मांचू बटेर सबसे प्रसिद्ध एवियन प्रतिनिधियों में से एक है। जापानी नस्ल के साथ, उन्होंने हमारे देश में सबसे बड़ा वितरण प्राप्त किया। ये पक्षी अपनी उच्च उत्पादन दर, स्पष्टता और किसी भी स्थिति में त्वरित अनुकूलन के कारण बेहद लोकप्रिय हैं। पक्षियों में एक सुंदर सुनहरा रंग होता है, जो उन्हें सजावटी उद्देश्यों के लिए प्रजनन के लिए आकर्षक बनाता है।
मांचू बटेर
परिचय
मंचूरियन नस्ल के बटुए औसत मांस और अंडे के संकेतकों में भिन्न होते हैं, इसलिए, वे एक या दूसरे औद्योगिक प्रकार के नहीं होते हैं। अधिकांश भाग के लिए, इस नस्ल के प्रतिनिधियों को निजी खेतों में उठाया जाता है और पेशेवर पैमाने पर बहुत कम नस्ल होता है। उनके फायदों में बहुत अक्सर स्पष्टता होती है, साथ ही सभी प्रकार की बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध भी होता है।
मंचूरियन बटेर का उपयोग अक्सर नई प्रजातियों के प्रजनन के लिए किया जाता है। जब इस प्रतिनिधि को मांस समूह के एक पक्षी के साथ पार किया जाता है, तो इसके उत्पादन संकेतक काफी बढ़ जाते हैं। उनकी बहुमुखी प्रतिभा के अलावा, ये पक्षी अपनी आकर्षक उपस्थिति को महत्व देते हैं। मांचू गोल्डन क्वेल्स को अक्सर विशुद्ध रूप से सौंदर्य कारणों के लिए नस्ल किया जाता है।
बाहरी
मंचू बटेर अपने रंग से प्रतिष्ठित है। यह कुछ भी नहीं था कि वे उसे स्वर्ण कहते थे। पक्षियों के पंखों में भूरे और पीले रंग के कई रंगों के पंखों का एक-दूसरे में आसानी से विलय हो जाता है। पंखों की युक्तियाँ ग्रे हैं।
फोटो में, जापानी लोगों के साथ मंचूरियन की समानता तुरंत हड़ताली है। मंचुस एक असामान्य सिर मुखौटा द्वारा प्रतिष्ठित है। नर मादा की तुलना में गहरे रंग का होता है, उसके पेट और छाती अधिक रंगीन होते हैं।
मांचू गोल्डन क्वेल्स का विवरण:
- पैर और चोंच आलूबुखारा से कई टन हल्के होते हैं;
- आंखों के काले मोती सिर पर दृढ़ता से दिखाई देते हैं;
- शरीर दुबला है, पंख छोटे हैं;
- छोटे सिर को छोटी सुचारू रूप से विस्तारित गर्दन पर सेट किया गया है।
उत्पादन डेटा
मंचू गोल्डन बटेर को सार्वभौमिक नस्लों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। संकेतक की अस्पष्टता के कारण उन्हें किसी भी औद्योगिक समूह के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है। उदाहरण के लिए, वे प्रति वर्ष लगभग 220 अंडे देते हैं, जबकि उत्पाद का वजन 16 ग्राम है। द्रव्यमान संकेतक अन्य नस्लों से अधिक है, लेकिन उत्पाद की मात्रा के संदर्भ में यह अंडे समूह तक नहीं पहुंचता है।
मांचू बहुत जल्दी वजन बढ़ाता है। उनका वजन 150 ग्राम तक पहुंच जाता है, और बहुत अच्छी परिस्थितियों में - यहां तक कि 300. शव बहुत मांसल होते हैं। मांस का उत्कृष्ट स्वाद और पोषण मूल्य है। इस नस्ल की फ्रांसीसी विविधता के लिए, बढ़े हुए पोषण के साथ, पुरुष की विशेषता वजन 300 ग्राम है, और बिछाने मुर्गियाँ - लगभग 400. इन संकेतकों को प्राप्त करने के लिए, अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।
