Gooseberries तिथियाँ साइट पर एक शुरुआत और एक अनुभवी माली दोनों द्वारा लगाए जा सकते हैं। इसकी उच्च पैदावार और बड़े बेर के आकार के लिए फसल का महत्व है।
आंवले की किस्में "तिथि"
बागवानी और औद्योगिक बाजार में गोस्टबेरी "डेट" सबसे लोकप्रिय किस्म है
घने सतह के कारण, आंवले का जामुन "दिनांक" लंबे समय तक फटा रहता है, आसानी से लंबे समय तक परिवहन को सहन कर सकता है
विविधता का प्रजनन इतिहास
Gooseberry Date एक वास्तविक दीर्घ-यकृत है, पौधे का पहला उल्लेख प्रागैतिहासिक काल में पाया जा सकता है। 13 वीं शताब्दी में, फ्रांसीसी प्रजनकों ने झाड़ियों की खेती में बारीकी से जुड़ना शुरू किया, 19 वीं शताब्दी में इंग्लैंड में एक विशेष सफलता हासिल की गई।
"फॉग्स की भूमि" ने विकास और विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों के साथ फेनिसिया प्रदान किया। उस समय से, यूरोप में इस संस्कृति के सभी प्रतिनिधियों के बीच श्रुब ने एक अग्रणी स्थान पर कब्जा करना शुरू कर दिया। कुछ समय बाद, प्रजनकों ने उसे अमेरिका में स्थानांतरित कर दिया।
हालांकि, सब कुछ इतना बादल रहित नहीं था, बीजाणु फफूंदी और स्फेरोटेका के बीजाणु अमेरिका से यूरोप में एक संयंत्र में लाए गए थे। कीटों की उपस्थिति के बाद, बकरी फेनिकस की मृत्यु हो गई। समय के साथ, वे एक बेहतर किस्म विकसित करने में सक्षम थे। यह यूरोपीय और जंगली अमेरिकी फसलों का एक संकर है। दिनांक का बेहतर संस्करण रोग के लिए प्रतिरोधी है, और यह लेख में चर्चा की जाएगी।
आंवले की किस्म का विवरण और विशेषताएँ दिनांक
तिथि उच्च (2 मीटर तक) झाड़ियों को फैलाने की विशेषता है। शूट सीधे या थोड़े मुड़े हुए होते हैं, यह सब पौधे के स्थान पर निर्भर करता है, वे शीर्ष के अलावा, एकल कांटों से ढके होते हैं। आंवले की जड़ें मजबूत होती हैं जो जमीन में 2 मीटर से अधिक गहरी होती हैं।
पत्तियाँ बड़ी हरी होती हैं। फूल छोटे सफेद-हरी पंखुड़ियों के साथ छोटे होते हैं। अक्सर सिंगल। बुश पके हुए फल लाता है, एक का द्रव्यमान 20 ग्राम तक होता है। जामुन अंडाकार या गोल हरे होते हैं।
Gooseberry Date को लोकप्रिय रूप से गोलियत भी कहा जाता है।
झाड़ी
शाखाएँ चौड़ी, लंबी और मजबूत होती हैं। पर्णसमूह बहुत जल्दी बढ़ता है। पौधा लंबा है, उचित देखभाल और उचित रोपण के साथ 2 मीटर तक पहुंच सकता है, और कभी-कभी भी लंबा हो जाता है। मजबूत स्पाइक्स तनों पर स्थित होते हैं, उनमें से बड़ी संख्या में वयस्क उपजी हैं।
पत्तियां और पेडुनेल्स
पौधे का पर्ण रंगीन हरा होता है, सतह मध्यम आकार की, गोल युक्तियों से चमकदार होती है। पेडुनेर्स छोटे हैं, किनारे बहुत स्पष्ट नहीं हैं।
जामुन
बढ़ी हुई देखभाल के साथ, एक बेरी का वजन 20 ग्राम तक पहुंच जाता है। एक धूप क्षेत्र में उगाए गए आंवले लगभग काले फल उबाल सकते हैं। जामुन नाशपाती के आकार का है, लेकिन आप किनारों के बिना भी गोल पा सकते हैं।
जामुन का मानक रंग हल्का भूरा या बरगंडी होता है। कुछ बीज के साथ गूदा हरे रंग का होता है। जामुन का स्वाद खट्टा होता है, फल में बड़ी मात्रा में चीनी होती है - 9%। आप जामुन की एक मजबूत सुगंध नोट कर सकते हैं, तब भी जब वे शाखाओं से हटा दिए जाते हैं।
मान जाना
