रेडब्रो चिकन नस्ल एक संकर है जो मांस और मांस की दिशा से संबंधित है। छोटे निजी खेतों और औद्योगिक खेतों दोनों में प्रजनन के लिए उपयुक्त है। अंडे के अच्छे उत्पादन, शरीर के बड़े आकार और मध्यम विकास दर में कठिनाई। मुर्गियों और रोस्टरों का मांस स्वादिष्ट, थोड़ा रेशेदार और पूरी तरह से गैर चिकना होता है। यदि आप किसी भी किसान मंच को देखते हैं, तो आप इस क्रॉस के बारे में कई सकारात्मक समीक्षा पा सकते हैं।
रेडब्रॉन मुर्गियां
नस्ल का विवरण
Redbrough मुर्गियों को इंग्लैंड में प्रतिबंधित किया गया था। मलय लड़ाई के साथ कोर्निश नस्ल को पार करके एक क्रॉस मिला। परिणाम अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों, अच्छे अंडे के उत्पादन, किसी भी जलवायु के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन और रोग के लिए उच्च प्रतिरोध के साथ पक्षी हैं। नस्ल के और सुधार को संयुक्त राज्य अमेरिका और फ्रांस में किया गया। अब दो लाइनें ज्ञात हैं: एम और एस, जो उनकी उत्पादकता में भिन्न हैं।
रूस में, Redbro मुर्गियों को कई दशकों से जाना जाता है। इस तथ्य के कारण कि पक्षी निर्विवाद हैं और ठंडी जलवायु के लिए पूरी तरह से अनुकूल हैं, वे घरेलू और खेत के घरों में और साथ ही बड़े पोल्ट्री खेतों में बहुत लोकप्रिय हैं। उपस्थिति की विशेषता और विवरण इस प्रकार है:
- सिर बड़ा, गोलाकार होता है।
- स्कैलप पत्ती के आकार का या मटर के आकार का, बड़ा।
- चोंच मजबूत, सीधी, थोड़ी छोटी होती है।
- शरीर बड़ा है, अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ।
- आलूबुखारा मोटा, लाल रंग का होता है।
यदि आप फोटो में मुर्गियों और रोस्टरों की उपस्थिति को देखते हैं, तो आप देख सकते हैं कि वे कितने सुंदर हैं, इसलिए यह नस्ल न केवल भोजन के लिए, बल्कि सजावटी गुणों के लिए भी प्यार करती है। उनका चरित्र शांत है, रोस्टर शायद ही कभी आक्रामकता दिखाते हैं। आप अन्य पक्षियों के साथ यार्ड में क्रॉस रख सकते हैं। यह इस किस्म की एक और सकारात्मक विशेषता है।
नस्ल की उत्पादकता
आज तक, दुनिया में कई वास्तविक नस्लों, क्रॉस और संकरों को प्रतिबंधित किया गया है। Redbrough में कई अपने भोजन गुणों में श्रेष्ठ हैं। हालांकि, ये लाल मुर्गियाँ अपनी प्रासंगिकता नहीं खोती हैं। कई किसान अभी भी प्रजनन के लिए सार्वभौमिक नस्लों की तलाश कर रहे हैं, जिसमें से अंडे और मांस दोनों एक ही समय में प्राप्त किए जा सकते हैं। इसके अलावा, रेडब्रो क्रॉस कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जो झुंड मृत्यु दर को कम करता है और महंगी निवारक उपायों की लागत।
Redbro मुर्गियाँ और कॉकरेल की उत्पादकता का विवरण इस प्रकार है:
- पुरुषों का द्रव्यमान लगभग 4.5 किलोग्राम है, कुछ नमूने 6 किलोग्राम तक पहुंचते हैं।
- मुर्गियों का वजन लगभग 3 किलो है।
- प्रति माह मुर्गियों का द्रव्यमान 1.2 किलोग्राम है, 2 महीने में - 2.5 किलोग्राम।
