गायों की बेल्जियम नीली नस्ल मवेशियों के बीच एक असामान्य जानवर है। नीली गाय की मुख्य विशेषता यह है कि इसमें अत्यधिक विकसित मांसपेशियां हैं, साथ ही उच्च वजन (उन्हें तगड़े भी कहा जाता है)। ये गायें जल्दी और अक्सर जन्म देती हैं, और गर्भधारण अन्य नस्लों की तुलना में तेज होता है।
विवरण और सुविधाएँ
बहुत से लोग, पहली बार गायों की बेल्जियम नीली नस्ल को देखकर सोचते हैं कि यह फोटोशॉप है, क्योंकि वे पंप वाले भारोत्तोलकों की तरह दिखते हैं। इन गायों की ख़ासियत एक बड़े मांसल शरीर में है। गायों की मांसपेशियां आनुवांशिक संशोधनों की बदौलत अपने जीवन का विकास करती हैं। बैलों का अधिकतम वजन 1400 किलोग्राम है।
नीचे दिया गया वीडियो बताता है कि कैसे और कब बेल्जियम की नीली गाय को काट दिया गया था, यह भी इसके स्वरूप और विशेषताओं के बारे में बात करती है:
रंग या तो नीला या सफेद और सफेद-ग्रे हो सकता है। अक्सर त्वचा नीली पड़ जाती है, इस कारण से नस्ल को नीला कहा जाता है। गायों को गर्म देशों में रखा जाता है, इसलिए उनके बाल व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। बेल्जियम की गाय की त्वचा हल्की और पतली होती है।
हालांकि कई लोग इस गाय की उपस्थिति से भयभीत हैं, वे सभी स्मार्ट, दयालु और शांत हैं। अपने आदर्श चरित्र में गायों का एक बड़ा प्लस। बेल्जियम की गाय लोगों के साथ अच्छा संपर्क बनाती हैं, मिलनसार और दयालु होती हैं। वे शायद ही कभी आक्रामकता दिखाते हैं, इसलिए उनकी देखभाल करना आसान है।
नस्ल की उत्पत्ति
नस्ल को 19 वीं शताब्दी में प्रतिबंधित किया गया था। ब्रीडर्स ने एक लाल-मोटली गाय को अंग्रेजी में चरने वाले डेयरी मवेशी के साथ शॉर्ट-लेग बैल के साथ पार करने का फैसला किया। कुछ समय बाद, कई प्रयोगों के माध्यम से, हमें कम लैंडिंग वाले मवेशी मिले।
नस्ल के नस्ल होने से पहले, कई सालों तक, वैज्ञानिकों ने मांस उद्योग में बहुत सारी सर्वश्रेष्ठ गायों का चयन किया। पहले वे चाहते थे कि नीली गाय मांस और डेयरी दिशा से संबंधित हो। इस प्रकार, कोई भी उच्च वसा वाले दूध और उच्च गुणवत्ता वाले मांस प्राप्त कर सकता है। लेकिन फिर भी यह तय किया गया कि पूर्वाग्रह विशेष रूप से मांस के लिए किया जाना चाहिए।
कृत्रिम गर्भाधान (लीज शहर में) पर प्रयोगों के परिणामों के अनुसार, मजबूत मांसपेशियों को प्राप्त किया गया था। नतीजतन, बेल्जियम ब्लू नामक गायों की एक नई प्रजाति को नस्ल दिया गया था।
सबसे आम नस्ल:
- बेल्जियम
- जर्मनी
- फ्रांस
- अमेरीका।
नस्ल की विशेषताएं
गाय को अपने पूर्वजों की तुलना में एक पूरी तरह से अलग विशेषता प्राप्त हुई, अर्थात्:
- त्वचा पतली है, लगभग कोई बाल नहीं है;
- मांसपेशियों गोल और बड़े पैमाने पर हैं;
- पीछे और सामने दोनों तरफ छोटे पैर;