उत्पादकता नियमित झाड़ी की देखभाल का परिणाम है। सेनेटरी प्रूनिंग और फर्टिलाइज़िंग मुख्य गतिविधियाँ हैं जो एक समृद्ध फसल प्राप्त करने में मदद करती हैं। बागवानों का दावा है कि एक झाड़ी से 8 किलोग्राम तक जामुन प्राप्त किया जा सकता है। यह सब इसकी खेती की स्थितियों पर निर्भर करता है।
सूखा और ठंढ प्रतिरोध
इस संस्कृति में ठंड के लिए उच्च प्रतिरोध और तापमान में अचानक परिवर्तन की विशेषता है। एक तारीख -35 डिग्री के एक संकेतक से बच सकती है। सूखे की सहिष्णुता के लिए, विविधता गर्मी और जलती हुई धूप से पीड़ित नहीं होती है, क्योंकि इसकी जड़ें मजबूत होती हैं।
फायदे और नुकसान
Gooseberry Phenicia हर किसी को पसंद नहीं है, कुछ इसे बगीचे में उगाने के लिए तर्कहीन मानते हैं। आइए सभी पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करें।
आंवले के फायदों के फायदे:
- ठंढ और सूखा प्रतिरोधी;
- अच्छी फसल लाता है;
- जामुन फलने के दस साल बाद भी छोटे नहीं होते;
- फलों को लंबे समय तक ले जाया और संग्रहीत किया जा सकता है।
आंवले के नुकसान:
- बहुत अधिक फैलाव वाली शाखाएं, साइट पर बहुत अधिक स्थान लेती हैं;
- मुश्किल देखभाल;
- देर से पकने की अवधि;
- झाड़ी ख़स्ता फफूंदी से संक्रमित है।
बढ़ रही है आंवले की खजूर
लैंडिंग साइट के लिए संस्कृति एक महत्वपूर्ण मांग से प्रतिष्ठित है। पौधे को बगल में नहीं मिलता है, अन्य झाड़ियों के बहुत करीब नहीं बढ़ सकता है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 1.5-2 मीटर होनी चाहिए। बहुत व्यापक जड़ें न केवल गहराई में बढ़ती हैं, बल्कि चौड़ाई में भी होती हैं। झाड़ियों की अधिकता से पैदावार में कमी और बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि होती है।
लैंडिंग का समय
आप वर्ष के वसंत और शरद ऋतु समय में उतर सकते हैं। यह सब क्षेत्र में जलवायु पर निर्भर करता है। लगभग सभी माली गिरावट में रोपण को प्राथमिकता देते हैं, क्योंकि सर्दियों के समय के दौरान झाड़ी जड़ लेगी, जड़ें मजबूत हो जाएंगी। खजूर को कम तापमान पर जीवित रहने की आवश्यकता होती है ताकि वसंत में यह तेजी से बढ़े और विकसित हो।
शरद ऋतु रोपण की अवधि: मध्य सितंबर-अक्टूबर। समय पर ध्यान दें, पहले ठंढ से कम से कम 14 दिन पहले होना चाहिए।
वसंत के रोपण के दौरान, कलियों को खोलने से पहले आंवले को बोने का समय होना आवश्यक है और सैप का प्रवाह शुरू हो जाता है। लगभग सभी क्षेत्रों में, यह क्षण मार्च में होता है, अगले महीनों में अंकुर नहीं लगाया जाता है।
वसंत रोपण के दौरान, एक अंकुर की जीवित रहने की दर बहुत कम है।
सही जगह चुनना
पाउडर फफूंदी पौधे का मुख्य दुश्मन है, लेकिन झाड़ी पर इसकी उपस्थिति की संभावना को रोपण के लिए सही जगह चुनकर रोका जा सकता है। आदर्श विकल्प एक धूप क्षेत्र होगा, जो ड्राफ्ट और हवा से संरक्षित होगा। संयंत्र को जलाशय के करीब नहीं लगाया जाना चाहिए, अंकुर छायादार क्षेत्रों में जड़ नहीं लेगा।
आंवले का आकार आकार में बड़ा होता है, इसमें जड़ें होती हैं, इसलिए इसकी खेती के लिए क्षेत्र चौड़ा होना चाहिए।
मिट्टी का जलभराव जड़ प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, इसलिए, बिना पकी मिट्टी के करीब पौधे लगाना असंभव है। दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी पर पौधे की रोपाई, अम्लता तटस्थ या थोड़ा अम्लीय होती है। मिट्टी में उपयोगी तत्व होने चाहिए, ढीले होने चाहिए और जल्दी से हवा के माध्यम से जाने देना चाहिए।
