लहसुन Komsomolets उत्कृष्ट कृषि विशेषताओं के साथ एक शीतकालीन किस्म है। शीतकालीन रोपण के साथ संयोजन में संस्कृति की स्पष्टता आपको जून और जुलाई के महीने में प्रचुर मात्रा में लहसुन की फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। विशेषज्ञों के अनुसार, कोम्सोमोलेट्स सर्दियों की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है।
Komsomolets किस्म विशेष रूप से उपजाऊ है।
Komsomolets लहसुन की देखभाल ग्रेड के लिए सरल, आसान
Komsomolets शीतकालीन लहसुन की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है
"कोम्सोमोलेट्स" की उत्पत्ति
60 के दशक में कोम्सोमोलेट्स किस्म का इतिहास शुरू होता है। पीछ्ली शताब्दी। इसके निर्माता - वोरोनिश के प्रजनकों, ने विशेष रूप से सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र के लिए विशेष रूप से शीतकालीन-हार्डी लहसुन बनाने की मांग की। विविधता को 1978 से आधिकारिक रूप से नस्ल और ज़ोन माना जाता है। स्थानीय शीतकालीन-हार्डी फसलों का उपयोग करते हुए चयन के परिणामस्वरूप, एक अनौपचारिक शीतकालीन लहसुन को उस समय के लिए सोनोरस नाम के साथ प्राप्त किया गया था - "कोम्सोमोलेट्स"। समय के साथ, केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र की विविधता पूरे रूस में फैल गई।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
संस्कृति का विवरण:
- भूमिगत हिस्सा। सिर बड़ा, सपाट-गोल, गंदे सफेद पैमानों से ढंका होता है। भीतरी गुच्छे - कॉफी-बैंगनी रंग। दांत तेज होते हैं, एक अमीर लहसुन के स्वाद के साथ, बिना किसी स्वाद के।
- जमीन का हिस्सा। घने तने में मोमी सतह के साथ 8-9 हरे पत्ते होते हैं। पत्तियों की लंबाई 40 सेमी तक होती है। पत्तियां बहुत रसदार, स्वादिष्ट होती हैं।
- पुष्पक्रम। पौधे 80-120 सेमी लंबा तीर मारता है। शीर्ष पर सैकड़ों छोटे बल्ब होते हैं।
लहसुन Komsomolets की कृषि संबंधी विशेषताएं:
विशेष विवरण | पैरामीटर |
पकने का समय | बीच मौसम |
वनस्पति अवधि, दिन | 100-120 |
सिर का वजन, जी | 30-100 |
सिर में दांतों की संख्या, पीसी। | 6-12 |
उत्पादकता, किग्रा / वर्ग। म | 1,2-1,4 |
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
Komsomolets किस्म के लाभ:
- उच्च ठंढ प्रतिरोध।
- रोगों की प्रतिरक्षा, विशेष रूप से बैक्टीरिया की सड़ांध।
- सरल देखभाल।
- उच्च उपज।
- अच्छी गुणवत्ता रखते हैं।
- किसी भी रूप में स्वादिष्ट - ताजा और संसाधित।
नुकसान:
- शूटिंग के लिए प्रवण।
- उत्पादकता मिट्टी की उर्वरता पर अत्यधिक निर्भर है।
लहसुन कहाँ लगाए?
