आइड साइप्रिनिड परिवार की सबसे आम मछली है। रूस में, यह आम कार्प की तुलना में अत्यधिक लोकप्रिय है। एक विचारधारा एक सर्वाहारी आधा शिकारी है, जो एक निश्चित आयु तक पहुंचने तक जीवन के झुंड का नेतृत्व करता है। इसके अलावा, वह उम्र के हिसाब से झुंडों का आयोजन करता है।
फिश आइड का वर्णन
एक विचारधारा को उसकी उपस्थिति से पहचाना जा सकता है: एक वयस्क की लंबाई 35-57 सेमी तक पहुंचती है, और एक मछली का वजन 2-2.7 किलोग्राम है। दुर्लभ मामलों में, एक विचारधारा लंबाई में 90 सेमी तक फैल सकती है और इसका वजन 6 किलो तक हो सकता है। सिर छोटा है, शरीर मोटा है, मुंह तिरछा है, आकार में छोटा है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि आवास, मौसम और उम्र के आधार पर, पैरामीटर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
वसंत में, जब स्पॉनिंग शुरू होती है, तो विचारक के शरीर में एक धातु की चमक होती है, गाल और सिर सुनहरे दिखाई देते हैं। सूर्य के प्रकाश की ओर मुड़ते समय, रंग झिलमिलाता है और सुनहरा, चांदी या गहरा रंग प्राप्त करता है। पीठ का रंग गहरा नीला है, भुजाएँ सफेद हैं, और पेट चांदी की टिंट वाला है। पूंछ और पीठ पर स्थित पंख, और निचले और पार्श्व पंख लाल होते हैं। शीर्ष पर एक अंधेरे स्थान के साथ आंखें पीले-हरे रंग की होती हैं।
तलना में, स्वर हल्का और चांदी है, वयस्क मछलियों की तुलना में पंख महीन होते हैं।
शादी के दौरान, पुरुषों के सिर और शरीर पर सफेद रंग के छोटे दाने दिखाई देते हैं, जो छलकने के बाद गायब हो जाते हैं। ये दाने जितने अधिक होते हैं, नर उतने ही अधिक उत्पादक होते हैं, और वे खुद मादाओं से इन लक्षणों में भिन्न होते हैं।
जीवन शैली
आईडी हमेशा समूहों में शिकार करते हैं, उम्र के आधार पर समूह बनाते हैं, नदी के निवासियों की आयु जितनी बड़ी होती है, उतनी ही छोटी संख्या होती है। बड़ी मछलियाँ अकेले रहना पसंद करती हैं, केवल सर्दियों के महीनों में, साथ ही साथ स्पॉनिंग के दौरान। आईडी पानी की लवणता 10 ग्राम प्रति लीटर तक सहन करते हैं, इसलिए वे नदियों में पाए जा सकते हैं और बहुत नमकीन समुद्र नहीं।
रूस में, एमेच्योर और खेल मछुआरे दोनों बड़ी मछली पकड़ना पसंद करते हैं, जैसे कि विचारधारा के लिए, एक अच्छी मछली की लंबाई 29 सेमी से अधिक नहीं होती है, अगर एक छोटी मछली एक हुक पर पकड़ी जाती है, तो उसे तुरंत नदी में छोड़ दिया जाता है।
एक विचारधारा 10 या 15 साल तक रह सकती है। यदि वह उन लोगों के लिए दुर्गम स्थान पर रहता है जहां अच्छा भोजन खाने का अवसर है, तो मछली 20 साल तक जीवित रहती है।
वितरण क्षेत्र
दक्षिणी और दक्षिणपूर्वी यूरोप को छोड़कर पूरे यूरोप में विचारधारा आम है। इसके अलावा, यह मछली साइबेरिया और याकुतिया में पाई जा सकती है। यह काला सागर बेसिन की नदियों में बसे हुए हैं, डेन्यूब से शुरू होकर कुबान (यह क्रीमिया में नहीं है), उत्तरी कैस्पियन में वोल्गा, एंबा और उरल नदियों में। इसके अलावा, विचारक को उत्तरी अमेरिका में लाया गया था, जहां संयुक्त राज्य अमेरिका और कनेक्टिकट में अच्छी तरह से महारत हासिल थी।
पारिस्थितिकी और रहने की स्थिति
आइड एक मीठे पानी की मछली है, लेकिन समुद्री खाड़ी के नमकीन पानी में भी रह सकती है। ऐसी मछली रहती है:
- नदियों
- बहने वाली झीलें;
- नदी तालाब।
ठंड, तेज और पहाड़ी नदियों में विचारधारा को खोजना असंभव है। यह धीमी गति से बहने वाली, सिल्ट और मिट्टी के तल से गहरी नदियों को तरजीह देता है। यह पुलों के पास रहता है, एक भँवर, दरार के नीचे गड्ढे, और तट के पास भी, जहाँ लंबी झाड़ियाँ उगती हैं। सबनयेव (एक मछली विशेषज्ञ) के अनुसार, ide एक बहुत हार्डी मछली है जो आसानी से तापमान परिवर्तन को सहन कर सकती है। ये मछली हाइबरनेशन में नहीं पड़ती हैं।
प्रकृति में क्या खाती है?
