ज़ेब्रा के साथ शहद को रोगों के उपचार के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है। इसमें जीवाणुरोधी, चिकित्सा और मजबूत करने के गुण हैं, चयापचय प्रक्रियाओं के प्रवाह को सामान्य करता है और तंत्रिका तंत्र की स्थिति में सुधार करता है। विदेशी शहद को इतना अधिक क्यों माना जाता है, आप इस लेख में जानेंगे।
शहद को विदेशी क्या कहा जाता है?
हनीकॉम्ब कैप को अतिप्रवाह माना जाता है, जिसके साथ मधुमक्खियों का सील शहद होता है। एक अन्य तरीके से, उन्हें हस्ताक्षरकर्ता भी कहा जाता है।
शहद, जो ऐसी स्थितियों के तहत संग्रहीत किया जाता है, उपयोगी पदार्थों के साथ अधिक संतृप्त होता है। कुछ मधुमक्खी पालकों का कहना है कि साइनिट शहद को पूरी तरह से पकने में मदद करता है, जो इसके उच्च मूल्य को बताता है।
ज़बरुसॉम के लिए धन्यवाद, शहद में एक विशेष स्वाद है और उपयोगी गुणों को लंबे समय तक बनाए रखता है।
विशेष विवरण
शहद के संग्रह के दौरान, मधुमक्खी पालकों ने बैरल को काट दिया, 1 मिमी से अधिक नहीं, और शहद को निकास की अनुमति दें। इसके बाद, उत्पाद का हिस्सा छत्ते में छोड़ दिया जाता है ताकि मधुमक्खियां नए छत्ते बना सकें, जबकि दूसरे को इकट्ठा किया जाता है और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।
कभी-कभी शहद निकालने वाले का उपयोग करके मकई को कुचल दिया जाता है, लेकिन यह माना जाता है कि शहद, जिसमें मकई के टुकड़े रहते हैं, को उच्च मूल्य माना जाता है।
दुर्भाग्य से, बहुत सारे मधुमक्खी पालकों को ज़बरस के लाभकारी गुणों के बारे में पता नहीं है, इसलिए वे इसे शहद के चयन के दौरान फेंक देते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ऐसी परिस्थितियों में, विदेशी शहद को दुर्लभ माना जाता है और वास्तव में अत्यधिक सराहना की जाती है।
विदेशी शहद की निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- रंग। मधुमक्खियों पर निर्भर करता है, जिन पौधों से इसे निकाला गया था, और यहां तक कि कटाई के दौरान मौसम की स्थिति भी। एक नियम के रूप में, यह पीलापन के एक मामूली झुनझुनी के साथ एक बहुत ही हल्के, लगभग सफेद रंग का अधिग्रहण करता है। लेकिन कभी-कभी आप गहरे विदेशी शहद देख सकते हैं, रंग के समान गहरे भूरे रंग के।
- स्वाद। यह भी काफी हद तक सूचीबद्ध शर्तों पर निर्भर करता है। यह उल्लेखनीय है कि अगर शहद को शहद निकालने वाले का उपयोग करके स्क्रॉल किया गया था, तो इसके स्वाद में थोड़ा बदलाव होता है। यह कम संतृप्त हो जाता है। लेकिन यह अपने गुणों को नहीं खोता है।
- गंध। यहाँ, विविधता भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उदाहरण के लिए, सूरजमुखी के शहद में सुगंध हल्की और सूक्ष्म होगी, लेकिन एक प्रकार का अनाज में, यह मजबूत और समृद्ध होगा।
- क्रिस्टलीकरण। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सरसों का शहद कुछ ही दिनों में क्रिस्टलीकृत हो जाता है, जबकि फूल में यह प्रक्रिया बहुत धीरे-धीरे आगे बढ़ती है। ज़बरस की उपस्थिति इस प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करती है।
- संगति। विदेशी शहद एक सघन द्रव्यमान है, संगति में समान है। अक्सर इसमें आप ज़बरस के टुकड़े पा सकते हैं।
विशेष रचना
विदेशी शहद की संरचना को अद्वितीय माना जाता है। कई मायनों में, यह इस पर निर्भर करता है:
- मधुमक्खियों की नस्लें जो शहद का उत्पादन करती हैं;
- ऐसे स्थान जहां कीड़े रहते हैं और एपिरियर स्थित है।
इसके घटकों में:
- मोम;
- पराग;
- एंजाइम जो मधुमक्खियों की लार ग्रंथियों को स्रावित करते हैं;
- एक प्रकार का पौधा;
- पिरगा।
विदेशी शहद उन घटकों को बरकरार रखता है जो नियमित रूप से शहद से बाहर पंपिंग के दौरान खो जाते हैं।
