वोल्खोव का हनीसकल अपने स्वादिष्ट फलों और कम तापमान के अद्भुत प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। आइए इस विविधता की विशेषताओं, इसके पेशेवरों और विपक्षों के साथ-साथ एक फसल उगाने और इसकी देखभाल करने की विशेषताओं को देखें।
एक हनीसकल "वोल्खोव" का ग्रेड
वोल्खोव हनीसकल के जामुन कम तीव्रता से दिखाई देते हैं, जो आपको बड़े बैचों में तुरंत कटाई करने की अनुमति देता है
वोल्खोव हनीसकल के फल का स्वाद मिठाई है, बल्कि एक मजबूत सुगंध है
चयन इतिहास
पावलोव्स्काया संयंत्र किस्म से लेनिनग्राद कृषि-विशेषज्ञों द्वारा विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था। वोल्खोव को 1999 में रूसी संघ के प्रजनकों की उपलब्धियों के रजिस्टर में जोड़ा गया था। विविधता को इसका नाम वोल्खोव नदी से मिला, जो सेंट पीटर्सबर्ग (लेनिनग्राद) क्षेत्र में स्थित है।
वोल्खोव किस्म का वर्णन
यह हनीसकल शुद्ध रूप से बाहरी रूप से संस्कृति की अन्य किस्मों से बहुत अलग नहीं है। विविधता मुख्य रूप से रूस के उत्तर-पश्चिम में बढ़ती है, लेकिन अधिक दक्षिणी और गर्म क्षेत्रों में उगाई जा सकती है।
झाड़ियाँ
वोल्खोव किस्म के अंडाकार के रूप में एक घने मुकुट है। गहरे हरे रंग के सपाट पत्ते एक ही आकार में बढ़ते हैं और काफी चौड़े हो जाते हैं। मुख्य शाखाएं पतली हैं, लेकिन कई हैं। संस्कृति की ऊंचाई 1.5-2 मीटर तक पहुंच सकती है। पौधे का जीवन काल आमतौर पर 20-25 वर्ष होता है।
जामुन
पौधे के फल नीले-भूरे रंग में रंगे जाते हैं। उनका आकार एक नुकीले सिरे से लम्बा (लगभग 2 सेमी लंबा) होता है। एक बेरी का वजन लगभग 1 ग्राम होता है और यह एक पतले से ढंका होता है, लेकिन एक ही समय में घने खोल में होता है।
वोल्खोव के हनीसकल के फलों का स्वाद थोड़ी अम्लता के साथ मीठा होता है। जामुन खुद बहुत सुगंधित होते हैं, जब खाया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी स्वाद अच्छी तरह से महसूस किया जाता है। ऐसी विशेषताओं वाले फलों को मिठाई कहा जाता है। वोल्खोव किस्म को 4.7 अंक का उच्च स्वाद प्राप्त हुआ।
विशेष विवरण
वोल्खोव की हनीसकल एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, जिसके जामुन गर्मियों के पहले महीने के मध्य में पक जाते हैं। सच है, कूलर क्षेत्रों में, उनके पकने की अवधि 1-1.5 सप्ताह तक बढ़ सकती है। इस मामले में, फल लगभग नहीं गिरते हैं, जो एक झाड़ी से लगभग 2-3.5 किलोग्राम एकत्र करना संभव बनाता है।
यह विविधता स्वयं को परागित नहीं कर सकती है। ऐसा करने के लिए, उसके बगल में, एम्फ़ोरा, पावलोव्स्काया या एज़ुर हनीसकल को रोपण करना आवश्यक है। भौंरे भी इस प्रक्रिया में भाग लेते हैं, लेकिन मधुमक्खियां इस पौधे को परागण नहीं करती हैं।
विविधता में निम्न तापमान का प्रतिरोध उच्च स्तर पर है। संस्कृति शांति से शून्य से नीचे -40 डिग्री तक सहन करती है, विशेष आश्रय के बिना। इसके अलावा, यह हनीसकल बड़ी मात्रा में बिक्री के लिए लैंडिंग के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसे उपकरण (उदाहरण के लिए, एक संयोजन) का उपयोग करके हटाया जा सकता है।
हनीसकल के पेशेवरों और विपक्ष
वोल्खोव किस्म, किसी भी अन्य फलों के पौधों की तरह, इसके फायदे हैं:
- जामुन की थोड़ी ढहती;
- -40 डिग्री तक उच्च ठंढ प्रतिरोध;
- छोड़ने में अनिश्चितता;
- बड़ी मात्रा में बढ़ने की क्षमता;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि;
- सुखद, मिठाई स्वाद।
और वोल्खोव के हनीसकल की कमियां हैं:
- परागण की आवश्यकता;
- जामुन का छोटा आकार;
- रोपण के 3-4 साल बाद फलने-फूलने का काम कटिंग द्वारा किया जाता है, तो आप अगले साल जामुन चुन सकते हैं, लेकिन पैदावार छोटी होगी।
हनीसकल को कहाँ लगाना बेहतर है?
