गर्मियों के निवासी को ढूंढना मुश्किल है जो काली मिर्च जैसी उपयोगी फसल नहीं लगाते हैं। कुछ लोग उबलते पानी के साथ मिर्च लगाने का अभ्यास करते हैं। यह एक थकाऊ प्रक्रिया है, लेकिन यह स्वस्थ और मजबूत रोपाई सुनिश्चित करता है।
उबलते पानी के साथ काली मिर्च के बीज लगाए
बीज का चयन और तैयारी
बीज खरीदते समय, सिद्ध फर्मों को वरीयता दी जाती है। ईमानदार निर्माताओं ने उन्हें अलमारियों को स्टोर करने के लिए भेजने से पहले तैयार किया। कच्चे माल के लिए एंटिफंगल दवाओं, रोगाणुओं, विकास उत्तेजक लागू होते हैं। यह पैकेजिंग पर संबंधित शिलालेख द्वारा दर्शाया गया है। प्रसंस्कृत उत्पाद चमकीले रंग का है। विघटित करने से पहले, सुनिश्चित करें कि समाप्ति तिथि समाप्त नहीं हुई है।
उबलते पानी के नीचे बुवाई से पहले, काली मिर्च के बीज तैयार किए जाते हैं: वे कवक और रोगजनक बैक्टीरिया से संक्रमित हो सकते हैं। मानक प्रसंस्करण विधियों में शामिल हैं:
- अंशांकन। बीज एक क्षैतिज सतह पर बिखरे हुए हैं, बहुत छोटे या बड़े नमूनों का चयन किया जाता है। मध्यम आकार के अनाज रोपण के लिए उपयुक्त हैं। खोखले बीज भी हटा दिए जाते हैं।
- एचिंग। कच्चे माल को एक टिशू बैग में रखा जाता है और 2% मैंगनीज के घोल में डुबोया जाता है। एक घंटे के एक घंटे के बाद, उन्हें हटा दिया जाता है, बहते पानी के नीचे धोया जाता है और सूख जाता है।
- अंकुरण। बीज को कपड़े में लपेटा जाता है और सिक्त किया जाता है। जब वे सूज जाते हैं, तो वे विघटित होने लगते हैं।
- हार्डनिंग। अंकुरित अनाज को एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाता है। प्रक्रिया खुले मैदान में रोपण से पहले पौधों को तैयार करती है। वे तापमान चरम सीमा के लिए अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं।
- विकास की उत्तेजना। वनस्पति को जिरकोन, एपिन-एक्सट्रा, बिछुआ जलसेक द्वारा सक्रिय किया जाता है।
उबलते पानी में बीज बोना एक अच्छा परिणाम दिखाता है। यह प्रक्रिया महत्वपूर्ण है क्योंकि गर्म पानी ईथर के कोट को भंग कर देता है। उत्तरार्द्ध मिर्च के अंकुरण को रोकता है। नतीजतन, रोपे अनुकूल हो जाते हैं, और जड़ें मजबूत होती हैं। इसके अलावा, उबलते पानी सब्सट्रेट और बीज कीटाणुरहित करता है। नतीजतन, अंकुर स्वस्थ और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी हो जाएगा।
उबलते पानी के अनुभव के झटके में बोए गए मिर्च। यह उन्हें जल्द से जल्द संतान को जन्म देने के लिए प्रेरित करता है - विचाराधीन विधि का फसल की उपज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह मोटी रोपाई वाली फसलों को उगाने के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, इस उपचार के लिए धन्यवाद, पौधों को लंबे समय तक स्तरीकरण की आवश्यकता होती है जो आसानी से उभरती हैं।
रोपाई पानी के क्वथनांक का सामना कर सकती है। रोपण के लिए तैयार बीज को 2 भागों में विभाजित किया गया है। एक हिस्सा पारंपरिक तरीके से बोया जाता है, दूसरा - जैसा कि ऊपर वर्णित है। फिर परिणामों का मूल्यांकन किया जाता है।
टैंक और मिट्टी की तैयारी
काम के लिए, आपको एक प्लास्टिक कप या कंटेनर की आवश्यकता होगी 24 x 17 x 4 सेमी आकार। ड्रेनेज छेद कंटेनर के निचले भाग में बने होते हैं: इसलिए अतिरिक्त नमी स्थिर नहीं होती है और सड़ने का कारण नहीं होता है। कीटाणुशोधन के लिए, कंटेनर को मैंगनीज के घोल में डुबोया जाता है।
