तोरी कैविले एफ 1 का हाइब्रिड ग्रेड विश्व प्रजनन में अग्रणी नेताओं में से एक है, क्योंकि यह एक ही बार में कई विशेषताओं के साथ माली का ध्यान आकर्षित करता है - अति-जल्दी पकने, उच्च उपज, सूखा सहिष्णुता और नाजुक स्वाद। इस हाइब्रिड की विशेषताओं और खेती के बारे में और पढ़ें।
तोरी कैविली
कैविली स्क्वैश ओवरराइडिंग के लिए प्रतिरोधी है
स्क्वैश कैविली में रसदार गूदा है
ग्रेड विवरण
ज़ुचिनी कैविली एफ 1 (कैविली एफ 1) - कंपनी नन्हेम्स (नन्हेम्स) से डच प्रजनन का एक संकर, जो खुले मैदान में और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए उपयुक्त है। इसकी विशेषताएं निम्नलिखित तालिका में प्रस्तुत की गई हैं:
पैरामीटर | विवरण |
पकने की अवधि | हाइड्राइड अल्ट्रा-अर्ली है। इसका मतलब यह है कि पहले रोपे की उपस्थिति के 40-45 दिनों बाद ही पके फलों की कटाई की जा सकती है। |
परागन | कैविली पौधों के एक समूह से संबंधित है जिसमें पार्थेनोकार्पी है, अर्थात्, ज़ुचिनी स्व-परागण है - यह परागण के बिना फल बनाने में सक्षम है (परागण कीड़ों की भागीदारी के बिना)। यह संपत्ति विशेष रूप से ग्रीनहाउस में या बरसात के मौसम में खुले मैदान में फसल की खेती के लिए उपयोगी है, जब मधुमक्खियों और अन्य कीड़े अब नहीं उड़ते हैं। |
बुश विशेषताओं | इस प्रकार की ज़ूचिनी छोटे इंटर्नोड्स के साथ झाड़ी पौधों को संदर्भित करती है। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, इसलिए छोटे क्षेत्रों को उनके तहत आवंटित किया जा सकता है। उनकी जड़ें मिट्टी की सतह के करीब होती हैं और पौधे के ऊपर के हिस्से से ज्यादा जगह घेरती हैं। झाड़ियों को सफेद धब्बों के साथ गहरे हरे रंग की पत्तियों से ढंका गया है। पेटीओल्स की तरह, उन पर एक कांटेदार यौवन दिखाई देता है। नारंगी फूल बड़े और 24 घंटे के भीतर खिलते हैं। एक झाड़ी पर, नर और मादा दोनों फूल खिलते हैं। |
फल के लक्षण | औसतन, एक फल का वजन 280-320 ग्राम होता है, लेकिन कभी-कभी 500 ग्राम तक वजन के नमूने पाए जाते हैं। लंबाई में, वे 16-22 सेमी तक बढ़ते हैं। सजातीय स्क्वैश नियमित बेलनाकार आकार के होते हैं और हल्के हरे रंग की पतली त्वचा होती है। गूदा खुद सफेद होता है, इसमें एक नाजुक और रसदार बनावट होती है, साथ ही इसमें चीनी की मात्रा भी अधिक होती है। यह खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है, यहां तक कि कच्चा भी। इसके अलावा, फल डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं। |
फायदा | फल विटामिन (समूह बी, ए, सी, ई), बायोटिन, निकोटिनिक एसिड और खनिजों (जस्ता, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस) में समृद्ध हैं। इसके कारण, मानव शरीर पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - वे पानी-नमक संतुलन को सामान्य करते हैं, पाचन तंत्र में सुधार करते हैं, मूत्रवर्धक और कोलेस्ट्रेटिक प्रभाव पैदा करते हैं, कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं। इस प्रकार, यह एक आहार और संतुलित आहार के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। |
उत्पादकता | उचित देखभाल के साथ, झाड़ियों की कॉम्पैक्टीनेस के बावजूद, उपज कम से कम 7-9 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग किलोमीटर है। मी। पहली फसल उगने के 1.5 महीने बाद ली जा सकती है। फल की वापसी की अवधि में विविधता की विशेषता है - उन्हें लगभग सभी जुलाई और आधे अगस्त में काटा जा सकता है, और कुछ मामलों में पौधे ठंड के मौसम तक फल बनाता है। कैविली की एक विशिष्ट विशेषता फलों को ओवरराइड करने का प्रतिरोध है। 1.5 किलो के वजन तक पहुंचने वाली इस अनौपचारिक कटाई वाली ज़ूचिनी के कारण, उनके सभी स्वाद बरकरार रहे। |
