अधिक से अधिक गर्मियों के निवासी अपने लिए टमाटर की विदेशी और असामान्य किस्मों का चयन कर रहे हैं। इनमें डार्क-फ्रूटेड किस्म के चेरोमोर शामिल हैं। ऐसे टमाटरों को सफलतापूर्वक उगाने और भरपूर फसल लेने के लिए, आपको देखभाल की सिफारिशों का पालन करना चाहिए और ऐसी किस्मों की विशेषताओं को जानना चाहिए। लेख में हम बढ़ते चेरोमोर के मुख्य बिंदुओं और चरणों को देखेंगे।
टमाटर की किस्म "चेरनोमोर"
टमाटर के बीज ग्रेड "चेरनोमोर"
विभिन्न "चेरनोमोर" में उत्कृष्ट स्वाद के साथ सुंदर विदेशी बड़े टमाटर हैं
विविधता का विवरण
चेरोमोर टमाटर मूल रूप से चीन में प्रतिबंधित किया गया था, 2000 से इसे रूस में खेती के लिए अनुमति दी गई है और घरों में व्यापक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। उच्च पैदावार के साथ मध्य-मौसम किस्मों का संदर्भ देता है। विविधता की मुख्य विशिष्ट विशेषता फल का गहरा बैंगनी रंग और समृद्ध स्वाद है।
चेर्नोमोर एक अर्ध-निर्धारक किस्म है, जो उत्तरी अक्षांशों को छोड़कर विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग खुले मैदान में रोपण और ग्रीनहाउस रखरखाव के लिए दोनों के लिए किया जाता है। झाड़ियों की ऊंचाई डेढ़ मीटर तक होती है, एक मोटी और मजबूत ट्रंक होती है।
विशेषताएँ और उपज
किस्म के फल बड़े, थोड़े कड़े और गोल होते हैं। टमाटर का छिलका घना है, फल के आकार को अच्छी तरह से बरकरार रखता है और विकास और भंडारण के दौरान टूटने से बचाता है। जैसे ही टमाटर पकता है, यह हल्के हरे रंग से बरगंडी रंग में बदल जाता है, पके फल में बैंगनी क्षेत्र और तने के चारों ओर गहरा रंग होता है।
एक टमाटर का औसत वजन 250-300 ग्राम है। चेरनोमोर की उपज औसत से ऊपर है, एक स्वस्थ झाड़ी से 15 किलो तक फल पकते हैं।
टमाटर का उठान अंतिम पकने से पहले शुरू किया जा सकता है, क्योंकि वे डंठल से अलग होने पर भी सबसे चमकदार ह्यू और स्वाद की समृद्धि प्राप्त करते हैं। कटी हुई फसल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है, लोचदार फल अपनी उपस्थिति बनाए रखते हैं और लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं।
विविधता का स्वाद स्पष्ट रूप से मीठा है, एक सुखद खट्टेपन के साथ, टमाटर मांसल और रसदार हैं। टमाटर ताजा खपत के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, सलाद और ऐपेटाइज़र में जोड़कर, लुगदी की एक बड़ी मात्रा उन्हें स्टू और बेकिंग के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। दबाए जाने पर, वे 1 किलो फल से बड़ी मात्रा में रस देते हैं।
चेर्नोमोर के फायदे और नुकसान
किसी भी अन्य विविधता की तरह, चेरनोमोर की अपनी विशेषताएं और फायदे हैं जो आपको खेती शुरू करने से पहले ध्यान देना चाहिए। टमाटर के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- सौंदर्य उपस्थिति और फलों का महान रंग;
- सुखद स्वाद और फर्म मांस;
- उचित देखभाल के साथ अच्छी उपज;
- आहार पोषण के लिए विटामिन ए और उपयुक्तता की उच्च सामग्री;
- खुले मैदान और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने की संभावना;
- परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए प्रतिरोध;
- तापमान चरम सीमा के लिए झाड़ियों की सापेक्ष व्याख्या।
विविधता के कई महत्वपूर्ण नुकसान नहीं हैं, उनमें से हैं:
- फंगल रोग के लिए संवेदनशीलता - देर से धुंधला;
- मिट्टी के नियमित पुनर्भरण और निषेचन की आवश्यकता;
- फल की गंभीरता के कारण झाड़ी को बांधने और निरंतर नियंत्रण की आवश्यकता।