एक विचारधारा एक मछली है जो एक पंक्ति में सब कुछ खाती है, यह पौधे और गैर-पौधे भोजन दोनों हो सकती है। उन्हें छोटी मछलियाँ, क्रेफ़िश और मेंढक भी पसंद हैं। अर्ध-शिकारी मछली, जैसे कि विचारक, शिकारी मछली की तुलना में दिन में केवल एक बार खा सकती है, जो काफी लंबे समय तक भूखी रह सकती है। लेकिन यदि आप मछली के साथ आधे शिकारियों की तुलना करते हैं जो केवल वनस्पति खाते हैं, तो आपको दिन में दो बार खाने की ज़रूरत होती है, एक बार खाने के लिए पर्याप्त स्नैक्स होते हैं।
नदी के निवासियों के लिए सबसे बड़ा मूल्य भोजन है, यह वर्षा पर निर्भर करता है, सर्दियों के अंत में पिघलने वाली बर्फ तैरती है, ताले का उद्घाटन होता है। जब वर्तमान तेज हो जाता है, तो बहुत सारे पौधों का भोजन मछली में आता है, जो सभी समुद्र और नदी के निवासियों के लिए पर्याप्त है।
इस अवधि के दौरान, आइड्स वाटरकोर्स पर बने रहते हैं, क्योंकि इस स्थान पर मुख्य भोजन निहित है। लेक आइड्स बाढ़ पर निर्भर नहीं करते हैं, लेकिन बारिश जीवन के लिए महत्वपूर्ण है, यह न केवल झील को साफ पानी से भरता है, बल्कि भोजन भी करता है। सभी आइडीएस, उनके निवास स्थान की परवाह किए बिना, पड़ोसी उथले पर फ़ीड करते हैं, लेकिन दिन में ऐसा करते हैं, कभी-कभी वे रात में शिकार पर जा सकते हैं।
भून पोषण
तलना के लिए मुख्य भोजन छोटे क्रेफ़िश, केकड़ों, झींगा मछलियों और कीट लार्वा हैं। जब उनकी लंबाई 20 सेमी तक पहुंच जाती है, तो बच्चे छोटी मछलियों, टैडपोल और साथ ही लीची को खाना शुरू कर देते हैं। इसके अलावा, छोटे शैवाल और अन्य जलीय वनस्पति अपने आहार में प्रवेश करना शुरू करते हैं।
स्पाइडिंग आइड
पुरुषों का यौवन 2 साल में होता है, जब उनका आकार 250 ग्राम वजन के साथ 25 सेमी तक पहुंच जाता है। उत्तर में, यौवन 1-2 साल बाद होता है। बर्फ के पिघलने और पानी के 7 डिग्री तक गर्म हो जाने के साथ ही इडा पर स्पिंग बिल्कुल तेजी से होता है।
इस समय, निवासियों को कुछ समूहों में विभाजित किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक में एक ही उम्र की मछली होती है। फिर वे पानी की सतह पर आते हैं और संभोग के लिए उपयुक्त जगह की तलाश करते हैं। यदि आईडी बड़ी नदियों में रहते थे, तो स्पॉनिंग के दौरान वे उथले सहायक नदियों में तैरते हैं और पत्थरों पर तैरते हैं, प्रवाह की गहराई 50 सेमी से अधिक नहीं होती है, पिछले साल की वनस्पति उनके लिए एक सब्सट्रेट के रूप में काम करेगी।
स्पॉनिंग अवधि के दौरान, पुरुष सतह पर कूदते हैं, उसी स्थान पर तैरते हैं। यह आईडी पर क्षणभंगुर है और तीन दिनों तक रहता है, लेकिन इसे एक चरण में किया जाता है: पहले पुराने लोग जाते हैं, और युवा अंतिम जाते हैं। स्पाविंग के अंत में, नदी निवासी अपने पूर्व स्थानों पर लौट जाते हैं।
