रूबी मिर्च बेल मिर्च की एक किस्म है जो बागवानों के साथ लोकप्रिय है। लेख में विविधता का विस्तृत विवरण प्रस्तुत किया गया है।
रूबी सलाद काली मिर्च
विविधता के लक्षण
रूबी काली मिर्च मोल्दोवा में दिखाई दी। यह हाइब्रिड दो किस्मों को पार करने का परिणाम है: गिफ्ट ऑफ मोल्दोवा और नोवोगोसरी। परिणामी हाइब्रिड की एक विशिष्ट विशेषता इसकी unpretentiousness और ठंड प्रतिरोध है।
मानक पौधों को संदर्भित करता है। अपने शक्तिशाली पर्णपाती हिस्से के बावजूद, संस्कृति काफी कॉम्पैक्ट है। रूबी मिर्च 45 से 60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है।
रूबी हाइब्रिड मध्य-सीजन किस्मों के अंतर्गत आता है। फलों की तकनीकी परिपक्वता पूर्ण शूटिंग के उद्भव से 130 - 150 दिन होती है।
फल
रूबी काली मिर्च के काफी बड़े फलों का आकार चपटा होता है। वजन 110 से 160 ग्राम तक होता है। फलों को रसदार और मांसल दीवारों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जिनकी मोटाई 7 से 10 मिमी तक होती है। कुछ नमूने 1 सेमी की दीवार मोटाई घमंड करते हैं। फल का रंग परिपक्वता की डिग्री पर निर्भर करता है। पूरी तरह से पके हुए पपरिका का रंग गहरा लाल होता है।
हाइब्रिड की विशेषता एक उच्च उपज है। उचित कृषि तकनीक और समय पर देखभाल के साथ, माली प्रत्येक वर्ग मीटर से 5 किलोग्राम तक फल निकालते हैं।
इस किस्म के पपरिका में उत्कृष्ट स्वाद है। आप तकनीकी परिपक्वता के चरण में पहले से ही फलों का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह की सब्जी गर्मियों में ताजा सलाद, किसी भी तरह के गर्मी उपचार, कैनिंग, अचार के लिए एकदम सही है।
रोपण की किस्में
अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए, फसलों को रोपाई में उगाए जाने की सलाह दी जाती है। फरवरी की दूसरी छमाही में बीज बोना शुरू करें। अधिक कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए, बागवान मार्च के मध्य में रोपाई के लिए एक संकर बुवाई की सलाह देते हैं।
अंकुरित बीज
सब्जी उगाने वाले लोग मिर्च लगाने से पहले बीज अंकुरित करने की सलाह देते हैं। दो से तीन साल पहले बीज सामग्री लें। ताजे बीज एक ऐसे पौधे का उत्पादन करेंगे जिसमें मातृ पौधे की विशिष्ट विशेषताएं नहीं हैं।
बीज चुनना
बीज अंकुरित करते समय, निर्देशों का पालन करें:
- एक गुलाबी समाधान के साथ चयनित बीज सामग्री का इलाज करें। मैंगनीज की एकाग्रता 1% से अधिक नहीं होनी चाहिए। 10-15 मिनट के लिए इस घोल में बीज को दबाए रखें, इस समय के दौरान सामग्री को कई बार मिलाएं। फ्लोटेड बीज रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
- उन बीजों को पकड़ें जो नीचे तक डूब चुके हैं। उन्हें सुखाओ।
- धुंध या कपड़े के साथ तैयार कंटेनर के नीचे की रेखा। इस पर तैयार बीज सामग्री फैलाएं।
- कपड़े को अच्छी तरह से गीला करने के लिए पर्याप्त तरल में डालो, लेकिन बीज तैरने नहीं चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, पानी या एक राख समाधान का उपयोग करें। पानी को पूर्व-बसा हुआ और कमरे के तापमान पर होना चाहिए। एक लीटर पानी और एक चम्मच राख से एक राख समाधान तैयार करें।
- कंटेनर को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें। इस अवधि के दौरान, बीज के लिए अनुकूल तापमान शासन बनाएं। आराम क्षेत्र 25 से 300C तक है।
बीज बोना
बीज पक जाने के बाद, उन्हें बुवाई शुरू कर दें। निषेचित मिट्टी के मिश्रण के साथ कंटेनरों को 1/3 भाग में भरें। 5 मिमी से अधिक गहरे बीज न रोपें। रेत और मिट्टी के मिश्रण के साथ बीज छिड़कें। रेत के प्रत्येक टुकड़े के लिए, मिट्टी का एक टुकड़ा लें। इससे जमीन में हल्कापन आएगा। स्प्राउट्स के लिए पृथ्वी की ऐसी परत के माध्यम से तोड़ना आसान होगा।
