सफेद गोभी अटरिया देखभाल में सरल है। पौधे को उसके स्वादिष्ट फलों और उच्च उपज के लिए सराहा जाता है।
गोभी किस्म के लक्षण Atria f1
विविधता के लक्षण
गोभी अटरिया एफ 1 एक देर से संकर है। रोपण के क्षण से तकनीकी परिपक्वता तक, 115-120 दिन बीत जाते हैं। बदलते मौसम और जलवायु परिस्थितियों के अपने उत्कृष्ट प्रतिरोध के कारण, विभिन्न क्षेत्रों में संकर उगाया जा सकता है। गोभी औद्योगिक खेती के लिए अभिप्रेत है, लेकिन इसे छोटे खेतों पर भी उगाया जा सकता है।
विभिन्न Atria F1 के फायदे का विवरण:
- उत्कृष्ट विपणन योग्य उपज - 100-110 टन प्रति हेक्टेयर;
- फंगल संक्रमण के प्रतिरोध, विशेष रूप से ब्लैकलेज और ग्रे मोल्ड;
- लंबे समय तक भंडारण के दौरान फल टूटने का कोई जोखिम नहीं;
- देखभाल में आसानी;
- परिवहन की संभावना;
- एक महीने से अधिक समय तक प्रस्तुति का संरक्षण।
यदि आप Atria f1 गोभी को कम हवा के तापमान और आर्द्रता के उच्च स्तर (एक पेंट्री, तहखाने) के साथ एक कमरे में संग्रहीत करते हैं, तो गोभी गर्मियों तक झूठ बोल सकती है। सब्जी की फसल की एक और लाभप्रद विशेषता यह है कि भंडारण के दौरान फल अधिक रसीले हो जाते हैं।
सिर का विवरण
विवरण के अनुसार, अटरिया एफ 1 के सिर हल्के हरे या सफेद, आधे खुले और समतल हैं। आकार गोलाकार है। गोभी के 1 सिर का औसत वजन 3-5 किलोग्राम है, लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में यह 8-10 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
गोभी का स्वाद बहुत ही रसदार और मीठा होता है। मांसाहार प्रबल होता है।
अटरिया गोभी की पत्ती रोसेट का विवरण:
- मध्यम आकार;
- कॉम्पैक्ट;
- उठाया।
पत्तियां अवतल होती हैं, मोटे तौर पर अंडाकार, आज्ञाकारी। रंग गहरा भूरा है। Atria f1 पत्तियों का फफोला कमजोर है, कभी-कभी पूरी तरह से अनुपस्थित है।
गोभी के एक सिर की आंतरिक संरचना पतली नसों से मध्यम मोटाई और लंबाई में होती है। ढँकने वाले पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, थोड़े से खिले हुए।
पत्ती ब्लेड भी लहराती किनारों के बिना है। मोम खिलता मजबूत है, लेकिन यह गोभी के सिर के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। औसत पत्ती शिरा अवतल, हल्का हरा होता है।
किस्म के फल प्रसंस्करण के लिए उत्कृष्ट हैं। गोभी के स्वैच्छिक सिर के लिए धन्यवाद, गोभी अक्सर स्टू, उबलते, अचार, अचार के लिए उपयोग किया जाता है। सब्जी को इसमें जोड़ा जाता है:
- सब्जी स्ट्यू;
- गोबी के रोल;
- सूप;
- बोर्स्ट;
- ठंडा सलाद;
- chimchu;
- chamchu;
- shawarma।
बढ़ रही है
विविधता किसी भी जलवायु के लिए उपयुक्त है
गोभी अटरिया एफ 1 बढ़ने के 2 तरीके हैं: अंकुर और गैर-अंकुर। दक्षिणी क्षेत्रों में सब्जियां उगाने के दौरान अंकुर विधि प्रासंगिक है। जमीन में बीज बोना साइबेरिया सहित अन्य सभी जलवायु क्षेत्रों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है। इष्टतम विघटन का समय मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में है।
बीज
खरीद के बाद, बीज की गुणवत्ता और अंकुरण के लिए जाँच की जाती है। पहले मामले में, उन्हें 5-7 मिनट के लिए पानी में रखा जाता है। जो नीचे जाते हैं वे बुवाई के लिए उपयुक्त हैं। पानी की सतह पर दाने खाली हैं - इन्हें उगाने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।
