मीठे मिर्च मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यह दुनिया भर के कई बागवानों द्वारा उगाया जाता है। Oktyabrina Alekseevna Ganichkina सब्जी संस्कृति की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, एक विशेष खेती तकनीक का उपयोग करके काली मिर्च लगाने की सलाह देते हैं। कृषि विज्ञान के उम्मीदवार, को पूरे साल ओगोरोड कार्यक्रम के टीवी होस्ट के रूप में जाना जाता है, अपने अनुभव और सलाह साझा करता है।
Oktyabrina Ganichkina के रास्ते में काली मिर्च रोपण
सब्जी उगाने के दौरान महत्वपूर्ण बिंदु
विभिन्न फसलें लगाते समय बागवान अक्सर ओकटैब्रिना गनिचकिना को सुनते हैं। उसकी सलाह अनुभवी बागवानों और शुरुआती दोनों को मदद करती है। मूल रूप से, उन बीजों को दुकानों और विशेष उद्यान केंद्रों में बेचा जाता है, जिनमें अंकुरण परीक्षण के बारे में और कीटाणुशोधन प्रक्रिया के बारे में एक निशान होता है। लेकिन बीज हमेशा बागवानों की अपेक्षाओं को पूरा नहीं करते हैं। यह निम्नलिखित कारणों से हो सकता है:
- बीज का संरक्षण गलत है;
- रोपण के लिए बीज की अनुचित तैयारी;
- गरीब मिट्टी में बीज बोना;
- रोपण तिथियों और बुवाई की शर्तों को पूरा करने में विफलता;
- संस्कृति के सही विकास के लिए कोई उपयुक्त स्थिति नहीं है।
बुवाई के लिए बीज की तैयारी
बुवाई से पहले, बीज तैयार किया जाता है, केवल अगर बीज घर का बना हो। स्टोर-खरीदे गए बीज तुरंत बुवाई शुरू करते हैं। इसलिए, सबसे पहले, उन्हें कीटाणुरहित होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट का एक मजबूत समाधान तैयार करें और इसमें 20-30 मिनट के लिए बीज डालें।
उसके बाद, उन्हें पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है और एक पोषक तत्व समाधान में भिगोया जाता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 1 लीटर पानी की आवश्यकता है, इसमें 1 चम्मच डालें। नाइट्रोफॉस्फेट या लकड़ी की राख। आपको सोडियम ह्यूमेट जोड़ने की भी आवश्यकता है, अगर समाधान तैयार करने का समय नहीं है, तो आप तैयार किए गए एक खरीद सकते हैं, इसे आदर्श कहा जाता है। किसी भी घोल का तापमान 25-28 डिग्री सेल्सियस के गलियारों में होना चाहिए। बीज को एक कपड़े में रखा जाता है और 1 दिन के लिए समाधान में डुबोया जाता है।
एक पोषक तत्व समाधान में रोपण सामग्री को संसाधित करने से, बीज एक साथ बढ़ेगा। एक दिन बाद, बीज निकाल दिए जाते हैं और सादे पानी के साथ छिड़का जाता है। फिर उन्हें एक प्लेट पर डाला जाता है और 1-2 दिनों के लिए 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। यह प्रक्रिया बीज को हैच करने में मदद करेगी। पेकिंग तैयारी की मदद से, बीज 5-6 दिनों के लिए अंकुरित होंगे।
बीज रोपण नियम
यदि आप सही तरीके से बीज लगाते हैं और रोपाई लगाते हैं, सभी तकनीकी स्थितियों को पूरा करते हैं, तो बीज एक ही समय में बढ़ेगा, उपज अधिक होगी, और फल उच्च गुणवत्ता के होंगे। साथ ही, फल पकने की शर्तें कम हो जाती हैं, इसलिए ओक्त्रैब्रिना गनिचकिना रोपाई की सफल खेती के लिए सही ढंग से बीज बोने की सलाह देते हैं।
- आप स्वयं बुवाई के लिए मिट्टी तैयार कर सकते हैं, लेकिन तैयार मिट्टी खरीदना उचित है। सब्जियां लगाने के लिए एक विशेष लेना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, मिर्च तैयार होने पर तैयार एक्सो मिट्टी ने खुद को अच्छी तरह से दिखाया है।
- कंटेनर अच्छी मिट्टी से भरे होते हैं, लेकिन उन्हें हमेशा नीचे की तरफ जल निकासी और छेद बनाना चाहिए।
- स्प्रे बोतल का उपयोग करके पृथ्वी को अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट किया जाता है और गर्म पानी से बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
- काली मिर्च के बीज जमीन की सतह पर फैले होते हैं। रोपण सामग्री के बीच की दूरी का पालन करना आवश्यक है, एक दूसरे से लगभग 1.5 सेमी।
- बुवाई के बाद, बीज को हल्के से पृथ्वी से छिड़का जाता है और फिर से थोड़ा पानी पिलाया जाता है। गमले में मिट्टी न लगाएं और बीज को बहुत गहराई तक बोएं।
इनडोर परिस्थितियों में बीज की खेती
बीज को सही तरीके से बोना
घर के अंदर स्वस्थ, शक्तिशाली और फलदायक पौधे उगाने के लिए, आपको उन नियमों का पालन करना चाहिए, जिनके बारे में ओक्टेब्रिना गणिचकिना बात करती है। नियमों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- फसलों को गर्म रखा जाना चाहिए और कमरे को समय-समय पर हवादार किया जाना चाहिए: कमरे का तापमान 24-26 ° С होना चाहिए;