मिट्टी की तैयारी
यदि अम्लता स्तर आदर्श से अधिक हो तो डोलोमाइट का आटा और चूना मिट्टी में मिला देना चाहिए। डोलोमाइट का आटा मिट्टी को कीटाणुरहित करने और हानिकारक रोगाणुओं और कीट लार्वा से छुटकारा पाने में मदद करता है।
खनिज ड्रेसिंग के साथ कार्बनिक पदार्थों को अवसादों में पेश किया जाता है। रोपाई लगाने के बाद, रूट सर्कल को पिघलाया जाना चाहिए, ह्यूमस का उपयोग किया जाता है। पहला फल 3 साल की उम्र में, उत्तरी क्षेत्रों में - 4 साल के बाद प्राप्त किया जा सकता है।
लैंडिंग पैटर्न
जब सही ढंग से रोपण किया जाता है, तो फसल मजबूत, स्वस्थ और फलदार हो सकती है।
आंवले के पौधे लगाने के लिए एल्गोरिथम:
- पहले से मिट्टी खोदें (20 सेमी गहरी)। घास और मलबे से साफ करें, व्हीटग्रास निकालना सुनिश्चित करें।
- उर्वरक (1 वर्ग मीटर के लिए अनुपात): 8 किलोग्राम खाद, पोटेशियम के साथ 2 किलोग्राम निषेचन, फॉस्फोरस के साथ 5 किलोग्राम पोषक तत्व।
- 50 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदें, आयाम 40x40 सेमी।
- उस मिट्टी को विभाजित करें जो पृथ्वी की सतह पर दो समान ढेर में है। 14 दिनों के लिए इस रूप में इंडेंटेशन छोड़ दें।
- आंवले के आकार पर विचार करें, पौधों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए।
- जड़ वृद्धि में तेजी लाने के लिए पदार्थ में अंकुर भिगोएँ। पौधे लगाना शुरू करें।
- झाड़ी के पास एक रूट कॉलर ढूंढें, मिट्टी की एक परत को रोपण के दौरान इसे 8 सेमी से ढंकना चाहिए।
- रोपाई को लंबवत रखें, जड़ प्रणाली को सीधा करें।
- एक मिट्टी का पदार्थ बनाएं: 1 बाल्टी ह्यूमस, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 2 ग्राम पोटेशियम ड्रेसिंग। उन्हें एक ढेर से मिट्टी के साथ मिलाएं और जड़ों को कवर करें। दूसरी ढेर के ऊपर खराब मिट्टी रखें।
- पृथ्वी को थोड़ा संकुचित करें, 10 लीटर प्रति बुश की गणना के साथ पौधे को पानी दें।
- भूसा के साथ जमीन को कवर करें।
जब लगाया जाता है, तो पौधे सर्दियों के लिए रहता है। एक अंकुर की देखभाल वसंत के मौसम में शुरू होती है। यदि सर्दियों में बहुत ठंड होती है और बर्फ के बिना, तो पौधे को एग्रोफाइबर के साथ अछूता रहता है।
आंवले की देखभाल की तारीख
बेरी झाड़ियों की देखभाल एक दूसरे से बहुत भिन्न नहीं होती है। मुख्य गतिविधियां हैं: शीर्ष ड्रेसिंग, भूमि की देखभाल, नियमित छंटाई और कीट नियंत्रण।
हम अनुशंसा करते हैं कि आप (हमारे लेख से) जानकारी प्राप्त करें कि फसल के बाद गिरावट में आंवले की देखभाल कैसे करें।
पानी
Gooseberry Phenicia लंबे समय तक नमी के बिना करने में सक्षम है, लेकिन इस लाभ का उपयोग करना अक्सर असंभव होता है। मिट्टी की सतह को पूरी तरह से सूखने की अनुमति न दें। जड़ों का जल जमाव भी झाड़ी के लिए हानिकारक है।
मिट्टी की नमी के स्तर को निर्धारित करना आसान है: अपने हाथों में मुट्ठी भर मिट्टी लें, सब कुछ ठीक है, अगर यह थोड़ा गीला है, तो यह जल्दी से उखड़ जाता है, लेकिन छड़ी नहीं करता है। नियमित, सही पानी पिलाने से एक मजबूत और फलदार झाड़ी बढ़ने में मदद मिलेगी। यह महीने में दो बार किया जाता है, यह सब उस जलवायु पर निर्भर करता है जिसमें झाड़ी बढ़ती है।