बढ़ती सुविधाएँ | तोरी कैविली बढ़ने में निर्विवाद है, लेकिन प्रकाश और गर्मी की जरूरत है। यदि वृद्धि के दौरान तनावपूर्ण स्थिति (लगातार बारिश, गर्मी) प्रबल होती है, तो फल परागण के बिना बन सकते हैं। यह पौधा ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। विविधता को एफ 1 लेबल किया जाता है, अर्थात यह एक संकर है, और माली स्वतंत्र रूप से अगले सीजन में रोपण के लिए बीज एकत्र करने में सक्षम नहीं होंगे। प्रति हेक्टेयर प्रति हेक्टेयर लगभग 8-10 हजार बीजों की आवश्यकता होगी। उनके अंकुरण की गारंटी - 85-93%। |
कैविल हाइब्रिड की विशेषताओं के बारे में संक्षेप में निम्नानुसार वर्णित है:
उतरने के तरीके और शर्तें
डच मूल के तोरी को दो तरीकों से उगाया जा सकता है, जिस पर रोपण का इष्टतम समय निर्भर करेगा:
- खुले मैदान में सीधी बुवाई के माध्यम से। गर्म क्षेत्रों में, खेती की गई मिट्टी में बीज लगाकर एक फसल को खुले मैदान में आसानी से उगाया जा सकता है। बुवाई का कार्य मई की शुरुआत में किया जा सकता है, अगर हवा का तापमान + 18 ° C तक पहुँच गया, और मिट्टी 5-7 सेमी से + 12 ° C तक की गहराई तक गर्म हो गई। मौसम की स्थिति के आधार पर, लैंडिंग जून की शुरुआत से पहले किया जा सकता है।
- बीजारोपण विधि। इस तकनीक के साथ तोरी की खेती आपको एक शुरुआती फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा। इस मामले में, बीजों को अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में रोपाई के लिए बोया जा सकता है। जब तापमान तेजी से + 18 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो जाता है, तो 2-3 पत्तियों के साथ रोपाई को 1 वर्ग मीटर प्रति 3 झाड़ियों की दर से एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। म
कैवलि की खेती की विधि के बावजूद, फल की अवधि को अधिकतम करने के लिए, ज़ुकीनी के बीज या रोपाई को 2 या 3 खुराक में लगाया जा सकता है। समय अवधि 2-3 सप्ताह है।
तोरी कहाँ लगाएंगे?
एक फसल अच्छी तरह से तभी फल देगी जब एक उपयुक्त स्थान पर खेती की जाएगी, कई नियमों के अनुसार तैयार किया जाएगा।
सीट का चयन
सब्जी मज्जा की खेती का स्थान सपाट होना चाहिए, सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हवाओं से संरक्षित होना चाहिए। बाढ़ और दलदली क्षेत्रों में इसे नहीं उगाना बेहतर है, अर्थात, यह वांछनीय है कि भूजल सतह के करीब से गुजरता नहीं है।
मिट्टी की यांत्रिक संरचना के दृष्टिकोण से, यह हल्का होना चाहिए और तटस्थ अम्लता (पीएच 6.5-7) के साथ होना चाहिए। इस संबंध में, उपजाऊ रेतीली और दोमट मिट्टी सबसे अच्छा विकल्प है। यदि आवश्यक हो, तो पाउडर चाक या डोलोमाइट के आटे को जोड़कर इसकी अम्लता को कम किया जा सकता है। फसल भारी, घनी, घटिया और ठंडी मिट्टी पर खराब फल देगी।
यह महत्वपूर्ण है जब फसल के रोटेशन के नियमों को ध्यान में रखते हुए तोरी उगाने के लिए जगह का चयन किया जाए, जिसके अनुसार इसके लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती ऐसी फसलें हैं:
- आलू;
- प्याज;
- पत्ता गोभी;
- फलियां;
- मटर;
- टमाटर;
- सर्दियों का गेहूं।
अनजाने पूर्ववर्तियों में शामिल हैं:
- किसी भी तरह की तोरी;
- स्क्वाश;
- खीरे
- कद्दू, आदि।
फसल रोटेशन के नियमों के उल्लंघन से बीमारियों और फसल की पैदावार में कमी होगी।
मिट्टी की तैयारी