Komsomolets किस्म कुछ शर्तों के तहत उच्च पैदावार देती है। निम्नलिखित आवश्यकताओं को सीट पर लगाया जाता है:
- अच्छी रौशनी। आंशिक छाया में, सिर मध्यम आकार के होते हैं और कुछ आवश्यक तेल होते हैं।
- मध्यम आर्द्रता। अत्यधिक नमी के साथ, किस्म बीमार है। साइट को स्थिर नहीं होना चाहिए।
- ढीली दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी। पीट या नदी की रेत को जोड़कर भारी मिट्टी के जल निकासी गुणों में सुधार किया जाता है।
- फर्टिलिटी। इस किस्म को पौष्टिक, अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी की आवश्यकता होती है। खुदाई करते समय, ह्यूमस / खाद और खनिज उर्वरकों को जोड़ना चाहिए।
- फसल चक्रण का अनुपालन। अनुकूल पूर्ववर्तियों - तोरी, खीरे, गोभी, फलियां। प्रतिकूल पूर्ववर्ती - प्याज, आलू, टमाटर।
लैंडिंग के नियम और चरण
लहसुन अक्टूबर में लगाया जाता है, ताकि लगातार ठंढ से पहले जड़ने का समय हो। मध्य क्षेत्रों में, अक्टूबर की दूसरी छमाही में लहसुन लगाने की सिफारिश की जाती है। लैंडिंग का सही समय इस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं और वर्तमान मौसम पर निर्भर करता है। विशेष रूप से ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, लैंडिंग पहले से शुरू होती है - सितंबर के मध्य या अंत में।
लैंडिंग चरण:
- बीज सामग्री तैयार करना। लहसुन की उपज बीज की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। क्षतिग्रस्त और क्षतिग्रस्त नमूनों को बीज सामग्री से खारिज कर दिया जाता है। समाधान में बीज कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करें:
- लवण;
- मैंगनीज;
- व्यंग्य।
- कार्यस्थल की तैयारी। मिट्टी खोदें, जिससे खाद और जटिल खनिज उर्वरक बन सकें। यदि आवश्यक हो - यदि मिट्टी भारी है, तो पीट या रेत जोड़ें।
- लौंग / बल्ब लगाना। रोपण पैटर्न बीज के प्रकार पर निर्भर करता है:
- दांत आसन्न दांतों के बीच - 10 सेमी। गहराई - 5-6 सेमी।
- बल्ब। आसन्न बल्बों के बीच - 6-8 सेमी। गहराई - 2-3 सेमी।
पंक्तियों के बीच की दूरी किसी भी प्रजनन विकल्प के लिए समान है - 25-35 सेमी। लगाए गए सामग्री को हल्के से पृथ्वी से छिड़का जाता है और आपके हाथों से टकरा जाता है।
- Mulching। रोपण के तुरंत बाद, बेड को गीली घास - चूरा, पीट, रोटी खाद के साथ छिड़का जाता है। मूली लहसुन को बिना नुकसान के सर्दी से बचाने में मदद करेगी।
गीली घास के साथ बेड को छिड़कना, आप वसंत तक रोपण को याद नहीं रख सकते हैं - अन्य सभी कृषि गतिविधियां इसके आगमन के साथ शुरू होती हैं।
लहसुन की देखभाल कैसे करें?
सर्दियों के लिए देखभाल की विशेषताएं
- पानी। सिंचाई मध्यम होनी चाहिए। लहसुन डाला नहीं जाता है, लेकिन सूख नहीं जाता है। कटाई से एक महीने पहले, पानी देना बंद कर दिया जाता है।
- ढीला। मृदा वनस्पति को हटाते समय, मिट्टी को धीरे-धीरे पानी पिलाया जाता है।
- काटते हुए तीर। सिर बड़े होने के लिए, जब वे 10-15 सेमी तक बढ़ते हैं तो तीर टूट जाते हैं।
- उत्तम सजावट। उर्वरकों को प्रति मौसम में 2-3 बार लगाया जाता है - सिंचाई के दौरान। लहसुन के लिए सबसे अच्छा उर्वरक Amofoska (15 g प्रति 1 sq। M) या तरल mullein है।
प्रजनन के तरीके
लहसुन का प्रचार:
- दांत। आसन्न दांतों के बीच की दूरी 10 सेमी है। रोपण की गहराई 4-6 सेमी है। आसन्न पंक्तियों के बीच की दूरी 30-35 सेमी है। जब दांतों द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो अगली गर्मियों में फसल प्राप्त होती है।
- बल्ब। ये एक तीर पर उगने वाले हवाई बीज हैं। रोपण की यह विधि आपको विविधता को अपडेट करने की अनुमति देती है, क्योंकि दांतों द्वारा लगातार प्रजनन के बाद, यह धीरे-धीरे अपने फायदे खो देता है। 1 वर्ग के लिए। लगभग 100 ग्राम बल्ब लगाए।