अंकुरण के लिए, बीज को 5-6 दिनों के लिए नम धुंध में रखा जाता है। हर दिन, कपड़े को पानी पिलाया जाता है ताकि वह सूख न जाए। रोपण के लिए, केवल अंकुरित बीज लिया जाता है।
अटरिया एफ 1 किस्म के लिए, एक मिट्टी जिसमें टर्फ, पीट और दोमट मिट्टी का मिश्रण उपयुक्त होता है। धुली हुई रेत भी डाली जाती है।
रोपण से पहले, बीज और मिट्टी को मैंगनीज समाधान के साथ इलाज किया जाता है। 200 मिलीलीटर पोटेशियम परमैंगनेट प्रति 10 लीटर पानी में लें। जमीन को बस एक समाधान के साथ बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और बीज को 15-20 मिनट के लिए मिश्रण में रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें धोया जाता है और सूख जाता है।
यदि रोपण अंकुर द्वारा किया जाता है, तो अंकुरित को सख्त करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें सड़क पर ले जाया जाता है, जहां हवा का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से 18 डिग्री सेल्सियस तक होता है। प्रारंभ में, स्प्राउट्स को 2-3 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर एक गर्म कमरे में वापस आ जाता है। सड़क पर होने की अवधि धीरे-धीरे बढ़ जाती है। रोपण का उद्देश्य रोपाई अवधि के दौरान पौधे पर तनाव से बचना है।
रोपण योजना - 60 x 60 सेमी। बीज के बीच की दूरी 3 सेमी है, रोपण की गहराई 2-4 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 40-50 सेमी है।
देखभाल
अटरिया किस्म की गोभी की देखभाल पारंपरिक है। इसमें निम्नलिखित प्रक्रियाएँ शामिल हैं:
- पानी;
- मिट्टी को ढीला करना;
- उत्तम सजावट;
- पलवार।
पानी
अटरिया गोभी नमी-प्यार है। पहली रोपाई रोपाई या रोपाई के तुरंत बाद की जाती है। इस अवधि के दौरान, सब्जी की फसल को लगातार 3 दिनों तक पानी पिलाया जाता है। इसके लिए, एक वॉटरिंग कैन का इस्तेमाल करें। भविष्य में, सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है। इष्टतम समय सुबह या शाम को सूर्यास्त के बाद है।
छोटे स्प्राउट्स को 500 मिलीलीटर पानी के साथ डाला जाता है। गोभी के एक सिर के नीचे कम से कम 1 लीटर पानी डाला जाता है। केवल गर्म, व्यवस्थित पानी का उपयोग करें। आदर्श तापमान 18 ° C है।
मिट्टी को ढीला करना
पौधों को ढीला करना सुनिश्चित करें
वायु विनिमय में सुधार के लिए इस प्रक्रिया की आवश्यकता है। ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है, जिससे पौधे की वृद्धि उत्तेजित होती है।
एक साधारण कुदाल को ढीला करने के लिए उपयोग किया जाता है। जड़ों के पास, वे सावधानी से ढीला करते हैं ताकि संस्कृति को नुकसान न पहुंचे।
पानी भरने के 3-5 घंटे बाद या एक दिन बाद ढीला किया जाता है, क्योंकि जमीन पर एक मिट्टी की पपड़ी बनती है, जिसे नष्ट होना चाहिए।
उत्तम सजावट
खनिज घटकों और विटामिन के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। जब अटरिया गोभी की देखभाल करते हैं, तो जैविक और खनिज फली का उपयोग किया जाता है।
निषेचन क्रम:
- बीज बोने या रोपाई करते समय।
- रोपण के 20-25 दिन बाद। पोटेशियम क्लोराइड का 1 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट का 2 ग्राम, सुपरफॉस्फेट का 4 ग्राम लें। सभी घटकों को 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है, जड़ पर लगाया जाता है।