अच्छी फसल को खुश करने के लिए हनीसकल के लिए, यह आवश्यक है कि वह जगह हो:
- ड्राफ्ट से संरक्षित;
- सूरज द्वारा अच्छी तरह से जलाया;
- नम के साथ, लेकिन अत्यधिक नमी के बिना, मिट्टी।
पौधे को दलदली जगहों पर या जमीन में बारीकी से लगाए गए भूजल के साथ न लगाएं। एक अच्छा विकल्प एक हेज या बाड़ के बगल में एक फसल लगाना होगा जो ड्राफ्ट और मजबूत हवाओं से पौधे को आश्रय देगा।
रोपण के लिए पौधे तैयार करना
सबसे अच्छी अवधि जब आपको हनीसकल लगाने की आवश्यकता होती है, शरद ऋतु की शुरुआत माना जाता है। इसी समय, आप तीन-वर्षीय और छह वर्षीय रोपाई दोनों को रोपाई कर सकते हैं (इस मामले में, रोपण से पहले उन्हें काट लें ताकि रोपाई की ऊंचाई 50 सेमी हो)।
इसमें रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करें:
- पानी बहुतायत से;
- पोटेशियम नमक (70 ग्राम), ह्यूमस और सुपरफॉस्फेट (15 ग्राम) रोपण के लिए नीचे की ओर डालें - यदि अंकुर पहले से ही 6 साल पुराना है, तो इन अनुपातों को दोगुना करने की आवश्यकता है।
यदि रोपण मिट्टी बहुत भारी है, तो मिट्टी में हल्कापन जोड़ने के लिए इसमें चूरा, पीट या मोटे बालू मिलाएं और इसे नमी पारगम्य बनाएं। जमीन में द्रव के ठहराव के लगातार गठन के मामले में - लैंडिंग अवकाश में जल निकासी करें।
विघटन प्रक्रिया
प्लांट वोल्खोव के हनीसकल इस एल्गोरिथ्म के अनुसार:
- लैंडिंग छेद को एक दूसरे से 2-2.5 मीटर की दूरी पर रखें;
- यदि आवश्यक हो, गड्ढों के तल पर अच्छा जल निकासी करें;
- कैविटी में खाद डालें - कम्पोस्ट बकेट का एक जोड़ा, 1 किलो राख, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट;
- रोपण करते समय अंकुर की जड़ों को सावधानीपूर्वक फैलाएं;
- उन्हें पृथ्वी से छिड़क दो;
- पानी अच्छी तरह से उतरा उतरने;
- गीली घास के साथ पौधे के ट्रंक के आसपास के क्षेत्र को कवर करें (मिट्टी को हटाने के लिए उपयोगी जानकारी के लिए, यहां देखें)।
विविधता की देखभाल कैसे करें?
हनीसकल के साथ एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है। यह फल का पौधा काफी अचार वाला होता है, लेकिन अगर इसे पानी में डाल दिया जाए तो यह सही ढंग से विकसित हो जाएगा। और चूंकि संस्कृति की जड़ें मिट्टी की सतह के करीब हैं - ध्यान से मातम को हटा दें और मिट्टी को ढीला करें।
मिट्टी को पानी देना
मध्यम रूप से हनीसुकल को पानी दें क्योंकि नमी मिट्टी से वाष्पित हो जाती है, और गर्म अवधि और फल अंडाशय की प्रक्रिया के दौरान - अधिक प्रचुर मात्रा में। इसी समय, सुनिश्चित करें कि झाड़ी के पास पानी के कोई गड्डे नहीं हैं। अन्यथा, संस्कृति की जड़ें सड़ सकती हैं, और विविधता गायब हो जाएगी। मिट्टी में नमी होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं होनी चाहिए।
उत्तम सजावट
एक वर्ष में कई बार हनीस्कुल के लिए उर्वरक जोड़ें:
- वसंत के महीनों में, बर्फ पिघलने के बाद - नाइट्रोजन के साथ योजक जोड़ें;
- पत्तियों की उपस्थिति के बाद - जैविक उर्वरकों के साथ पौधे को "लाड़";
- फूलों के खिलने और फलों के निर्माण के दौरान - राख के साथ झाड़ियों को डालना;
- शरद ऋतु में - फास्फोरस और पोटेशियम के साथ पूरक का उपयोग करें।
हम शरद ऋतु में हनीसकल की देखभाल करने के तरीके पर लेख पढ़ने की सलाह देते हैं।
छंटाई