इसके अलावा, शहद में कई अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं:
- विटामिन ए और सी;
- आवश्यक तेल;
- कार्बनिक अम्ल;
- प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा।
चिकित्सा गुणों
शहद के साथ zabrus के कई उपयोगी गुण हैं:
- जीवाणुरोधी। हीलिंग शहद से वायरस और बैक्टीरिया से छुटकारा पाने में मदद मिलती है जो रोगों की घटना को भड़काते हैं।
इसके अलावा, शहद का उपयोग करते समय कोई लत नहीं है, जैसा कि कुछ पारंपरिक चिकित्सा उत्पादों के उपयोग के दौरान होता है जो समान प्रभाव रखते हैं। इसलिए, शहद के उपयोग को रोकने के साथ, कोई रिलेपेस या अन्य नकारात्मक लक्षण नहीं हैं। यह आपको प्रभावी रूप से और सुरक्षित रूप से बीमारी के संकेतों से निपटने की अनुमति देता है। - एलर्जी विरोधी। पराग से एलर्जी के खिलाफ लड़ाई में विदेशी शहद एक शक्तिशाली उपकरण है, जो विभिन्न पौधों के फूल के दौरान दिखाई देता है। इस संपत्ति को इस तथ्य से समझाया जाता है कि शहद में थोड़ी मात्रा में पराग होता है। कम मात्रा में इसके नियमित उपयोग से व्यक्ति में नकारात्मक प्रभावों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित होती है।
- Antispasmodic। अपच के साथ होने वाले ऐंठन के लिए प्रभावी है। शहद नकारात्मक लक्षणों के पाठ्यक्रम को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह शरीर, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, जो पाचन प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है और पेट और आंतों की दीवारों के आंतरिक माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है। इसके अलावा, कब्ज के खिलाफ लड़ाई में विदेशी शहद एक प्रभावी उपकरण है।
- आहार। पोषण विशेषज्ञ उन लोगों के लिए विदेशी शहद के उपयोग की सलाह देते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि यह आपको शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के प्रवाह को सामान्य करने की अनुमति देता है, इसे उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ संतृप्त और समृद्ध करता है, जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है। लेकिन आपको एक मिठाई उत्पाद का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
- सीडेटिव विदेशी शहद के सुखदायक प्रभाव को लंबे समय से जाना जाता है। यह विशेष रूप से नींद की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए सच है। इसके अलावा, शहद तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसे मजबूत करता है। इसके कारण, तनाव और व्यवधान का खतरा कम हो जाता है, मूड में सुधार होता है, शरीर के सामान्य स्वर में वृद्धि होती है।
- मजबूती। यह साबित होता है कि विदेशी शहद के नियमित सेवन से प्रतिरक्षा में काफी सुधार होता है और यह कई बीमारियों के खतरे को कम करता है। सर्दियों के ठंड के मौसम में यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य हो जाता है: जो लोग विदेशी शहद का उपयोग करते हैं उनमें बहुत अधिक गतिविधि और काम करने की क्षमता होती है।
- सफाई। यहां तक कि हमारे दूर के पूर्वजों ने अपने दांतों को साफ करने और मसूड़ों की स्थिति में सुधार करने के लिए ज़बरस चबाया। उसके लिए धन्यवाद, तामचीनी सफेदी और धीरे-धीरे टार्टर का गायब होना। यह न केवल मौखिक गुहा को प्रभावित करने वाले कई रोगों के उपचार के लिए, बल्कि उनकी रोकथाम के लिए भी प्रभावी है।
- उपचारात्मक। कुछ त्वचा रोगों, साथ ही त्वचा को मामूली नुकसान के लिए, विदेशी शहद के साथ कुछ क्षेत्रों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। यह तेजी से चिकित्सा और त्वचा की ऊपरी परत की बहाली में योगदान देता है।
कैसे इस्तेमाल करे?
