Gooseberry Consul को बहुत समय पहले नस्ल नहीं किया गया था। ब्रीडर्स मुश्किल मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में प्रजनन के लिए एक पौधे का प्रजनन करना चाहते थे। काम के परिणामस्वरूप, हमें एक आंवला मिला, जो ठंढ से डरता नहीं है, स्वादिष्ट फल और थोड़ी मात्रा में कांटों के साथ।
आंवले की किस्में "कंसल"
कॉन्सल गोजबेरी फल की एक विशेषता इसकी पतली त्वचा और अंदर बीज की एक छोटी मात्रा है
माली के लिए विशेष मूल्य "कंसुल" किस्म है, जो कांटों की अनुपस्थिति और उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है
विविधता कैसे दिखाई दी?
कौंसल का एक दूसरा नाम भी है - सीनेटर। इस प्रकार के फल के पौधे को काटकर वी.एस. इलिन दक्षिण उरल अनुसंधान संस्थान का एक कर्मचारी है। 1980 के दशक में इस तरह की एक किस्म बनाने पर काम शुरू हुआ। हालांकि, 1995 में गोज़बेरी को रजिस्टर में दर्ज किया गया था। सच है, उसके दूसरे नाम के तहत सीनेटर।
चेल्याबिंस्क हरे और अफ्रीकी के रूप में इस तरह के gooseberries किस्म के प्रजनन में भाग लिया। उनसे कंसुल ने कम तापमान और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए अच्छी सहिष्णुता ली। इस तरह के गुण इसे ठंडे मौसम वाले क्षेत्रों में उगाए जाने की अनुमति देते हैं।
कौंसुल कैसा दिखता है?
कौंसल में लगभग कोई कांटा नहीं है। यह एक महत्वपूर्ण कारण है कि बागवान और किसान उससे प्यार करते हैं। पौधे की चिकनी चड्डी कटाई को और अधिक आरामदायक बनाती है, इसके अलावा, अपने हाथों को चुभने के डर के बिना आंवले की देखभाल करना आसान है।
झाड़ी का वर्णन
कंसल लंबी झाड़ियों से संबंधित है, जिसकी ऊंचाई 1.8 मीटर तक पहुंचती है। मुकुट काफी घने होते हैं, फैलते हैं। भूरे-भूरे रंग की शाखाओं का आकार सीधा या थोड़ा अवतल होता है। पर्ण चमकीला हरा, झुर्रीदार होता है।
कौंसल के पास बहुत कम कांटे हैं और वे मुख्य रूप से शूटिंग के मध्य भाग में पाए जाते हैं। यह आपको बगीचे में काफी जगह बचाने की अनुमति देता है। वार्षिक शूटिंग पर, आमतौर पर 1-2 स्पाइन मौजूद होते हैं, लेकिन वे जल्द ही गायब हो जाएंगे।
जामुन का वर्णन
कॉन्सुल गोज़बेरी के फल आमतौर पर गोल, आकार में मध्यम होते हैं। जामुन का द्रव्यमान 2.5 से 6.5 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। उनका रंग बरगंडी है, जो पके होने पर गहरा होता है। अंदर कुछ बीज हैं, मांस रसदार और पारदर्शी है, लेकिन जामुन की त्वचा बहुत पतली है। आंवले का स्वाद सुखद होता है, यह खट्टेपन के साथ मिठास का मेल है।
उत्पादकता और फलने की विशेषताएं
कौंसल एक उच्च उपज दर देता है। 1 हा के साथ, उचित देखभाल के साथ, आप 20 टन तक जामुन निकाल सकते हैं। रोपण के बाद पहले वर्ष में एक झाड़ी प्रति सीजन 3 किलोग्राम तक फल देने में सक्षम होती है, और फिर इसकी उपज 6-8 किलोग्राम तक बढ़ जाती है।
नीचे दिया गया वीडियो कॉन्सल गोजबेरी का अवलोकन प्रदान करता है:
Gooseberry Consul एक स्व-परागण किस्म है। इसका मतलब यह है कि परागण के लिए इसके आगे पौधे लगाने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, इस फल के पौधे का जीवन 20 वर्ष से अधिक है।
सूखे और ठंढ के प्रति संवेदनशीलता