गिरावट में पौधे का मुकुट ट्रिम करें। इस प्रक्रिया के दौरान, सभी मिटाए गए और सूखे शाखाओं को हटा दें। झाड़ी के अंदर पर्ण को पतला करें ताकि मुकुट बहुत मोटी न हो। शाखाओं के सिरों को न छूएं, क्योंकि यह उन पर है कि फसल देने वाले अंडाशय के थोक स्थित है।
अपने जीवन के पहले 2 वर्षों के दौरान हनीसकल का शिकार न करें, अन्यथा झाड़ी बीमार हो जाएगी। अगले, हर 2-3 साल में ट्रिम करें। अधिक बार यह प्रक्रिया नहीं की जा सकती है, क्योंकि पौधे की उपज गिर सकती है।
हनीसकल का कायाकल्प करने के लिए, कई वर्षों के लिए सबसे पुरानी चड्डी को काट दें, जो युवा शूटिंग के लिए रास्ता देगा। इसी समय, कई शाखाओं को एक बार में नहीं काटें - यह संस्कृति, इसकी उत्पादकता और विकास को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है।
सर्दियों के लिए आश्रय
इस तथ्य के बावजूद कि वोल्खोव का हनीसकल एक बहुत ही ठंढ-प्रतिरोधी संस्कृति है, यह पैरामीटर पहले से ही वयस्क पौधों पर लागू होता है। 2-3 वर्षों के लिए युवा रोपे को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। स्थिर ठंड के मौसम के बाद हनीसकल के निचले भाग को गर्म करें + 3 ... -3 डिग्री।
आश्रय की परत 10-15 सेमी (यह धरण, गिरी हुई पत्तियां, सदाबहार पेड़ों की शाखाएं या यहां तक कि कार्डबोर्ड) हो सकती हैं। यदि सर्दियों में पर्याप्त बर्फ हमला किया है, तो उन्हें पौधे के चारों ओर पृथ्वी पर छिड़क दें। वयस्क हनीसकल को कवर करने की आवश्यकता नहीं है।
रोग और कीट
वोल्खोव के हनीसकल में कीट आक्रमण और सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोध अच्छा है। हालांकि, पौधा भी बीमार हो सकता है। अक्सर यह हनीसकल सुनहरी मछली या एफिड्स को प्रभावित करता है। यह खेती के नियमों के उल्लंघन या अन्य फसलों से संक्रमण के परिणामस्वरूप हो सकता है।
आप इस तरह से कीटों से लड़ सकते हैं:
- जब एक हनीसकल सुनहरी दिखाई देती है, तो रोगग्रस्त शाखाओं को यथासंभव कम काट दें और उन्हें जला दें;
- कीट नियंत्रण को रोकने के लिए, जामुन चुनने के बाद साल में एक बार कीटनाशक के साथ पौधे को स्प्रे करें।
वोल्खोव के हनीसकल के बारे में समीक्षा
मारिया, 43 वर्ष, पीटरहॉफ, किंडरगार्टन शिक्षक।उसने अपनी साइट पर वोल्खोव का हनीसकल लगाया। मैं कह सकता हूं कि बहुत स्वादिष्ट जामुन कड़वाहट के बिना समाप्त हो गए। बहुत अधिक छोड़ने में, उत्कृष्ट सर्दी बनाए रखता है। सच है, फलने के पहले वर्षों में उपज वैसा नहीं था जैसा मैं चाहूंगा।
विक्टोरिया, 49 वर्ष, किरोव्स्क, अर्थशास्त्री।मैं कई वर्षों से वोल्खोव को बढ़ा रहा हूं। मैं ध्यान देता हूं कि यह लगभग उखड़ता नहीं है। यह शायद ही कभी बीमार हो। कीटों का मुकाबला करने के लिए, मैं साल में एक बार निवारक छिड़काव करता हूं। बढ़ते समय मैंने कोई विशेष क्षण नहीं देखा।
मिखाइल, 54 साल, Pavlovsk, ड्राइवर।देश में एक हनीसकल की योजना बनाई। अब कुछ वर्षों के लिए, यह एक खुशहाल फसल रही है। मैं बाजार में जामुन का हिस्सा बेचता हूं। मैं कह सकता हूं कि फलों को सुरक्षित रूप से ले जाया और संग्रहीत किया जा सकता है - वे एक ही समय में खराब नहीं होते हैं और अपना स्वाद नहीं खोते हैं।
छिपाना
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वोल्खोव का हनीसकल एक पौधा है जो स्वादिष्ट है, जिसमें स्ट्रॉबेरी ह्यू, जामुन और देखभाल में आसानी है। इसके अलावा, संस्कृति बहुत ठंढ प्रतिरोधी है, इसलिए यह कम तापमान से डरता नहीं है। अपने क्षेत्र में हनीसकल का प्लांट करें और इसके स्वादिष्ट फलों का आनंद लें।