एक स्पॉनिंग के लिए, एक मादा 40 से 150 हजार अंडे दे सकती है।
एक हफ्ते के बाद, लार्वा दिखाई देते हैं कि 3 दिनों के भीतर आंदोलन के बिना लटका हुआ है, एक चिपकने वाला पदार्थ की मदद से पत्थरों या वनस्पति से चिपका हुआ है जो सीमेंट ग्रंथियों द्वारा निर्मित है। उसके बाद, वे अपने दम पर उतरना, तैरना और खाना खाते हैं, अपने दम पर जीवित रहना सीखते हैं। 3-5 दिन वे एक ही स्थान पर रहते हैं, और फिर सुरक्षित तटीय क्षेत्रों में तैरते हैं।
झील में रहने वाली मूर्तियाँ आस-पास के मुहल्लों या उथले पानी में चली जाती हैं, जहाँ नरकट आच्छादित होते हैं। स्पॉनिंग के अंत में, वे एक गहराई तक जाते हैं, और 3 दिनों के बाद वे उभरते हैं और सक्रिय रूप से खाते हैं, खोए हुए कैलोरी को पकड़ते हैं।
Ide मछली पकड़ने
खेल और शौकिया मछुआरों ने विचारधारा को पकड़ने में रुचि बढ़ाई, क्योंकि यह मछली कई उपयोगी पदार्थों के साथ आकार में बड़ी है। आप इस प्रकार की मछली को पूरे वर्ष भर पकड़ सकते हैं। इस मछली का मांस बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है, इसमें सभी विटामिन और खनिज भी होते हैं, साथ ही पूरे जीव के समुचित विकास के लिए आवश्यक प्रोटीन भी होता है।
मछली पकड़ने के तरीके
एक मछली पकड़ने की छड़ पर एक विचारधारा पकड़ी जाती है, एक विचारधारा को पकड़ने के लिए और क्या, एक व्यक्ति खुद के लिए निर्णय लेता है। यह मछली पकड़ने के मौसम पर भी निर्भर करता है।
सभी मछली पकड़ने की छड़ आईडी को पकड़ने के लिए उपयुक्त हैं, सबसे प्रभावी नीचे सूचीबद्ध हैं:
- मक्खी का पानी;
- वायर्ड मछली पकड़ने वाली छड़ी;
- बोलोग्ना गियर
- मछली पकड़ने वाली छड़ी का मिलान करें;
- Donka;
- फीडर;
- चारा मछली पकड़ने की छड़ी;
- मछली पकड़ने का गियर उड़ना;
- बौछार;
- कताई;
सर्दियों में, सर्वाहारी आधे शिकारी को पकड़ने के लिए विशेष टैकल की जरूरत होती है:
- हिला;
- एक फ्लोट के साथ एक मछली पकड़ने वाली छड़ी, जो हमेशा विशेष रूप से पानी के नीचे होनी चाहिए, ताकि फ्लोट बर्फ से जम न जाए।
यह कहना असंभव है कि कब मौसम ऐसी मछलियों को विचारधारा के रूप में पकड़ने के लिए खुलता है, क्योंकि इसे किसी भी मौसम में पकड़ा जा सकता है। वह न केवल गंभीर ठंढों में काट सकता है, बल्कि न्यूनतम वार्मिंग के साथ, वह तुरंत मछुआरे को सक्रिय काटने से प्रसन्न करना शुरू कर देता है।
खिलाने की समाप्ति के 5 दिन बाद और जब शरद ऋतु में शीतलन सेट होता है, तब सबसे अधिक खिला गतिविधि प्रकट होती है। लेकिन शरद ऋतु में, स्पोरिंग के अंत में झोर कुछ कमजोर होता है, लेकिन 3 सप्ताह तक रहता है।
अनुलग्नक और lures