- दूसरे खिलाने के 10-12 दिन बाद। 1 लीटर पानी में, 5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट पतला होता है, इसे 2-3 घंटों के लिए काढ़ा दें, जिसके बाद इसे तुरंत रूट के तहत या ड्रिप सिंचाई के माध्यम से पेश किया जाता है।
- जून के 1-10 दिन। आपको 0.5 लीटर तरल मुलीन की आवश्यकता होगी, जो 1 बाल्टी पानी में नस्ल है। एक अन्य विकल्प - 10 ग्राम पानी के साथ 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाया जाता है। यह एक फोलियर ड्रेसिंग है।
- अगस्त की शुरुआत में। पहला विकल्प - सल्फर पोटेशियम का 40 ग्राम 1 बाल्टी पानी में पतला होता है। दूसरा - 0.5 लीटर राख जलसेक 10 लीटर पानी के साथ मिलाया जाता है।
तैयार होने का एक उत्कृष्ट समय बारिश से पहले बादल का मौसम है। दिन के दौरान शुष्क मौसम में खाद डालना असंभव है: उर्वरक जड़ प्रणाली को जला देगा। अंतिम ड्रेसिंग फसल के 20 दिन पहले लगाई जाती है।
Mulching
मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए शहतूत आवश्यक है, जो सब्जी की फसलों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। यह पौधे को गंभीर ठंढों में जमने में मदद नहीं करता है, जो साइबेरिया के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
पुआल, रोस्टेड ग्रास, मल्च पेपर, फलों के पेड़ों की शाखाओं का उपयोग मल्च के रूप में किया जाता है। आप ताजा घास नहीं ले सकते, क्योंकि हानिकारक कीड़े इसमें शुरू हो सकते हैं।
कीट और रोग
अटरिया एफ 1 हाइब्रिड गोभी की किस्म फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण इस पर हमला कर सकते हैं:
- श्लेष्म जीवाणु। यह उस कमरे में तापमान से अधिक होने के परिणामस्वरूप बनता है जहां रोपे उगाए जाते हैं, या अत्यधिक पानी डाला जाता है। प्रारंभ में, पत्तियां सड़ जाती हैं, बाद में - स्टंप।
- संवहनी जीवाणु। भारी बारिश के बाद होता है। सबसे पहले, पत्तियां पीली हो जाती हैं, फिर वे काले हो जाते हैं और, परिणामस्वरूप, गिर जाते हैं।
- मोज़ेक। एफिड्स के बाद दिखाई देता है। सबसे पहले, पत्ती की प्लेट सफेद हो जाती है, फिर पत्ते बढ़ने और झुर्रीदार हो जाते हैं।
कवक रोगों से निपटने में मदद करते हैं। विशेष रूप से प्रभावी 0.1% समाधान "बिनोरम" हैं, जिसका अर्थ है "फिटोलविन -300", 0.1% का अर्थ है "फाइटोबैक्टीरियोमाइसिन"। पहले की खपत दर 200 मिलीलीटर प्रति बाल्टी पानी है, दूसरी 10-20 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी है, तीसरी 100 मिलीलीटर प्रति 1 बाल्टी पानी है।
निवारक उपाय के रूप में, वे बुनियादी देखभाल प्रक्रियाओं का पालन करते हैं। बढ़ती रोपाई के लिए स्थितियों का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है।
पत्ता गोभी। Atria। काकमाही भंडारण
अटरिया एफ 1 गोभी सेमिनिस एंटीफेक
निष्कर्ष
गोभी की किस्म अटरिया एफ 1 सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उत्कृष्ट है। पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी से प्यार है, फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है, और इसकी उच्च उपज है। फलों का सेवन ताजा या प्रसंस्कृत किया जाता है।