वैज्ञानिकों को हमेशा घरेलू पशुओं की विभिन्न नस्लों के प्रजनन में रुचि थी। कृषि प्रौद्योगिकी बाजार में नवाचारों के कारण, जानवरों की नई प्रजातियां बनाना संभव हो गया। पीट्रेन पिग नस्ल उनमें से एक है। गैर-जुगाली करने वाले आर्टियोडैक्टिल के कई महान पुष्ट प्रतिनिधियों को पार करने के परिणामस्वरूप इसे प्राप्त किया गया था।
पीट्रेन पिग नस्ल
बेल्जियम में लार्ज व्हाइट, बर्कशायर और यॉर्कशायर सूअरों के साथ स्थानीय सुअरों का बहुस्तरीय प्रजनन इस हाइब्रिड को बनाने की दिशा में पहला कदम था। इनब्रीडिंग मांस की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करके इस नस्ल को और अधिक परिपूर्ण बनाने में मदद करता है।
विवरण
एक सुअर संकर बनाने के लिए प्रजनन प्रक्रिया ने intrafamily क्रॉसिंग के उपयोग को निहित किया, जो मांस के मापदंडों में वृद्धि और एक मांस प्रकार की उत्पादकता की उपस्थिति की ओर जाता है। मुख्य विशेषता वसायुक्त जमा के संचय की प्रक्रिया की अनुपस्थिति है, इसलिए, वजन में एक सुअर लाभ का मतलब मांस की मात्रा में वृद्धि है। बाहर निकलने पर, किसानों को एक सुखद स्वाद के साथ एक रसदार मांस उत्पाद प्राप्त होता है, जो आहार गुणों से संपन्न होता है।
पीट्रेन पिगेट का एक अनूठा संविधान है। विवरण में कहा गया है कि कण्ठमाला की निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- पूरे शरीर की मांसपेशियों की सतह, विशेष रूप से पक्षों, छाती और पीठ के क्षेत्र में;
- ट्रंक सिलेंडर के रूप में काफी चौड़ा है;
- आयामी त्रिकास्थि;
- शारीरिक रूप से विकसित hams;
- छोटा सिर;
- छोटे कान;
- सीधे प्रोफाइल।
इस नस्ल का हल्का और नाजुक रंग छोटे अंधेरे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, कभी-कभी शरीर की पूरी लंबाई के साथ काले धब्बे भी। कान उच्चारित होते हैं और हमेशा उभरे रहते हैं। आप देख सकते हैं कि ऊपर की तस्वीर में सुअर की यह नस्ल कैसी दिखती है।
260 किलो के वयस्क सूअर का औसत दैनिक वजन लगभग 500-700 ग्राम होता है। बोने का वजन कभी-कभी एक ही संख्या तक पहुंचता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में उनका जीवित वजन 170-200 किलोग्राम होता है। सुअरों को खिलाते समय मादा पिएट्रिन को कम प्रजनन क्षमता और दूध की छोटी मात्रा की विशेषता होती है। कुछ बच्चे का जन्म 8 टुकड़ों तक शिशुओं की रिहाई के साथ समाप्त होता है और अधिक नहीं।
Pietrain सुअर फ़ीड की औसत लागत क्या है? सुअर की इस नस्ल में अच्छी भूख है, जिसके लिए बड़ी मात्रा में फ़ीड मिश्रण की आवश्यकता होती है। अनुभवी सुअर प्रजनकों की समीक्षा में प्रति दिन 2.5-4 किलोग्राम प्रति जानवर औसत फ़ीड खपत की बात की जाती है, बशर्ते कि किसान मांस भक्षण का पालन करे।
सामग्री
बहुत अधिक मौजूद और सुखद उपस्थिति के बावजूद, पिग्रेन सुअर सुअर प्रजनन में लोकप्रिय नहीं हैं। मांस के प्रकार की उत्पादकता आपको मांस के बड़े प्रतिशत के साथ एक अद्भुत उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देती है। हाइब्रिड व्यावहारिक रूप से एक चिकना परत नहीं है, जो कि इस प्रजाति को चिकना सूअरों के साथ पार करते समय साबित हुआ था।
Artiodactyls के इस प्रतिनिधि को अन्य क्या फायदे हैं? विशेषज्ञों की समीक्षाओं से पाइटरिन्स के ऐसे सकारात्मक गुणों की उपस्थिति का संकेत मिलता है:
- विभिन्न रोगों और संक्रमणों के लिए प्रतिरोध, विशेष रूप से सर्कोवायरस के लिए, जो लाइलाज है, और इसलिए दुनिया भर में हर साल सैकड़ों सूअरों को मारता है;
- मांस की पैदावार अन्य नस्लों की तुलना में काफी बड़ी है और सुअर के कुल वजन का 58-70% है;
- शरीर में वसा कम होने के कारण मोटापे की कोई संभावना नहीं है;
- वजन बढ़ना बहुत अच्छा और तेज़ है; शोध के परिणामों से पता चला है कि एक सामान्य स्वस्थ सुअर 200 दिनों में 90 किलोग्राम वजन हासिल करता है;
- अच्छी भूख, इसलिए सूअरों को बार-बार और बड़े हिस्से में खिलाना पड़ता है।
इस नस्ल की सामान्य विशेषताएं सकारात्मक हैं। कृषि बाजार पर इसके मांस का उच्च मूल्य और मूल्य है, क्योंकि आहार सूअर का मांस एक अपरिवर्तनीय घटना है।
सूअरों की नई, बेहतर नस्लों को विकसित करने के लिए प्रायः प्रजनन गतिविधियों में पीट्रेन का उपयोग किया जाता है।
नुकसान