साइट को चुने जाने के बाद, उपरोक्त सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए, आप मिट्टी तैयार करना शुरू कर सकते हैं, जिसे जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ पृथ्वी को बेहतर संतृप्त करने के लिए शरद ऋतु के बाद से किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको 30-35 सेमी की गहराई तक एक भूखंड खोदने की जरूरत है, जिससे सभी पौधे का मलबा और मातम दूर हो जाए। इसी समय, क्लोड्स को न तोड़ें। प्रत्येक वर्ग के लिए। मी उपजाऊ मिट्टी को निम्नलिखित खाद बनाना चाहिए:
- 6-8 किलोग्राम खाद या रोटी खाद;
- सुपरफॉस्फेट के 50-60 ग्राम;
- पोटेशियम नमक के 50-60 ग्राम।
कई ग्रीष्मकालीन निवासी फसल के बाद हरी खाद बोना पसंद करते हैं, जो काटने के बाद, बर्फ की एक परत के नीचे सड़ते हैं और मिट्टी को संतृप्त करते हैं, इसलिए वसंत में अब फिर से निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है।
वसंत में, बुवाई से 7 दिन पहले, पृथ्वी को 25-27 सेमी की गहराई तक फिर से खोदा जाना चाहिए, नाइट्रोजन आधारित निषेचन पेश करते हुए - 1 वर्ग किलोमीटर प्रति 50-60 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट। तोरी लगाने के लिए मिट्टी की तत्परता की पुष्टि करने के लिए, आपको मुट्ठी में थोड़ी मुट्ठी लेने की जरूरत है, धीरे से इसे निचोड़ें और फेंक दें। यदि गांठ उखड़ जाती है, तो मिट्टी अच्छी तरह से तैयार है, और आप बुवाई शुरू कर सकते हैं। यदि गिरावट के दौरान जलयुक्त मिट्टी केवल ढह जाती है, तो पौधे लगाने में कुछ समय लगता है।
निम्नांकित क्षेत्र को 15 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदें और निम्न मापदंडों के साथ बेड बनाएँ:
- ऊंचाई - 20-30 सेमी;
- चौड़ाई - 100 सेमी;
- ढलान - मिट्टी के बेहतर वार्मिंग के लिए दक्षिण की ओर।
ज़ूचिनी इन्सुलेशन के साथ बेड पर अच्छी तरह से विकसित होगी। उन्हें तैयार करने के लिए, आपको 30 सेमी की गहराई के साथ खांचे बनाने की जरूरत है, जिसमें खाद डालना और इसे 20 सेमी की मिट्टी की परत के साथ छिड़कना है।
यदि गिरावट में साइट की सही ढंग से खेती नहीं की गई, तो वसंत में इसे मिट्टी के प्रकार के अनुसार निषेचित किया जाना चाहिए:
मिट्टी के प्रकार | निषेचन प्रति 1 वर्ग कि.मी. म |
पीट | रोपण से 3 दिन पहले, 2 किलो खाद, एक बाल्टी सोडा, 1 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 8 ग्राम राख डालें। क्षेत्र को खोदें और 3 एल प्रति 1 वर्ग की दर से कॉपर सल्फेट (चिकन खाद के 200 मिलीलीटर में 5 ग्राम और 10 लीटर पानी) डालें। अंत में, बिस्तर को पन्नी के साथ कवर करें। |
मिट्टी का | 3 किलो रेत, चूरा, पीट और धरण जोड़ें। खनिज उर्वरकों से, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 18 ग्राम नाइट्रोफॉस्फेट और 8 ग्राम लकड़ी की राख डालें। |
हल्की दोमट | मिट्टी के मामले में समान उर्वरकों को लागू करने के लिए, लेकिन रेत को छोड़कर। |
रेतीला | 3 किलो चूरा और ह्यूमस, साथ ही साथ नमी को बनाए रखने के लिए टर्फ और पीट के 2 बाल्टी जोड़ें। खनिज उर्वरकों में से, मिट्टी के मिट्टी के मामले में उसी का उपयोग करें। |
काली धरती | यह 3 बाल्टी टर्फ, 0.5 बाल्टी चूरा, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 16 ग्राम राख के साथ खाद देने के लिए पर्याप्त है। |
बीज उपचार प्रस्तुत करना
गार्डनर्स केवल खरीदे गए हाइब्रिड बीजों का उपयोग कर सकते हैं, जो अक्सर आवश्यक उपचार से गुजरने के बाद बेचे जाते हैं, ताकि वे अपने घर के बगीचे में कैविली तोरी की खेती कर सकें। इसलिए, किसी विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, कुछ लोग रोपण से पहले विशेष पौष्टिक संरचना तिरमाइन के साथ बीज का इलाज करना पसंद करते हैं। इस मामले में, उन्हें पूर्व-लथपथ होने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि यह प्रक्रिया केवल इस रचना को धोने में योगदान देगी।