इसकी तुलना में, विविधता के अधिक फायदे हैं, और इसी तरह के नुकसान कई प्रकार के टमाटरों में निहित हैं और आसानी से उचित ध्यान से निष्प्रभावी हो जाते हैं।
अंकुर चयन
चेरनोमोर किस्म को सफलतापूर्वक बीज से और तैयार तैयार पौध दोनों से उगाया जा सकता है। शूटिंग के सही विकल्प के लिए, आपको कई महत्वपूर्ण मानदंडों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
- टमाटर चेरनोमोर को मई के मध्य तक जमीन या ग्रीनहाउस में लगाया जाना चाहिए, अगर इस समय तक गर्म मौसम स्थापित नहीं किया गया है, तो आप रोपण को मई के अंत या जून के पहले दिनों तक स्थगित कर सकते हैं। जमीन में रोपण से तुरंत पहले बीज खरीदे जाते हैं। यह सलाह दी जाती है कि सभी झाड़ियों को एक ही समय में खरीदा और लगाया जाए।
- उपयुक्त अंकुर की ऊंचाई 30 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। चूंकि चेरनोमोर एक लंबा किस्म है, एक झाड़ी पर 10 पत्तियों तक की अनुमति है। पत्तियों की एक बड़ी संख्या नाइट्रोजन निषेचन के साथ वृद्धि का त्वरण इंगित करती है, और इससे झाड़ी की बाद की उपज कम हो जाती है।
- पौधे का ट्रंक मजबूत होना चाहिए और झाड़ी को सीधा रखना चाहिए। उस पर कोई यांत्रिक और दर्दनाक क्षति नहीं होनी चाहिए।
- स्पष्ट क्षति या क्षय के बिना रूट सिस्टम। विविधता की एक विस्तृत जड़ प्रणाली है, इसलिए रोपाई को एक विशाल कंटेनर में स्थित होना चाहिए, जो झाड़ी के सामान्य विकास के लिए पर्याप्त है।
- पौधे की उपस्थिति स्वस्थ है। पत्तियों को पीले, मुड़, काले धब्बे और बीमारी के अन्य लक्षणों के साथ नहीं होना चाहिए। एक संक्रमित झाड़ी मिट्टी के माध्यम से अन्य विकास के लिए बीमारी लाएगी। यदि कम से कम एक पौधे का कोई संकेत है, तो आपको इस विक्रेता से रोपाई नहीं खरीदनी चाहिए, क्योंकि स्वस्थ दिखने वाली झाड़ियों या मिट्टी के नीचे भी संदूषण का खतरा है।
- परजीवियों, लार्वा और एफिड्स के oviposition की अनुपस्थिति। कीटों के लिए पत्तियों और ट्रंक के नीचे का निरीक्षण करें।
- अतिवृष्टि झाड़ियों के संकेत: प्रचुर मात्रा में पत्ते, उच्च विकास, सक्रिय पुष्पक्रम की उपस्थिति। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बुश बहुत परिपक्व नहीं है। यदि आपको पुष्पक्रमों के साथ रोपाई खरीदनी है, तो उन्हें सावधानीपूर्वक हटाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि फूल अपरिपक्व पौधे से ताकत और पोषक तत्व ले जाएगा।
मिट्टी और उर्वरक
चेरनोमोर के लिए, साथ ही टमाटर की अन्य किस्मों के लिए, पोषक तत्वों के साथ समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता होती है। एक जड़ मूल प्रणाली को मिट्टी की वायु पारगम्यता, ढीलापन और क्ले की चट्टानों की उच्च सामग्री की अनुपस्थिति की आवश्यकता होती है।
जमीन में रोपाई लगाने के लिए, पहले से मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। साइट पर एक जगह चुनते समय, बेड से बचें जहां पिछले सत्रों में नाइटशेड भी बढ़े थे: टमाटर, आलू या बैंगन। उन जगहों को वरीयता देना बेहतर है जहां खीरे लगाए गए थे, साथ ही साथ गोभी, प्याज या गाजर भी।
पूर्ण वसूली और मिट्टी की तैयारी में शामिल होना चाहिए:
- अम्लता को कम करने के लिए चूने के साथ संतृप्ति। वसंत खुदाई (रोपण से 1-2 सप्ताह पहले) के दौरान, चूने के पाउडर को जमीन में पेश किया जाता है - प्रति 1 वर्ग 0.8 किलो तक। मी बेड प्रभावी होने की विधि के लिए, पाउडर के साथ शीर्ष परत को खोदना आवश्यक है, क्योंकि मिट्टी की सतह पर चूना पौधे की जड़ों तक नहीं जाएगा।
- सेंडिंग। इस प्रक्रिया को पहले से करना बेहतर है, शरद ऋतु में। 1 वर्ग के लिए। मिट्टी की 1 मीटर रेत की आवश्यकता होगी।