इस तरह का आंवला ठंढ और शुष्क मौसम के प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। पौधे की झाड़ियां विशेष रूप से कम तापमान का सामना करने में सक्षम हैं, जो शून्य से 30 डिग्री नीचे है। वे वसंत में शुरुआती ठंढों से डरते नहीं हैं। ग्रीष्मकालीन सूखा भी कौंसुल को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है। हालांकि, गोज़बेरी को गर्मी से लड़ने में मदद करने के लिए, उन्हें इन मौसम स्थितियों के तहत अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए।
रोग और कीट प्रतिरोध
विविधता विभिन्न कीटों और बीमारियों का सामना करने में सक्षम है। यह बड़ी संख्या में रसायनों के उपयोग के बिना इसे विकसित करना संभव बनाता है। यह आंवला ख़स्ता फफूंदी, चूरा और सेप्टोरिया से भी नहीं डरता। सच है, गर्म, शुष्क मौसम में, एक हंस एफिड या एक कीट एक पौधे को "कैप्चर" कर सकता है।
प्रकाश और पवन आवश्यकताओं
कंसुल की देखभाल करना काफी आसान है, लेकिन यदि आप बढ़ने के लिए गलत जगह चुनते हैं, तो आप अच्छी फसल के बारे में भूल सकते हैं। लैंडिंग क्षेत्र को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। इसके अलावा, पौधे को हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए। एक अच्छा विकल्प यह होगा कि इसे ड्राफ्ट से बचाने के लिए बाड़ के साथ झाड़ियों को लगाया जाए।
मिट्टी की आवश्यकताएं
कंसूल को दोमट या बलुआ पत्थर पर रोपें। लोम बेहतर है। ऐसी भूमि पर, यह किस्म सर्वोत्तम रूप से जीवित रहती है। इस मामले में, मिट्टी मध्यम नमी की होनी चाहिए।
इस प्रकार की झाड़ी को बहुत नम, भारी या मिट्टी वाली मिट्टी में न रोपें। इसके अलावा, जल निकायों और आर्द्रभूमि के पास स्थित क्षेत्र खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यदि कोई अन्य रास्ता नहीं है, तो छिद्रों को सूखा दें।
इष्टतम मिट्टी का अम्ल 5.5 से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, उस पौधे को न लगाएं जहां रसभरी या करंट पहले उगाए गए थे। उनके बाद की मिट्टी कम हो जाती है, और इन जामुनों के लिए कुछ बीमारियों के साथ झाड़ी को संक्रमित करने का जोखिम होता है।
आंवले के फायदे और नुकसान
कौंसुल की विशेषताओं और गुणों का विश्लेषण करते हुए, हम इसके मुख्य लाभों और उपलब्ध नुकसानों को अलग कर सकते हैं। वैसे, न केवल अनुभवी, बल्कि नौसिखिया माली भी इस किस्म को विकसित कर सकते हैं।
लाभ:
- उच्च फसल;
- बड़ी संख्या में कांटों की कमी;
- स्व-परागण;
- कम तापमान को सहन करने की क्षमता, जो इसे ठंडे क्षेत्रों में विकसित करना संभव बनाता है;
- कीटों और रोगों का प्रतिरोध;
- लंबा जीवनकाल;
- सुखद स्वाद।
नुकसान के लिए, वे हैं:
- पतली त्वचा के कारण खराब परिवहन क्षमता;
- ड्राफ्ट और हवाओं के प्रति संवेदनशीलता;
- ओवरडाइट मिट्टी के लिए संवेदनशीलता।
समय, स्थान और लैंडिंग पैटर्न
मार्च की पहली छमाही में शुरू होने वाली अवधि में कंसूल का पौधा लगाएं, जब आखिरी बर्फ पिघले, या शुरुआती शरद ऋतु में, पहले कम तापमान से लगभग 30 दिन पहले। खरीदने के तुरंत बाद पौधे को लगाने की कोशिश करें, क्योंकि यह ज्ञात नहीं है कि अंकुर मिट्टी के बिना कब तक था।