इन जानवरों को लंबे समय तक रखने के बाद, उनकी देखभाल करने के नकारात्मक पहलू सामने आए।
जलवायु परिस्थितियों की मांग
उनके वैज्ञानिक वीडियो के विशेषज्ञों के अनुसार, ये खेत जानवर नए मौसम और जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल नहीं होते हैं, जिससे उच्चारण प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
वसा की कमी के कारण, सूअर तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसके कम और उच्च संकेतक। पिगेट्स और वयस्क सूअरों को -5 डिग्री सेल्सियस और अधिकतम 22 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान पर रखा जाना चाहिए। इस स्थिति को नजरअंदाज करने से नस्ल के स्वास्थ्य और उत्पादकता पर बुरा प्रभाव पड़ता है, इसलिए ठंड के मौसम में पिगेटी को उकसाने और अक्सर उन्हें अत्यधिक गर्मी में हवादार करने की सिफारिश की जाती है।
पोषण की मांग
दूसरी नकारात्मक विशेषता व्यक्तिगत खाद्य उत्पादों के बारे में अचार के साथ जुड़े फ़ीड मिश्रण की सावधानीपूर्वक पसंद है। पिगलेट और सूअरों की पाचन क्रिया पीट्रेन बहुत ही असामान्य है, जो उच्च-कैलोरी भोजन की आवश्यकता को भड़काती है। चिकित्सक समय-समय पर विटामिन और खनिज पूरक आहार के साथ पशु आहार को पतला करने की सलाह देते हैं। यह खाद्य अपशिष्ट, चीनी बीट, मटर, सोयाबीन, सेम, मकई, संयुक्त फ़ीड के साथ आहार में विविधता लाने के लिए पर्याप्त है।
पिगलेट बहुत लंबे समय तक और खराब तरीके से वजन बढ़ाते हैं। यहां तक कि अगर आप भोजन की संख्या बढ़ाते हैं, तो वृद्धि छोटी होगी। यह कारक किसानों पर निर्भर नहीं करता है, यह इस नस्ल के आनुवंशिकी का हिस्सा है। लेकिन अगर आप एक प्रयास करते हैं और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की संख्या बढ़ाते हैं, तो आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। इसमें शामिल है:
- मछली और डेयरी उत्पादों से अपशिष्ट;
- त्वचा के साथ उबला हुआ आलू;
- कच्ची जड़ वाली सब्जियाँ, छिलके वाली या अपने मूल रूप में;
- जमीन अनाज की फसलें या मिश्रित चारा।
युवा पीढ़ी को ओट्स, कॉर्न और फलियां खिलाने से शिशुओं को पूरी तरह विकसित होने में मदद मिल सकती है।
सभी पीट्रेन पिगलेट जन्म के बाद जीवित नहीं रहते हैं। यह बोने में दूध की कम मात्रा के कारण है। अध्ययनों से पता चलता है कि वह अधिकतम 6 शिशुओं को खिलाने में सक्षम है।
प्रजनन सूअर 'Pietrain
पीट्रेन पिगलेट्स, ड्यूरोक उम्र 18 दिन
एसईसी "चिस्टोगोर्स्की" - उत्पाद
सूअर के बच्चे
नकारात्मक विशेषताओं की संख्या किसानों को डराती नहीं है जो इस नस्ल के सूअरों को प्रजनन करते हैं, इसे लोकप्रिय बनाते हैं। छोटे सूअर कीमती मांस उत्पाद के रास्ते में अपनी सामान्य चिंताओं को फिर से शुरू करते हैं।
सूअरों को शुरू करने से पहले, आपको इस बारे में सावधानी से सोचने की ज़रूरत है कि क्या जानवरों को आवश्यक रहने की स्थिति देना संभव है और खलिहान को इस तरह से लैस करना है कि वे अच्छी तरह से विकसित हों।
अनुभवी सुअर प्रजनकों की तस्वीरें शिशुओं को रखने, रहने, खिलाने और प्रजनन की बारीकियों को दिखाती हैं। किसान इस नस्ल के प्रतिनिधियों को एक-दूसरे के साथ नहीं होने की सलाह देते हैं। उनके अनुसार, Pietrain और Landrace Pigs को पार करके अच्छी गुणवत्ता वाले पिगलेट प्राप्त किए जाते हैं। युवा जानवरों में, वृद्धि दर तेजी से बढ़ती है, वजन तुरंत प्राप्त होता है और मांस कम वसा और हल्का हो जाता है।
ड्यूक के साथ पियुट्रिन्स की बातचीत के बाद पिगलेट्स मांस की गुणवत्ता के मामले में कम अच्छे नहीं हैं। सुअर के लिए तनावपूर्ण स्थिति बनाने और संतुलित आहार के सिद्धांत का पालन किए बिना, आप रसदार मसालेदार मांस प्राप्त कर सकते हैं, जो महंगे रेस्तरां में बहुत मांग में है।
आज ग्रेट ब्रिटेन, फ्रांस, बेल्जियम और नीदरलैंड जैसे देशों में बड़ी मात्रा में पिएट्राइन्स पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
प्रजनन में एक महत्वपूर्ण बारीकियों यह है कि आपको गैर-रंगीन सॉवर का उपयोग करने की आवश्यकता है। आपको जानवरों को बहुत अधिक नहीं खिलाना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक मात्रा में उनका मांस हल्का, बेस्वाद हो जाता है, और एक तेजी से ऑक्सीकरण प्रक्रिया होती है।