पौधों को सही ढंग से बढ़ने और विकसित करने के लिए, आपको खुले मैदान में खीरे को चुटकी में डालना होगा। इसके कार्यान्वयन की कुछ बारीकियां हैं, लेकिन अगर प्रक्रिया सही ढंग से की जाती है, तो आप फसल की मात्रा में काफी वृद्धि कर सकते हैं।
खुले मैदान में खीरे को पीसकर
पिनिंग क्या है
2 बीजों को एक छेद में रखा जाता है, यदि दोनों अंकुरित होते हैं, तो उनमें से एक को तुरंत हटा दिया जाता है। जो बने रहते हैं वे आमतौर पर एक तार से बंधे होते हैं या बिस्तर के साथ सही दिशा में निर्देशित होते हैं।
हम कह सकते हैं कि एक ककड़ी एक बेल है, यह स्वयं एक प्राकृतिक या विशेष रूप से स्थापित समर्थन के लिए तय है। पौधे को सही और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, एक पिंचिंग प्रक्रिया की जाती है।
स्टेपन्स अतिरिक्त शूट हैं जो पौधे से पोषक तत्वों और नमी को दूर करते हैं।
यह माना जाता है कि 25-30 सेमी लंबा सौतेला बेटा फसल की मात्रा को 1 किलो तक कम कर सकता है। इसलिए, वे पिंचिंग प्रक्रिया का सहारा लेते हैं - अनावश्यक अंडाशय को हटाते हैं। इसे बाहर ले जाने के अलग-अलग तरीके हैं, इनका उपयोग ग्रीनहाउस में सब्जी उगाने और खुले मैदान में उगाने के दौरान किया जाता है।
जब सौतेले बच्चे खीरे
पौधों पर अच्छा प्रभाव डालने की प्रक्रिया के लिए, आपको यह जानना होगा कि खुले मैदान में खीरे को कैसे चुटकी में लेना चाहिए। आप शुरू कर सकते हैं जब संयंत्र पहले से ही 5-6 सेमी ऊंचाई तक पहुंच गया है। पहले ऐसा करने का कोई मतलब नहीं है। यदि आप देर से आते हैं, तो आप फलों को खो सकते हैं, क्योंकि संयंत्र केवल चरणों के विकास पर संसाधनों को खर्च करेगा, न कि फलों को।
चलो जुलाई के पहले सप्ताह में खुले मैदान में एक ककड़ी लेते हैं। लेकिन अगर आप बाद में प्रक्रिया को अंजाम देते हैं, तो आपको कुछ ऐसे अंकुरों को छोड़ना होगा, जो मुख्य तना सूखने पर फल खाएंगे और सब्जी की कटाई की अवधि बढ़ जाएगी। यदि प्रक्रिया सही ढंग से की जाती है, तो खीरे पहले से पक जाएंगे और बेहतर फल देंगे।
एकल-स्टेम किस्मों को चुटकी की जरूरत नहीं है, कई मादा फूलों के साथ किस्में और बड़े रसीला झाड़ी के साथ प्रजातियां।
खीरे को पिंच करने के नियम
यदि सब्जी खुले खेत में उगाई जाती है, तो उसे अवश्य डाला जाना चाहिए। परिणाम सकारात्मक होने के लिए, दो प्रकार के पिंचिंग में से एक को देखा जाना चाहिए:
- अतिरिक्त अंकुर निकालें, एक मुख्य तना छोड़ेंगे जो फल देगा। यह विधि प्रभावी है जब खीरे को बारीकी से लगाया जाता है और शाखाएं सीधी होती हैं। इससे कटाई आसान हो जाएगी और बगीचे को अधिक अच्छी तरह से तैयार किया जा सकेगा।
- दूसरा तरीका 5-6 शीट्स तक के स्टेपन्स को निकालना है। संयंत्र बेहतर फल देगा, और झाड़ी एक अच्छी तरह से तैयार रसीला उपस्थिति का अधिग्रहण करेगी। लेकिन आपको मादा फूलों के साथ शूट बनाने के लिए समय में शीर्ष पर चुटकी लेने की आवश्यकता है।
विधि एक
अतिरिक्त प्रक्रियाओं को बस से तोड़ा जा सकता है
इससे पहले कि आप चुटकी लेना शुरू करें, आपको यह जानना होगा कि मुख्य तने में नर फूल लगते हैं, और मादा फूल पड़ोसी लोगों पर बढ़ते हैं। इसलिए, जब एक झाड़ी लगाई जाती है, तो आपको साइड शाखाओं के विकास के लिए शर्तों का ध्यान रखना चाहिए।
आप शुरू कर सकते हैं जब पौधे की लंबाई 6-7 सेमी तक पहुंच गई है। युवा शूटिंग पर, आप विशेष उपकरणों के बिना अतिरिक्त शूट निकाल सकते हैं।