खुले मैदान में बीज बोना
एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, कई झाड़ियों को रोपण करना आवश्यक नहीं है। यह साइट पर कई स्वस्थ और मजबूत नमूनों को विकसित करने के लिए पर्याप्त है। मुख्य बात रोपण को मोटा करना नहीं है, क्योंकि इस मामले में फल खराब रूप से बंधे होंगे, जो डच ज़ुकोचिनी की उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। पौधे बगीचे में अच्छा लगेगा, यदि 1 वर्ग प्रति। मीटर 3 झाड़ियों।
पहले से तैयार मिट्टी में बीज बोने की इष्टतम योजना इस प्रकार है:
- छेद की गहराई 5-6 सेमी है;
- छेद के बीच की दूरी 70-80 सेमी है;
- पंक्ति रिक्ति - 130-140 सेमी।
यह रोपण योजना है जो झाड़ियों को पूरी तरह से विकसित करने की अनुमति देगा। प्रत्येक कुएं में, 3-4 बीज को तेज अंत के साथ फेंक दिया जाना चाहिए। तब उन्हें बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ और थोड़ा तना हुआ होना चाहिए। चूरा, पीट या कटा हुआ घास की एक परत के साथ बिस्तर के शीर्ष को गीली करना उचित है। लैंडिंग को फिल्म कवर द्वारा संभावित रिटर्न फ्रॉस्ट से भी संरक्षित किया जा सकता है।
पहली शूटिंग 7 दिनों में दिखाई देगी। यदि प्रत्येक छेद में कई बीज अंकुरित होते हैं, तो आपको सबसे मजबूत अंकुर छोड़ने की जरूरत है, और बाकी - जमीन के स्तर से ऊपर काट लें, और पौधे के संवेदनशील तंत्रिका तंत्र को नुकसान न पहुंचाएं।
कैविली के पौधे उगाना
इस तकनीक में ग्रीनहाउस या एक अपार्टमेंट में रोपाई की तैयारी शामिल है, जिसे भविष्य में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी। हम प्रत्येक चरण को अलग-अलग मानते हैं।
अंकुर की तैयारी
सीडलिंग्स पिकिंग को बर्दाश्त नहीं करते हैं, क्योंकि यह प्रक्रिया उनके रूट सिस्टम को काफी कमजोर करती है। उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में विकसित करना सबसे अच्छा है - कम से कम 20 सेमी के व्यास के साथ प्लास्टिक या पीट के बर्तन। पोषक तत्व मिश्रण के रूप में, आप इसे बगीचे की दुकान में खरीद सकते हैं या अपने बगीचे से ढीली और पौष्टिक मिट्टी लेकर खुद तैयार कर सकते हैं।
बढ़ते हुए पौधे निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार किए जाते हैं:
- अंकुरों के लिए मिट्टी के मिश्रण को बर्तन में डालें और 3-4 सेमी की गहराई तक छेद तैयार करें।
- प्रत्येक कुएं में, एक तेज नोक के साथ 1 बीज टॉस करें।
- स्प्रे बोतल से मिट्टी को मसलें और कांच या फिल्म के साथ कवर करें, और फिर धूप की तरफ की खिड़की पर बर्तन को फिर से व्यवस्थित करें।
- पहली शूटिंग तक, हवा के तापमान + 25 ... + 28 डिग्री सेल्सियस पर रोपाई रखें। 4-5 दिनों के बाद, जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो सुरक्षात्मक कोटिंग को हटाने और तापमान को कुछ डिग्री कम करना आवश्यक है। सतह पर सूखी पपड़ी के गठन को रोकने के लिए समय पर ढंग से मिट्टी को पानी देना महत्वपूर्ण है।
- पहले शूटिंग के आगमन के साथ, तोरी को एक उज्ज्वल जगह पर स्थानांतरित करें, अन्यथा वे अत्यधिक खिंचाव करेंगे। उन्हें अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं है।