ज़बरस का उपयोग करने के लिए उपयोगी था, आपको कुछ सरल नियमों को याद रखना चाहिए:
- नियमितता। यहां तक कि निवारक उद्देश्यों के लिए, विदेशी शहद का उपयोग प्रतिदिन किया जाना चाहिए, प्रति दिन कम से कम 1 चम्मच, कई खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए। विभिन्न बीमारियों के साथ, खुराक बढ़ाया जा सकता है। यह हर समय नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन निश्चित अवधि में, छोटे ब्रेक लेना।
- सही समय। खाने के तुरंत बाद उत्पाद का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह खाद्य पदार्थों को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करेगा। एक अपवाद वजन घटाने के लिए उपयोग है।
- एकदम कटा हुआ। शहद में आने वाले पनीर के टुकड़ों को सावधानी से चबाने की सलाह दी जाती है। इष्टतम समय 20 मिनट माना जाता है।
- व्यक्तित्व। विदेशी शहद की खपत की खुराक और अवधि प्रत्येक के लिए व्यक्तिगत रूप से चुनी जानी चाहिए, जो रोग और लक्षणों की गंभीरता पर निर्भर करती है।
- क्रमिकता। बहुत कम खुराक में विदेशी शहद का उपयोग शुरू करने की सिफारिश की जाती है। उत्पाद के लिए शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने और संभव नकारात्मक अभिव्यक्तियों को समय पर समाप्त करने के लिए यह आवश्यक है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिन्हें एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है।
कुछ मामलों में, विदेशी शहद को निगलने की अनुमति नहीं है। ज़ेरेबस के टुकड़ों को तब तक चबाया जाना चाहिए जब तक वे अपनी मीठी बाद में खो न जाएं। फिर उन्हें बाहर थूक दिया जा सकता है।
विभिन्न रोगों के लिए
औषधीय प्रयोजनों के लिए ज़बरस के उपयोग पर डॉक्टर के साथ सहमति होनी चाहिए।
विभिन्न रोगों के उपचार के लिए विदेशी शहद के उपयोग के लिए अलग-अलग सिफारिशें हैं:
- सर्दी। हर घंटे आपको एक चम्मच विदेशी शहद का उपयोग करना चाहिए, जबकि ध्यान से चबाना चाहिए। रोग के पहले लक्षणों पर एक स्वस्थ उत्पाद खाना शुरू करना सबसे अच्छा है।
ज़बरस का ऐसे समय में सेवन करना उपयोगी होगा जब बीमार होने का जोखिम विशेष रूप से महान हो। रोकथाम के लिए, आपको सुबह में 1 चम्मच और शाम को देर से खाने की ज़रूरत है।
- अग्नाशयशोथ अग्नाशयशोथ के साथ, शहद को निगलने की सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से चबाने की नहीं। ऐसा माना जाता है कि जरायु के टुकड़ों का जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
- कब्ज़। पेट के कामकाज में सुधार और कब्ज से निपटने के लिए प्रति दिन केवल 1 बड़ा चम्मच शहद खाने के लिए पर्याप्त है।
- साइनसाइटिस लक्षणों से निपटने के लिए, आपको हर घंटे एक चम्मच उत्पाद का उपयोग करना चाहिए। आपको इसे 2-3 दिनों के लिए करने की आवश्यकता है। इसके बाद, 2 अनुप्रयोगों में विभाजित प्रति दिन 1 से अधिक बड़े चम्मच न खाएं। एक ही पैटर्न बहती नाक के साथ दिखाया गया है।
- एलर्जी। विभिन्न उत्पत्ति के एलर्जी के लक्षणों को रोकने के लिए कई योजनाएं हैं:
- हल्का बुखार। आपको फूलने से 2 सप्ताह पहले प्रति दिन 1 चम्मच खाने की जरूरत है।