कोम्सोमोलेट्स की विशिष्टता को देखते हुए, प्याज प्रजनन विशेष रूप से आकर्षक लगता है। प्रत्येक तीर पर कई सौ एयर बल्ब बढ़ते हैं। लगभग 1000 यूनिट बीज प्राप्त करने के लिए बिस्तर पर 5-6 निशानेबाजों को छोड़ देना पर्याप्त है। सच है, प्रसार की इस पद्धति के साथ, फसल को दो साल इंतजार करना पड़ता है - अगली गर्मियों में केवल प्याज-दांत बल्ब प्राप्त होते हैं, जो फिर से रोपण के लिए जाते हैं। और उनमें से पहले से ही कई दांतों से लहसुन के बड़े, उच्च-गुणवत्ता वाले सिर बढ़ते हैं। विधि लंबी है, लेकिन सस्ती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - बीज सामग्री को अपडेट किया गया है।
कीट और उनके खिलाफ लड़ाई
लहसुन, खुद को बीमारियों और कीटों से कई पौधों के लिए एक रक्षक होने के नाते, कीड़े, कवक और वायरस का शिकार भी बन सकता है।
लहसुन के कीटों और रोगों को नियंत्रित करने के तरीके
कीट और रोग | घाव के लक्षण | कैसे लड़ें? |
aphid | छोटे कीड़े लहसुन की युवा पत्तियों पर कालोनियों का निर्माण करते हैं। पत्तियों से रस चूसना, कुछ पोषक तत्वों के पौधे को वंचित करता है। प्रभावित शूट सिकुड़ जाते हैं और पीले हो जाते हैं। पूरे पौधे में फैलकर, इसकी मृत्यु का कारण बनता है। | अमोनिया के घोल से स्प्रे करें। यह अमोनिया (50 मिलीलीटर) और कसा हुआ कपड़े धोने का साबुन (50 ग्राम) से तैयार किया जाता है - 10 लीटर में पतला। एक साधारण साबुन समाधान भी उपयुक्त है - एक पट्टी जिसे छीलन में मला जाता है उसे 5 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है। |
स्टेम नेमाटोड | समस्या को नोटिस करना मुश्किल है - सफेद पतले कीड़े बहुत छोटे हैं - उनकी लंबाई केवल 1.5 मिमी है। वे पौधे के रस पर भोजन करते हैं। पत्तियां रूखी, सूखी, जड़ें सड़ जाती हैं। |
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प्याज की मक्खी | दिखने में, कीट एक साधारण मक्खी है, लेकिन छोटी है। मक्खी का लार्वा उनके मांस को कुतरते हुए, लहसुन की लौंग को खराब कर देता है। |
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Fusarium | पत्ते पीले हो जाते हैं, बल्ब नरम हो जाते हैं, जड़ें सड़ जाती हैं और मर जाती हैं। पौधे को आसानी से मिट्टी से हटा दिया जाता है। दूसरा नाम लहसुन के तल का सड़ांध है। |
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जंग | पत्तियों पर काले और लाल डॉट्स का निर्माण, पूरे पत्ती प्लेट में फैलने के साथ। संयंत्र विकास को रोकता है। |
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कोमल फफूंदी | तना पीला और विकृत हो जाता है। विकास धीमा हो रहा है। | उन्हें कवकनाशी के साथ छिड़का जाता है - तिरम, आर्सेरिडा, फेंटुराम। |
सफाई और भंडारण
शूटिंग के बीच सर्दी में लहसुन की कटाई और कटाई में लगभग 100 दिन लगते हैं। लेकिन यह अवधि 80 से 110 दिनों तक भिन्न हो सकती है, इसलिए अनुभवी माली को तब तक निर्देशित नहीं किया जाता है जब तक कि पौधे की बाहरी विशेषताओं के अनुसार।
लहसुन सिर की तत्परता के संकेत:
- अधिकांश पंख पीले होते हैं;
- आधार पर तना पतला हो गया और जमीन पर लेट गया;
- सभी निचले पत्ते पीले हो गए;
- बीज कैप्सूल फटा;
- सिर की तराजू पारदर्शी हो गई
कटाई सर्दियों की विशेषताएं:
- बाहरी संकेतों पर ध्यान केंद्रित करते हुए सुनिश्चित करें कि लहसुन पक गया है।
- सुबह की शुरुआती धूप में सफाई करना सबसे अच्छा होता है।
- फटे हुए लहसुन को जमीन पर फैलाना - धूप में सूखने के लिए।