- खुले मैदान में रोपाई से एक सप्ताह पहले, रोपाई को सख्त करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, बर्तनों को एक ठंडे कमरे (बालकनी, पोर्च) में फिर से व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है, जहां दिन का तापमान + 16 ... + 18 डिग्री सेल्सियस के भीतर रखा जाता है, और रात एक - 13 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं। ठंडी हवा और ड्राफ्ट अस्वीकार्य हैं।
खुला प्रत्यारोपण
20 दिनों की उम्र में, 2-3 असली पत्तियों वाले रोपे को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। रोपण करने से पहले, आपको साइट को बहुतायत से पानी देने और 70x140 सेमी पैटर्न के अनुसार छेद तैयार करने की आवश्यकता है। युवा पौधों को कोटिलेडोन के पत्तों द्वारा गहरा किया जाना चाहिए।
रोपण के बाद, आपको तार के आर्क पर एक घने पारदर्शी फिल्म खींचकर एक सुरक्षात्मक कोटिंग के साथ रोपाई को कवर करने की आवश्यकता है। धूप के दिनों में, इसे नियमित रूप से उठाया जाना चाहिए, धीरे-धीरे युवा पौधों को नई बढ़ती परिस्थितियों के लिए तैयार करना चाहिए।
एक ग्रीनहाउस में बढ़ती ज़ुकीनी की विशेषताएं
शांत जलवायु क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस में बीज लगाने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, आप दोनों अंकुर विधि और जमीन में सीधे बीज बोने का उपयोग कर सकते हैं। पहली तकनीक अधिक आकर्षक है, क्योंकि यह फलों के पकने की अवधि को लगभग 2 सप्ताह तक कम करने की अनुमति देती है। किसी भी मामले में, बीज और रोपण को उसी योजना के अनुसार लगाए जाने की आवश्यकता है जैसे कि खुले मैदान में। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, निम्नलिखित सिफारिशों पर विचार किया जाना चाहिए:
- तोरी के लिए ग्रीनहाउस में मिट्टी को गिरावट में तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे खोदने और 8 सेमी की गहराई तक निषेचन करने की आवश्यकता है - नाइट्रोमाफोसोका, सुपरफॉस्फेट और खाद। यदि खनिज ड्रेसिंग को गिरावट में लागू नहीं किया गया था, तो उन्हें सीधे कुओं में एम्बेड किया जा सकता है, और फिर जमीन के साथ मिलाया जा सकता है। एक पौधे के नीचे, 30-40 ग्राम नाइट्रोम्मोफोस जोड़ने के लिए पर्याप्त है। खाद के रूप में, यह केवल अग्रिम में बनाया जा सकता है।
- रोपण के समय, मिट्टी का तापमान + 20 ... + 25 ° C और हवा के भीतर होना चाहिए - दिन के दौरान + 23 ° C और रात में + 14 ° C से कम नहीं।
- विकास की अवधि के दौरान, पौधे को खिलाया नहीं जा सकता है यदि सभी पोषक तत्व मिट्टी में पेश किए गए हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि ग्रीनहाउस स्थितियों में तोरी का हवाई हिस्सा तेजी से विकसित होता है, और अतिरिक्त उत्तेजना केवल पत्तियों और शूटिंग के विकास को जन्म दे सकती है। बदले में, यह अंडाशय के गठन और विविधता की उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
गर्म बिस्तरों में कैविली उगाने की विधि
शांत जलवायु वाले क्षेत्रों में, गर्म बेड जैसी सुविधाएं बहुत लोकप्रिय होने लगीं। उनके लाभ इस प्रकार हैं:
- आपको जल्दी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है;
- पौधे के विकास के दौरान उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है;
- काफी झाड़ियों की देखभाल की सुविधा;
- ठंड के खतरे से फसल की रक्षा;
- बीज और रोपण दोनों को शामिल करना।
इस पद्धति के नुकसान के रूप में, कोई भी बिस्तर तैयार करने की श्रमसाध्यता को एकल कर सकता है। यह इस क्रम में किया जाता है:
- ऊंचाई और 50 सेमी की चौड़ाई के साथ एक लकड़ी के बक्से का निर्माण करने के लिए इसे एक अच्छी तरह से जलाए गए स्थान पर स्थापित करें।