- प्रति वर्ष अंडे की औसत संख्या 160 है, व्यक्तिगत बिछाने की परतें 250-300 अंडे तक का उत्पादन कर सकती हैं।
- एक अंडे का द्रव्यमान 60-70 ग्राम है।
- खोल की छाया भूरी है, यह मोटा और मजबूत है।
- चिनाई की शुरुआत - 5.6-6 महीने
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एस क्रॉस एम क्रॉस की तुलना में थोड़ा तेजी से बढ़ता है, और इसका अंतिम वजन अधिक है। रेडब्रो मुर्गियों के मांस में लगभग कोई वसा नहीं होता है, यह नियमित ब्रॉयलर की तुलना में अधिक रेशेदार होता है, यही कारण है कि यह हमेशा हमारे साथ लोकप्रिय नहीं होता है। लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में, यह विशेष क्रॉस स्वस्थ पोषण के लिए उत्पादों की आपूर्ति में अग्रणी स्थान रखता है। मास्टर ग्रे या ग्रिस नस्लों, साथ ही साथ फॉक्स चिकी, समान विशेषताएं हैं। वे अपने गुणों में समान हैं और बाजार में नेतृत्व के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं।
अच्छी परिस्थितियों में उत्पादकता में सुधार होता है। यह ज्ञात है कि 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सभी वर्ष दौर में ले जाया जा सकता है। यदि स्नान की अनुमति दी जाती है, तो ओवरहिटिंग होगी और पक्षियों का वजन कम होना शुरू हो जाएगा। चिकन कॉप में पर्याप्त वेंटिलेशन भी महत्वपूर्ण है।
नस्ल के फायदे और नुकसान
जैसा कि आप विवरण से देख सकते हैं, रेडब्रो चिकन नस्ल अपनी सकारात्मक विशेषताओं का दावा कर सकती है और कई मायनों में अन्य किस्मों को पार कर सकती है। क्रॉस के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- मांस और अंडे दोनों दिशाओं में उच्च उत्पादकता
- किसी भी जलवायु के लिए उत्कृष्ट अनुकूलनशीलता
- तेजी से विकास और वजन बढ़ना
- रोग प्रतिरोध
क्रॉस के नुकसान भी हैं। चूंकि यह संकर क्रॉसब्रेडिंग के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, इसलिए घर पर मुर्गियों को प्राप्त करना मुश्किल है। एक हैचिंग अंडे या छोटे चूजों को खरीदना सबसे अच्छा है। दूसरा दोष रेडब्रो मुर्गियों द्वारा दिए जाने वाले विशिष्ट मांस की बहुत अधिक लोकप्रियता नहीं है। व्यवसायी अक्सर इसके कार्यान्वयन में समस्याओं का सामना करते हैं।
चिकन के
यह क्रॉस बहुत अधिक जटिल नहीं है, इसकी सामग्री शुरुआती लोगों के लिए भी सस्ती है। चिकन कॉप सबसे आम है। यह लगभग 40 सेमी at के क्षेत्र के साथ और फर्श से समान ऊंचाई पर पर्चियों से सुसज्जित होना चाहिए। कूड़े को पीट, पुआल, छीलन या चूरा से बनाया जाता है। इसकी मोटाई लगभग 10 सेमी होनी चाहिए। कमरे में ही कूड़े को बदलना आवश्यक है और ड्रेसिंग रूम में जैसे ही यह गंदा हो जाता है, सुनिश्चित करें कि इसकी आर्द्रता 25-30% से अधिक न हो। हर छह महीने में या मुर्गियों के एक नए बैच के लॉन्च से पहले कमरे को पूरी तरह से साफ किया जाता है।