पौधा लगाने से पहले मिट्टी का मिश्रण तैयार कर लें। आदर्श विकल्प सब्सट्रेट को एक विशेष स्टोर में खरीदना है। ऐसा चुनें कि ट्रेस तत्वों का समान अनुपात हो। यह अच्छा है अगर पृथ्वी वर्मीक्यूलाइट या पेर्लाइट से समृद्ध है।
स्टोर में मिट्टी का मिश्रण सबसे अच्छा खरीदा जाता है
यह वास्तव में इसे खुद पकाना संभव है: सोडा घास की मिट्टी को खोदें, 1: 1 के अनुपात में ह्यूमस जोड़ें। नदी की रेत और लकड़ी की राख का उपयोग करने की अनुमति है। घटकों की संख्या 1 किलो और 0.5 लीटर है।
फूलों के बेड और सब्जियों के नीचे से जमीन लेना असंभव है: यह संक्रमित हो सकता है। चरम मामलों में, नियोजित रोपण से पहले दिन, मिट्टी को उबलते पानी के साथ इलाज किया जाता है। एक अन्य विकल्प यह ओवन में तलना है: थर्मल नसबंदी रोगजनक सूक्ष्मजीवों और कीट लार्वा को नष्ट कर देगा।
बुवाई अंकुर
फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में बीज लगाए जाते हैं। अधिक सटीक तारीख फसल की विभिन्न विशेषताओं पर निर्भर करती है। उबलते पानी के साथ काली मिर्च के बीज बोने की प्रक्रिया सरल है: कंटेनर मिट्टी के मिश्रण से भरा हुआ है और हल्के ढंग से तना हुआ है। इसे 2 सेमी तक नहीं पहुंचना चाहिए। फिर इसे केतली से सीधे उबलते पानी के साथ प्रचुर मात्रा में डाला जाता है।
स्टेशनरी शासक की मदद से, फर को चिह्नित करें और आकर्षित करें। उनके बीच 5 सेमी का अंतराल देखा जाता है। नंगे हुए अनाज को सावधानीपूर्वक बोया जाता है। चिमटी के साथ सतह पर उन्हें फैलाना संभव है, थोड़ा गहरा। उनके बीच की दूरी कम से कम 1.5-2 सेमी होनी चाहिए। मोटी फसलों के साथ, युवा रोपे में पर्याप्त सूरज नहीं होगा - वे खिंचाव और कमजोर होंगे। मिट्टी के साथ ऊपर। शीर्ष परत की इष्टतम मोटाई 1-1.5 सेमी है।
नमी के वाष्पीकरण से बचने के लिए बॉक्स को पारदर्शी सिलोफ़न में लपेटा जाता है। भ्रम से बचने के लिए, कंटेनर को ग्रेड का संकेत देते हुए हस्ताक्षरित किया जाता है।
रोपण प्रक्रिया को थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। इसके लिए, बीज गर्म पानी (40 ° C-60 ° C) में पूर्व लथपथ होते हैं। सुविधा के लिए, थर्मस का उपयोग करें। उन्हें कम से कम 6-8 घंटे तक रखा जाता है, फिर बोया जाता है और एक बार फिर उबलते पानी (70 डिग्री सेल्सियस -80 डिग्री सेल्सियस) के साथ डाला जाता है। वे इसे ध्यान से करने की कोशिश करते हैं ताकि बीज खांचे से बाहर न धोएं। पानी की मात्रा छोटी होनी चाहिए ताकि भूमि जल भराव न हो।
प्रसंस्करण के तुरंत बाद, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है। 5-6 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी। 1.5 सप्ताह के बाद, वे प्रत्यारोपण के लिए तैयार हो जाएंगे। इस विधि से 100% अंकुरण भी सुनिश्चित हो जाता है।
सारांश
उबलते पानी के साथ काली मिर्च के बीज डालना एक उल्लेखनीय कार्य है। पारंपरिक तरीकों पर इसके कई फायदे हैं। सबसे पहले, सब्सट्रेट और बीज सामग्री की कीटाणुशोधन। दूसरे, यह तेजी से अंकुरण और काली मिर्च के अच्छे फलन को उत्तेजित करता है। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए विशेष ज्ञान और कौशल होना आवश्यक नहीं है। मुख्य बात यह है कि बुवाई तकनीक का निरीक्षण करना और फसल के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना।