किसानों के बीच, Adretta आलू बहुत लोकप्रिय हैं। इसे लगाना, हिलाना, खाद देना और स्टोर करना आसान है। विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। केवल एक चीज जो बर्दाश्त नहीं करती है - गंभीर सूखा।
विविधता की सामान्य विशेषताएं
Adretta लगभग बीस साल पहले नस्ल और आलू की तालिका किस्मों के अंतर्गत आता है। यह बहुत लोकप्रिय है क्योंकि इसमें अच्छा स्वाद है, जो कि विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। स्टार्च सामग्री के कारण उबलने के बाद एड्रेता में एक स्थिर संरचना होती है - 16%।
झाड़ी अपने आप में गहरी हरी पत्तियों वाला एक सीधा पौधा है। फूलों में सफेद कोरोला होता है। कंद अंडाकार होता है, मांस पीला होता है, छिलका एक ही रंग का होता है जिसमें छोटी संख्या में छोटे अंकुर होते हैं। औसतन, इस किस्म के एक आलू का वजन लगभग 130 ग्राम होता है।
Adretta उच्च उत्पादकता (40-45 टन प्रति 1 हेक्टेयर) देता है। एक झाड़ी पर लगभग 25 कंद बन सकते हैं। देखभाल और मौसम की स्थिति के आधार पर पकने की अवधि 70 से 105 दिनों तक रहती है।
बागवानी के प्रति उत्साही लोगों के बीच लोकप्रियता भी उपरोक्त विविधता के सरल रखरखाव में निहित है, क्योंकि यह अधिकांश वायरस, कीटों के लिए प्रतिरोधी है और मौसम की विभिन्न स्थितियों को सहन करता है।
रोपण, बढ़ते और देखभाल की विशेषताएं
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको विविधता एड्रेता की खेती में कुछ विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए।
अवतरण
विशेषज्ञ इसकी गुणवत्ता में पूर्ण विश्वास के लिए विशेष दुकानों में रोपण के लिए आलू खरीदने की सलाह देते हैं।
रोपण से पहले, आलू को 48 घंटे के लिए सादे पानी में भिगोया जाना चाहिए। माली 10 दिनों के लिए सख्त करने की सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, लथपथ आलू पूरी रात के लिए रेफ्रिजरेटर में रखे जाते हैं, और दिन में वे पानी के तापमान को 22 से 24 डिग्री तक बनाए रखते हैं।
इसके अतिरिक्त, आलू को बक्से में रखा जाता है। उन्हें 1: 4 के अनुपात में भूमि और पीट से भरा जाना चाहिए और निषेचित होना चाहिए। इसके लिए सबसे उपयुक्त समय अप्रैल का पहला सप्ताह है।
पहले शूट की उपस्थिति के बाद, कंद प्रत्येक पट्टी के बीच लगभग 10 सेमी की दूरी और खुद आलू के बीच कम से कम 5 सेमी की पंक्तियों में स्टैक्ड होते हैं। रेत की एक पतली परत के साथ छिड़के। प्रत्येक बॉक्स को पन्नी के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है।
अक्सर, 7-14 दिनों के भीतर आप पहली शूटिंग देख सकते हैं। पहले 2-3 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, पौधों को छोटे प्लास्टिक के कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।
रोपण से पहले, कंद को लकड़ी की राख के साथ इलाज किया जा सकता है। इस प्रक्रिया से आलू में उपज और स्टार्च का स्तर बढ़ेगा।
इसके अलावा, रोपण स्टॉक के कीटाणुशोधन के लिए, कंद को एक विशेष समाधान में रखा जाता है। इसकी तैयारी के लिए, बोरिक एसिड (10 ग्राम), कॉपर सल्फेट (6 ग्राम), पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम) का उपयोग किया जाता है। सभी घटकों को 5 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है।
रोपण से पहले कंदों के पूर्व उपचार से पौधे के विकास के दौरान विभिन्न बीमारियों के विकास के जोखिम को कम किया जाता है, और पैदावार बढ़ाने और एड्रेता आलू के स्वाद में सुधार करने में भी मदद मिलती है।
मई की शुरुआत में, आप एड्रेता को जमीन में रोपना शुरू कर सकते हैं। यह विविधता मिट्टी की संरचना के लिए सरल है, लेकिन ऐसी जगह का चयन करना उचित है जिसमें जड़ों को नमी का एक अच्छा प्रवाह होगा। आलू उगाने वाले क्षेत्रों को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।
छेद को लगभग 10 सेमी की गहराई के साथ खोदा जाना चाहिए, अगले छेद की दूरी 40 सेमी तक है, और पंक्तियों के बीच - 50 सेमी। प्रत्येक छेद में गाय और यूरिया ह्यूमस की एक छोटी मात्रा को प्राथमिक रूप से रखा गया है।
रोपण के बाद नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोकने के लिए, मिट्टी को एक रेक के साथ समतल करें।
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
आपको सीजन में दो बार एड्रेता किस्म की खेती करने की आवश्यकता है। यह न केवल नमी के नुकसान को रोकने में मदद करेगा, बल्कि नई जड़ों और कंदों के निर्माण में भी योगदान देगा, साथ ही पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगा।
जब पहली बार तने लगभग 10 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, तो वे पहली बार घूमते हैं। प्रक्रिया को दोहराते हैं जब झाड़ी कम से कम 20 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाती है।
नम मिट्टी पर दिन के शुरू में या शाम को हिलिंग की जाती है। सूरज की दिन की किरणें पौधे की मृत्यु का कारण बन सकती हैं, इसलिए दिन के दौरान प्रक्रिया से निपटना बेहद अवांछनीय है।
यदि रोपण को शुष्क या गर्म जलवायु में किया जाता है, और नियमित रूप से पानी पिलाने की कोई संभावना नहीं है, तो आपको अर्थिंग को छोड़ देना चाहिए और नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करना चाहिए और खरपतवार को हटा देना चाहिए।
मिट्टी का ढीलापन
यह प्रक्रिया हवा के साथ मिट्टी को संतृप्त करेगी। पानी भरने के बाद इसे बाहर ले जाने की सलाह दी जाती है।
एड्रेता की खेती करते समय, इस तथ्य पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पौधे की जड़ें बहुत गहरी नहीं हैं, इसलिए आपको उन्हें सावधानी से ढीला करने की आवश्यकता है ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे।
निराई के साथ एक साथ बाहर ले जाने के लिए सलाह दी जाती है, जो बदले में, मातम को हटाने की सुविधा प्रदान करेगी।
इसके अतिरिक्त, निराई के बाद, मिट्टी को पिघलाया जाता है। यह भूमि को सूखने से रोकने और खरपतवार के विकास को नियंत्रित करने में मदद करेगा।
पानी
Adretta सूखा और अत्यधिक मिट्टी नमी दोनों को सहन नहीं करता है। इसलिए, मिट्टी की नमी के सामान्य स्तर को नियंत्रित करना और इस किस्म को पानी देना आवश्यक है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है।
औसतन, प्रति बुश लगभग 4 लीटर पानी आवंटित किया जाता है। छिड़काव की विधि द्वारा पानी को अधिमानतः ढोया जाता है, क्योंकि यह विधि न केवल मिट्टी, बल्कि आलू के आसपास की हवा को भी मॉइस्चराइज करेगी।
पानी भरने के 24 घंटे बाद, पृथ्वी का मैनुअल ढीलाकरण किया जाता है।
उर्वरक
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि सुबह या शाम के घंटों में एड्रेर्ट किस्म को निषेचित करें, अधिमानतः धूप, शांत दिन। आलू के इस प्रकार के निषेचन के लिए बागवान कुछ सुझाव देते हैं:
- कमजोर और पतली शूटिंग के मामले में, जब पत्तियां अस्वस्थ होती हैं, तो आपको पौधों का पहला भोजन शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, समान अनुपात में 1 tbsp की मात्रा में यूरिया और अमोनियम नाइट्रेट लेते हैं। एल और 10 लीटर पानी में पतला।
उपरोक्त उर्वरकों के बजाय, ताजा गाय और पक्षी की बूंदों का उपयोग 500 मिली प्रति 10 लीटर शुद्ध पानी के अनुपात में किया जाता है। झाड़ी के नीचे उपरोक्त उर्वरकों का लगभग 0.5 किलोग्राम बनाते हैं। - कलियों के निर्माण के दौरान, आपको आलू के फूल को तेज करने के लिए निम्नलिखित ड्रेसिंग करने की आवश्यकता है। 3 बड़े चम्मच भंग। राख और 1 बड़ा चम्मच। पोटेशियम सल्फेट 10 लीटर पानी में। आमतौर पर, प्रत्येक संयंत्र के तहत इस तरह के उर्वरक का 0.5 एल से अधिक नहीं लगाया जाता है।
- आलू के विकास में तेजी लाने और बढ़ाने के लिए फूलों के दौरान तीसरी बार एड्रेता को खिलाया जाना चाहिए। 10 लीटर पानी में उर्वरक मिश्रण बनाने के लिए, 250 मिलीलीटर गाय या पक्षी की बूंदों को पतला किया जाता है और फॉस्फोरस उर्वरक के 2 बड़े चम्मच जोड़े जाते हैं। यह मिश्रण प्रत्येक आलू झाड़ी के लिए 500 मिलीलीटर में लागू किया जाता है।
कीट और रोग नियंत्रण
एड्रैटा उन किस्मों को संदर्भित करता है जो कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं। हालांकि, फसल के नुकसान को रोकने के लिए, आलू की रक्षा के लिए निवारक उपाय किए जाने चाहिए।
निम्नलिखित रोग और कीट के प्रकार हैं, साथ ही नियंत्रण और रोकथाम के तरीके:
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी
इस बीमारी को पौधे के पत्तों और तनों पर दिखने वाले गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जिससे आलू सड़ने और सूखने लगता है।
कंद पर ग्रे सड़ांध बनती है। जब ऐसी बीमारी दिखाई देती है, तो सभी प्रभावित पौधों को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या कुप्रोक्सेट (3 एल प्रति 1 हेक्टेयर से अधिक नहीं) के समाधान के साथ इलाज करना आवश्यक है।
10 दिनों के अंतराल के साथ 3 बार प्रसंस्करण खर्च करें। विभिन्न Adretta पर देर से तुषार की घटना को रोकने के लिए, इस आलू को अन्य नाइटशेड से अलग से पौधे लगाने या पौधों को खिलाने पर पोटेशियम सल्फेट की खुराक बढ़ाने की सलाह दी जाती है।
Macrosporiosis
यह पूरे पौधे को प्रभावित करता है। इसकी विशिष्ट विशेषताएं भूरे रंग के सूखे धब्बे हैं, साथ ही साथ सतही अल्सर भी हैं।
पौधों को खत्म करने के लिए क्यूप्रोक्सेट (1 लीटर प्रति 3 लीटर से अधिक नहीं), कॉपर क्लोरोक्साइड (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या अबिगा-पीक (दवा 10 लीटर पानी में 50 ग्राम) 3 दिनों के अंतराल के साथ इलाज किया जाता है।
ऐसी बीमारी अक्सर टमाटर को प्रभावित करती है, इसलिए विशेषज्ञ उनसे अलग से आलू लगाने की सलाह देते हैं। रोकथाम के लिए, आप गिरने के दौरान मिट्टी की गहरी खुदाई भी कर सकते हैं।
आम खाज
इस तरह की बीमारी को पृथ्वी की मजबूत नमी के कारण कंद पर सड़न की विशेषता है।
इस बीमारी का मुकाबला करने के लिए, आलू लगाने से पहले सुपरफॉस्फेट (30 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर) के साथ कालीमग्नेशिया का उपयोग करना उचित है। यह उपकरण पृथ्वी की अम्लीय स्थिति को बनाए रखने में मदद करेगा। रोकथाम के लिए, आप बीज को 3 मिनट के लिए एक औपचारिक समाधान (500 मिलीलीटर प्रति 100 लीटर पानी) के साथ इलाज कर सकते हैं।
Aphid
ये कीट अक्सर एक युवा पौधे को संक्रमित करते हैं, जो इसके क्षय और सूखने में योगदान देता है। विनाश के लिए, आप आलू छिड़काव के लिए निम्नलिखित साधनों का उपयोग कर सकते हैं:
- फोरबिड समाधान (5 मिलीलीटर पानी के 5 लीटर में पतला);
- 1: 1 के अनुपात में वर्मवुड और टैंसी का काढ़ा;
- साबुन का घोल (10 लीटर पानी में साबुन का 35 ग्राम)।
एफिड्स की उपस्थिति को रोकने के लिए, समय पर ढंग से पौधों को निषेचित करना आवश्यक है। आप Adretta के आसपास वैकल्पिक रूप से डिल या अजमोद भी लगा सकते हैं।
कोलोराडो बीटल
इस तरह के कीटों का खतरा इस तथ्य में निहित है कि कीड़े पौधे की पत्तियों और कलियों को खाते हैं, जिससे अक्सर पूरे झाड़ी की मृत्यु हो जाती है।
यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो उन्हें हर हफ्ते 3 बार बिटॉक्सिबासिलिन (100 मिलीलीटर दवा प्रति 10 लीटर पानी) के साथ इलाज किया जाता है।
इस कीट की उपस्थिति को रोकने के लिए, आपको समय-समय पर पौधे का निरीक्षण करना चाहिए, लार्वा इकट्ठा करना चाहिए और उन्हें उच्च मात्रा में खारा में नष्ट करना चाहिए।
ग्रीनहाउस व्हाइटफ्लाय
ऐसे कीट आलू के पत्तों को संक्रमित करते हैं, जिससे झाड़ी की मृत्यु हो सकती है। विनाश के लिए, फ़ॉस्सेटिडा का उपयोग करके छिड़काव किया जाता है (पदार्थ का 40 मिलीलीटर 10 लीटर पानी में पतला होता है)। ऐसे कीटों की घटना को रोकने के लिए, टमाटर से अलग आलू लगाने की भी सलाह दी जाती है।
कीट और उन्हें नियंत्रित करने के तरीकों के बारे में अधिक जानकारी के लिए यहां देखें।
आलू के लिए भंडारण की स्थिति
कटाई जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में संभव है। भंडारण के लिए आलू भेजने से पहले, क्षति के लिए सभी आलू का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें और सभी खराब हुए लोगों को हटा दें। इसके अलावा, शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, उन्हें ताजी हवा में कई घंटों तक सूखने की सलाह दी जाती है।
वे इस किस्म को तहखाने में 30 डिग्री से अधिक नहीं और लगभग 85% आर्द्रता पर रखते हैं। फसलों को लकड़ी के बक्से में जमा किया जाता है, जिसे अतिरिक्त नमी को वाष्पित करने के लिए छोटी ऊँचाई पर रखा जाना चाहिए। स्प्राउट्स की उपस्थिति को रोकने के लिए, आलू के बीच कई सेब लगाए जाने चाहिए।
यदि आप उपरोक्त सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो Adretta विविधता लंबे समय तक अपने सभी गुणों को बरकरार रखती है और तापमान में मजबूत कमी के साथ मीठा नहीं बनती है।
आलू के पेशेवरों और विपक्ष
सेवा गुण पते में शामिल होना चाहिए:
- अच्छी फसल;
- अपेक्षाकृत जल्दी पकने वाली;
- बड़े कंद;
- लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि;
- मिट्टी की संरचना और मौसम की स्थिति के लिए अच्छी अनुकूलनशीलता;
- विविधता विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
आलू की उपरोक्त किस्मों में व्यावहारिक रूप से कोई कमियां नहीं हैं। इनमें गंभीर सूखे के दौरान उपज में कमी और लंबे समय तक भंडारण के दौरान स्प्राउट्स का निर्माण शामिल है।
समीक्षा
कई वर्षों से आलू एड्रेटा ने अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है, इस तथ्य के बावजूद कि बड़ी संख्या में विभिन्न किस्में हैं। इस आलू को उगाने वाले लोगों की समीक्षा निम्नलिखित है:
वैलेंटिना, 56 साल की हैं। अब कई सालों से हम एड्रेट आलू लगा रहे हैं। मुझे इसका स्वाद, परिपक्वता की गति और खेती में आसानी पसंद है। हम हमेशा अप्रैल के मध्य में, और मई की छुट्टियों के दौरान अपने पड़ोसियों से मिलवाते हैं। पूरे परिवार को युवा जैकेट आलू का बहुत शौक है, क्योंकि यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि विटामिन में भी समृद्ध है।
पीटर, 48 वर्ष। तीन साल पहले, अपने दोस्त की सलाह सुनने के बाद, उसने आद्रेता के बैग का एक नमूना लेने का फैसला किया। फसल उत्कृष्ट थी, आलू में कोई बीमारी नहीं थी और स्वाद सबसे अच्छा था। अब तीसरे वर्ष के लिए अब मैं इस किस्म को लगा रहा हूं और इससे दोनों व्यंजन और पकने की गति से प्रसन्न हूं।
ऐलेना, 39 साल की हैं। अच्छे आलू, जल्दी पक जाते हैं, लेकिन समय पर कटाई की जानी चाहिए। इसका मीठा स्वाद और पीला मांस होता है। डबल बॉयलर में खाना पकाने के लिए बढ़िया, आप तला हुआ खा सकते हैं। यह लंबे समय तक संग्रहीत होता है, इसके गुणों को खोए बिना।
अलीना, 54 साल की हैं। हम 10 से अधिक वर्षों से रोपण कर रहे हैं, फसल हमेशा सुंदर होती है। यह विविधता उत्कृष्ट मैश्ड आलू बनाती है, आप इसे लगभग सभी सर्दियों के तहखाने में स्टोर कर सकते हैं - आलू बस के रूप में स्वादिष्ट हैं। हम आमतौर पर अप्रैल के अंत में उतरना शुरू करते हैं। एकमात्र नकारात्मक कोलोराडो आलू बीटल द्वारा एड्रेता की लगातार हार है, हालांकि, इस कीट से आलू की अधिकांश किस्में प्रभावित होती हैं।
व्लादिस्लाव, 45 वर्ष के हैं। बहुत स्वादिष्ट और crumbly आलू। एक बड़ा प्लस इसकी परिपक्वता की गति है और छोड़ने में स्पष्टता नहीं है, इसे लगातार एक वर्ष में भी लगाया जा सकता है। विपक्ष द्वारा मैं इस तथ्य का श्रेय दे सकता हूं कि बारिश के मौसम में मिट्टी को हल्का और भुरभुरा चुना जाना चाहिए, सड़ने वाले कंदों के कारण फसल गायब हो सकती है।
छिपाना
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Adretta पेशेवर और नौसिखिया माली दोनों के बीच आलू की लोकप्रिय किस्मों से संबंधित है, क्योंकि इसमें एक उत्कृष्ट स्वाद है, जल्दी से पकता है, रखरखाव में सरल है, बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, और एक काफी समृद्ध फसल भी देता है।