रेडबर्न मुर्गियां फ्री-रेंज पर बहुत बेहतर महसूस करती हैं, पिंजरे उनके लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं। पोल्ट्री खेतों में वे एक सीमित सीमा के साथ उगाए जाते हैं। कभी-कभी बड़े खेतों पर पक्षियों को ड्रेसिंग रूम में चलने की अनुमति दी जाती है। चिकन कॉप के लिए क्षेत्र की गणना करते समय, एक को ध्यान में रखना चाहिए कि आपको एक वर्ग मीटर पर 3 से अधिक व्यक्तियों को नहीं रखना चाहिए, और 1 चिकन के लिए चलने के लिए 1-2 वर्ग मीटर क्षेत्र पर गणना की जानी चाहिए। वॉकिंग प्लेटफॉर्म और घर में आप लकड़ी की राख के साथ कंटेनर रख सकते हैं। मुर्गियां वहां सूखे स्नान की व्यवस्था करेंगी, जो उन्हें परजीवियों से बचाएगा।
चिकन कॉप में एक सामान्य तापमान बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, न कि स्टीम रूम बनाने या वहां स्नान करने के लिए। गर्मी के चलते मुर्गियों के लिए ठंड उतनी बुरी नहीं है। वे 0 डिग्री पर भी शांति से भागते हैं। लेकिन ओवरहीटिंग उनकी उत्पादकता को काफी कम कर सकती है। इसलिए, हर घर में पर्याप्त वेंटिलेशन होना चाहिए। यह ड्रेसिंग रूम या चिकन कॉप में एक साधारण खिड़की या औद्योगिक, आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन हो सकता है। सर्दियों में, सभी दरारें सावधानी से की जानी चाहिए, यदि जलवायु बहुत ठंड है, तो हीटिंग सेट किया जा सकता है। प्रकाश व्यवस्था 14-16 चेसोव होनी चाहिए। फिर, सर्दियों में भी, आप सामान्य अंडा उत्पादन सुनिश्चित कर सकते हैं।
बर्ड फीडिंग
पक्षियों के लिए भोजन की व्यवस्था अलग हो सकती है। विदेश में, औद्योगिक खेतों पर, Redbro मुर्गियों को खिलाने के लिए उच्च-कैलोरी प्रोटीन फ़ीड का उपयोग किया जाता है। हम पक्षी को अनाज मिश्रण के साथ खिलाना पसंद करते हैं। अगर हम वजन बढ़ने की दर की तुलना करते हैं, तो दोनों तरीकों में बहुत अंतर नहीं है। प्राकृतिक पोषण पर घर पर मुर्गियों को उठाने पर, आहार में शामिल हैं:
- अनाज - गेहूं, जौ, मक्का, जई।
- फलियाँ - मटर, दाल, वेज।
- मांस और हड्डी का भोजन।
- सूरजमुखी, सोया से तेल या भोजन।
- सर्दियों में - घास का आटा, हरी सुई।
- गर्मियों में - ताजा घास, पौधे की सबसे ऊपर, ताजी सब्जियां।
- उबला हुआ आलू, बीट्स, गाजर छीलने।
- रिवर्स या प्रोटीन की खुराक।
- चाक, नमक, गोले और अन्य खनिज योजक।
- विटामिन
पोल्ट्री हाउस में हमेशा ताजा पानी होना चाहिए, पीने वालों को ड्रेसिंग रूम और पैदल क्षेत्र में भी रखा जाता है। ताकि गर्मी में मुर्गियां पीने वालों में चढ़ न जाएं और उनमें स्नान की व्यवस्था न करें, आपको उन्हें उच्च स्तर पर संलग्न करने की आवश्यकता है। यदि आप एक अंडे के उत्पादन के लिए फ़ीड की खपत की गणना करते हैं, तो आपको निम्नलिखित संकेतक मिलते हैं:
- अनाज - 50 ग्राम;
- गीला मैश - 30 ग्राम;
- उबला हुआ आलू - 100 ग्राम;
- केक - 10 ग्राम;
- हर्बल आटा - 10 ग्राम;