- गाय की ऊंचाई लगभग 140 सेमी है, और बैल 150 सेमी है;
- लम्बी शरीर;
- रीढ़ मजबूत है;
- चमड़े के नीचे की वसा की एक पतली परत;
- सिर बड़ा है;
- गर्दन छोटी लेकिन भारी है;
- राहत काफी मजबूत है।
गाय का रंग डॉट्स के साथ ग्रे-नीला है, लेकिन कभी-कभी आप लाल के साथ भूरा, सफेद और काला पा सकते हैं। स्पॉट और स्पेक में एक अलग रंग हो सकता है। यद्यपि जानवर का द्रव्यमान बड़ा है, वे मजबूत खुरों के लिए धन्यवाद, जल्दी से आगे बढ़ते हैं।
आयु के आधार पर शारीरिक विशेषताएं:
बुल्स | heifers | |||
महीनों में उम्र | शरीर का द्रव्यमान | विकास | शरीर का द्रव्यमान | विकास |
12 | 475 किग्रा | 120 सेमी | 370 किग्रा | 115 सेमी |
24 | 775 किग्रा | 135 सेमी | 500 किग्रा | 122 सेमी |
उत्पादकता
एक शव से मांस की उपज 80% है और यह पर्याप्त नहीं है। एक नीली गाय का बीफ सबसे अधिक मूल्यवान है, क्योंकि यह रसदार, नरम और बहुत स्वादिष्ट है, इसका सेवन डाइटर्स भी कर सकते हैं। इसमें बहुत कम हानिकारक कोलेस्ट्रॉल और वसा होता है।
अध्ययन के परिणामों के अनुसार, यह पता चला था कि एक बेल्जियम गाय औद्योगिक और घरेलू दोनों स्थितियों में प्रजनन के लिए बहुत लाभदायक है। सभी उपायों के अनुसार, बेल्जियन गाय का मांस चिकन मांस से मेल खाता है। गोमांस में, प्रोटीन और प्रोटीन दोनों, वसा और कार्बोहाइड्रेट अच्छी तरह से संतुलित होते हैं।
लाभ तालिका में दिए गए हैं:
संकेतक | नीली गाय का गोमांस | अन्य गायों का बीफ | मुर्ग़े का सीना |
आर्द्रता% | 60 | 52 | 58,70 |
प्रोटीन, जी | 18 | 15,40 | 18 |
वसा, जी | 5,15 | 16,40 | 7,70 |
कोलेस्ट्रॉल, जी | 38,50 | 55 | 54,50 |
दुग्ध सूचकांक भी खराब नहीं है, स्तनपान की अवधि में, जो 180 से 250 दिनों तक है, आप 2000 से 4500 लीटर दूध कर सकते हैं। दूध वसा लगभग 4% है।
सामग्री
स्वास्थ्य और कल्याण को बेहतर बनाने के लिए, आपको रखरखाव नियमों का पालन करना चाहिए। बेल्जियम की गायें ठंड के प्रति संवेदनशील होती हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि कमरा अछूता हो।
गर्म जलवायु में, आप लकड़ी से बने खलिहान का निर्माण करके बचा सकते हैं, लेकिन एक खामी है - ऐसी संरचनाएं जल्दी और अच्छी तरह से जलती हैं। इस कारण से, सिंडर ब्लॉक या फोम ब्लॉक को वरीयता देना बेहतर है। यदि एक बड़ा झुंड नस्ल होगा, तो प्रबलित कंक्रीट संरचना का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार, धातु खलिहान का निर्माण करना आवश्यक है:
- शुरू करने के लिए, भविष्य के खलिहान के लिए एक जगह साफ हो जाती है। ठोस जमीन पर निर्माण करना आवश्यक है, इसके लिए पृथ्वी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है।
