मीठी मिर्च एक वनस्पति फसल है जो विशेष रूप से बागवानों में लोकप्रिय है। विविधता की पसंद में भूमिका केवल प्रस्तुति और स्वाद से नहीं, बल्कि उपज संकेतक द्वारा भी निभाई जाती है। यही कारण है कि कई लोग एफ 1 श्रेणी की मैडोना मिर्च के रूप में इस तरह की संकर किस्मों को पसंद करते हैं।
मैडोना काली मिर्च का विवरण
विविधता के लक्षण
काली मिर्च मैडोना एक f1 श्रेणी का संकर है। इसे 2007 में फ्रांस में लॉन्च किया गया था।
2008 में, इस किस्म को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में प्रवेश करने की आधिकारिक अनुमति मिली। विवरण के अनुसार, प्रजाति देश के उत्तरी भाग और काकेशस में खेती के लिए उपयुक्त है।
एफ 1 श्रेणी का बल्गेरियाई काली मिर्च मैडोना प्रारंभिक संस्कृतियों का है। जिस समय से पहली शूटिंग तकनीकी परिपक्वता में दिखाई देती है, इसमें लगभग 60 दिन लगते हैं। अंडाशय के गठन के 40 वें दिन के बाद, जैविक परिपक्वता होती है।
झाड़ी का वर्णन
मुख्य तना और जड़ प्रणाली शक्तिशाली होती है। विवरण के अनुसार, खुले मैदान की स्थिति में झाड़ी की ऊंचाई लगभग 70 सेमी है। यदि आप एक ग्रीनहाउस में फसल उगाते हैं, तो बुश की ऊंचाई 100 सेमी तक पहुंच सकती है।
नोड्स के बीच एक छोटी दूरी है। पर्णसमूह झाड़ी को बहुतायत से कवर करता है, जिससे पौधे को सनबर्न होने का खतरा काफी कम हो जाता है। पत्तियां मध्यम आकार की, गहरे हरे रंग की होती हैं।
फल का वर्णन
काली मिर्च मैडोना एफ 1 दिल के आकार का है। फल का अंत थोड़ा लम्बा होता है। तकनीकी परिपक्वता की अवधि के दौरान, काली मिर्च एक नरम बेज रंग की छाया है, और जैविक अवधि के दौरान यह एक अमीर लाल रंग का अधिग्रहण करती है।
मैडोना काली मिर्च की दीवार की मोटाई 0.7 सेमी है। फल की लंबाई लगभग 14 सेमी है, और चौड़ाई 6 सेमी है। पके फल का वजन 250 ग्राम है। उपज संकेतक 350 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर हैं। फलों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं:
- चीनी की मात्रा प्रति 100 ग्राम 8% है;
- समूह सी के विटामिन - प्रति 100 ग्राम 4%;
- बी विटामिन - प्रति 100 ग्राम 7%;
- कैरोटीन - 86 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम।
स्वाद समृद्ध, मीठा है। फल में कोई कड़वाहट या एसिड नहीं होता है। विविधता आवेदन में बहुमुखी है।
बढ़ती रोपाई
मैडोना हाइब्रिड काली मिर्च की मुख्य विशेषता यह है कि बीजों को विकास उत्तेजक के साथ कीटाणुरहित या इलाज करने की आवश्यकता नहीं है। बाजार में बीज की आपूर्ति करने वाली कंपनी पहले से सभी तैयारी के उपाय करती है।
बीज का अंकुरण समय तापमान के आधार पर काफी भिन्न होता है। तो, अगर कंटेनरों में मिट्टी का तापमान 15-17 डिग्री सेल्सियस है, तो 20 दिनों के बाद पहली शूटिंग दिखाई देगी। 27 डिग्री सेल्सियस के मिट्टी के तापमान पर, बीज बोने के बाद दूसरे सप्ताह में रोपाई दिखाई देती है। विशेषज्ञ अलग-अलग कंटेनरों में बीज लगाने की सलाह देते हैं, क्योंकि:
- यह तेजी से विकास और उचित स्टेम गठन में योगदान देता है;
- रोपाई रोपाई करना आसान होगा, क्योंकि इस मामले में जड़ प्रणाली को बाधित करना मुश्किल है, बीज बोने की गहराई लगभग 2 सेमी होनी चाहिए।
रोपाई तेजी से बढ़ने के लिए, कमरे के तापमान को विनियमित करें। रात में, यह 20-22 ° С होना चाहिए, और दिन के दौरान - 25 ° С। 3 डिग्री सेल्सियस का विचलन लगभग 2 दिनों तक विकास को धीमा कर देता है। प्रकाश समय 12 घंटे होना चाहिए। यदि प्राकृतिक प्रकाश पर्याप्त नहीं है, तो विशेष लैंप का उपयोग किया जाना चाहिए।