नस्ल की बहुमुखी प्रतिभा इस तथ्य में निहित है कि पक्षियों को मांस के लिए उठाया जा सकता है या गुणवत्ता वाले आहार अंडे प्राप्त कर सकते हैं। गोल्डन बर्ड की सामग्री अलग-अलग उद्देश्यों के लिए थोड़ी भिन्न होगी। यदि लक्ष्य प्राप्त शवों को प्राप्त करना है, तो विषमलैंगिकों को एक ही एवियरी में रखा जाता है। खाद्य अंडे प्राप्त करने के लिए, मादाओं को नर से अलग रखा जाता है और मुर्गियाँ बिछाने के लिए मिश्रण के साथ खिलाया जाता है।
पक्षी घरों
सामग्री के रूप में, इस नस्ल को नौसिखिया पोल्ट्री किसानों द्वारा भी सफलतापूर्वक नस्ल किया जा सकता है। यहां तक कि सभी स्पष्टता और उच्च प्रतिरक्षा के साथ, कुछ देखभाल नियमों का अभी भी पालन किया जाना चाहिए। मंचू बटेरों को पिंजरों में रखा जाता है। घनत्व प्रति 1 वर्ग। मीटर पक्षियों के वजन के आधार पर अलग-अलग होगा:
- 150-200 जी - 60 से 80 पक्षियों तक;
- 300 ग्राम - 40 से 60 पक्षियों तक।
पिंजरे की ऊंचाई पक्षियों की ऊंचाई से अधिक होनी चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प एक जाली के सामने की दीवार के साथ एक प्लाईवुड पिंजरे है। यह डिजाइन पक्षियों को ड्राफ्ट से बाहर रखने में मदद करता है और दृश्य को अस्पष्ट करता है, जो तनाव की संभावना को काफी कम करता है। उच्च गुणवत्ता वाले घरों के अलावा, घर में ही आरामदायक स्थिति बनाना आवश्यक है:
- सरल वेंटिलेशन सिस्टम;
- इष्टतम तापमान शासन 20-25 ° С;
- रोशनी;
- हवा की नमी नियामक।
पिंजरे के जाल में फर्श बनाना और पक्षियों के अपशिष्ट उत्पादों को इकट्ठा करने के लिए नीचे एक ट्रे स्थापित करना बेहतर है। पिंजरे का यह डिज़ाइन आपको कमरे की स्वच्छता की अधिक प्रभावी ढंग से निगरानी करने की अनुमति देगा। कूड़े की ट्रे एक मामूली कोण पर स्थापित की जाती है ताकि इसे स्वतंत्र रूप से साफ किया जा सके। आदर्श फूस की सामग्री जस्ती धातु शीट है।
फीडर और पीने वाले पिंजरे की सामने की दीवार से जुड़े होते हैं: यह फ़ीड को बचाएगा और संदूषण से पानी रखेगा। दिन के उजाले का समय कम से कम 17 घंटे होना चाहिए। पक्षी सर्दियों में प्रकाश की कमी के लिए विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं, इसलिए पिंजरों में छोटी रोशनी स्थापित करनी होगी।
कैसे और क्या खिलाना है
अच्छे स्वास्थ्य और उच्च प्रदर्शन की कुंजी संतुलित भोजन और स्वच्छ पानी है। आहार विभिन्न प्रकार की फसलों पर आधारित होना चाहिए। आप तैयार किए गए फ़ीड का उपयोग कर सकते हैं या स्वयं मिश्रण तैयार कर सकते हैं। अनाज मिश्रण में शामिल होना चाहिए:
- कटा हुआ मकई;
- गेहूं;
- बाजरा;
- जौ।
गर्मियों में, साग को आहार में शामिल करना चाहिए। ठंड के मौसम में, आप फसलों को ग्रीनहाउस में अंकुरित कर सकते हैं और उन्हें आहार में हरा कर सकते हैं। साथ ही आहार में जड़ वाली सब्जियां, गोभी होनी चाहिए। जब ये सभी उत्पाद, पक्षियों के स्वाद के लिए बहुत अधिक होते हैं।