- फिर कुचल पत्थर को बाहर रखा जाता है और समतल किया जाता है। यदि फ्रेम में लोहे के बीम होते हैं, तो आप एक नींव के बिना कर सकते हैं, लेकिन अगर ब्लॉक हैं, तो डालना आवश्यक है।
- अगला चरण इंस्टॉलेशन होगा। धातु के बीम बजरी के ऊपर रखे जाते हैं, और केंद्र और पक्षों में, वेल्डिंग के साथ सहायक स्तंभों को बांधा जाता है।
- अगला, छत की स्थापना की जाती है और फर्श डाला जाता है ताकि फेकल गड्ढे के लिए ढलान हो। 11 मिमी के व्यास के साथ सुदृढीकरण के साथ कंक्रीट शिकंजा प्रबलित।
सस्ते मवेशी नहीं होने के महान लाभों में निराश नहीं होने के लिए, आपको खरीदने से पहले कुछ सिफारिशों के साथ खुद को परिचित करना होगा:
- सबसे पहले, आपको जानवरों के लिए आरक्षित भूमि की साजिश की गणना करनी चाहिए। ये गायें अंतरिक्ष से प्यार करती हैं और बड़ी मात्रा में घास का उपभोग करती हैं, इससे देखते हुए, चलने के लिए क्षेत्र बड़ा होना चाहिए।
- खरीदने से पहले, आपको आवश्यक उपकरण, फ़ीड खरीदना चाहिए। आपको पशुचिकित्सा को भी निर्धारित करना होगा जो पशु को सहायता प्रदान करेगा।
- यदि गायें स्टेप्पे क्षेत्र में रहती हैं, जहां वे मुख्य रूप से मांस की नस्लें रखते हैं, तो किसी को चारा भंडार पर स्टॉक करना चाहिए। तथ्य यह है कि ऐसे क्षेत्रों में अक्सर सूखा होता है, और गर्मियों में आर्द्रता बहुत कम हो जाती है।
- आपको गायों के लिए आवास की देखभाल करने की भी आवश्यकता है। सर्दियों में, वे ज्यादातर एक पट्टा पर एक खलिहान में रखे जाते हैं। कूड़े में पुआल की एक मोटी परत (ऊंचाई 50 सेमी) होती है। पशु इसे अपने खुरों से रौंदते हैं और इसे मूत्र से गीला कर देते हैं। स्ट्रॉ जैव रासायनिक प्रक्रिया में प्रवेश करता है, जिसके कारण अतिरिक्त गर्मी बनती है।
देखभाल
बेल्जियम की गाय उगाने के लिए आपके पास बहुत सी खाली जमीन, प्रीमिक्स, चारा और कृषि उपकरण होना चाहिए। पास में एक पशु चिकित्सक होना चाहिए जो पशु और पशुधन विशेषज्ञ की देखभाल करेगा।
मांस की दिशा के अन्य गायों के लिए देखभाल समान है। व्यक्तिगत खेती के आधार पर, आपको फ़ीड स्टॉक बनाने की आवश्यकता होती है, साथ ही ग्रीष्मकालीन फ़ीड के साथ एक क्षेत्र भी बनाना होता है।
बेल्जियम के बढ़ते समय बहुत सारे बीफ प्राप्त करने के लिए, आपको सबसे सस्ता चारा चाहिए। आधुनिक कृषि प्रौद्योगिकी के उपयोग और फ़ीड के उचित चयन के साथ, उन्हें शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक चारागाह में रखा जा सकता है। एक गर्म जलवायु में, गायों को घास के मैदान में साल भर रखा जाता है।
खिला
