हमारे देश में सेब का पेड़ एलेस्या सबसे अधिक मांग वाली किस्मों में से एक है। यह फसल निजी और औद्योगिक बागवानी दोनों में खेती के लिए उपयोग की जाती है। इसकी उच्च शीतकालीन कठोरता के कारण, संकर न केवल दक्षिण में, बल्कि मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र के क्षेत्रों में भी व्यापक है।
सेब के पेड़ की विविधता का वर्णन Alesya
वैरिएटल विशेषताएँ
मध्यम आकार का हाइब्रिड 4 मीटर से अधिक ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है, इसलिए यह छोटे क्षेत्र वाले क्षेत्रों के लिए उत्कृष्ट है। मुकुट कॉम्पैक्ट, मध्यम मोटी है।
लकड़ी
विवरण के अनुसार, एलेसिया किस्म जल्दी पकने वाली है - पहला फल सेब के पेड़ पर रोपण के 3-4 साल पहले ही दिखाई देता है।
संस्कृति की विशिष्ट विशेषताएं:
- चिकनी भूरी छाल के साथ छोटे शूट;
- गोलाकार मुकुट;
- पन्ना रंग की पत्तियां, लांसोलेट, यौवन के बिना चिकनी;
- फूल छोटे, हल्के गुलाबी रंग के होते हैं।
जीवन के पहले वर्षों में, एक धीमी गति से बढ़ने वाला पेड़ 1 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है, अगले 10 वर्षों में, विकास 50 सेमी है।
पेड़ के दो महत्वपूर्ण गुण हैं:
- स्कैब और पाउडर पाउडर के लिए उच्च प्रतिरोध।
- अच्छी देखभाल और उचित रोपण के साथ, पैदावार लगातार उच्च होती है।
फल
फल आकार में गोल होते हैं, डंठल के क्षेत्र में और ऊपरी भाग में थोड़ा चपटा होता है। त्वचा चिकनी, मध्यम घनत्व, चमकदार है। फल एक क्रिमसन टिंट के साथ पीले रंग के होते हैं। गूदा मलाईदार, दानेदार, बहुत रसदार और मीठा होता है, इसमें हल्का खट्टापन होता है। सुगंध कमजोर है।
पकने की शुरुआत अक्टूबर में होती है, लेकिन फल दिसंबर के मध्य में पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं। फसल को लंबे समय तक एक पेड़ पर संग्रहीत किया जा सकता है और उखड़ जाती नहीं है।
मान जाना
अनुभवी माली एक पेड़ को मध्यम आकार की फसल (ऊंचाई में 50-120 सेमी) के रूप में लगाने की सलाह देते हैं।
जब एक मुकुट बनाते हैं और एक दूसरे से 5 मीटर की दूरी पर रोपण करते हैं, तो आप अधिकतम उपज प्राप्त कर सकते हैं - प्रति 1 हेक्टेयर में लगभग 20 टन सेब।
एल्स के सेब का वजन लगभग 120-180 ग्राम प्रति रूटस्टॉक पर होता है, एक कमजोर पेड़ पर, वे छोटे होते हैं।
सर्दी की कठोरता
विवरण के अनुसार, विविधता में अच्छी प्रतिरोधक क्षमता है और गंभीर ठंढों के लिए प्रतिरोध है, इसलिए यह मॉस्को क्षेत्र, मध्य क्षेत्र और हमारे देश के उत्तरी क्षेत्र में सफलतापूर्वक खेती की जाती है।
रोग प्रतिरोध
ख़स्ता फफूंदी और पपड़ी विशेष रूप से संस्कृति को प्रभावित नहीं करते हैं। एक पेड़ केवल अनुचित देखभाल के मामले में और पास के एक रोगग्रस्त पेड़ से संक्रमण के कारण उनके साथ बीमार हो सकता है।
परागण
उत्कृष्ट फसल
सेब के पेड़ अलसेया को मधुमक्खियों द्वारा और उसी फूलों की अवधि के साथ पेड़ों की मदद से परागित किया जाता है:
- लाल चीफ़;
- फ्लोरिन;
- Breburn;
- Bogatyr;
- Imrus;
- कैमियो;
- Raika;
- Pinov।
बढ़ती सुविधाएँ
यह देखते हुए कि एल्स्या के बड़े आयाम नहीं हैं, उन्हें साइट पर बहुत अधिक जगह की आवश्यकता नहीं है।
बिना हवाओं वाले धूप वाले स्थान पर वरीयता दी जानी चाहिए। मिट्टी पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ उपयुक्त दोमट या रेतीली दोमट है।
रोपण के लिए कम अम्लता स्तर वाली साइट का चयन किया जाता है। यदि वांछित है, तो डोलोमाइट का आटा, पाउडर चाक या हाइड्रेटेड चूने को जोड़कर मिट्टी को बहरा किया जा सकता है।