पानी के लिए, यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए। पीने वालों को अच्छी तरह से धोने के लिए याद करते हुए, पानी को हर दो दिनों में बदलना चाहिए। संक्रामक रोगों की रोकथाम के लिए, चूजों को केवल उबला हुआ पानी दिया जाता है। पिंजरों में कुचल शेल रॉक, रेत और चाक के साथ अलग-अलग बक्से होने चाहिए। इष्टतम कैल्शियम के स्तर के लिए शेलवुड की आवश्यकता होती है, और रेत या राख की आवश्यकता होती है ताकि पक्षी मार्फेट को निर्देशित कर सकें, इस प्रकार परजीवियों से छुटकारा पाएं। कम मात्रा में, पशु प्रोटीन को आहार में पनीर, मांस या कीमा बनाया हुआ मछली के रूप में पेश किया जाना चाहिए। आम तौर पर, ऐसे उत्पादों को प्रति दिन 15 ग्राम दिया जाता है। पक्षियों को दिन में 3-4 बार खिलाया जाता है, समान रूप से दैनिक दर वितरित करते हैं।
बटेर नस्ल मांचू गोल्डन बटेर
मेरी बटेर (मांचू)
मांचू एक अपार्टमेंट में एक ब्रूडर पिंजरे में रहता है (14 दिन)
घर में प्रजनन
प्रभावी रूप से पशुधन संख्या बढ़ाना नौसिखिया पोल्ट्री किसानों के सामने एक और चुनौती है। मांचू बटेर 2 से 8 महीने की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं, इसलिए माता-पिता व्यक्तियों को इस आयु वर्ग से चुना जाता है। बहुत युवा या बूढ़े पक्षियों में प्रजनन क्षमता कम होती है।
बारीकी से संबंधित क्रॉसब्रेडिंग से बचा जाना चाहिए। पूर्ण विश्वास के लिए, किसी व्यक्ति को दूसरे ब्रीडर से खरीदना बेहतर है। पक्षी के लिंग का निर्धारण क्लोका पर दबाकर किया जाता है। नर में, क्लोसेकल उद्घाटन बड़ा होता है और इसमें से झाग निकलता है।
उच्च गुणवत्ता वाली संतान प्राप्त करने के लिए, जनजाति के लिए चुनी गई 3-4 महिलाओं को एक पिंजरे में पुरुष के साथ रखा जाता है। आपको एक पुरुष के साथ पिंजरे में 4 से अधिक मादा नहीं रखनी चाहिए, क्योंकि वह उन सभी को गुणात्मक रूप से निषेचित नहीं कर पाएगी। संभोग के बाद, अंडे को 12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक सप्ताह से अधिक नहीं रखा जा सकता है। भंडारण के दौरान उन्हें नियमित रूप से चालू करें। इनक्यूबेटर में बिछाने से पहले, ऊष्मायन सामग्री को सावधानीपूर्वक जांच की जाती है। निम्नलिखित प्रतियां अस्वीकृति के अधीन हैं:
- अंडा बहुत संतृप्त या, इसके विपरीत, रंग में बहुत हल्का है;
- लिमस्केल के साथ ऊष्मायन सामग्री;
- एक पतले खोल के साथ अंडे।
अंडकोष कुंद सिरे के साथ बिछाए जाते हैं। पूरी प्रक्रिया के दौरान इष्टतम तापमान और आर्द्रता का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऊष्मायन ट्रे हर 4 घंटे में उलटी हो जाती हैं। हैचिंग से कुछ दिन पहले, ट्रे को मोड़ना बंद कर दिया जाता है।
यौन परिपक्व पुरुष को कैसे बताएं
आलूबुखारे के रंग से लिंग का निर्धारण करने के अलावा, एक और विकल्प है, अधिक सटीक। मांचू गोल्डन क्वाइल में, पुरुषों को क्लोका और पूंछ ग्रंथि की उपस्थिति से अलग किया जा सकता है। नर में, क्लोका गुलाबी रंग का होता है। ग्रंथि क्लोका के निकट है और गुदा और पूंछ के बीच स्थित है। जब इसे हल्के से दबाया जाता है, तो एक झागदार पारदर्शी सफेद तरल निकलता है।