जब रोपाई चुनते हैं, तो उनकी जड़ों को देखें: कट में एक हरा या पीलापन होना चाहिए। इसके अलावा, अगर वहाँ चड्डी कि बाकी की पृष्ठभूमि के खिलाफ अपने काले रंग के साथ बाहर खड़े हैं - इस तरह के एक संयंत्र नहीं लेते हैं। रोपाई की शाखाओं को तोड़ना नहीं चाहिए, लेकिन लचीला होना चाहिए।
गोजबेरी कन्सल प्लांटिंग योजना:
- विकास को उत्तेजित करने वाले पदार्थ में रोपण से पहले एक दिन के लिए रोपाई को भिगो दें;
- कम से कम 1.5 मीटर की दूरी पर पौधे आंवले की झाड़ियों;
- एक व्यास और 50-60 सेमी की गहराई के साथ खोदो छेद;
- पीट डालना या उनके तल पर कम मात्रा में ह्यूमस डालना;
- उर्वरक जोड़ें - पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट के 50 ग्राम;
- अंकुर पर गैर-जीवित अंकुर को हटा दें, यदि कोई हो, और शाखाओं को एक तिहाई से काट लें;
- जब रोपाई लगाते हैं, तो सावधानीपूर्वक अपनी जड़ों को सीधा करें - उसी समय रूट कॉलर को 6 सेमी तक गहरा करें;
- पृथ्वी और तंपन के साथ गहरीकरण को कवर करें;
- मिट्टी को पुआल, चूरा या पाइन सुइयों के साथ मिट्टी में कवर करें;
- लगाए गए झाड़ी को पानी से अच्छी तरह से पानी दें।
अगला, कौंसुल को पानी दें, मातम की मिट्टी से छुटकारा पाएं, रोगग्रस्त, सूखी शाखाओं को हटा दें। लैंडिंग साइट को ड्राफ्ट और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, अन्यथा जामुन असमान रूप से और बहुत धीरे-धीरे पकेंगे।
आंवले की देखभाल कैसे करें
एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, अच्छी तरह से आंवले का पौधा लगाना पर्याप्त नहीं है। उसे ठीक से देखभाल करने के लिए भी आवश्यक है। इसमें मिट्टी की नमी पर नियंत्रण, विभिन्न शीर्ष ड्रेसिंग, झाड़ी की छंटाई और इसे बांधना, सक्षम रूप से सर्दियों के लिए पौधे तैयार करना आदि शामिल हैं।
कटाई के बाद गिरावट में आंवले की देखभाल कैसे करें, इस लेख में पाया जा सकता है।
नमी और पानी
कौंसुल के लिए मिट्टी को पोषक तत्वों के साथ संतृप्त किया जाना चाहिए और एक ही समय में पौधे के लिए इष्टतम नमी होनी चाहिए। अपने विकास के दौरान और जब यह खिलता है तब आंवले को व्यवस्थित रूप से पानी दें। पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करें।
अत्यधिक पानी डालने से दूर न करें। यह ऐसा करने के लिए पर्याप्त है जब आंवले खिलते हैं, पहला फल दिखाई दिया, और शरद ऋतु शुरू हुई। अन्यथा, जलयुक्त मिट्टी झाड़ी की जड़ प्रणाली की मृत्यु का कारण बन जाएगी।
उत्तम सजावट
रोपण के बाद आपको अगले वर्ष पौधे को खिलाना होगा:
- वसंत के महीनों की शुरुआत में, शाखाओं और पत्तियों के सक्रिय विकास के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों को लागू करें - 10 लीटर पानी में पतला 12-15 ग्राम, नमक प्रति झाड़ी (2 चरणों में फ़ीड, 7-12 दिनों के अंतर के साथ) होगा;
- गर्मियों में, फूल आने से पहले, 70-80 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और सुपरफॉस्फेट डालें - इन पदार्थों को 0.3-0.4 किलोग्राम लकड़ी की राख से बदला जा सकता है;
- कटाई के बाद, आंवले को खाद या ह्यूमस के साथ खिलाएं - लगभग 5 किलोग्राम प्रति पौधा।
झाड़ियों को कैसे ट्रिम और आकार दें?