- कीटाणुशोधन के लिए कॉपर सल्फेट उपचार। समाधान के लिए पानी 70-80 डिग्री होना चाहिए। मी, 1 लीटर घोल पेश किया जाता है।
- जैविक चारा जोड़ना - खाद, ह्यूमस। प्रभाव प्राप्त करने के लिए, 3 से 7 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग पर लागू किया जाता है। म।
झाड़ियों को रोपने से पहले मिट्टी में खनिज उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। रचनाओं को खुदाई करते समय 15-20 सेमी की गहराई पर रखा जाता है। उर्वरकों का इष्टतम सेट प्रति 1 वर्ग। मिट्टी की मिट्टी नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत की गई है।
उर्वरक | मात्रा 1 वर्ग। मिट्टी का |
पोटेशियम सल्फेट | 10-20 ग्राम |
अधिभास्वीय | 50-60 जी |
अमोनियम नाइट्रेट | 2 जी |
रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना उर्वरकों के अनुपात और खिलाने के लिए ध्यान और पालन की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त किया जा सकता है यदि आप पृथ्वी की शरद ऋतु खुदाई के साथ तैयारी शुरू करते हैं।
चेर्नोमोर की जड़ प्रणाली 50 सेमी तक बढ़ सकती है, इसलिए एक अलग झाड़ी को एक विशाल बैठने और एक गहरे छेद की आवश्यकता होती है। रोपण पौधों को एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर पंक्तियों में किया जाना चाहिए। आसन्न पंक्ति को 45-50 सेमी के बाद जानबूझकर तैनात किया गया है।
तैयार मिट्टी में रोपण केवल तभी किया जाता है जब एक गर्म जलवायु की स्थापना की जाती है और वहां कोई ठंढ नहीं होती है। बढ़ते टमाटर के लिए इष्टतम तापमान 22-28 डिग्री है। यदि रात में हवा का तापमान 20 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो पौधों को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होगी। ग्रीनहाउस की स्थिति रात के लिए बेड को फिल्म के साथ कवर करने की जगह ले सकती है।
पौधों को पानी देना नियमित है, लेकिन मध्यम है। फल पकने की शुरुआत से पहले, चेरनोमोर सूखे के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, नमी की मजबूत कमी के साथ, अंडाशय मर सकता है। सबसे उपयुक्त मिट्टी की नमी लगभग 70% है।
टमाटर को दिन में उज्ज्वल प्रकाश की आवश्यकता होती है और धूप के मौसम में अच्छी तरह से बढ़ता है। रात में, पौधे उज्ज्वल किरणों से आराम करता है और इस अवधि के दौरान झाड़ी ही और फल अंडाशय सक्रिय रूप से बनते हैं।
विकास प्रक्रिया के दौरान सामान्य मिट्टी की देखभाल समय पर पानी देने, मिट्टी को ढीला करने, खरपतवारों को हटाने और उर्वरकों को लागू करने में होती है।
बीज से अंकुर बढ़ रहे हैं
गुणवत्तापूर्ण रोपाई प्राप्त करने का सबसे सुरक्षित तरीका उन्हें स्वयं विकसित करना है। बीज अग्रिम में खरीदे जाते हैं और कई वर्षों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। आपको विश्वसनीय विक्रेताओं से बीज चुनना चाहिए। ये या तो परिचित लोग हो सकते हैं जो पहले ही चेरनोमोर किस्म उगा चुके हैं, या बड़े विक्रेता जिन्होंने बागवानी बाजार में खुद को स्थापित किया है।
टमाटर के अंकुर कैसे उगाएं इस बारे में हमारा लेख पढ़ें।
बीज खरीदते समय, कई कारकों पर नज़र रखना महत्वपूर्ण है:
- विवरण और अंकन। बीज एक पैकेज में संग्रहीत किए जाते हैं, इसमें लेबलिंग, नाम, विविधता का संक्षिप्त विवरण, साथ ही निर्माता की कानूनी जानकारी और संपर्क शामिल हैं।
- पैकेजिंग की गुणवत्ता। पैकेज का मोटा कागज, स्पष्ट छपाई और सुपाठ्य पाठ, विविधता की रंगीन और स्पष्ट छवि।
- पैकेजिंग की स्थिति। गीला, नमी होने का कोई निशान नहीं। पैकेज को खोला, क्षतिग्रस्त या सुव्यवस्थित नहीं किया गया है। कोई अजीब गंध, विरूपण। शेल्फ जीवन पार नहीं किया गया है।