- बॉक्स के निचले भाग में, जल निकासी परत के रूप में एक महीन-जालीदार जाल बिछाएं, जिस पर बड़े कार्बनिक मलबे को रखना है जो कि लंबे समय तक विघटित होता है। यह शाखाएं, सड़े हुए बोर्ड, कार्डबोर्ड और कागज हो सकते हैं।
- लगभग 3 सेमी की परत के साथ एक बॉक्स में पृथ्वी डालो।
- जमीन पर पौधे के कचरे को खरपतवार, घास वाली घास, सड़ी हुई सब्जियों या अन्य खाद्य मलबे के रूप में फेंक देते हैं। ऐसी परत की इष्टतम ऊंचाई 10-15 सेमी है।
- फिर से, जमीन को भरें, लेकिन पहले से ही 10 सेमी की परत के साथ।
- खाद को 10 सेंटीमीटर तक फैलाएं। इसे सब्जी के कचरे से भी बदला जा सकता है।
- अंत में, पृथ्वी को कम से कम 20 सेमी की परत के साथ डालें।
इस तरह के बिस्तर को गिरावट में तैयार करने की आवश्यकता होती है, ताकि जैविक अपशिष्ट ठीक से विघटित हो सकें।वसंत में, आप पहले से वर्णित तरीकों के अनुसार कैविली स्क्वैश लगा सकते हैं।
लैंडिंग की देखभाल
कैविली हाइब्रिड देखभाल में सरल है, लेकिन कई कृषि गतिविधियों के समय पर संचालन की आवश्यकता है। हम उनमें से प्रत्येक पर अलग से विचार करेंगे।
पानी
झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को हमेशा मध्यम नम होना चाहिए, हालांकि, नमी को पतला नहीं होने देना चाहिए, क्योंकि इससे कवक रोगों का विकास हो सकता है। तोरी को फलने से पहले सप्ताह में एक बार 10-12 लीटर प्रति 1 वर्ग की दर से पानी देना चाहिए। जब फलों को बांधना शुरू हो जाता है, तो ज़ुकीनी को हर 2-3 दिनों में 15 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी को 20 सेमी की गहराई पर नम रखा जाना चाहिए।
तोरी को पानी देने के लिए, आपको अच्छी तरह से बनाए हुए गर्म (25 डिग्री सेल्सियस) पानी का उपयोग करना होगा। युवा अंडाशय के क्षय को रोकने के लिए, इसे केवल जड़ के नीचे डालना आवश्यक है।
शाम को, जब सौर गतिविधि गिरावट पर हो, तब पानी देना चाहिए।
ढीला करना और शहतूत बनाना
जमीन में रोपाई लगाने के बाद या पहली बार 2-3 दिनों के लिए मिट्टी को ढीला करना पड़ता है। इसके अलावा, इस प्रक्रिया को पानी या बारिश के बाद किया जाना चाहिए। क्रस्ट की उपस्थिति को रोकने के लिए ढीला और हल्का होना चाहिए। पंक्तियों के बीच, पृथ्वी को 14 सेमी की गहराई तक, और झाड़ियों के नीचे - 5 सेमी तक ढीला किया जाना चाहिए, अन्यथा मिट्टी की सतह के करीब नाजुक जड़ों को नुकसान पहुंचाना संभव होगा।
ढीले होने की प्रक्रिया में, साइट पर खरपतवार करना भी आवश्यक है, सभी खरपतवार वनस्पति को नष्ट करना।
नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोकने के लिए, आपको बेड को पिघलाने की आवश्यकता है। इस उद्देश्य के लिए, पृथ्वी को कुचल घास, पीट के टुकड़ों या चूरा के साथ छिड़का जा सकता है, और फिर हल्के से टैम्प किया जा सकता है।
Thinning
यदि एक छायांकित क्षेत्र पर तोरी उगती है, तो यह अपनी झाड़ियों को पतला करने के लायक है ताकि सूरज की किरणें स्वतंत्र रूप से पूरी लैंडिंग को रोशन कर सकें। इन उद्देश्यों के लिए, यह कई सबसे बड़ी पत्तियों को हटाने के लिए पर्याप्त है। विशेष रूप से, इस प्रक्रिया को फूल और जड़ फसलों की स्थापना के दौरान किया जाना चाहिए।
तोरी की सड़ांध को रोकने के लिए, फिल्म या स्लेट के टुकड़ों को उनके नीचे रखा जाना चाहिए।
उत्तम सजावट
कैविली किस्म तीन बार खिलाने के लिए पर्याप्त है - कलियों के निर्माण के दौरान, फूलों के चरण में और फल की स्थापना के चरण में। यदि मिट्टी का उचित उपचार किया गया है, तो आप केवल जैविक खाद के साथ कर सकते हैं।
