Varietal टमाटर फ्रेंच Grozdevoy संरक्षण और खाने के लिए एकदम सही है। अपने अनूठे स्वाद के कारण, यह किसी भी मेज के लिए सबसे अच्छी सजावट होगी।
टमाटर फ्रेंच ग्रोज़देवा का विवरण
विशेषताएँ
ऐसी स्वादिष्ट और सुंदर किस्म साइबेरिया के किसानों द्वारा बनाई गई थी। फ्रांसीसी ग्रोज़देवॉय टमाटर की विविधता की मुख्य विशेषता छोटे फलों के संबंध में पौधे की विशालता है। टमाटर की झाड़ी के लक्षण:
- सुपर-निर्धारक किस्म - इसका मतलब है कि 5-6 अंडाशय के गठन के बाद झाड़ी बढ़ने बंद हो जाती है, ऐसे टमाटर को पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है;
- देर से पकने - पूर्ण परिपक्वता की अवधि, बीज बोने से लेकर कार्पल अंडाशय के गठन तक लगभग 150 दिन लगते हैं;
- उच्च झाड़ी - 1.5 मीटर तक, चौड़ाई में बढ़ता है;
- एक अंडाशय पर फल 20 टुकड़े तक हो सकते हैं;
- 1 झाड़ी से उपज 25 किलोग्राम तक हो सकती है।
विविधता का वर्णन उन कृषि श्रमिकों की समीक्षाओं पर आधारित है जो 1 साल से अधिक समय से टमाटर उगा रहे हैं। टमाटर के फल 100-150 ग्राम के बड़े पैमाने पर पहुंचते हैं। वे रंग में उज्ज्वल लाल, लम्बी, अंडाकार आकार में हैं, थोड़ा नीचे की ओर इशारा करते हैं।
टमाटर का नरम हिस्सा, कई समीक्षाओं के अनुसार, बहुत अच्छा स्वाद लेता है। इसकी मिठास और मादकता किसी भी सब्जी प्रेमी को उदासीन नहीं छोड़ेगी। फ्रेंच टमाटर का छिलका: फर्म, चिकना। आंतरिक कक्ष आकार में छोटे होते हैं, उनकी संख्या 3-4 होती है।
एक गुणात्मक विशेषता प्रजातियों के बढ़ने की संभावना के बारे में बताएगी: दोनों ग्रीनहाउस परिस्थितियों में और मिट्टी में रोपाई लगाएंगे। इस मामले में प्रजनन की अवधि अलग होगी, ग्रीनहाउस में - पहली ठंढ तक, और शायद इससे भी लंबे समय तक। खुले मैदान में उगने वाले पौधों के बारे में क्या नहीं कहा जा सकता है, एक ठंडा स्नैप फल को मरने से रोक देगा।
सकारात्मक पक्ष
फायदे के बीच, सबसे महत्वपूर्ण उच्च उपज होना चाहिए। यह उन प्रजनकों की समीक्षाओं से पता चलता है जो बिक्री के लिए विशाल क्षेत्रों में किस्मों की खेती कर रहे हैं। इसके अलावा एक प्लस बुश की व्याख्या है: जिन लोगों ने इस किस्म को लगाया है वे कम से कम एक बार प्रसन्न होते हैं। फ्रांसीसी टमाटर की प्रजातियों के आकर्षण में एक अद्भुत स्वाद और सुंदर आकृति है, जो कैन में बेचते या लुढ़कते समय महत्वपूर्ण है।
कई समीक्षाओं के अनुसार, टमाटर के लाभों में से एक और प्रतिष्ठित है - यह अच्छी गुणवत्ता रखने वाला है। इसकी मोटी और घनी त्वचा के लिए धन्यवाद, फल लंबी दूरी के परिवहन के लिए अच्छा है। इस तरह के फलों को अन्य देशों में सुरक्षित रूप से निर्यात किया जा सकता है, वे सूर्य के प्रकाश के बिना भी पकने की प्रवृत्ति रखते हैं।
नुकसान
नुकसान के बीच लंबी परिपक्वता की पहचान की जा सकती है। इस तरह के टमाटर आमतौर पर अगस्त की शुरुआत में पकते हैं, और खुले मैदान में विकास की स्थितियों में, आपको हरे फलों को इकट्ठा करना होगा।
अपने आप को बढ़ाना
पौधे को एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है
बढ़ती रोपाई में कुछ भी मुश्किल नहीं है, पहले, हमें तैयार बक्से में बीज बोने की जरूरत है। बुवाई विवरण:
- रोपण के लिए मिट्टी को फुलाना और निषेचित किया जाना चाहिए;
- बीज को 1.5-2 सेमी की गहराई पर डालें और पृथ्वी के साथ छिड़के: यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पंक्तियों के बीच की दूरी 3 सेमी है;
- हम पानी के साथ मिट्टी को सिंचित करते हैं और सबसे तेजी से अंकुरण सुनिश्चित करने के लिए इसे पॉलीइथाइलीन के साथ कवर करते हैं।