- हर 3 दिनों में मिट्टी को पानी के साथ सिक्त किया जाता है: पानी गर्म होना चाहिए, इससे एक ही समय में रोपाई बढ़ने में मदद मिलेगी;
- जब अंकुर 6-7 सेमी तक बढ़ते हैं, तो उन्हें एक धूप जगह पर स्थानांतरित किया जाता है, उदाहरण के लिए, खिड़की दासा पर, आपको तापमान को 14-16 डिग्री सेल्सियस तक कम करने की भी आवश्यकता है - इस अवधि के दौरान यह तापमान बहुत महत्वपूर्ण है, जड़ प्रणाली मजबूत होने लगती है, और पौधे कार्यभार में वृद्धि;
- 1 सप्ताह के बाद, वे तापमान वापस बढ़ाने के लिए शुरू करते हैं, लेकिन स्फटिक नहीं, लेकिन धीरे-धीरे: दिन के दौरान, 22-23 डिग्री सेल्सियस का तापमान अनुमेय है, और रात में यह 16-17 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए;
- गर्म और बसे हुए पानी के साथ सप्ताह में एक बार पौधे को पानी दें;
- एक काले पैर के रूप में बीमारी की उपस्थिति से बचने के लिए, पृथ्वी की नमी को नियंत्रित करना और पानी को लंबे समय तक स्थिर होने से रोकना आवश्यक है;
- तरल कार्बनिक पदार्थ के रूप में एक बार रोपे को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, एग्रीकोला-सब्जी या एफेकटन-ओ - 1 टेस्पून के अनुपात में शीर्ष ड्रेसिंग को प्रजनन करना आवश्यक है। 3 लीटर गर्म पानी के लिए।
प्रत्यारोपण प्रक्रिया
जब बुवाई के एक महीने बाद, अंकुर चुनने के लिए उपयुक्त हैं। प्रक्रिया एक एकल पॉट में एक युवा पौधे को प्रत्यारोपण करने का सुझाव देती है। इस प्रकार, क्षेत्र बड़ा और अधिक पौष्टिक हो जाएगा। उचित विकास और विकास की आवश्यकताएं उनकी तुलना में बहुत बेहतर होंगी। यह जानना महत्वपूर्ण है कि काली मिर्च पिकिंग के लिए खराब है, इसलिए, यदि संभव हो तो, इसे तुरंत एकल कंटेनरों में रोपण करना बेहतर है।
पिकिंग प्रक्रिया स्वयं करना मुश्किल नहीं है, लेकिन चूंकि पौधे की जड़ें काफी संवेदनशील हैं, इसलिए प्रक्रिया को बहुत सावधानी से किया जाता है। रोपाई से कुछ घंटे पहले, रोपाई बहुत सावधानी से की जाती है, लेकिन भारी पानी पिलाया जाता है। यह प्रत्यारोपण प्रक्रिया को थोड़ा आसान बनाना है। प्रत्यारोपण विशेष पीट के बर्तन में किया जाता है। वे पौष्टिक मिट्टी से भरे होते हैं। गमले का आकार 10x10 सेमी होना चाहिए।
इसके अलावा, यदि रोपाई धीरे-धीरे बढ़ती है, तो तरल उर्वरक के रूप में निषेचन लागू करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, एग्रीकोला-एक्वा। उपकरण 2 बड़े चम्मच की दर से पतला है। गर्म पानी की 1 बाल्टी के लिए। इसके अलावा, शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, दानेदार और जटिल उपयुक्त हैं - एग्रीकोला, विशेष रूप से सब्जी फसलों के लिए।
सब्जी को खुले मैदान में रोपाई करना
बल्गेरियाई काली मिर्च खुले मैदान में इसकी वृद्धि के दौरान काफी मांग है, इसलिए इसे हल्की और उपजाऊ मिट्टी में प्रत्यारोपित करने की सलाह दी जाती है। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो चूने को इसमें जोड़ा जाना चाहिए और अधिमानतः अग्रिम में।
गिरावट में, जिस क्षेत्र में वसंत में मिर्च लगाए जाएंगे, वह क्षेत्र खोदा गया है। 5-10 किलो प्रति 1 वर्ग की मात्रा में जैविक उर्वरक भी लगाए जाते हैं। मीटर इसके अलावा, फास्फोरस और पोटेशियम की खुराक के 50-60 ग्राम लागू करें। वसंत में, अमोनियम नाइट्रेट का 35-40 ग्राम जोड़ा जाना चाहिए।
रोपण संस्कृति गर्म मौसम में किया जाता है। लगातार स्थिर गर्म मौसम होने तक इंतजार करना आवश्यक है, और पृथ्वी पूरी तरह से गर्म हो गई है। यदि आवश्यक हो, तो रोपण के बाद पहले कुछ दिनों में, पौधे को छाया के साथ प्रदान किया जाता है या एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, क्योंकि गर्मी अचानक आ सकती है या ठंड वापस आ जाएगी।
एक "घोंघा" के लिए शानदार तरीका। एक घोंघा में अंकुर।
बहुत बढ़िया अंकुरण! सुपरमार्केट से काली मिर्च के बीज बोना।
निष्कर्ष
ओकटीबैरीना गनिचकिना की सिफारिशों के अनुसार काली मिर्च लगाने से बागवानों को अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल उगाने में मदद मिलेगी। तकनीक सरल है, यहां तक कि इस व्यवसाय में शुरुआती भी इसे संभाल सकते हैं। मुख्य बात सभी शर्तों और सिफारिशों का अनुपालन करना है।