बीज खरीदते समय सबसे अच्छा निर्णय विशिष्ट दुकानों को चुनना है, जहां विक्रेता सिफारिशें दे सकता है और आपको जिस प्रकार की आवश्यकता है, वह बिल्कुल प्रदान करता है। और उत्पादों का भंडारण उचित परिस्थितियों में होता है।
बीज की तैयारी
पहली बात यह है कि बीज की स्थिति की जांच करें। उन्हें एक समान पीले रंग की छाया में साफ किया जाना चाहिए, बिना मोल्ड या सूखने के संकेत के।
बीज उपचार दो चरणों में होता है: गर्म पानी के साथ वार्मिंग, मैंगनीज के साथ कीटाणुशोधन। बीज निकालने के बाद, उन्हें 55-60 डिग्री तक गर्म पानी से धोया जाता है। फिर पोटेशियम मैंगनीज का 1% समाधान तैयार किया जाता है, एक दिन के लिए बीज को इसके साथ लगाया जाता है। इन प्रक्रियाओं से बीजों को पहले से मौजूद बैक्टीरिया को विकसित करने में मदद मिलती है।
बीज भिगोने को सादे पानी या पोषक तत्व समाधान के साथ किया जा सकता है। घर पर, वे लोक व्यंजनों का उपयोग करते हैं। उनमें से कुछ नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं।
खाद और बीज भिगोने के लिए समाधान | आवेदन |
एलो मिक्स | 1-2 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में मुसब्बर के पत्तों को स्टोर करें, फिर रस को निचोड़ें, 1: 1 के अनुपात में पानी के साथ मिलाएं। मिश्रण में कपड़े को भिगोएँ, एक दिन के लिए इसमें बीज लपेट दें। अगला, अंकुरण तक पानी के साथ बीज भिगोएँ। |
लकड़ी की राख | 2 बड़े चम्मच पतला। एल। एक लीटर पानी में राख, दो दिनों के लिए छोड़ दें। फिर बीज को एक फ्लैट कंटेनर में रखें और थोड़ा समाधान जोड़ें, भिगोने से पहले 4-6 घंटे के लिए छोड़ दें। |
मशरूम शोरबा | एक लीटर उबलते पानी के साथ सूखे मशरूम डालें और ठंडा होने दें। भिगोने से पहले बीजों को 4 से 6 घंटे तक भूने हुए शोरबे में भिगो दें। |
शहद का घोल | 250 मिलीलीटर पानी में 1 चम्मच शहद घोलें, बीज और घोल को एक फ्लैट कंटेनर में रखें ताकि तरल बमुश्किल बीज को कवर करे। 5 घंटे के लिए छोड़ दें। |
जलवायु परिवर्तन द्वारा बीजों को कठोर बनाना भी प्रभावी है। भिगोने के 5 दिनों के भीतर, बीज को वैकल्पिक रूप से रेफ्रिजरेटर और कमरे के तापमान पर रखा जाता है। ठंड में जोखिम की अवधि - 19 घंटे, और कमरे में - 5 घंटे।
सामग्री और स्थान
बीज बोने के लिए, प्राकृतिक उर्वरक - ह्यूमस के साथ संतृप्त भूमि तैयार करें। मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए, इसलिए रोपण से 1-2 सप्ताह पहले इसे कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए, मिश्रित और ढीला होना चाहिए।
रोपण से पहले, मिट्टी को अंकुर कंटेनरों में रखा जाता है। यदि सभी शूटिंग के लिए एक सामान्य कंटेनर तैयार किया जाता है, तो यह आवश्यक है कि बीज एक दूसरे से 1.5-2 सेमी से अधिक करीब न हों। उद्भव की प्रक्रिया में, बक्से को ओवरकोल नहीं करना चाहिए।
रोपण बीज: एक कदम प्रक्रिया द्वारा
मिट्टी के साथ बक्से में टमाटर के बीज लगाने की पूरी प्रक्रिया को कई चरणों में विभाजित किया गया है:
- रोपण के लिए बीज का चयन। केवल अंकुरित बीज का चयन किया जाता है, खाली, खराब किए गए लोगों को निपटाया जाता है। नियोजित राशि से 30-40% अधिक बीज तैयार करना बेहतर है, क्योंकि उनमें से कुछ उगाने के लिए उपयुक्त नहीं होंगे, और कुछ रोपाई में मर जाएंगे।
- धरती के साथ एक कंटेनर को चिह्नित करना। पंक्तियों के बीच की अधिकतम दूरी 3 सेमी है। एक पंक्ति में बीज एक दूसरे से 1.5-2 सेमी की दूरी पर स्थित हैं।