हरी उर्वरक तैयार करने के लिए, 1/2 बैरल को घास या घास से भरा होना चाहिए, ब्रिम में पानी डालना चाहिए और एक सप्ताह के लिए छोड़ देना चाहिए, दैनिक मिश्रण करना चाहिए। इस संरचना को 1: 8 के अनुपात में पानी से फ़िल्टर और पतला किया जाना चाहिए। पौधे को 1 लीटर प्रति बुश तक की दर से पानी दें।
इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग को घोल के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है, जिसे 1:10 के अनुपात में पानी से पतला करना होगा। पौधे को 1 लीटर प्रति बुश तक की दर से पानी दें।
तोरी और जड़ के नीचे पानी डालने के बाद ही उर्वरकों को पेश किया जाना चाहिए। किसी भी मामले में समाधान की बूंदों को सबसे ऊपर गिरने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि खुद के बाद वे पूरे संयंत्र के लिए खतरनाक जलता छोड़ देंगे।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
सब्जी मज्जा को कीटों और बीमारियों के आक्रमण से बचाने के लिए, फसल के रोटेशन के नियमों का उल्लंघन, गाढ़ा रोपण और मिट्टी के जल भराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। हालांकि, उचित कृषि प्रथाओं के साथ, संयंत्र बीमार लग सकता है। वह इस तरह की बीमारियों से मारा जा सकता है:
- Peronosporosis। पत्तियों पर सफेद रंग के गोल या कोणीय धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे अपनी सीमाओं का विस्तार करते हैं और भूरा हो जाते हैं। निचली तरफ वे भूरे-जैतून के रंग के एक स्पर्श के साथ कवर किए गए हैं। समय के साथ, टॉप्स उखड़ गए, केवल कटिंग को पीछे छोड़ दिया। बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, पौधे को 0.2% निलंबन के साथ छिड़काव किया जाना चाहिए। अन्य दवाओं में से, बैरियर और ऑक्सीकोम मदद करेगा।
- anthracnose। यह सब्जी मज्जा के सभी उपरोक्त भूमिगत भागों पर दिखाई देता है। फलों पर पीला गुलाबी रंग के धब्बेदार पत्तियां निकलती हैं। पत्तियों पर पीले-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो धीरे-धीरे बढ़ते हैं, जिससे पत्ती की प्लेट मुड़ जाती है और मर जाती है। एन्थ्रेक्नोज से, ज़ुकोचिनी को बोर्डो तरल के 1% समाधान या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के 0.4% निलंबन के साथ छिड़का जाना चाहिए।
केवली के लिए कीटों के रूप में, इस तरह के कीड़ों द्वारा खतरे का प्रतिनिधित्व किया जाता है:
- मकड़ी का घुन। यह पौधे से पौष्टिक रस चूसता है, जिससे इसकी पूर्ण मृत्यु हो सकती है। यह छोटे सफेद डॉट्स और पत्तियों पर एक हल्के मकड़ी के जाले के रूप में खुद को प्रकट करता है, विशेषकर अंडरसीड पर। कई नुकसान के कारण कीटों के एक मजबूत आक्रमण के साथ, पौधे सफेद हो जाता है। कई दवाओं की मदद से टिक्स को नियंत्रित किया जा सकता है - स्पार्क्स, कॉन्फिडर या फॉस्सेटिडा। गंभीर घावों के साथ, कार्बोफॉस मदद करेगा। टिक को डराने के लिए, स्क्वैश रोपण के पास मैरीगोल्ड्स लगाए जा सकते हैं। लोक उपचार के बीच, 1 कप कटा हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच की एक संरचना। एल गर्म लाल मिर्च और 1 बार कपड़े धोने के साबुन का शेविंग 10 लीटर पानी।
- लौकी एफिड्स। कीट उपनिवेश उपजी के नीचे, तने और अंडाशय पर स्थित हैं। एफिड्स पौधे से रस चूसते हैं, जिससे टॉप्स मुड़ जाते हैं और अंडाशय गिर जाते हैं। यदि आप ऐसे संकेतों को अनदेखा करते हैं, तो पौधे सूख सकता है। बढ़ते मौसम के दौरान कीटों के खिलाफ लड़ाई में, झाड़ियों को कार्बोफोस (60 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) के घोल के साथ छिड़का जाना चाहिए।
विभिन्न कीटों से तोरी के रोपण की रक्षा के लिए, शरद ऋतु में साइट को पौधे के मलबे से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए।
