युवा किशोर पिगलेट के मांस की विशेष रूप से सराहना की जाती है। लेकिन अक्सर 80-100 किलोग्राम वजन वाले वयस्क जानवरों को वध के लिए भेजा जाता है।
फिलहाल, घरेलू प्रजनन के लिए वियतनामी लोप-पक्षीय सुअर सबसे अधिक लाभदायक है। यह तेजी से बढ़ता है, एक बड़ी संतान देता है, एक उच्च प्रतिरक्षा और एक आसान चरित्र होता है। उसका मांस सूअरों की अन्य नस्लों के मांस से अधिक उपयोगी विशेषताओं में भिन्न होता है। जानवरों को रखने की लागत न्यूनतम है, और पहले खेत की बिक्री से पूरी तरह से कवर किया गया है।
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रूस। शहर: सक्तिवकर
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