हम कंटेनर को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करते हैं और छोड़ देते हैं, तापमान को कम से कम 25 सी रखें। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई दे, फिल्म को हटा दें।
पहले गोली मारता है
सामान्य विकास के लिए, एक वनस्पति के पौध को बारह घंटे डेलाइट घंटे की आवश्यकता होती है। सर्दियों में पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश नहीं होता है। अतिरिक्त लैंप स्थापित करके प्रकाश की कमी के साथ समस्या को हल करें। याद रखें कि पौधे को रात में आराम करने दें।
20-25C पर दिन के दौरान तापमान बनाए रखें। रात में, थर्मामीटर 18 सी से नीचे नहीं गिरना चाहिए।
उत्तम सजावट
हाइब्रिड के स्प्राउट्स को खिलाने की आवश्यकता होती है। पहले दो सच्चे पत्ते दिखाई देने के बाद इसे करें। 10 लीटर पानी में 10 ग्राम यूरिया, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम नमक का मिश्रण घोलें। परिणामी समाधान के साथ अंकुर डालो।
संस्कृति आभारी रूप से पत्ते खिलाने को स्वीकार करेगी। ऐसा करने के लिए, एक विकास प्रवर्तक के आधार पर एक समाधान बनाएं और पौधों को स्प्रे करें। इस प्रक्रिया को बादलों के दिनों में करें। उसके बाद, एक या दो दिनों के लिए खिड़की पर रोपाई को उजागर न करें।
अंकुर सख्त
स्थायी स्थान पर अंकुर लगाने से दो सप्ताह पहले पौधे को सख्त करना शुरू करें। शुरुआती दिनों में, पौधे को एक से दो घंटे के लिए बाहर ले जाएं। धीरे-धीरे समय बढ़ाएं जब रोपे ताजी हवा में दिन के उजाले तक हो। रोपाई से ठीक एक दिन पहले पौधों को बाहर छोड़ दें।
पैपरिका के अंकुरों को सख्त करते समय, सुनिश्चित करें कि संयंत्र ड्राफ्ट में नहीं है, तापमान में बहुत तेज परिवर्तन के संपर्क में नहीं है।
मीठी मिर्च रुबी। SeDeK
घंटी मिर्च के इंद्रधनुष के साथ परिचित, 3 एक्स किस्मों का मिश्रण: एम्बर, बेलोज़रका और रूबी
बड़े फल वाले मिर्च की किस्मों की समीक्षा। मोटी दीवारों वाली मिर्च 2017 की सबसे अच्छी किस्में।
बुश की देखभाल
रूबी मीठी मिर्च खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। सीडलिंग को 25 - 30 दिनों की उम्र में बेड पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। उचित पौधे विकास और बड़ी पैदावार के लिए, संकर के लिए अनुकूल विकास की स्थिति बनाएं।
- संस्कृति को बार-बार पानी पिलाना पसंद नहीं है। संयंत्र को प्रति सप्ताह एक या दो भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। व्यवस्थित और गर्म पानी का उपयोग करें।
- ढीला और मिर्च के बिस्तर पर घास मत भूलना। इससे मिट्टी में हल्कापन पैदा होगा, इसे ऑक्सीजन से संतृप्त किया जाएगा, मातम से छुटकारा मिलेगा।
- समय पर खाद लगायें। रोपाई रोपने के 10 - 14 दिन बाद पहला चारा डालें। जैविक खादों का प्रयोग करें। पोषक तत्वों की अगली शुरूआत संस्कृति के फूल अवधि के दौरान की जाती है। तीन सप्ताह के बाद, खनिज उर्वरकों के साथ संकर फ़ीड।
- छोटे कीट संक्रमण को रोकने के लिए कीटनाशक के साथ पौधे का इलाज करें।
- संस्कृति कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जिनमें वर्टिसिलरी विल्ट भी शामिल है। निवारक उपायों की उपेक्षा न करें। कवकनाशी के साथ संस्कृति को स्प्रे करें।
रूबी peppercorns आपके पिछवाड़े पर बढ़ने के लिए एकदम सही हैं। उचित देखभाल और कृषि तकनीकों का पालन आपको काली मिर्च के फलों की अविश्वसनीय सुगंध का आनंद लेने की अनुमति देगा।