महिलाओं में, पूंछ ग्रंथि अनुपस्थित है। यदि बटेर का लिंग दो महीने की उम्र में इसकी उपस्थिति से निर्धारित होता है, लेकिन पूंछ ग्रंथि विकसित नहीं होती है, तो इस तरह के एक व्यक्ति को प्रजनन के लिए नहीं लिया जाता है, क्योंकि इसके वृषण अविकसित होते हैं। इस मामले में, पक्षी को मांस के लिए छोड़ दिया जाता है।
बटेर की देखभाल
जीवन के प्रारंभिक चरणों में सामग्री की शुद्धता भविष्य में अच्छी प्रतिरक्षा की कुंजी है। जन्म के बाद पहले दिन, लड़कियों को लगातार हीटिंग की आवश्यकता होती है। जब तक चूजे 7 दिन की आयु तक नहीं पहुंच जाते, तब तक पिंजरे में हवा का तापमान 36 डिग्री सेल्सियस बनाए रखना आवश्यक है। इस अवधि के बाद, तापमान धीरे-धीरे प्रति सप्ताह 3-4 डिग्री कम हो जाता है।
खिलाने के लिए, ब्रायलर मुर्गियों के लिए मिश्रित चारा एकदम सही है। शुरुआती दिनों में, बारीक कटा हुआ, कड़ी उबले अंडे और पनीर के साथ भोजन शुरू होता है। फिर धीरे-धीरे फ़ीड शुरू की जाती है। शुरुआती दिनों में, चिक्स को केवल उबला हुआ पानी दिया जाता है, जिसमें पोटेशियम परमैंगनेट का एक छोटा सा जोड़ा होता है। पहले से ही चौथे दिन, बच्चों को मैंगनीज के बिना साफ पानी में स्थानांतरित किया जा सकता है।
इस प्रजाति के प्रजनन के फायदे
मांचू गोल्डन बटेर नस्ल आय और गुणवत्ता वाले भोजन के लिए प्रजनन के लिए एकदम सही है। यहां तक कि एक नौसिखिया पोल्ट्री किसान इन प्रतिनिधियों के रखरखाव में महारत हासिल कर सकता है। यह नस्ल काफी लोकप्रिय है। और यह बिल्कुल भी आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि भले ही पक्षियों को किसी भी औद्योगिक समूह में वर्गीकृत नहीं किया गया है, लेकिन वे खरीदारों के बीच बहुत मांग में हैं।
वध के बाद गोल्डन मंचूरियन की बहुत अच्छी प्रस्तुति है। अन्य नस्लों के विपरीत, प्लकिंग के बाद, त्वचा पर कोई पंख दिखाई नहीं देता है और पेट पर कोई कालापन नहीं होता है। पोल्ट्री में एक हल्की, आकर्षक छाया है। जब मांस के लिए पक्षियों को प्रजनन करते हैं, तो अलग-अलग लिंगों को अलग-अलग रखना आवश्यक नहीं है। मामले में जब अंडा उत्पादों को प्राप्त करने के उद्देश्य से नस्ल को उठाया जाता है, तो मादाओं को अलग से रखा जाता है।
निस्संदेह लाभ नस्ल की प्रारंभिक परिपक्वता है। मादा दो महीने की उम्र से दौड़ना शुरू कर देती है और 8 महीने तक उच्च अंडे का उत्पादन बनाए रखती है, जिसके बाद संकेतक धीरे-धीरे कम होने लगते हैं। यदि आप इस नस्ल के प्रजनन के साथ अपना लघु व्यवसाय शुरू करने का फैसला करते हैं, तो आपकी लागत छह महीने के भीतर कवर हो जाएगी, और पक्षी एक स्थिर आय लाते रहेंगे।
कई प्रजनक अपनी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण इस नस्ल को ठीक पसंद करते हैं। पक्षी जल्दी से अंडे देना शुरू करते हैं और सक्रिय रूप से वजन हासिल करते हैं, जो उन्हें जल्द से जल्द उत्पादों की बिक्री शुरू करने की अनुमति देता है। वीडियो पर आप देख सकते हैं कि इस नस्ल के पक्षी कैसे व्यवहार करते हैं और उनकी सामग्री के बारे में अनुभवी प्रजनकों की कहानियों को सुनते हैं। अब आप मांचू सुंदर बटेर की सामग्री के बारे में सब कुछ जानते हैं और आप सब कुछ ठीक कर सकते हैं।