- अवरोहण। छेद में बीज रखने के लिए चिमटी की एक जोड़ी का उपयोग करें, लेकिन जमीन में खुदाई न करें। शीर्ष पर मिट्टी की एक छोटी परत रखें।
- पानी। धीरे से मिट्टी के आवरण को परेशान किए बिना रोपण पर गर्म पानी डाल सकते हैं। पानी डालने के बाद, बॉक्स को प्लास्टिक की चादर से ढक दें और 4 दिनों के लिए छोड़ दें।
अंकुर की देखभाल
टमाटर की झाड़ियों के भविष्य के विकास और विकास में निर्धारण कारक अंकुर देखभाल की गुणवत्ता होगी। पहला अंकुर बुवाई के 7-10 दिन बाद दिखाई देगा। तापमान शासन स्थिर है, दिन के दौरान वे 20 से 22-24 डिग्री तक गर्म रहते हैं, रात में कम से कम 17-18 डिग्री से।
उज्ज्वल जगह में रोपाई के साथ एक कंटेनर रखना आवश्यक है, एक खिड़की, एक लॉगगिआ। शुरुआती लैंडिंग के दौरान, सूरज की रोशनी अभी भी पर्याप्त नहीं है, इसलिए कृत्रिम प्रकाश जोड़ा जाना चाहिए।
इस घटना में कि किरणें केवल एक तरफ से गिरती हैं, अंकुरित प्रकाश स्रोत पर आ जाते हैं और तना विकृत हो जाता है। रोपाई के सफल विकास के लिए, कृत्रिम स्रोत के साथ दिन के उजाले के घंटे कम से कम 16 घंटे होने चाहिए।
एन। यू। तुगारोवा के अनुसार, रोपण के बाद पहले तीन दिनों में रोपाई की चौबीसों घंटे रोशनी आगे बढ़ने के लिए सर्वोत्तम परिणाम देती है।
पहले 7 सप्ताह तक हर 7 दिनों में पानी पिलाया जाता है। आर्द्रता के उच्च स्तर को बनाए रखना आवश्यक है, यह फिल्म के तहत निरंतर उपस्थिति से सुनिश्चित होता है। फिल्म को दूसरे सप्ताह के दौरान धीरे-धीरे विच्छेदन के बाद खोला जाता है। जब स्प्राउट्स पूरी तरह से खुले होते हैं, तो आपको हर 5 दिनों में पानी में बदलना चाहिए।
ताजी हवा का रोपाई की उपस्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यदि दिन के दौरान खिड़की या बालकनी पर तापमान लगभग 15-20 डिग्री है, तो अंकुर के साथ एक कंटेनर को बाहर निकालना चाहिए। प्रक्रिया को अंकुर उभरने के 2 दिनों तक किया जा सकता है।
दो दिनों के बाद, अंकुरित यूवी किरणों की चपेट में आ जाते हैं और जलने का खतरा होता है। उभरने के बाद 3-4 दिनों पर बढ़ते अंकुरों को धूप में धीरे-धीरे बाहर लाया जाता है - दिन में 5 मिनट से।
अंकुर उठा
एक पिक अलग कंटेनरों में शूट का एक रोपण है। यदि बीज एक आम कंटेनर में लगाए जाते हैं, तो पिकिंग विकास में तेजी लाने और जड़ प्रणाली के उलझने से बचने में मदद करता है। प्रक्रिया को अंकुरण के 7-10 दिन पर किया जाता है, जब पहले दो पत्ते दिखाई देते हैं। एक अंकुर, जड़ों के चारों ओर पृथ्वी की एक गांठ के साथ मिलकर 200 मिली या उससे अधिक के कंटेनर में रखा जाता है।
रोपाई का दूसरा स्थान 3 सप्ताह के बाद होता है, लेकिन रोपण पॉट की मात्रा कम से कम 1 लीटर होनी चाहिए। यदि बीज को शुरू में अलग-अलग कंटेनरों में रखा गया था, तो अंकुरण के बाद 2-3 हफ्तों में बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपण प्राथमिक रूप से चुना जाएगा।
जमीन में रोपाई रोपाई
अंकुरण के 50-60 दिन बाद जमीन में बीजारोपण किया जाता है। रोपाई पर पहला फूल गुच्छे तारीख को अधिक सटीक रूप से निर्धारित कर सकते हैं। उनकी उपस्थिति के बाद, 10-15 दिनों की तुलना में बाद में नहीं उतरना आवश्यक है।
एक बादल और शांत चुनें, लेकिन रोपण के लिए शांत दिन। कोई सक्रिय गर्म सूरज नहीं। मिट्टी और बेड पहले से तैयार करें। पंक्तियों के बीच कम से कम 50 सेमी की दूरी होनी चाहिए, टमाटर की झाड़ियों के बीच कम से कम 30-40 सेमी।
रोपण से कुछ घंटे पहले, थोड़ी मात्रा में पानी के साथ रोपाई को पानी देना आवश्यक है। यह आपको पृथ्वी के क्लोड को बिना नुकसान पहुंचाए रूट सिस्टम से आसानी से अलग करने की अनुमति देगा।