कलियों के खिलने से पहले, एक मुकुट बनाने के लिए आंवले की छंटनी की जानी चाहिए:
- सभी रोगग्रस्त और सूखे शाखाओं को हटा दें;
- एक युवा झाड़ी में केवल बड़े और अच्छी तरह से विकसित चड्डी छोड़ दें;
- पत्ते को ट्रिम करने के बाद, आंवले के नीचे की मिट्टी को ढीला करें।
गार्टर और सपोर्ट
गूसबेरी की शाखाओं को एक गार्टर और समर्थन की आवश्यकता होती है - एक जाल के साथ लकड़ी से बने खूंटे। आपको झाड़ियों को जमीन से कम करने के लिए गोज़बेरी के साथ शाखाओं को रोकने की आवश्यकता है, जिससे फसल को नुकसान हो सकता है। इसके अलावा, बंधे हुए झाड़ियों से जामुन चुनना आसान है।
आंवले को कैसे बाँधें:
- ध्यान से नेट के साथ दांव को जमीन में चलाएं, सावधान रहें कि पौधे की जड़ों को नुकसान न पहुंचे;
- निर्माण के लिए जामुन के साथ बड़ी शाखाओं को टाई;
- कई सहायता की जरूरत नहीं है, क्योंकि कौंसुल की शाखाएं ऊपर की ओर बढ़ती हैं।
सर्दियों की तैयारी
कटाई की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि सर्दियों में पौधे कितने अच्छे से बचे हैं। चूंकि कॉन्सुल ठंढ से डरता नहीं है, इसलिए उसे कवर करना आवश्यक नहीं है। यह केवल तभी किया जाना चाहिए जब क्षेत्र में बहुत अधिक बर्फ न हो।
सर्दियों के आने से पहले और क्या करने की जरूरत है:
- एक झाड़ी की शाखाओं में कटौती;
- कीटों से स्प्रे गोज़बेरी;
- संचित मलबे और गिरी हुई पत्तियों को हटा दें और जला दें;
- आवश्यक उर्वरकों के साथ पौधे को खिलाएं।
विभिन्न प्रकार का प्रचार कैसे करें?
कौंसल को दो तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:
- कटिंग की मदद से। जुलाई से शरद ऋतु तक पौधे को काटें, लगभग 15 सेमी लंबे एक शाखा का हिस्सा काट लें। कम से कम कलियों को कटिंग पर होना चाहिए।
फिर उन पदार्थों के साथ कटिंग का इलाज करें जो जड़ प्रणाली की वृद्धि को बढ़ाते हैं, और शूट को ढीली मिट्टी में 45 डिग्री के कोण पर रखें ताकि 2-3 कलियां जमीन के ऊपर रहें। फिर बस पौधे को पानी दें। - परतें। इस मामले में, वार्षिक अंकुर को जमीन पर झुकाएं, और फिर उन्हें एक धातु ब्रैकेट के साथ ठीक करें और मिट्टी के साथ छिड़के। शूटिंग को व्यवस्थित रूप से पानी दें, और जब युवा शाखाएं उन पर दिखाई देती हैं, तो मदर प्लांट से अंकुर को अलग करें।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
कंसाल के कुछ रोगों के प्रतिरोध के बावजूद, उन्हें सुरक्षा की भी आवश्यकता है। यह पौधा स्तम्भिक जंग और एन्थ्रेक्नोज के लिए असुरक्षित है। इसके अलावा, कभी-कभी हंसों पर एक कीट, आंवला एफिड और मकड़ी घुन द्वारा हमला किया जाता है।
इससे कैसे निपटें:
- कॉलम जंग और एन्थ्रेक्नोज। रोगों से छुटकारा पाने के लिए कोपरोजान या बोर्डो तरल के 1% समाधान में मदद मिलेगी। फूल आने से पहले और कटाई के बाद पदार्थों के साथ आंवले का छिड़काव करें।
- मोथ और आंवला एफिड। कार्बोफॉस (10 ग्राम पानी में घुलने वाली 60 ग्राम) या इंटेविर (10 लीटर पानी में 1-2 गोलियां घोलना) जैसी दवाएं कीटों से लड़ने में मदद करेंगी।