पहली शूटिंग देखने के बाद, आपको इंतजार करना चाहिए जब तक अंकुर 2-3 पत्ते नहीं देता है, यह रोपाई को बर्तन में बदलने का संकेत है। जड़ें लेने से पहले स्प्राउट्स को प्रत्यारोपण करना सुनिश्चित करें, अन्यथा आप उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं और कुछ पौधों को खो देते हैं। शूट देखभाल दिन में एक बार पानी के साथ पानी पिला रही है, और तरल कैल्शियम और फास्फोरस उर्वरक के साथ सिंचाई। मिट्टी में पौधे लगाने से पहले, आपको एक सप्ताह के लिए रोपाई को सख्त करना होगा। हर दिन अपने टमाटर के बर्तनों को बाहर निकालें, धीरे-धीरे अपने बाहरी समय को बढ़ाएं।
रोपण के लिए साइट की तैयारी का विवरण: खाद के साथ छिड़काव, मिट्टी को ढीला करना। रोपण के बाद, आपको टमाटर की दैनिक देखभाल की आवश्यकता होगी: पानी डालना, पंक्तियों के बीच निराई करना, खनिज उर्वरक लागू करना। विशाल टमाटर, जैसा कि यह बढ़ता है, समर्थन के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होगी, आपको उन्हें पहले से तैयार करना चाहिए या बाड़ के पास स्प्राउट्स में से कुछ पौधे लगाना चाहिए।
टमाटर का उपयोग करने के तरीके
स्वाद गुण आपको कई व्यंजनों में टमाटर का उपयोग करने की अनुमति देते हैं, अपने आप को नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए सलाद और सैंडविच बनाते हैं। फ्रांसीसी ग्रोज़देवा टमाटर को डिब्बाबंद करना आम तौर पर एक खुशी है, छोटे फल एक जार में बहुत अच्छे लगते हैं। इसके अलावा, इसके रस के कारण, रस या फलों के पेय में प्रसंस्करण संभव है। केचप, टमाटर के पेस्ट सभी टमाटर से बनाए जाते हैं।
पेटू व्यंजन तैयार करते समय, फ्रेंच ग्रोज़देवॉय किस्म का उपयोग किया जाता है: धूप में सूखे टमाटर, स्लाइस, अचार बनाना। टमाटर फ्रेंच ग्रोज़देवा को भी बिक्री के लिए एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। संस्कृति को लंबे समय से सराहना मिली है। देश में अनुभवी किसानों की समीक्षा में कहा गया है कि हर साल वे ऐसे अनूसूचित पौधे लगाते हैं जो अच्छी पैदावार देते हैं।
टमाटर के रोग
सबसे आम बीमारियां जो टमाटर पर हमला करती हैं वे एपिक रोट हैं। यह हरे फलों को भी प्रभावित करता है, जो उन्हें ओज, उत्सव के लिए अग्रणी करता है। इस तरह की बीमारी से बचने के लिए, आपको रोपण से पहले कैल्शियम के साथ पृथ्वी को सीज़न करना होगा।
ब्राउन स्पॉट या क्लैडोसपोरियम झाड़ी की पत्तियों पर हमला करता है, जिससे पत्तियों पर पट्टिका बन जाती है, जिससे पूरे पौधे का सफाया हो जाता है। सब्जियों के साथ भी ऐसा ही होता है, जो रोग की एक अन्य उप-प्रजाति से प्रभावित होता है, जिसे फिमोसिस कहा जाता है। बीमारियों का मुकाबला करते समय, एक मिश्रण का उपयोग किया जाता है: 100 ग्राम की मात्रा में तांबा सल्फेट, 85 ग्राम और पानी की एक बाल्टी में सब कुछ पतला।
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कीट नियंत्रण के तरीके
यहां तक कि फ्रेंच ग्रोजदेव जैसी प्रतिरोधी किस्म को कीटों के खिलाफ कीटनाशक की जरूरत होती है। भविष्य की फसल को सुरक्षित करने के लिए अंडाशय के गठन से पहले निवारक उपचार करना उचित है।
व्हाइटफ़्ल आपकी फसल के लिए बहुत बड़ा खतरा है, जो कालिख के कवक के पीलेपन और प्रजनन को उत्तेजित करता है। ऐसे घुसपैठियों के खिलाफ, स्लेड चूने के साथ झाड़ी की सिंचाई में मदद मिलेगी। इसके अलावा, इस तरह की एक प्रक्रिया स्लग्स को डरा देगी, जो पत्तियों और टमाटर को खुद खाते हैं, जिससे फल फूलना शुरू हो जाते हैं और गायब हो जाते हैं। स्लग से लड़ते समय, राख और राख का मिश्रण भी उपयोग किया जाता है, जिसे पौधे के चारों ओर छिड़का जाता है।
टोमेटो माइट एक सूक्ष्म कीट है जो सब्जियों को कोबवे के साथ उलझा देता है। कीट टमाटर से रस चूसता है, जिससे उसकी पीली पड़ जाती है और त्वचा पर धब्बे बन जाते हैं। पौधे की पत्तियाँ भी सूखने लगती हैं। अपनी फसल को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, आपको लहसुन के टिंचर (1 लीटर पानी में 0.5 किलोग्राम कुचल लहसुन) के साथ झाड़ियों को स्प्रे करना चाहिए।
मेदवेदका एक विशाल कीट है जो आपकी सब्जियों के प्रकंद पर फ़ीड करता है। आप इसके खिलाफ एक सिरका समाधान (2: 1 अनुपात में पानी और सिरका) का उपयोग कर सकते हैं।