यदि पौधे एक ऊर्ध्वाधर संरचना के आसपास थोड़ी दूरी और सुतली पर बढ़ते हैं, तो एक मुख्य तने को छोड़कर सभी शूटिंग को दूर करना बेहतर होता है।
विधि दो
यदि सब्जी क्षैतिज रूप से बढ़ती है, तो आपको पहले 5-6 पत्तियों तक शूट को हटाने की आवश्यकता होती है। जब 5-6 पत्ते बढ़ते हैं, तो प्रक्रिया को एक अलग तरीके से किया जाता है। एक पत्ती और एक अंडाशय शूट के किनारे पर रहता है, मुख्य शूट को पिन किया जाता है।
जब 8-10 पत्तियां बढ़ती हैं, तो उनके अक्षों में जो अंकुर होते हैं, उन्हें फिर से पिन किया जाता है, लेकिन दो पत्तियों और दो अंडाशय को छोड़ दिया जाना चाहिए। जब 11 वीं पत्ती दिखाई देती है, तो आपको केवल तीन अंडाशय और तीन पत्तियों को छोड़कर, सभी प्रक्रियाओं को हटाने की आवश्यकता होती है।
एक नियम के रूप में, जब 11 वीं पत्ती बढ़ती है, तो पौधे पहले से ही काफी लंबा है। यदि यह बंधा हुआ है, तो आपको मुख्य स्टेल को लगभग 50 सेमी अधिक बढ़ने देना होगा, जब नए फल बंधे हों, तो ऊपर से काट लें।
उसके बाद, आपको पौधे का निरीक्षण करने की आवश्यकता है, यदि नए अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दें। आप उनके लिए खेद महसूस नहीं कर सकते हैं, क्योंकि ये अतिरिक्त प्रक्रियाएं हैं जो मुख्य स्टेम पर एक अतिरिक्त भार देती हैं।
पिंचिंग स्कीम
खीरे को पिंच करने के लिए सबसे आम योजनाओं में से एक:
- सशर्त रूप से मुख्य तने को 4 बराबर भागों में विभाजित करें;
- पहले से, आपको 4 पत्तियों के धुरी में होने वाले शूट को हटाने की आवश्यकता है;
- अगले भाग में, आपको एक अंडाशय और एक शीट छोड़ने की आवश्यकता है;
- तीसरे भाग में, दो पत्ते और दो अंडाशय छोड़ दें;
- चौथे भाग पर, आपको तीन अंडाशय और तीन पत्ते छोड़ने की आवश्यकता है।
जब पहले फल स्टेम पर दिखाई देने लगते हैं, तो आपको मुख्य विकास बिंदु को चुटकी लेने और किनारे पर केवल शूट करने की आवश्यकता होती है। पहले अनावश्यक शूटिंग को हटाने की सलाह दी जाती है, ताकि पौधे को अधिक पोषक तत्व प्राप्त हों, और इसकी वृद्धि तेज हो।
यदि सब्जी पहले ही बढ़ गई है, तो विशेष कैंची या चाकू की आवश्यकता होती है। उन्हें अच्छी तरह से तेज किया जाना चाहिए, और प्रक्रिया को बहुत सावधानी से किया जाता है ताकि मुख्य स्टेम को नुकसान न पहुंचे।
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फ्रूटिंग को लम्बा कैसे करें
खीरे के लिए फल को अधिक समय तक रखने के लिए, पत्तियों को हटा दें, जो पीले हो गए और स्टेपोन जो फलते हैं। लेकिन पहले ककड़ी से पहले चादरें निकालना भी असंभव है। मुख्य स्टेम को आवश्यकतानुसार उजागर किया जाना चाहिए। पहले खीरे के नीचे कम से कम 1-2 पत्ते होने चाहिए। लंबे समय तक चलने के लिए फलने के लिए, आपको एक मजबूत ट्रंक बनाने की जरूरत है, स्टेपन्स को हटा दें और शीर्ष को चुटकी न दें। जैसे ही तना नंगे हो जाता है, इसे लूप में कर्ल करें। लेकिन आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि इस पद्धति से सब्जी लंबे समय तक फल देगी, लेकिन खीरे की संख्या सामान्य से कम होगी।
निष्कर्ष
सब्जी उगाने में खीरे को पीसना एक महत्वपूर्ण लेकिन श्रमसाध्य कदम है। लेकिन इसका सही क्रियान्वयन अच्छे फलने-फूलने में योगदान देता है। इसके कार्यान्वयन के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है, लेकिन ऐसी किस्में भी हैं जिनकी आवश्यकता नहीं है।
यदि आप उपरोक्त युक्तियों का सही ढंग से पालन करते हैं, तो समय में अतिरिक्त शूट हटा दें, फल पहले से पक जाएंगे, और फसल बहुतायत से होगी।