- मकड़ी का घुन। आप एक्टेलिक (2 लीटर तरल में दवा के 2 मिलीलीटर पतला) की मदद से इससे छुटकारा पा सकते हैं। दवा भी एफिड्स और पतंगे से छुटकारा पाने में मदद करेगी। ध्यान रखें कि एक्टेलिक पानी में रहने वाले जीवों के लिए विषाक्त है। इसलिए, यदि आस-पास जल निकाय हैं, तो दूसरी दवा चुनना बेहतर है।
नियमित रूप से झाड़ियों का निरीक्षण करने और क्षतिग्रस्त या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए मत भूलना, साथ ही साथ आंवले पर कीट कालोनियों की अनुपस्थिति की निगरानी करें। गिरने में मिट्टी खोदें और गर्मियों में इसे ढीला करें, गिरने वाले पत्तों को जलाएं और जलाएं - इससे कीटों के खिलाफ लड़ाई में मदद मिलेगी।
फसल काटने वाले
कंसूल एक औसत पकने की अवधि वाले फलों के पौधों से संबंधित है। आप जैसे ही वे तैयार होते हैं मध्य गर्मियों के अंत में जामुन चुन सकते हैं। शाखाओं पर फल को अधिक मत करो, क्योंकि वे अपनी पतली त्वचा के कारण बिगड़ना शुरू कर सकते हैं।
Transportability
कॉन्सल की पोर्टेबिलिटी इस विविधता का कमजोर बिंदु है। इस तथ्य के कारण कि जामुन में बहुत पतला और नाजुक शेल होता है, वे लंबे समय तक झूठ नहीं बोलते हैं और खराब परिवहन होते हैं। इसीलिए कटाई के तुरंत बाद फलों का सावधानीपूर्वक और जल्दी से उपयोग किया जाना चाहिए।
बेरी का उपयोग
इसकी समृद्ध संरचना और सुखद स्वाद के कारण, इस आंवले का उपयोग किया जा सकता है:
- पाक - मिठाई बनाने के लिए, विभिन्न बेक्ड सामान और डेसर्ट के लिए एक भरने के रूप में;
- सौंदर्य प्रसाधन - आंवले का रस चेहरे को गोरा करने, रंजकता को कम करने, त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करता है;
- लोग दवाएं - यकृत और गुर्दे के रोगों के लिए, शामक के रूप में, आंवले के उपयोग की सिफारिश की जाती है।
Gooseberry Consul समीक्षाएँ (सीनेटर)
इगोर, 45 वर्ष, किरोव, बिल्डर।मैं यह नोट करना चाहता हूं कि यह करौदा देखभाल के लिए बहुत ही सरल है। आपको इसके साथ कुछ विशेष करने की ज़रूरत नहीं है - बस इसे पानी दें और समय पर झाड़ी की कटाई करें। अच्छी खबर यह है कि विविधता रोग के लिए प्रतिरोधी है - हर समय जब वह बढ़ता है, तो वह कभी बीमार नहीं हुआ है।
एलेक्जेंड्रा, 32 वर्ष, बेलोवो, एकाउंटेंट।झाड़ियों से बहुत अच्छी फसल प्राप्त की जाती है। मैं इस तथ्य को पसंद करता हूं कि कुछ कांटे हैं। आप करौदा इकट्ठा करते हैं और असुविधा महसूस नहीं करते हैं। देखभाल के लिए आसान - सर्दियों के समय के दौरान बंदरगाह नहीं था और इससे किसी भी तरह से विविधता का उत्पादन प्रभावित नहीं हुआ।
छिपाना
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एक अच्छी फसल, ठंढ के प्रतिरोध और रखरखाव में आसानी के कारण गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच कौंसल अच्छी मांग में है। सही खेती की तकनीक और सक्षम देखभाल कई वर्षों तक इस आंवले के फल का आनंद लेना संभव बनाएगी।