लैंडिंग उसी गहराई में की जाती है जो कंटेनरों में देखी गई थी। यदि पौधे का तना 30 सेमी से अधिक लंबा है, तो गहराई बढ़ाना संभव है, या 45 डिग्री के ढलान पर झाड़ी लगा सकते हैं। यह ट्रंक को छोटा कर देगा और इससे अतिरिक्त रूट बहिर्वाह का निर्माण करेगा।
रोपण के बाद, गर्म पानी के साथ बिस्तरों का मध्यम पानी आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है कि पौधे की पत्तियों और तने पर पानी न पहुंचे - इससे बर्नआउट हो सकता है।
टमाटर चेरनोमोर की देखभाल और खेती
इस प्रकार का टमाटर थर्मोफिलिक के अंतर्गत आता है, सबसे अच्छी उपज दक्षिण के करीब के क्षेत्रों में प्राप्त होती है, जिसमें अचानक परिवर्तन और ठंड के मौसम के बिना एक स्थिर जलवायु होती है। इसलिए, बीज से खुले मैदान में बढ़ने के लिए, विविधता गर्म और समशीतोष्ण अक्षांशों में उपयुक्त है। एक सफल अंकुरण के लिए, आपको देखभाल और अतिरिक्त सुरक्षा के नियमों का पालन करना चाहिए।
खुले मैदान में रखने की शर्तें
गर्मी और ठंड में छोटे बदलावों की विविधता के प्रतिरोध के बावजूद, युवा टमाटर अंकुरित खुली मिट्टी में वसंत रातों का सामना नहीं कर सकते हैं। परिस्थितियों को बनाए रखने के लिए, खुले मैदान में रोपण केवल ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस की उपस्थिति में किया जाता है। ग्रीनहाउस और मिनी-ग्रीनहाउस के लिए सामग्री - ग्लास बक्से, बेड कवर करने के लिए फिल्म, प्रकाश संचरण के साथ पॉली कार्बोनेट।
पूरे विकास के दौरान पौधे के लिए एक समान प्रकाश व्यवस्था आवश्यक है। इसलिए, बेड की नियुक्ति छाया में, पेड़ों के नीचे, इमारतों और संरचनाओं के करीब नहीं होनी चाहिए।
एक साइट का चयन करने के लिए, निर्माण सामग्री, मिट्टी की रचनाओं के साथ संदूषण के बिना, साफ मिट्टी का उपयोग करें। इसके अलावा, टमाटर को उन जगहों पर नहीं रखा जाता है जहां पहले कोई नाइटशेड उगाया जाता था।
जमीन में बीज लगाना
मिट्टी एक मानक तरीके से तैयार की जाती है। बीज को एक बेल्ट तरीके से लगाने की सलाह दी जाती है - पूरी पंक्ति में, 3 सेंटीमीटर गहरी खाई खोदें। रोपण साइट को पानी दें, मिट्टी की स्थिरता मलाईदार हो जानी चाहिए। एक पंक्ति में बीज एक दूसरे से 25-30 सेमी की दूरी पर बिछाएं। इसे धरती से ढक दें ताकि अंकुर के ऊपर का आवरण 2 सेमी से अधिक न हो।
रोपण के तुरंत बाद, बिस्तर को पन्नी के साथ कवर करें और परिधि के चारों ओर वजन के साथ दबाएं। रोपे के उभरने के बाद, फिल्म को ग्रीनहाउस बनाने के लिए एक फ्रेम के साथ उठाया जाना चाहिए।
पानी
चूंकि वसंत मिट्टी में बहुत अधिक नमी होती है, इसलिए सिंचाई दर निर्धारित की जाती है क्योंकि पृथ्वी की शीर्ष परत सूख जाती है। कमरे के तापमान पर पानी के साथ, कम दबाव के साथ पानी को सावधानी से बाहर किया जाता है।
अंकुरित और धूप मौसम के बाद, सप्ताह में एक बार पानी। मिट्टी की निगरानी की जानी चाहिए और सूखे से बचा जाना चाहिए। आदर्श को 7-8 झाड़ियों के लिए 40 से 60 लीटर पानी से माना जाता है। पानी को बिना सिंचाई के जमीन में इंजेक्ट किया जाता है।
मिट्टी को ढीला करना और निराई करना
चेर्नोमोर में एक वॉल्यूमेट्रिक रूट सिस्टम है, उनके विकास के लिए मिट्टी के वातन की आवश्यकता होती है, इसलिए शिथिलता को नियमित रूप से पूरा किया जाता है। पानी या बारिश के बाद, वे नमी को जमीन में अवशोषित होने का इंतजार करते हैं और एक कल्टीवेटर या कुदाल का उपयोग करके ऊपर की परत को 4-8 सेमी बढ़ाते हैं। हाथ से खरपतवार निकाल दें। अगली बार पानी पिलाने के बाद या मिट्टी की सिकाई की प्रक्रिया को दोहराएं।
चोरी