- एक सूखे हवादार क्षेत्र में लहसुन को ले आओ - ताकि यह पूरी तरह से सूखा हो। आप एक चंदवा के तहत भी फसल को सूखा सकते हैं। ओसिंग कई हफ्तों तक रहता है।
- सूखे अंकुर को ट्रिम करने के बाद उन्हें पूरी तरह से सूखने दें।
- सूखे लहसुन को छांटा जाता है, खामियों के साथ सिर छांटा जाता है। भंडारण के लिए, झुर्रीदार लहसुन को नहीं रखा जाता है - यह न केवल खुद को खराब करेगा, बल्कि स्वस्थ सिर के लिए रोग का स्रोत भी बन जाएगा।
- चयनित सिर को बक्से या बैग में रखा जाता है जो तहखाने में ले जाए जाते हैं।
- सर्दियों के दौरान, लहसुन को हवादार किया जाता है - सड़ांध को रोकने के लिए।
यदि बिस्तरों के पानी को समय पर रोका जाता है, और कटाई का समय सही ढंग से निर्धारित किया जाता है, तो लहसुन का तीखापन, स्वाद और सुगंध यथासंभव पूर्णता के करीब होगा। ओवररिप और अपरिपक्व लहसुन कम स्वाद विशेषताओं की विशेषता है।
यदि आप बहुत जल्दी कटाई शुरू करते हैं, तो भंडारण के दौरान 20% तक फसल खो जाएगी। यदि इसके विपरीत, फसल के साथ कड़ा हो जाता है, तो फाड़ / खुदाई के दौरान, अतिप्रमुख सिर अलग हो जाएंगे, और फिर समय सीमा से पहले सूख जाएंगे, अपनी प्रस्तुति खो देंगे।
लहसुन को खुदाई या मैन्युअल रूप से हटा दिया जाता है - यह मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करता है:
- चेरनोज़ेम और भारी लोमों पर, वे एक फसल खोदते हैं;
- पीटी और रेतीले दोमट मिट्टी पर - वे इसे बाहर खींचते हैं।
सफाई विधि का चयन करते समय, मिट्टी के घनत्व को ध्यान में रखा जाता है। मुख्य बात यह है कि कटाई के दौरान लहसुन के सिर क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, दरार नहीं करते हैं। अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते समय, लहसुन 2-3 महीनों के लिए संग्रहीत किया जाता है - सर्दियों की किस्मों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। इसलिए, वे कटाई के तुरंत बाद सर्दियों के लहसुन को बेचने या संसाधित करने का प्रयास करते हैं।
"Komsomolets" ग्रेड के बारे में समीक्षा
शीतकालीन Komsomolets लहसुन बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। उन्होंने इस सरल और उत्पादक किस्म के फायदों की पूरी तरह से सराहना की।
Peresypko I.V., मास्को क्षेत्र। हम कई वर्षों से कोम्सोमोलेट्स की विविधता को बढ़ा रहे हैं। पहली बार उन्होंने लहसुन की आधी बाल्टी लगाई और तुरंत एक बड़ी फसल प्राप्त की। एक सच्चे लहसुन स्वाद और गंध के साथ सिर हमेशा बड़े होते हैं। कोई विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है - अधिक समय के लिए अधिक कैची की सब्जी फसलों की चिंता करना बाकी है। खेती के वर्षों में, यह एक बार भी स्थिर नहीं हुआ।
एलेवटीना इवानोव्ना आर।, वोरोनिश क्षेत्र मैंने पढ़ा है कि लहसुन कोमोसोलेट्स बहुत काटा जाता है। लेकिन यह मुझमें विशेष रूप से अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है - मिट्टी खराब है। पैदावार बढ़ाने के लिए, मैं इसे गोभी के बाद लगाता हूं। मैं स्वाद गुणों से संतुष्ट हूं - बोर्स्च और तैयारी के लिए आदर्श लहसुन।
छिपाना
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लहसुन Komsomolets एक विश्वसनीय उच्च उपज वाली किस्म है जो फ्रीज नहीं होगी और बिना फसल के बागवानों को नहीं छोड़ेगी। विशेष देखभाल की आवश्यकता के बिना, यह सर्दियों की फसल आपको उत्कृष्ट प्रस्तुति और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ लहसुन के बड़े सिर प्राप्त करने की अनुमति देती है।
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रूस। सिटी नोवोसिबिर्स्क
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