जानवरों के लिए अच्छी तरह से वजन बढ़ाने के लिए, उन्हें ठीक से और तर्कसंगत रूप से खिलाया जाना चाहिए। मुख्य भोजन भूसे, सर्दियों में घास और गर्मियों में घास और चारा होना चाहिए। इसके अलावा, आपको सब्जियों और जड़ी बूटियों को जोड़ने की आवश्यकता है। स्वस्थ, सामान्य जीवन और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम की खुराक भी महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, उन्हें बिना किसी डर के दिया जा सकता है, क्योंकि इस नस्ल के प्रतिनिधियों के पैर नाजुक होते हैं और उन्हें लगातार मजबूत बनाने की आवश्यकता होती है।
स्पष्टता के लिए, बेल्जियम की नीली गाय को खिलाना, नीचे दी गई तालिका। फ़ीड की गणना 1000 किलोग्राम वजन के लिए दी गई है।
फ़ीड का नाम | सर्दियों में एक गर्भवती गाय की सूखी अवधि में फ़ीड दर | गर्मियों में एक गर्भवती गाय की सूखी अवधि में फ़ीड का आदर्श | शीतकालीन गाय फ़ीड दर | शीतकालीन गाय फ़ीड दर |
रसदार घास | – | 70 किग्रा | – | 100 किग्रा |
सूखी घास | 6 किग्रा | – | 12 किग्रा | – |
सिलेज | 12 किग्रा | 8 किग्रा | 30 किग्रा | 8 किग्रा |
Haylage | 8 किग्रा | 5 किग्रा | 7 किग्रा | 5 किग्रा |
स्ट्रॉ | 2 किग्रा | – | 3 किग्रा | – |
जड़ें | 12 किग्रा | 8 किग्रा | 18 किग्रा | 8 किग्रा |
सब्जियां | 7 किग्रा | 8 किग्रा | 6 किग्रा | 10 किग्रा |
केक | 0.8 किग्रा | 0.9 किग्रा | 1,5 किग्रा | 1 किलोग्राम |
चोकर | 1.4 किग्रा | 1 किलोग्राम | 0.6 किग्रा | 1 किलोग्राम |
संयोजित आहार | 5 किग्रा | 4 किग्रा | 4,5 किग्रा | 4 किग्रा |
नमक | 50 ग्राम | 50 ग्राम | 70 ग्राम | 60 ग्रा |
ध्यान केंद्रित | 4 किग्रा | 2 किग्रा | 3 किग्रा | 1,5 किग्रा |
उचित पोषण के प्रभाव से पशुधन के स्वास्थ्य और इसके उत्पादक गुणों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। खनिज, प्रोटीन, फाइबर और अन्य उपयोगी गुणों की आवश्यक मात्रा के बिना, पशु की अच्छी वृद्धि और वजन हासिल करना असंभव है।
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रोग
गायों को संक्रामक और जीवाणु, यानी परजीवी क्षति दोनों ही तरह की बीमारियां होती हैं। गायों के मुख्य रोग हैं:
- लेकिमिया यह हेमटोपोइएटिक प्रणाली की एक पुरानी बीमारी है जो संबंधित वायरस का कारण बनती है। सबसे पहले, एक विकृति का पता लगाना बहुत मुश्किल है, लेकिन जब यह अगले चरण में जाता है, तो इलाज करना लगभग असंभव है।
- लेप्टोस्पाइरोसिस। यह बछड़ों और वयस्क जानवरों दोनों को प्रभावित कर सकता है। लक्षण इस प्रकार हैं: दस्त, पीलिया, बुखार।
- किरणकवकमयता। फंगल संक्रमण जब संक्रमण खुले घावों के माध्यम से प्रवेश करता है। एक फिस्टुला बनता है जो सामान्य श्वास और पोषण में हस्तक्षेप करता है।
- स्तन ग्रंथि की विकृति। एक गाय में मास्टिटिस की उपस्थिति से भारी नुकसान होता है। उत्पादकता कम हो जाती है, वसा की मात्रा कम हो जाती है और इन दिनों दूध का सेवन नहीं किया जा सकता है। मास्टिटिस के लक्षण इस प्रकार हैं: बुखार, खराश और उबकाई का कसना।