- हे फीवर। महत्वपूर्ण अवधि की शुरुआत से पहले, लगभग 2 दिनों में, दिन में 5 बार 1 चम्मच का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके बाद, दिन में 3 बार खुराक कम करें।
- गंभीर एलर्जी। फूल आने से 3 महीने पहले विदेशी शहद का उपयोग करें। प्रति दिन 1 चम्मच खाने के लिए सबसे अच्छा है। खतरनाक अवधि से 2 सप्ताह पहले, आपको प्रति दिन 2 बड़े चम्मच शहद का उपभोग करने की आवश्यकता होती है, सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाया जाता है। सोने से पहले आपको ऐसा करने की आवश्यकता है। थकावट की पूरी अवधि में चिकित्सा जारी रखना आवश्यक है, बशर्ते कि स्पष्ट एलर्जी के लक्षण दिखाई न दें।
- मौखिक गुहा की स्थिति में सुधार। एक दिन में 2 बार शहद के 1 चम्मच खाने की सिफारिश की जाती है, ध्यान से मकई के टुकड़ों को काटते हुए।
- जहर। मामूली विषाक्तता के मामले में, आपको सुबह में एक चम्मच शहद का उपयोग करना चाहिए। यह विषाक्त पदार्थों से जल्द ही छुटकारा पाने में मदद करेगा, जिसमें एक हैंगओवर के लक्षण भी शामिल होंगे।
- अनिद्रा के खिलाफ लड़ाई। यदि आप रात भर zabrusom के साथ शहद के कुछ बड़े चम्मच खाते हैं, गर्म दूध से धोया जाता है, तो सपना स्वस्थ और मजबूत होगा।
- अधिक वजन से लड़ना। सुबह खाली पेट एक चम्मच से ज्यादा न खाएं।
- जोड़ों का दर्द और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम का उपचार। विदेशी शहद पर आधारित एक मरहम, सूजन वाले क्षेत्रों पर लागू किया जाता है, जोड़ों के दर्द से निपटने में मदद करता है, रेडिकुलिटिस की अभिव्यक्तियों और रोग के तेज होने से रोकता है।
यह साबित होता है कि अन्य दवाओं के संयोजन में विदेशी शहद के उपयोग से शीघ्र स्वस्थ होने की संभावना बढ़ जाती है।
मतभेद
ज़बरूस के साथ शहद के इन सभी लाभों के साथ भी, इसे सावधानी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। कुछ मामलों में, एक उपाय के रूप में भी शहद की सिफारिश नहीं की जाती है।
विदेशी शहद का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए:
- घटकों के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अभिव्यक्ति, जो, हालांकि, काफी दुर्लभ है;
- पेट के अंदर अम्लता में वृद्धि;
- 3 साल तक के बच्चों की उम्र, क्योंकि जिन बच्चों के दांत अभी तक नहीं हैं, वे ज़बरस के टुकड़ों पर घुट सकते हैं;
- बाद के चरणों में कैंसर के ट्यूमर, चूंकि उत्पाद केवल स्थिति को बढ़ा सकता है और प्रभावित कोशिकाओं के त्वरित विभाजन को भड़का सकता है।
यदि नकारात्मक लक्षण होते हैं, तो तत्काल एक विशेषज्ञ से मदद लेने की सिफारिश की जाती है।
गर्भवती महिलाओं और बच्चों द्वारा उपयोग करें
गर्भवती महिलाओं को सावधानी के साथ उत्पाद का उपयोग करना चाहिए, बशर्ते कि गर्भावस्था में साथ देने वाले चिकित्सक से कोई अन्य संभावित मतभेद और अनुमोदन न हो।
यह माना जाता है कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला के लिए प्रति दिन कम से कम 1-2 चम्मच उत्पाद का उपयोग करना बहुत उपयोगी होगा। यह न केवल उम्मीद की मां, बल्कि उसके बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, पोषक तत्वों और विटामिन की कमी की भरपाई करने में मदद करता है, जो विशेष रूप से बच्चे के गर्भ के दौरान महत्वपूर्ण है।