बीज बोने के 55 वें दिन, 6 जोड़े पत्ते और पहली कलियाँ पौधे पर बननी चाहिए। केंद्रीय कली को हटाया जाना चाहिए, क्योंकि यह दूसरों के गठन को रोकता है।
रोपण
हम गर्म मिट्टी में रोपते हैं
मैडोना काली मिर्च को रोपाई के 60 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद ही किया जाता है। रोपण के लिए मिट्टी 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम होती है।
ग्रीनहाउस में, रोपण निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है: पंक्तियों के बीच की दूरी 50-70 सेमी, झाड़ियों के बीच - 45 सेमी है। प्रति 1 वर्ग में खुले मैदान की स्थिति। मी 3 से अधिक पौधे न लगाएं।
देखभाल
काली मिर्च मैडोना एफ 1 को गुणवत्ता देखभाल की आवश्यकता है। सबसे पहले, रोशन स्थानों को रोपण के लिए चुना जाता है, क्योंकि इस संस्कृति को निरंतर प्रकाश की आवश्यकता होती है। पानी केवल गर्म पानी (तापमान - 25-30 डिग्री सेल्सियस) के साथ किया जाता है। विशेषज्ञ केवल ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करने की सलाह देते हैं। बुश की वृद्धि के समय, मिट्टी की नमी 80% होनी चाहिए। फल बनने की अवधि के दौरान, इसे 90% तक बढ़ाया जाता है।
रोपाई लगाने के तुरंत बाद शहतूत का लेप किया जाता है। इससे मिट्टी में नमी बनी रहती है और जमीन पर पपड़ी जमने से बचती है। मुल्क खरपतवार की वृद्धि को भी कम करता है।
चूंकि फलों को एक बड़े वजन की विशेषता होती है, इसलिए झाड़ियों को बांध दिया जाता है ताकि वे टूट न जाएं। झाड़ी के गठन के बारे में याद रखना भी महत्वपूर्ण है। 2 से अधिक चड्डी छोड़ना सबसे अच्छा है: यह फल को बेहतर बढ़ने की अनुमति देगा।
पहली रोपाई रोपाई के एक सप्ताह बाद की जाती है। बस इस पल में, वह जमीन में जड़ लेने में सक्षम है। निम्नलिखित ड्रेसिंग 14 दिनों के अंतराल पर की जाती है। सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ खनिज (फास्फोरस, पोटेशियम और लोहा) को वरीयता दी जाती है। सभी उर्वरकों को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार गर्म पानी से पतला किया जाता है और प्रत्येक पौधे के नीचे कम से कम 1 लीटर डाला जाता है।
रोग और कीट
मीठी मिर्ची मैडोना में एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली होती है। यह पाउडर फफूंदी, तंबाकू मोज़ेक या एन्थ्रेक्नोज़ जैसी बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन यह शीर्ष सड़ांध से प्रभावित हो सकता है। इसे खत्म करने के लिए, पोटेशियम नाइट्रेट के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है।
जब एफिड्स के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो झाड़ी को औषधीय तैयारी (आराक्स, ऑक्सीखोम या कॉन्फिडोर) के साथ छिड़का जाता है। मकड़ी के कण के खिलाफ लड़ाई में, लहसुन या लकड़ी की राख का एक समाधान उपयोग किया जाता है। परजीवियों के पूर्ण विनाश तक सप्ताह में एक बार छिड़काव किया जाता है। वे कोलोराडो आलू बीटल को कीटनाशक तैयारी कॉन्फिडोर या रीजेंट के साथ छिड़काव करके छुटकारा पाते हैं।
जून 2016 में ट्रांसकारपथिया में ग्रीनहाउस में मीठी मिर्ची मैडोना एफ 1
एक ग्रीनहाउस में मिठाई काली मिर्च मैडोना एफ 1 - मैडोना एफ 1 की एक संकरता बढ़ रही है।
बढ़ती मिठाई काली मिर्च मैडोना एफ 1 का अनुभव
हम थोक सब्जी बाजार में बिक्री के लिए मैडोना मिर्च को पैक करते हैं।
निष्कर्ष
मैडोना काली मिर्च के मुख्य लाभ उच्च उपज दर और सरल देखभाल हैं, इसलिए कृषि के क्षेत्र में भी शुरुआती इसे विकसित कर सकते हैं। यदि आप सभी बढ़ते नियमों का पालन करते हैं, तो आप उच्च गुणवत्ता वाली फसल काट सकते हैं।