- घेघा की रुकावट। इस तरह की विकृति केवल तभी हो सकती है जब पशु को एक छोटे आलू या जड़ फसलों को खिलाया गया था, न कि पहले कुचल दिया गया था। चेहरे पर लक्षण दिखाई देते हैं: भूख गायब हो गई है, चबाने वाली गम बंद हो गई है, लार बढ़ गई है, जानवर बेचैन है। इस संकट को खत्म करने के लिए, वनस्पति तेल को मुंह में डालना आवश्यक है (थोड़ा सा), जल्द ही पेट चला जाएगा और इस समय बाहर से घुटकी पर दबाव डालना आवश्यक है और भोजन स्वयं ही बाहर आ जाएगा।
- देरी के बाद। बेल्जियम आश्रय सबसे आम समस्या है। नाल को जन्म के तुरंत बाद छोड़ देना चाहिए, लेकिन अगर यह 6 घंटे के भीतर नहीं हुआ, तो आपको मदद लेने की आवश्यकता है। इसके लक्षण हैं: बट कांपना और कांपना, भूख लगना बंद हो जाता है।
प्रजनन और शांत करना
बेल्जियम की गायें अपने सुविकसित मांसपेशी द्रव्यमान में दूसरों से भिन्न होती हैं, इसे पार करने की प्रक्रिया में श्रोणि की संकीर्णता भड़क जाती है, और यह प्राकृतिक जन्म को जटिल बनाता है। सिजेरियन सेक्शन का उपयोग करके नीले नीले बछड़ों का जन्म होता है। यदि आप चाहते हैं कि गाय खुद को जन्म दे, तो उसके लिए बेल्जियम के बैल के साथ गर्भाधान करना बेहतर है। तब एक उच्च संभावना है कि हेफ़र अपने दम पर जन्म देगा।
नीली गाय दुनिया में पहला बछड़ा 28 से 35 महीने की उम्र में लाती है। जब गायों की अन्य नस्लों के साथ तुलना की जाती है, तो बेल्जियम गर्भावस्था थोड़ी कम होती है। बछिया का जन्म 281 दिन और बैल का जन्म 285 दिनों में होता है। एक नवजात बछड़े का वजन लगभग 60 किलोग्राम और एक बछिया 50 किलोग्राम है।
बच्चे के जन्म के समय एक जीन होता है जो विकास के लिए जिम्मेदार होता है, जिसकी बदौलत वे जन्म के एक महीने बाद तेजी से बढ़ने लगते हैं (एक दिन में इसका वजन 2 किलो बढ़ जाता है)। हीफर्स प्रति दिन 900-1500 ग्राम और बछड़ों को जोड़ते हैं - 1200-1700 ग्राम प्रति दिन।
बछड़ों की देखभाल और रखरखाव
बछड़े अपने माता-पिता की तरह मांसल नहीं पैदा होते हैं, लेकिन वे (मांसपेशियां) एक महीने की उम्र में दिखाई देते हैं। बछड़ों में दैनिक लाभ अच्छा है:
नवजात का वजन | दैनिक लाभ | |
चिक्स | 40 से 55 किग्रा तक | 900 से 1400 ग्रा |
gobies | 42 से 73 किग्रा | 1200 से 1800 ग्रा |
डेढ़ साल में बड़े बैल का द्रव्यमान 740 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
एक नवजात बछड़े के पहले दिनों की बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए, क्योंकि वे इस अवधि के दौरान अभी भी असहाय हैं।
जन्म के पहले आधे घंटे के बाद, बछड़े को एक गर्म, साफ कमरे में ले जाने के बाद कोलोस्ट्रम दिया जाना चाहिए। आपको बछड़े को एक गाय से कोलोस्ट्रम खुद पीने की ज़रूरत नहीं है, यह इसे तनाव और बोतल के माध्यम से बच्चे को पीने के लिए बेहतर है।