जैसा कि बच्चों के लिए, उन्हें जुकाम की अधिकता के दौरान विदेशी शहद देने की सलाह दी जाती है, यह विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में सच है, जब ठंड के कारण प्रतिरक्षा कम हो जाती है।
खुराक काफी हद तक उम्र पर निर्भर है:
- 3 से 6 साल तक। भोजन से 30 मिनट पहले बच्चे को केवल 1/3 चम्मच उत्पाद दिया जाना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि इसमें ज़बरस के बड़े टुकड़े न हों कि बच्चा पूरी तरह से नहीं काट पाएगा।
- 6 से 12 साल तक। इष्टतम खुराक आधा चम्मच है। यह बच्चे के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए पर्याप्त है।
बड़े बच्चों को पहले से ही वयस्कों के रूप में विदेशी शहद की एक ही खुराक दी जा सकती है।
और कैसे उपयोग करें?
विदेशी शहद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है कॉस्मेटोलॉजी में। इसके अतिरिक्त के साथ, विभिन्न क्रीम, मास्क और स्क्रब बनाए जाते हैं जिनका उपयोग रोजमर्रा की त्वचा की देखभाल के लिए किया जा सकता है। यह माना जाता है कि यह त्वचा के कायाकल्प और उपचार में योगदान देता है, इसे नरम और टोन करता है।
इसके अलावा, कुछ मरहम लगाने वालों का मानना है कि ज़बरस के स्लाइस के साथ शहद एक प्रभावी उपकरण है जो इस तरह के एक हानिकारक लत से छुटकारा पाने में मदद करेगा धूम्रपान। यह दिन में कई बार उत्पाद का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है और थोड़ी देर के बाद फेफड़े और मौखिक गुहा की स्थिति में काफी सुधार होगा, और उत्पाद के घटक नशे की लत से निपटने में मदद करेंगे।
कैसे स्टोर करें?
यह सुनिश्चित करने के लिए कि विदेशी शहद अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है, इसे ठीक से संग्रहीत किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, भंडारण की स्थिति सामान्य शहद से लागू होने वाले लोगों से अलग नहीं होती है।
आपको इन सिफारिशों को याद रखने की आवश्यकता है:
- शहद को बेहतर ढंग से संरक्षित करने के लिए, इसे पारदर्शी कांच के एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए।
- आपको ठंडी और अंधेरी जगह में सफाई करने की आवश्यकता है। भंडारण कक्ष में तापमान 21 डिग्री से कम होना चाहिए।
- जार को धातु के ढक्कन के साथ कसकर रोल न करें। यह पर्याप्त साधारण कैप्रॉन है, लेकिन इसे पहले उबलते पानी से धोया जाना चाहिए।
ज़बरस के साथ शहद का शेल्फ जीवन औसतन, लगभग 1-2 वर्ष है। उसके बाद, वह अपने उपयोगी गुणों को खोना शुरू कर देता है और कम गुणवत्ता वाला हो जाता है।
विदेशी शहद के उपयोगी गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। इसका उपयोग बच्चों सहित विभिन्न बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए किया जा सकता है। इसके बावजूद, कई मधुमक्खी पालक इस उपयोगी यौगिक उत्पाद को फेंक देते हैं। इसलिए, ज़बरस के साथ शहद, दुर्लभ होने के नाते, विशेष रूप से अत्यधिक मूल्यवान है।
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रूस। शहर: दिमित्रोवग्राद
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