मछली की इस प्रजाति का मुंह छोटा है, इसलिए, चारा 0 से 2 तक छोटा होना चाहिए, और चम्मच की लंबाई 4 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। हुक के लिए, उनका आकार अधिकतम 5 होना चाहिए। आइड एक शर्मीली और सतर्क मछली है, इसलिए आपको मौन में मछली की जरूरत है। , और अधिमानतः नकाबपोश। 0.22 मिमी और 0.18 मिमी के व्यास के साथ एक पारदर्शी मछली पकड़ने की रेखा से निपटने के लिए उपयुक्त है।
यदि मछली पकड़ने का काम फ्लोट का उपयोग करके किया जाता है, तो ल्यूर निम्नलिखित का उपयोग करते हैं:
- टिड्डी;
- केड्डीस;
- कंजूस;
- मन की मौज;
- dragonfly;
- एक भालू;
- चेफर;
- बार्क बीटल;
- mayfly;
- नरकट के अंकुर;
- भून;
- wobblers;
- मछली के एक टुकड़े के साथ मोर्मिश्का;
- मटर;
- आटा;
- सूजी;
- कीट लार्वा;
- कीड़े
- कीड़ा।
पौधे-आधारित चारा का उपयोग विचारधारा को पकड़ने के लिए भी किया जा सकता है: सूखे कैन्ड मटर, मक्का, सूजी, ब्रेड, आदि।
आईडी पकड़ने के लिए, आप एक साधारण चारा का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हमेशा गंध के साथ:
- वनीला
- सूरजमुखी का तेल;
- सन्टी शाखाओं।
इस तरह की चारा मिट्टी के अलावा रोटी से घर पर बनाया जा सकता है। काटने का भरोसा है और एक ही समय में तेजी से, इसलिए मछुआरे को हमेशा हुक पर होना चाहिए। कताई का उपयोग करने वाले मछली पकड़ने की दक्षता कम नहीं है।
वनस्पति से, शैवाल - शहतूत, सबसे अच्छी तरह से अनुशंसित हैं, खासकर जब तारों के लिए संकुचित होते हैं। मई में शुरू होने वाला, यह चारा अपनी सर्वश्रेष्ठ मछली पकड़ने की भूमिका निभाता है, और न केवल विचार करता है, बल्कि:
- रुड;
- रोच;
- प्रकार की मछली;
- कृसियन कार्प।
10 सेमी से अधिक की शूटिंग अब चारा के लिए उपयुक्त नहीं है, शैवाल का एक किनारा हुक के चारों ओर बुना जाता है और बंधा हुआ होता है, जिससे थोड़ा किनारा लटका होता है।
इस तरह के शैवाल 30 सेमी की गहराई पर पत्थरों पर भी पाए जा सकते हैं, साथ ही स्नैग और कंक्रीट संरचनाओं (पुलों, मौरिंग, स्लिपवेज) पर भी।
बॉटम गियर के लिए छोटी मछलियों से चारा मछली का उपयोग करें: डेस, ब्लेक, गुडीन और छोटे टॉड। एक विचारधारा एक बारीक मछली है, यह भोजन के माध्यम से जाती है, यह कभी भी छाल बीटल (लार्वा) और ड्रैगनफली से इनकार नहीं करती है।
नीचे दिए गए वीडियो में, एक मछुआरा एक घर का बना स्पिनर के लिए एक विचारक को पकड़ता है और बताता है कि आप कैसे और किस स्थान पर मछली पकड़ सकते हैं:
विचारधारा आलसी और धीमी गति से चलती है, लेकिन स्वतंत्रता में यह कई अन्य मछलियों की तुलना में अधिक मजबूत है। जैसे ही विचारधारा हुक पर गिरती है, यह हर संभव तरीके से बाहर निकलना शुरू हो जाता है, झटके, पानी से बाहर कूदता है। अक्सर, यह मछली पकड़ने की रेखा को अपने तेज पंख से काटकर बंधन से छुटकारा पाता है।
कैसे नस्ल और विचारधारा बढ़ने के लिए?