मिट्टी को 0.4 मीटर तक सिक्त किया जाना चाहिए, 0.3 मीटर की दूरी पर पौधे की जड़ों के चारों ओर एक लंबा छेद 0.2 मीटर गहरा खोदा जाता है, इसमें 3-5 बाल्टी पानी डाला जाता है। राशि सीधे पौधे की उम्र और उसके आकार पर निर्भर करती है। कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग करें।
पानी चढ़ाया जाता है:
- शूटिंग और अंडाशय के गठन के दौरान;
- जामुन के गठन के समय;
- फसल के पकने की अवधि के दौरान।
सहयोग
झाड़ी की शाखाएं काफी लंबी हैं, उन्हें समर्थन की आवश्यकता है। धातु या प्लास्टिक से बने पाइप का उपयोग करना सबसे अच्छा है, आप लकड़ी के सलाखों और एक पिकेट बाड़ भी ले सकते हैं। लगभग 60 सेमी ऊंचे 4 रैक पौधे की परिधि के साथ संचालित होते हैं, पाइप या स्ट्रिप्स उन पर क्षैतिज स्थिति में लगाए जाते हैं। गहरा डूबा हुआ ताकि वे एक मजबूत पौधे के वजन का समर्थन कर सकें।
सावधान रहें - समर्थन को गोजबेरी रूट सिस्टम को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए।
उत्तम सजावट
निषेचन के लिए मुख्य नियम:
- यदि रोपण के दौरान बड़ी मात्रा में ड्रेसिंग का उपयोग किया गया था, तो अगले तीन वर्षों में पोटेशियम या फास्फोरस की आवश्यकता नहीं है।
- आंवले के पौधे लगाने के बाद पहले तीन वर्षों में, नाइट्रोजन उर्वरकों को जोड़ा जाता है (मई की पहली छमाही)।
- 2 वें वर्ष से आप जोड़ सकते हैं: 10 किलोग्राम मुलीन, 50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 150 ग्राम लकड़ी राख और 80 ग्राम सुपरफॉस्फेट।
- गर्मियों में, कार्बनिक पदार्थ जोड़ें। ऐसा करने के लिए, आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है: 1 भाग चिकन खाद और 3 भाग पानी। किण्वन के बाद, इस मिश्रण को संक्रमित किया जाता है, इसे 1:10 के अनुपात में पानी के साथ फिर से पतला करें और पौधे के नीचे डालें।
छंटाई
तिथि करने के लिए बड़ी संख्या में जामुन लाया, मजबूत था, यह सालाना prune करने के लिए आवश्यक है। सबसे अच्छा समय वसंत की शुरुआत है इससे पहले कि सैप प्रवाह दिखाई दे। इसके अलावा, इस घटना को जामुन चुनने के बाद समय की शरद ऋतु अवधि में आयोजित किया जा सकता है।
आंवले की खजूर छंटाई के लिए बुनियादी टिप्स:
- पहले वर्ष में, सभी कमजोर शाखाओं को हटा दें, शूटिंग पर 4 मजबूत कलियों को छोड़ दें, सबसे ऊपर काट लें। इस अवधि के दौरान, पौधे में पहले से ही 6 विकसित अंकुर होने चाहिए।
- 2 वें वर्ष से शुरू, सभी कमजोर शूटिंग और क्षतिग्रस्त शाखाओं को काट दें। पिछले साल एक तिहाई से छोटा।
- गर्मियों में, कीड़े या बीमारियों से क्षतिग्रस्त शूटिंग को जल्दी से हटा दें।
- जीवन के 7 वें और 8 वें वर्ष की शाखाएं अधिकांश फसल लाती हैं, लेकिन बुश पर अलग-अलग उम्र के अंकुर होने चाहिए, अन्यथा पैदावार साल-दर-साल बदल जाएगी।
- जैसे ही झाड़ी 10 साल तक पहुंचती है, सभी पुरानी शाखाओं को काट लें जो जामुन सहन नहीं करते हैं।
मुल्तानी मिट्टी का लेप करना और ढीला करना