- रिवर्स - 100 ग्राम।
गर्मियों में, फ़ीड की लागत कम होती है, क्योंकि फ्री-रेंज बिछाने पर खुद को अपना भोजन मिल जाता है। यह मुख्य रूप से पशु प्रोटीन की चिंता करता है, जानवर कीड़े, घोंघे, बीटल और अन्य कीड़े खाते हैं। यदि घर और ड्रेसिंग रूम ठीक से हवादार नहीं हैं, तो गर्मी के कारण मुर्गियां गर्मियों में अपना वजन कम कर सकती हैं। इस पर भी नजर रखनी होगी।
पक्षी प्रजनन
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, रेडब्रो ब्रायलर एक संकर है, इसलिए इसे घर पर प्रजनन करना मुश्किल है। बहुत से किसान अंडे देने वाली अंडे खरीदते हैं, उन्हें अन्य नस्लों के मुर्गों के नीचे रखते हैं, या उन्हें एक इनक्यूबेटर में देते हैं। कृत्रिम प्रजनन के साथ, कोई विशेष समस्याएं नहीं हैं।
एक मानक इनक्यूबेटर होना आवश्यक है जिसमें तापमान अच्छी तरह से विनियमित होता है, इसमें वेंटिलेशन होता है और सामान्य आर्द्रता बनाए रखने की क्षमता होती है। चिकन कॉप में सीधे इनक्यूबेटर सेट करें, ड्रेसिंग रूम में या बरामदे पर घर पर। अंडे को 37.6-37.8 ° C पर रखा जाना चाहिए। आर्द्रता 55-60% होनी चाहिए, स्नान के प्रभाव को अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। रेडब्रो 21 दिनों के बाद हैच को काटती है।
रेडब्रॉन मुर्गियां - रेडब्रॉन
पैरोडी मास्टर ग्रे, रेडब्रो, गोलोशेयका ट्रॉली के मुर्गियों की समीक्षा।
युवा स्टॉक उठाना बहुत सरल है। पहले दिनों में एक पर्याप्त तापमान (28-30 डिग्री सेल्सियस) और चौबीसों घंटे प्रकाश प्रदान करना आवश्यक है। कमरे का अच्छा वेंटिलेशन भी आवश्यक है ताकि हवा स्थिर न हो। इसी समय, ड्राफ्ट से बचा जाना चाहिए। सबसे आसान तरीका मुर्गियों को ब्रूडर में रखना है, यह स्वयं करना आसान है। शुरुआती दिनों में दूध पिलाना एक दिन में छह भोजन होना चाहिए। मुर्गियों को उबले अंडे, कॉटेज पनीर और जड़ी बूटियों का एक मैश दिया जाता है, फिर उबले हुए अनाज को आहार में पेश किया जाता है। बढ़ती मुर्गियों के लिए फ़ीड की खपत इस प्रकार है:
- 2 सप्ताह - 100-150 ग्राम;
- 3 सप्ताह - 180-200 ग्राम;
- महीना - 200-220 ग्राम;
- 5-6 सप्ताह - 230-240 ग्राम;
- 7-8 सप्ताह - 245-250 ग्राम;
- 6 महीने - 300-350 ग्राम।
एक अंडे देने वाली अंडे या दिन पुराने चूजे की कीमत कितनी है? ऊष्मायन के लिए अंडे 30-40 रूबल के लिए बेचे जाते हैं, थोक मूल्य कम हो सकता है। दैनिक चूजों की कीमत 80-100 रूबल एपिसेल, मासिक वाले - 200 रूबल, परतें 4-5 महीने पुरानी - 350-400 रूबल। आपको साबित पोल्ट्री फार्मों पर मुर्गियों को खरीदने की जरूरत है, जो उद्देश्यपूर्ण रूप से रेडब्रो क्रॉस के प्रजनन में लगे हुए हैं। अन्यथा, अच्छी तरह से पक्षियों की आड़ में, आप सबसे आम खरीद सकते हैं। खरीदने से पहले, आपको नस्ल के विवरण, फ़ोटो और वीडियो का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है।