विचारधारा तालाब में प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय मछली है, सुनहरी विचारधारा पूरी तरह से पानी पर रहती है, कीटों का शिकार करती है। एक बड़े तालाब में, मछली लंबाई में 50 सेमी तक पहुंच सकती है, पौधे और जीवित भोजन दोनों पर भून फ़ीड।
अगर तालाब में पर्याप्त पौधे हैं, तो प्रजनन आईडी आसान और प्रभावी है। जीवन के तीसरे वर्ष में, एक तालाब विचारक का वजन 500 ग्राम हो सकता है। ब्रीडिंग को विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है, और यह उस पर फ़ीड करता है जो कार्प मना कर देता है।
मछली का मूल्य
विचारधारा में मांस के उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं, इसलिए यह खाना पकाने में बहुत लोकप्रिय है। केवल एक खामी है - यह अत्यधिक बोनी है, जिसे कई तरीकों का उपयोग करके समाप्त किया जा सकता है:
- दिन के दौरान एसिटिक समाधान में लंबे समय तक मछली का अचार बनाना।
- मांस को मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, और कटलेट या मीटबॉल को तराशा जाता है।
- वनस्पति तेल में डिब्बाबंद भोजन बनाना, इस मामले में, मछली को लंबे समय तक स्टू किया जाता है जब तक कि हड्डियों को पूरी तरह से नरम नहीं किया जाता है।
आइड का मांस सफेद से पीले रंग का होता है। विभिन्न प्रकार के व्यंजन ide से तैयार किए जाते हैं, यह हो सकता है:
- स्टू;
- पकाना;
- भून;
- सेंकना;
- तेल;
- खटाई में डालना;
- सुखाना;
- सुस्त;
- डिब्बाबंदी;
- pies के लिए भराई बनाते हैं।
एक विचारधारा को लंबे समय तक असंसाधित रूप में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, क्योंकि मांस जल्दी से बिगड़ता है, और इसका स्वाद बिगड़ रहा है। मछली पकड़ने के बाद, मछली को तुरंत साफ करने और पेट भरने की सलाह दी जाती है। कच्चे मांस को रेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
प्रति 100 ग्राम उत्पाद में पोषण मूल्य तालिका में इंगित किया गया है।
पोषण का महत्व | ग्राम |
कैलोरी की मात्रा | 117 |
गिलहरी | 19,0 |
वसा | 4,5 |
पानी | 75,4 |
एश | 4,1 |
मछली के मांस में कई विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, प्रोटीन, मनुष्यों के लिए आवश्यक फैटी एसिड होते हैं। आइड एमिनो एसिड में निम्नलिखित एमिनो एसिड होते हैं:
- बैल की तरह;
- लाइसिन;
- tryptophan;
- मेथिओनिन।
विचारधारा में कैलोरी की मात्रा कम होती है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ भी मांस की सराहना करते हैं और मेनू में कई आहार शामिल करते हैं। इसके अतिरिक्त, अतिरिक्त उपयोगी गुण हैं:
- फ्लोरीन और कैल्शियम की उच्च मात्रा की उपस्थिति, जो हड्डियों, बालों, दांतों को मजबूत करती है, और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की समस्याओं को भी रोकती है।
- एक्सट्रैक्टिव्स में एक choleretic गुण होता है, इसलिए वे पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं, भूख में सुधार करते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं को रोकते हैं।
- कई विटामिन मानव अंगों और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
- चूंकि मांस विटामिन बी में समृद्ध है, इसलिए नियमित खपत से तंत्रिका तनाव, आक्रामकता और अतिरेक कम हो जाएगा।
- पोषक तत्व रक्त परिसंचरण को कम करते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं, संवहनी स्वर बढ़ाते हैं और पार्किंसंस रोग की रोकथाम है।
मछली के खतरनाक गुण
दो खतरे हैं - बहुत सारी छोटी हड्डियां जिनके साथ एक व्यक्ति घुट और परजीवी कर सकता है जो अक्सर एक विचारधारा में रहते हैं, इसलिए, खाना पकाने से पहले मछली को गर्म करना महत्वपूर्ण है।
आइड एक हार्डी मछली है और औद्योगिक उत्पादन द्वारा प्रदूषित पानी के निकायों में लंबे समय तक रह सकती है, जहां भारी धातु, कीटनाशक, शाकनाशी और विभिन्न अपशिष्ट मौजूद हैं। इस संबंध में, मछली पकड़ने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मछली सुरक्षित है।
मैं विचारधारा से किसे भ्रमित कर सकता हूं?
मछली की अन्य प्रजातियों के साथ विचारधारा को भ्रमित किया जा सकता है, क्योंकि यह इस तरह दिखता है:
- चूबजिसमें से यह केवल एक प्रकाश पीठ, एक संकीर्ण सिर, एक मोटा शरीर और छोटे तराजू से भिन्न होता है;
- एक प्रकार की मछलीजिससे यह आँखों और छोटे पैमानों के पीलेपन से भिन्न होता है, और एक रोच की पीठ एक विचारधारा से हल्की होती है।
Ide - मछली तापमान परिवर्तन के लिए कठोर है, आप इसे पूरे वर्ष भर में पकड़ सकते हैं। मांस में शरीर के लिए कई लाभकारी गुण होते हैं। आप लगभग किसी भी मछली पकड़ने वाली छड़ी के लिए बड़ी संख्या में चारा के लिए आइड पकड़ सकते हैं, इसलिए कई मछुआरे मछली पकड़ने को पसंद करते हैं, अल्सर के लिए शिकार करते हैं। और मांस का स्वाद बस उत्कृष्ट है, इसे कई कैफे और रेस्तरां में परोसा जाता है।
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रूस। क्रास्नोडार शहर
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