कोलोस्ट्रम के साथ पहला खिला 40 डिग्री के तापमान पर 4 लीटर की मात्रा में किया जाना चाहिए। बछड़ा जितनी तेजी से कोलोस्ट्रम का स्वाद चखेगा, उसकी प्रतिरोधक क्षमता उतनी ही मजबूत होगी। लोगों की तुलना में, इम्युनोग्लोबुलिन गर्भाशय में मां से बछड़े तक प्रेषित नहीं होता है, इसलिए कोलोस्ट्रम पर भोजन करना जीवन और मृत्यु का मामला है।
बछड़ों के लिए अच्छी तरह से वजन बढ़ाने के लिए, उन्हें दो तरीकों से खिलाया जाना चाहिए:
- पारंपरिक। बछड़ा मां के बगल में रहता है और कभी भी उसका दूध खाता है। इस पद्धति के साथ, माँ शांत होती है, और बच्चा जल्दी से अपने पैरों पर चढ़ जाता है, मजबूत हो जाता है और अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहा है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि बछड़ा पूरी तरह से माँ के दूध को नहीं चूस सकता है, और इससे मास्टिटिस हो सकता है, जो बुरे परिणामों की ओर इशारा करता है।
- कृत्रिम। इस मामले में, बछड़ों को दूध का एक विशेष मिश्रण खिलाया जाता है, जो दो महीने की उम्र तक उनकी मां से अलग हो जाते हैं। प्रतिदिन 350 मिलीलीटर दूध का सेवन किया जाता है।
यदि बछड़े किसी चीज से बीमार हैं, तो उन्हें बाकी लोगों के संक्रमण से बचने के लिए तुरंत स्वस्थ लोगों से अलग होना चाहिए। बछड़ों के उबटन से दूर 5-6 महीने की उम्र में धीरे-धीरे होना चाहिए।
फायदे और नुकसान
किसी भी जानवर के फायदे और नुकसान दोनों हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, निम्नलिखित सकारात्मक गुण बेल्जियम नीली गाय में निहित हैं:
- उत्कृष्ट शरीर संरचना;
- मांसपेशियों की निरंतर वृद्धि, उम्र की परवाह किए बिना;
- त्वरित विकास;
- उच्च दैनिक लाभ;
- शांत चरित्र, मित्रता;
- जल्दी शांत;
- मांस का उच्च प्रतिशत;
- मांस आहार, निविदा और रसदार;
- विशेष ध्यान और देखभाल की आवश्यकता नहीं है;
- खिलाने में अवैधता;
- लघु गर्भधारण का समय;
- स्वादिष्ट दूध मिलने की उच्च संभावना।
सकारात्मक गुणों की एक बड़ी सूची के अलावा, इन गायों में नकारात्मक पहलू भी हैं:
- चूंकि जानवर बड़े पैमाने पर है, उनके पास अक्सर पैरों की सूजन होती है;
- वृद्धि हुई गर्मी प्यार;
- प्रसव के दौरान संभावित जटिलताओं;
- मांस में आनुवंशिक संशोधन मौजूद हो सकते हैं।
वाणिज्यिक लाभ
वध के दौरान वयस्क पशुओं के द्रव्यमान और मांस की उपज के एक उच्च प्रतिशत को देखते हुए, वाणिज्यिक लाभ स्पष्ट है, लेकिन केवल यूरोप में है। रूस के लिए, वहां ऐसी गायों को ढूंढना लगभग असंभव है, क्योंकि उनके पास एक भयानक रूप है, और गाय गर्मी की मांग कर रही हैं।
मुझे गाय कहां मिल सकती हैं?
