आलू की विभिन्न किस्मों के अपने फायदे और नुकसान हैं। उनमें से कई में समान सामान्य विशेषताएं हैं। इन किस्मों में से एक बेलारूसी लील्या आलू है।
लील्या आलू के लक्षण
Lileya के आलू में अच्छी बाज़ारशीलता और स्वाद है। यह बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल है, मौसम के बदलाव के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। विविधता की उत्पादकता हमेशा अधिक होती है, लेकिन यह उपज में वृद्धि के साथ खनिज उर्वरकों के आवेदन का जवाब देती है।
लिलिया किस्म का वर्णन
विवरण के अनुसार, लील्या आलू की किस्म जल्दी परिपक्व होती है। यह प्रारंभिक और मध्य-प्रारंभिक दोनों प्रकार के ट्यूबराइज़ेशन द्वारा विशेषता है। पैदावार जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के प्रकारों के साथ भिन्न होती है। औसतन, सूचक 320 c / ha है। किस्म की अधिकतम उत्पादकता 750 c / ha थी।
संयंत्र की सामान्य विशेषताओं पर विचार करें:
- झाड़ी मध्यम ऊंचाई, अर्ध-स्तंभ, मध्यवर्ती प्रकार, मध्यम प्रसार की है। मध्यम मोटाई, अर्ध-ऊर्ध्वाधर, शाखित का तना।
- बुश को हरे रंग के द्रव्यमान की एक बहुतायत की विशेषता है। पत्तियां छोटी, गहरी हरी, बीच में होती हैं। किनारों को थोड़ा लहराती हैं।
- पुष्पक्रम कॉम्पैक्ट, मध्यम आकार का, घना होता है। फूल बड़े, सफेद होते हैं।
- जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, एक झाड़ी पर 15 जड़ तक फसलें बनती हैं।
- कंद बड़े होते हैं, जिनका वजन 100-200 ग्राम, अंडाकार-गोल होता है। आमतौर पर साफ, यहां तक कि, धक्कों और खांचे के बिना। जल्दी से मर जाता है और एक ही समय में पक जाता है। वे मजबूत यांत्रिक तनाव के तहत अपने आकार और गुणवत्ता को बनाए रखने में सक्षम हैं।
- पिंड मध्यम चिकनी, हल्के भूरे रंग के साथ एक पीले रंग की होती है।
- गूदा दृढ़, हल्का पीला, लगभग सफेद होता है।
- आंखें छोटी, सतही हैं और 1-1.5 मिमी की गहराई तक बढ़ती हैं।
इस प्रकार के आलू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं। इसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड, कैरोटीन, कार्बनिक एसिड और स्टेरोल शामिल हैं। एक रूट वनस्पति में स्टार्च की मात्रा औसत 14% है।
Lileya आलू की विविधता पाक प्रकार A और B से संबंधित है और इसका एक टेबल उद्देश्य है। यह सूप, प्यूरी और सलाद के लिए बहुत अच्छा है। जब खाना पकाने के आलू उबलते नहीं हैं, तो उनके आकार को बरकरार रखता है। यह तलने के लिए भी उपयुक्त है और फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
Lileya किस्म के फायदे
बेलारूसी लिली आलू के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक इसकी उच्च उपज है। विवरण के अनुसार, यह किस्म लगभग सभी प्रकार की मिट्टी में उगाई जाती है। इसके अलावा, संस्कृति के अन्य फायदे हैं:
- कंद के उपयोग में चंचलता;
- सहिष्णुता की कमी;
- जड़ फसलों की गुणवत्ता में गिरावट के बिना फसल के भंडारण की अवधि;
- विपणन क्षमता का स्तर 90% से ऊपर है;
- अच्छी परिवहन क्षमता।
किस्म का एक महत्वपूर्ण लाभ इसकी स्वप्नदोष वाली फसलों के सामान्य रोगों का प्रतिरोध है। Lileya किस्म आलू नेमाटोड, आलू क्रेफ़िश, आम पपड़ी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। यह कंद और पत्तियों के देर से झड़ने के लिए भी प्रतिरोधी है, लगभग कभी भी वायरल संक्रमण से प्रभावित नहीं होता है।
लिली आलू रोपण
पौधों की उपज मिट्टी की संरचना पर निर्भर करती है।
मई के मध्य में लिलीया आलू लगाया जाना चाहिए। यह लगभग किसी भी मिट्टी में बढ़ सकता है, लेकिन हल्की से मध्यम आकार की मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। जितने अधिक पोषक तत्व होते हैं, उतनी ही अधिक उपज होती है।
इस फसल को बोने के लिए, वे उन क्षेत्रों का चयन करते हैं जहां बारहमासी घास, सर्दियों की फसल, फलियां, वार्षिक घास और सन पहले उगाए गए थे। रेतीली मिट्टी पर, बीज रखा जाता है जहां ल्यूपिन खिलता था। कई वर्षों तक एक ही भूखंड पर आलू उगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