कटाई और भंडारण
22 सेमी की लंबाई तक पहुंचने पर फलों को चुनना आवश्यक है। अतिवृद्धि नमूने, हालांकि वे अपना स्वाद नहीं खोएंगे, वे बुश की वृद्धि और विकास को रोक देंगे, पौधे की ताकत को खुद पर खींच लेंगे। बदले में, यह उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
यदि ज़ुकोचिनी को तुरंत भस्म या संसाधित करना माना जाता है, तो उन्हें कम उम्र में एकत्र किया जाना चाहिए, आधार पर सही कट जाना चाहिए। आप इस तरह की फसल को 14 दिनों से 2 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर स्टोर कर सकते हैं। इस अवधि के बाद, फल अपना स्वाद खो देंगे, खुरदरा और सड़ जाएगा।
यदि आप लंबे समय तक भंडारण के लिए ज़ुकीनी बिछाने की योजना बनाते हैं, तो आपको उन्हें लंबे समय तक पांडुलिपि के साथ एक कटे हुए राज्य में काटने की आवश्यकता है। उन्हें तहखाने में 2 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, अगर लकड़ी के फर्श पर एक परत में फैल जाता है, और उनके बीच सूखा पुआल छिड़कता है। Zucchini को अपार्टमेंट में भी संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए, प्रत्येक फल को कागज में लपेटकर बालकनी पर या शांत अंधेरे जगह पर, हीटिंग डिवाइस के साथ दीवार से दूर रखना होगा। रेफ्रिजरेटर में, सब्जी एक महीने तक झूठ बोल सकती है।
कैविली के पेशेवरों और विपक्ष
तोरी की इस संकर किस्म के फायदे इस प्रकार हैं:
- अति-प्रधान है;
- एक कॉम्पैक्ट आकार है, इसलिए यह बिस्तर पर ज्यादा जगह नहीं लेता है;
- भरपूर मात्रा में फसल देता है;
- फलने की लंबी अवधि में अलग;
- पाउडर फफूंदी सहित कई कवक रोगों से डरते नहीं;
- एक सार्वभौमिक उद्देश्य है।
कमियों के बीच, कोई भी केवल इस बात पर ध्यान दे सकता है कि विविधता संकर है, इसलिए एकत्रित बीजों से कुछ भी नहीं उगाया जा सकता है। तो, बीज सामग्री केवल एक बगीचे की दुकान पर खरीदी जा सकती है।
समीक्षा
ल्यूडमिला पेत्रोव्ना, 45 साल की। अन्य ज़ुकीनी के साथ मिलकर 3 बीज कैविली लगाए। वे सफलतापूर्वक चढ़े, फूल मुख्य रूप से मादा थे, और व्यावहारिक रूप से कोई खाली फूल नहीं थे। उत्पादकता अधिक थी। फल एक किलोग्राम के नीचे वजन के लिए निकला, हालांकि यह पैकेज पर लिखा गया था कि तोरी का वजन 320 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। गूदा स्वादिष्ट और कोमल होता है। हर कोई इस किस्म की सिफारिश कर सकता है।
अलीना टिमोफ़ेवना, 52 साल की हैं। मैं हर साल कैविल का विकास करता हूं। सबसे कॉम्पैक्ट प्रीकोसियस किस्मों में से एक। फल स्वादिष्ट होते हैं और कुछ महीनों तक संग्रहीत होते हैं। मुझे छोड़ने में कोई विशेष कठिनाइयों का सामना नहीं करना पड़ा।
सर्गेई एंड्रीविच, 38 साल का है। तोरी की संकर किस्मों में से केवल कैविली उगाई जाती है। फल जल्दी और प्रचुर मात्रा में बंधे होते हैं, लेकिन मुझे ऐसा लगता है कि झाड़ियों में फल लगते हैं, जो बहुत सुविधाजनक नहीं है। लेकिन पौधा कॉम्पैक्ट और बहुत साफ-सुथरा है, खेती में सरल है।
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कैविली किस्मों को उगाने का अनुभव नीचे दिए गए वीडियो में वर्णित है:
कैविली एफ 1 अल्ट्रा-शुरुआती बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक लोकप्रिय डच चयन है। हाइब्रिड कई विशेषताओं के लिए आकर्षक है, विशेषकर पार्थेनोकार्पी, उच्च उत्पादकता संकेतक, फलों की विपणन क्षमता और लंबी फलने की अवधि। तोरी को ग्रीनहाउस या खुले मैदान में उगाया जा सकता है, इसकी देखभाल के लिए न्यूनतम प्रयास किए जाते हैं।