झाड़ी की सही वृद्धि और पैदावार बढ़ाने के लिए, पत्ती की धुरी से साइड शूट हटा दिए जाते हैं। विधि युवा पौधे को फल और अंडाशय को पोषक तत्वों के प्रवाह को निर्देशित करने की अनुमति देती है।
जब वे 6 सेमी तक पहुंचते हैं तो स्टेप्सन को हटा दिया जाता है। फ्रेम को हाथ से, या पतले बगीचे की कैंची से बनाया जाता है। आधार से, पौधे के तने को नुकसान को बाहर करने के लिए शूट का 1 सेमी छोड़ दिया जाता है। एक धूप के दिन शूट को हटाने की सलाह दी जाती है, जो कटौती को सूखने और कसने की अनुमति देता है। प्रक्रिया की पुनरावृत्ति की आवश्यकता नहीं है।
उत्तम सजावट
मध्य लेन की मिट्टी जल्दी से समाप्त हो जाती है, खासकर यदि साइट का उपयोग कई वर्षों तक किया जाता है, इसलिए पौधों के सामान्य विकास और फलने के लिए अतिरिक्त पोषण आवश्यक है।
टमाटर का निषेचन तीन चरणों में किया जाता है:
- रोपण के बाद 10-14 दिन;
- फूलों की अवधि की शुरुआत में;
- झाड़ियों के पहले बांधने के बाद।
रोपाई को खिलाने के लिए, 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के 15 ग्राम के मिश्रण का उपयोग करें, पूर्व-बसे पानी के 10 लीटर में रचना को पतला करें। 1 झाड़ी के लिए दर 1 लीटर समाधान है। अमोनियम नाइट्रेट को 0.5 लीटर चिकन खाद के साथ बदला जा सकता है।
जब फल बंधे होते हैं, तो आप टमाटर को 1 बड़ा चम्मच खिला सकते हैं। सुपरफॉस्फेट, पहले इसे 10 लीटर पानी में घोलें। टमाटर के बगीचे के मीटर, 10 लीटर घोल का उपयोग करें।
गेटिस
चेरोमोर भारी फलों के साथ एक लंबा टमाटर है, इसलिए इसे झाड़ियों के अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। 20-30 सेमी की वृद्धि के साथ पहले चरण को पूरा करें।
झाड़ी को ठीक करने का मुख्य उद्देश्य ट्रंक पर शाखाओं और फलों का एकसमान दबाव है, जो पौधे के तने और मृत्यु को छोड़कर। पौधे को गर्म करना भी मिट्टी से स्लग और कीटों द्वारा संक्रमण से बचाता है, झाड़ी के वेंटिलेशन को बढ़ाता है, जो पुष्पक्रम के परागण के लिए आवश्यक है।
गेटिस डिजाइन के प्रकार:
- क्षैतिज ट्रेलिस;
- ऊर्ध्वाधर ट्रेलिस;
- धातु या लकड़ी के खूंटे;
- संयंत्र के चारों ओर एक छोटा सा बाड़;
- हेज को गार्टर।
चेरनोमोर की वृद्धि 2 मीटर तक पहुंच सकती है, इसलिए ऊर्ध्वाधर बांधना सबसे प्रभावी है। एक ग्रीनहाउस में, यह छत से जुड़ा एक कॉर्ड हो सकता है। बाहर - एक बाड़ या उच्च क्षैतिज ट्रेलिस के लिए बन्धन।
मुख्य ट्रंक नरम रिबन के साथ एक कॉर्ड से बंधा होता है जो पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाता है। भारी फलों की शाखाओं को बैंड से लटकाकर अतिरिक्त डोरियों से जोड़ा जा सकता है। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, रिबन को खींचकर सबसे खतरनाक क्षेत्रों में ले जाया जाता है।
कटाई और भंडारण
विभिन्न प्रकार के फलों को रोपण के 110-120 दिनों बाद शुरू किया जाता है। जब तक वे पकते हैं आप हर 3-4 दिनों में टमाटर को हटा सकते हैं। यदि फलों की कटाई के तुरंत बाद खपत होगी, तो यह उन लोगों को चुनने के लायक है, जिन्होंने पहले से ही एक अंधेरे बेर छाया का अधिग्रहण किया है। यह फल की पूर्ण रूप से परिपक्वता को इंगित करता है।
चेरोमोर झाड़ी से अलग होने के बाद अच्छी तरह से पक जाता है, इसलिए, लंबे समय तक भंडारण के लिए, थोड़ा अपंग फल चुनना बेहतर होता है। उन्हें कुचलने, बिगड़ने और टूटने का खतरा कम होता है।
परिवहन और भंडारण के लिए, टमाटर को 2-3 परतों में विशाल बक्से में रखा जाता है। नीचे की परत सबसे बड़ी और सबसे मजबूत फल, कम पकी होनी चाहिए। पके और नरम टमाटर शीर्ष पर रखे जाते हैं।