गायों की इस नस्ल को बहुत कम ही पाला जाता है, क्योंकि इसे असामान्य माना जाता है। क्योंकि वे देखभाल करने में आसान होते हैं, वे खिलाने के बारे में पसंद नहीं करते हैं, आप दूध और पशु मांस से भी काफी लाभ प्राप्त कर सकते हैं, निजी खेतों उन्हें खरीदने के बारे में सोच रहे हैं।
बेल्जियम की गाय कहां से खरीदें:
- खरीद का यह तरीका बड़े खेतों के लिए काफी महंगा और अधिक उपयुक्त है, क्योंकि एक जानवर के लिए आपको लगभग 2 हजार डॉलर का भुगतान करना होगा। इसके अलावा, आपको परिवहन के लिए बहुत अधिक धन देने की आवश्यकता है।
- दूसरा तरीका बेल्जियम में एक नीली गाय का बीज खरीदना है। बैल स्पर्म की 100 खुराक के लिए 300 से 400 यूरो की कीमत पर इसे खरीदना संभव है। पार्सल मेल द्वारा भेजा जाएगा, और शुक्राणु जीवन की रक्षा के लिए विशेष परिस्थितियों के साथ कंटेनरों में होंगे।
लोकप्रिय नस्ल के मिथक
किसानों के बीच आम अफवाहों के कारण कई लोग नीली गाय खरीदने से डरते हैं। बेल्जियम की गाय के बारे में सबसे आम मिथक नीचे वर्णित हैं:
- इस नस्ल की गायें थोड़ी रहती हैं। यह एक मिथक है, क्योंकि बेल्जियम के मवेशी अन्य नस्लों की गायों से कम नहीं रहते हैं, और 100% मामलों में पूरी तरह से जीवित रहते हैं।
- लगातार edematous अंग। वास्तव में, सूजन होने की संभावना होती है, लेकिन उतनी बड़ी नहीं जितनी वे कहते हैं और इसे आसानी से ठीक किया जा सकता है। खुर उनके वजन का समर्थन करने के लिए काफी मजबूत हैं और यहां तक कि जल्दी और आत्मविश्वास से चलते हैं।
- इस तथ्य के कारण कि इस नस्ल के प्रतिनिधि आनुवंशिक इंजीनियरिंग का एक उत्पाद है - मांस और दूध का सेवन नहीं किया जा सकता है।वास्तव में, जीन जो मांसपेशी द्रव्यमान के लिए जिम्मेदार है, मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। बदसूरत दिखने वाले बछड़ों का जन्म अन्य नस्लों की तुलना में अधिक सामान्य नहीं है।
किसानों की समीक्षा
किसानों ने नीली नस्ल की गायों की समीक्षा की:
अलेक्जेंडर, किरोवोग्राद क्षेत्र।बेल्जियन गाय पूरी दुनिया में सबसे अधिक आशाजनक नस्ल है। आज्ञाकारी चरित्र, बड़ा वजन, स्वादिष्ट और वसा युक्त दूध और रसदार आहार मांस सभी इस नस्ल के बहुत बड़े लाभ हैं।
उपन्यास, किसान।मैं कई वर्षों से खेती कर रहा हूं, मैंने कई अलग-अलग नस्लों की कोशिश की, जिनमें से दोनों प्रजनन के लिए लाभदायक थे, और बहुत नहीं। हाल ही में मैंने बेल्जियम की गायों को खरीदा और महसूस किया कि यह सबसे अच्छा साल है। वे देखभाल करने में आसान होते हैं, वे अपने आहार में नमकीन नहीं होते हैं, स्वादिष्ट और रसदार मांस का एक उच्च प्रतिशत।
छिपाना
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बेल्जियम की गायों, वे भी तगड़े हैं, रखने और प्रजनन में बहुत फायदेमंद हैं, लेकिन यह रूसी अक्षांशों पर लागू नहीं होता है, क्योंकि उन्हें केवल एक गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है। स्वादिष्ट और रसदार मांस का एक उच्च प्रतिशत, वसा सामग्री की एक उच्च प्रतिशत की काफी उच्च दूध उपज - यह सब गायों को रखने और प्रजनन करने में लाभदायक बनाता है, दोनों औद्योगिक और निजी घरों में।
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रूस। क्रास्नोडार शहर
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