पौधे के लिए एक समृद्ध फसल लाने के लिए, प्रत्येक वर्ष गिरावट में, आपको जमीन को 15 सेमी खोदना चाहिए। इसके लिए सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचे। वसंत में, मिट्टी को 10 सेमी से ढीला किया जाता है, जड़ों के पास इस प्रक्रिया को 7 सेमी तक किया जाता है। पीट या खाद को गीली घास के रूप में उपयोग करना बेहतर होता है। यह ऐसी सामग्रियां हैं जो मिट्टी में अच्छी तरह से नमी बनाए रखने में मदद करती हैं।
जाड़े की तैयारी
पहली बात यह है कि आंवले के पेड़ के आसपास किसी भी पुराने पत्ते और मलबे को हटाने के लिए। अवशेषों को बगीचे से बाहर ले जाया जाता है, दफनाया या जलाया जाता है। दूसरे विकल्प का उपयोग करना बेहतर है, इस मामले में कीट मर जाएंगे। इसके अलावा, पुरानी शाखाओं की छंटाई की जाती है। प्रक्रिया फीनिक को शूट को नवीनीकृत करने और अगले साल पैदावार बढ़ाने में मदद करेगी।
Gooseberries को एक ठंढ-प्रतिरोधी फसल माना जाता है, इसलिए यदि आप दक्षिणी क्षेत्रों में रहते हैं, तो आपको सर्दियों के लिए पौधे को कवर नहीं करना चाहिए। लेकिन उत्तरी हवाएं और ठंढ कठोर हैं, और जब पौधे ठंडे क्षेत्रों में स्थित होते हैं, तो आश्रय अपरिहार्य होता है। एग्रोफिब्रे का उपयोग आवरण सामग्री के रूप में किया जाता है, यह सर्दियों में झाड़ी की पूरी तरह से रक्षा करता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, वर्तमान बकरी के पूर्वज, फेनिकस, स्पेरोटेका और पाउडर फफूंदी से मृत्यु हो गई। बेशक, प्रजनकों ने मजबूत प्रतिरक्षा के साथ एक किस्म बनाई है, लेकिन इन रोगों के अनुबंध की आशंका है।
उद्यान संस्कृति की रक्षा करना काफी सरल है, आप इसे बोर्डो तरल या अन्य कीटाणुनाशक के साथ इलाज कर सकते हैं। इस घटना को फसल के बाद सबसे अच्छा किया जाता है।
रोकथाम के लिए, आप निम्नलिखित रसायनों का उपयोग कर सकते हैं: "फिटोस्पोरिन", "पुखराज" और "फंडाज़ोला"। ये जटिल कार्रवाई के साधन हैं, वे आंवले को खतरनाक बीमारियों और कीटों से बचाएंगे। छिड़काव फूलों की शुरुआत में भी किया जा सकता है।
माली समीक्षा करते हैं
मारिया, 45 वर्ष, लेखक, मास्को। मैंने बागवानों के लिए बहुत सारा साहित्य पढ़ा। पुस्तकों में से एक में मुझे गोजबेरी डेट का विवरण मिला। मुझे विशेष रूप से इसके जामुन का वर्णन और चित्रों में दिखाया गया रूप पसंद आया। मैंने अपने देश के घर में इस तरह की विविधता को विकसित करने का प्रयास करने का फैसला किया, और आप जानते हैं, मुझे इसका कभी पछतावा नहीं है। Gooseberries 5 साल से पहले से ही बढ़ रही हैं, जामुन बड़े हैं और फलने से मुझे सुखद लगता है।
ओलेग, 67 वर्ष, किसान, क्रास्नोडार। मैंने इस आंवले की कई झाड़ियों को उगाया है। सामान्य तौर पर, मुझे उसके बारे में कोई शिकायत नहीं है, सब कुछ ठीक है। केवल एक समस्या - वह अक्सर बीमार हो जाता है।
तातियाना, 52 वर्ष, इतिहासकार, येकातेरिनबर्ग। मुझे आंवले के जामुन बहुत पसंद हैं, वे रसदार, स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं। मेरे सभी बच्चे और नाती-पोते खुश होकर जामुन खाते हैं और उससे खाना बनाते हैं। झाड़ी देखभाल में उच्च उत्पादकता है।
छिपाना
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आंवले की किस्म खजूर एक बेर की फसल है। उचित देखभाल पौधे को बढ़ने और तेजी से विकसित करने में मदद करेगी, कीटों और कीड़ों के प्रति प्रतिरोधी होगी, सालाना एक भरपूर फसल लाएगी।