कंद की तैयारी
बढ़ते आलू की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कदम बीज का चयन है। उपज जड़ फसलों की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। सब्जियों को लेने के ठीक बाद, उन्हें पतझड़ में पकाना शुरू करना बेहतर है। बीज कंद चुनते समय निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- भविष्य के रोपण के लिए पूरी कटाई वाली फसल से, आपको छोटे आलू का चयन करना चाहिए, और बड़े लोगों को खाने के लिए या अन्य उपयोग के लिए छोड़ देना चाहिए;
- झाड़ियों से कंद चुनना बेहतर होता है, जिस पर सबसे अधिक फल बनते हैं;
- आलू को 4-5 सेमी आकार में लगाने के लिए आदर्श;
- आप थोड़े बड़े कंद चुन सकते हैं, क्योंकि वे पहले पकेंगे और अधिक उपज देंगे;
- यदि कुछ छोटे-व्यास की जड़ें हैं, तो आप आलू को कई टुकड़ों में काट सकते हैं।
कटे हुए आलू के साथ विकल्प काफी संभव है, लेकिन इसके हिस्सों से अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको जमीन में रोपण से पहले बीज को ध्यान से देखने की जरूरत है। छेद में रोपण से पहले, कंद के टुकड़ों को धूप में सुखाया जाता है, और फिर राख के साथ छिड़का जाता है। यह आवश्यक है ताकि सामग्री बरसात की स्थिति में सड़ न जाए और वायरस या कवक द्वारा संक्रमण से खराब न हो। यह महत्वपूर्ण है कि कटे हुए आलू को लगाते समय मौसम शुष्क और गर्म हो।
जमीन में रोपण से लगभग एक महीने पहले, जड़ वाली फसलों को अच्छी तरह से जलाया हुआ स्थान पर अंकुरित किया जाता है। समय-समय पर, दोनों तरफ सादे पानी के छिड़काव से कंदों को गीला कर दिया जाता है। कंदों पर बैक्टीरिया के जोखिम को कम करने और उनके अंकुरण को प्रोत्साहित करने के लिए, फलों को खनिज उर्वरकों के समाधान के साथ छिड़का जाता है। अंकुरित 1-1.5 सेमी बढ़ने के बाद, आलू खुले मैदान में लगाए जाते हैं।
मिट्टी की तैयारी
यदि आलू रोपण के लिए क्षेत्र में रेतीली दोमट, दोमट, वन या सूखे पीट मिट्टी है, तो आपको उपज के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए। लेकिन अगर मिट्टी अम्लीय और भारी है, तो उसके प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए खाद के साथ मिट्टी को निषेचित करना सुनिश्चित करें। प्राकृतिक खाद, विशेष रूप से ह्यूमस, इसे और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए किसी भी मिट्टी पर लागू किया जा सकता है।
पहली मिट्टी को कटाई के बाद, और फिर से - कंदों के नए रोपण से पहले निषेचित किया जाता है। 1 वर्ग के लिए। मी, 10 लीटर खाद या 50 ग्राम पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों को लगाया जाता है। अम्लीय मिट्टी को 400-500 ग्राम डोलोमाइट के आटे या चूने के 1 वर्ग प्रति लीटर में मिला कर सीमित किया जाना चाहिए। भूमि का मी।
मिट्टी को तैयार करने की प्रक्रिया में खरपतवारों और अन्य वनस्पति अवशेषों के विनाश के साथ-साथ गहरी गिरावट और कटाई के बाद, वसंत में, और वसंत में, आलू बोने से पहले मिट्टी को नष्ट करना शामिल है। 8-10 सेमी गहरा खोदें। पृथ्वी के बड़े क्लोडों को तोड़ने की आवश्यकता नहीं है: वे खुद को स्नो और बारिश के पिघलने के बाद धोया जाता है, जिससे मिट्टी नरम हो जाएगी।
आलू बोना
आलू को गर्म मिट्टी में लगाया जाता है
जमीन में रोपण आलू तब किया जाता है जब मिट्टी को 8 सेंटीमीटर गहराई तक कम से कम 10 ° C तक गर्म किया जाता है।
रोपण करते समय, 60 × 35 सेमी की एक योजना चुनें। यदि साइट पर्याप्त बड़ी है, तो दूरी प्रति पंक्ति 80 सेमी तक बढ़ जाती है। मुख्य बात यह है कि झाड़ियों एक-दूसरे को छाया नहीं देते हैं।
यदि भूखंड छोटा है, तो आपको छिद्रों को बहुत करीब नहीं करना चाहिए, क्योंकि जब झाड़ियां बढ़ती हैं, तो हवा अच्छी तरह से नहीं गुजरेगी, परिणामस्वरूप यह हिलाना मुश्किल होगा। 18 सेमी की दूरी पर रूट फसलों को लगाने का विकल्प संभव है, 35 नहीं। यह इस तथ्य को ध्यान में रख रहा है कि कंद छोटे हैं।
अंकुर छेद लगभग 10 सेमी गहरा होना चाहिए, लेकिन गहराई मिट्टी के प्रकार और आलू के आकार पर निर्भर करती है। बड़े कंद गहरे और छोटे छोटे सतह के करीब लगाए जाते हैं। हल्की मिट्टी में, गहराई 10 सेमी तक हो सकती है, और मिट्टी के साथ मोटी मिट्टी में - 5 सेमी तक।
देखभाल की सुविधाएँ
जड़ वाली फसलें लगाने के बाद पहला कदम रौंदी गई मिट्टी को ढीला करना है, इससे खरपतवारों को रोकने में मदद मिलेगी। ढीलेपन के लिए, हैरो या भारी रेक का उपयोग करें। वे तिरछे ढीले होते हैं ताकि गलती से कंद को जमीन से बाहर न निकाला जा सके। बिस्तरों के इस तरह के रखरखाव से न केवल अतिरिक्त वनस्पति से छुटकारा पाने में मदद मिलती है, बल्कि मिट्टी के वातन में भी सुधार होता है और इसमें नमी की सही मात्रा बरकरार रहती है।
उन्हें ठंढ से बचाने और उन पौधों को अनुमति देने के लिए भी आवश्यक है जो धरती से ढके हुए हैं। भरने के बाद, भूमिगत शूटिंग तेजी से बढ़ने लगेगी, जिस पर भविष्य में और अधिक कंद बनेंगे। इस देखभाल के लिए धन्यवाद, पतझड़ से बचे कीड़े, साथ ही साथ मिट्टी में रखे उनके अंडे नष्ट हो जाते हैं।
पानी
जड़ों के विकास को बाधित नहीं करने के लिए, नई लगाए गए जड़ों को पानी न दें। अतिरिक्त नमी जड़ों को गहराई से बढ़ने से रोकती है, और पौधे सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएंगे। पहले अंकुर दिखाई देने के बाद कंदों को पानी देना चाहिए; क्योंकि झाड़ियों के बढ़ने पर उन्हें अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इस मामले में, उन्हें भारी बाढ़ नहीं होनी चाहिए।
फूलों के निर्माण के दौरान झाड़ियों को पानी की सबसे बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। यदि कंदों को शायद ही कभी पानी पिलाया जाए, तो भविष्य की उपज में काफी कमी आएगी। पानी का तापमान कमरे के तापमान पर होना चाहिए। पानी के लिए सबसे अच्छा समय सुबह या शाम है।
उर्वरक
विशेषज्ञ महीने में दो बार पर्ण खिलाने की सलाह देते हैं। पर्याप्त रूप से विकसित झाड़ियों को एक सुपरफॉस्फेट समाधान के साथ छिड़का जाता है, जो कंद की परिपक्वता में योगदान देता है, जिससे उनकी गुणवत्ता और बाजार की विशेषताओं में सुधार होता है। ग्रोथ उत्तेजक का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन फिर पौधे को अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होगी।
पूरे बढ़ते मौसम के दौरान 3 बार ड्रेसिंग करना और रूट करना आवश्यक है। आलू को निषेचित करने के लिए आपको पहली बार पत्तियों के बनने की आवश्यकता होती है। दूसरी बार जब कलियों का निर्माण हो रहा है। तीसरे खिला के लिए धन्यवाद, कंद बहुत तेजी से बनते हैं।
किट - नियत्रण
Lileya आलू के लिए सबसे खतरनाक कीट कोलोराडो बीटल, थ्रिप्स और एफिड हैं। कीटनाशकों के साथ झाड़ियों को स्प्रे करना इन कीड़ों को नियंत्रित करने का एक विश्वसनीय तरीका है। बीमारियों के प्रसार को रोकने के लिए प्रभावित पत्तियों को चुनना बेहतर होता है।
सर्वश्रेष्ठ बेलारूसी आलू
रोपण आलू A से Z तक उच्च उपज के लिए आलू बोने की विधि
आलू के लिए एक और खतरा वायरवर्म है। यह मुख्य रूप से कंदों पर हमला करता है। इसे नष्ट करने के लिए, किसी भी कीटनाशक का उपयोग बगीचे के कीड़ों से निपटने के लिए किया जाता है। कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए, बेड नियमित रूप से खरपतवार और हिले हुए होते हैं।
निष्कर्ष
विवरण के अनुसार, लिली एक उच्च उपज वाली आलू की किस्म है जिसमें अच्छा स्वाद और बाजारूता है। यह विकसित करना आसान है, यह मौसम की स्थिति और देखभाल के लिए सरल है, इसलिए यह निजी माली, किसानों और औद्योगिक और कृषि उत्पादकों के साथ लोकप्रिय है। ये आलू स्वादिष्ट, स्वस्थ, पौष्टिक और उपयोग करने के लिए बहुमुखी हैं।