संक्रमित और क्षतिग्रस्त फलों को भंडारण के लिए बाहर रखा गया है - नमी और बैक्टीरिया पड़ोसी टमाटर को खराब कर देंगे। परतों के बीच मोटा कागज या कपड़ा रखा जाता है। इंटरलेयर के लिए पॉलीइथिलीन का उपयोग न करें - इससे फसल पर सड़ांध और मोल्ड हो सकता है।
टमाटर को अच्छे वेंटिलेशन के साथ एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें। यदि शर्तों को पूरा किया जाता है, तो उम्र बढ़ने की अवधि 3 सप्ताह तक होगी।
कीट, रोग और रोकथाम
टमाटर कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। चेरनोमोर के लिए, सबसे खतरनाक हार देर से अंधड़ है। इस और अन्य संक्रमणों की रोकथाम तालिका में प्रस्तुत की गई है।
टमाटर चेरोमोर के रोग | लक्षण | उपचार / रोकथाम |
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी | तने और पत्तियों की सतह पर काले धब्बे के रूप में दिखाई देता है। | प्रोफीलैक्सिस के लिए "फिटोस्पोरिन" के साथ छिड़काव। उपचार के लिए - फेमसोक्सन समाधान। |
मौज़ेक | पत्तियों की सतह पर सफेदी फट जाती है। वाहक एक उद्यान एफिड है। | इसे ठीक नहीं किया जा सकता है, प्रभावित क्षेत्रों को हटा दिया जाता है। रोकथाम के लिए, एफिड्स से योगों के साथ स्प्रे करें। |
ठग | संक्रमण की शुरुआत पृथ्वी की सतह पर ट्रंक के कालेपन से होती है। धीरे-धीरे, संयंत्र मुरझा जाता है। | इलाज के लिए सबसे प्रभावी रचना "स्यूडोबैक्टीरिन -2" है। |
संभावित समस्याएं और सिफारिशें:
सबसे आम कीट बगीचे के लार्वा एफिड, भालू और बीटल हैं। विनाश के लिए, जाल, जहरीले यौगिकों का उपयोग करें।
चेरनोमोर की सफल खेती के लिए मुख्य सिफारिश समय पर और नियमित देखभाल होगी। विविधता साइट पर काफी अच्छी तरह से जड़ लेती है, तापमान शासन के अधीन, कीटों से सुरक्षा और मिट्टी की नमी के स्तर को बनाए रखती है।
सूरज की रोशनी झाड़ी की वृद्धि और विकास का मुख्य स्रोत है, इसलिए आपको हर समय छाया में रहने से बचना चाहिए। सही लैंडिंग साइट का चयन इस समस्या को खत्म कर देगा।
खिला और निषेचन की उपेक्षा न करें। पोषक तत्वों की शुरूआत को निर्धारित समय पर किया जाता है और सटीक अनुपात में, रासायनिक उर्वरकों के साथ निरीक्षण से पौधे की मृत्यु हो सकती है।
विविधता की आम समस्याओं में से एक अंडाशय और फूलों की बहा है। यह कई बाहरी कारकों के लिए टमाटर की पहली प्रतिक्रिया है। यदि पर्याप्त पानी और धूप है, तो पूरक खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए - नाइट्रोजन उर्वरक सबसे उपयुक्त हैं।
विविधता की समीक्षा
सर्गेई, 60 वर्ष, ग्रीष्मकालीन निवासी, निज़नी टैगिल। मैंने दो अलग-अलग उत्पादकों, सीडेक और एक स्थानीय विक्रेता से बीज लिया। सेडेक ब्रांड की फसल ने मुझे प्रसन्न किया, टमाटर स्वादिष्ट, बड़े और एक झाड़ी से काफी हैं। लेकिन दूसरे प्रकार के बीजों ने जड़ नहीं ली - वे खराब रूप से अंकुरित हुए, फसल छोटी है। अगले साल मैं इसे फिर से ले लूँगा, लेकिन केवल एक सिद्ध ब्रांड के साथ।
निकोले, 37 वर्ष, शौकिया माली, ब्रायनक। मैंने पहली बार डार्क फ्रूटी वाली वैरायटी ली। बढ़ने के साथ कोई विशेष समस्याएं नहीं थीं। मुझे टमाटर पसंद था, गूदा बहुत मखमली और रसदार है! बड़े, घने टमाटर, बहुत स्वादिष्ट।
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चेरनोमोर किस्म रूसी बागानों द्वारा कई वर्षों से सफलतापूर्वक उगाई गई है। मिठाई टमाटर का स्वाद पाक प्रयोगों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है! झाड़ियों के लिए उचित परिस्थितियों और सम्मान के अधीन, फसल अपनी बहुतायत से प्रसन्न होगी और कई वर्षों के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक बन जाएगी।