सेब का पेड़ अच्छी तरह से जल वाली मिट्टी पर नहीं उगता है, यह सड़ सकता है और इससे मर सकता है इसलिए, इसे रोपण के लिए, भूजल के गहरे मार्ग के साथ एक जगह चुनें।
यदि आपके पास यह अवसर नहीं है, तो आपको रेत, कंकड़ और टूटी हुई ईंटों से अच्छी निकासी प्रदान करनी चाहिए।
लैंडिंग की तारीखें
गिरावट में, जड़ों को मजबूत करने और एक नई जगह में बेहतर अस्तित्व के लिए रोपाई के लिए अधिक समय है। शरद ऋतु के रोपण का उपयोग अक्सर देश के दक्षिणी क्षेत्रों में किया जाता है।
कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए, वसंत रोपण पसंद किया जाता है। युवा पेड़ों के पास पहले ठंढ की शुरुआत से पहले मजबूत होने का समय होगा।
शरद ऋतु में उतरा
रोपण तब किया जाता है जब पौधे अपने पर्ण को बहाते हैं और अपनी सारी शक्ति जड़ प्रणाली के विकास और विकास में फेंक देते हैं।
- नियोजित लैंडिंग से लगभग एक महीने पहले मिट्टी तैयार की जाती है। पोषक तत्वों को साइट पर जोड़ा जाता है - पिछले साल की खाद का 1 बाल्टी या खाद, 1 किलो लकड़ी की राख, 80 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 40 ग्राम पोटेशियम नमक। फिर वे मिट्टी को खोदते और समतल करते हैं।
- छेद की गहराई को रूट सिस्टम (व्यास 0.5 मीटर) के आकार के अनुसार समायोजित किया जाता है।
- गड्ढे के केंद्र में एक लकड़ी का खूंटा लगाया जाता है, जो आगे चलकर पौधों को हवाओं से तोड़ने से सुरक्षा प्रदान करेगा।
- पौधे की जड़ों को एक छेद में उतारा जाता है, बगीचे की मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। मिट्टी को टैंपर्ड किया जाता है ताकि कोई वेड न हो। रोपण करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि रूट कॉलर जमीन के ठीक ऊपर हो। तो पौधा सड़ कर मर नहीं जाएगा।
- रोपण के बाद, पौधों को गर्म, बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है और सुतली के साथ एक खूंटी से बांध दिया जाता है।
- मिट्टी की नमी और तापमान को बनाए रखने के लिए, निकट-ट्रंक क्षेत्र को एक पौष्टिक घटक - पीट या बगीचे की मिट्टी के साथ मिलाया जाता है।
- रोपण के बाद, पौधों को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि पोषक तत्व अंकुर के जागरण और इसके आगे के विकास को भड़काएंगे, जो ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अत्यधिक अवांछनीय है।
- पेड़ों की पहली फीडिंग लगभग 1.5-2 महीने में की जाती है - पहले शरद ऋतु के ठंढों के बाद। एक कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ जटिल तैयारी शुरू की जाती है। जैसे ही बर्फ पिघलती है, पौधे की जड़ों को सभी आवश्यक ट्रेस तत्व प्राप्त होंगे।
- दक्षिणी क्षेत्रों में, बर्फ रहित सर्दियों में, अपने समय से पहले जागने के जोखिम को खत्म करने के लिए शुरुआती वसंत में शरद ऋतु के अंकुरों को खिलाया जाता है।
वसंत लैंडिंग
सही समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में है, जब आखिरी ठंढ बीत जाएगी।
वे रोपण छेदों को फाड़ते हैं, उन्हें एक पोषक संरचना के साथ भरते हैं, जो शरद ऋतु के रोपण के लिए उपयोग किया जाता है। जड़ों को जलाने के जोखिम को खत्म करने के लिए, उर्वरकों को बगीचे की मिट्टी में मिलाया जाता है।
फिर पानी के साथ बहुतायत से मिट्टी डाली जाती है - एक रोपण छेद में 2 बाल्टी पानी डाला जाता है। एक समर्थन स्थापित किया गया है, फिर पेड़ की जड़ों को कम किया जाता है, ध्यान से सीधा किया जाता है और बगीचे की मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। ट्रंक सर्कल के आसपास की मिट्टी को रौंद दिया जाता है, बगीचे की मिट्टी के साथ मिलाया जाता है। सुतली के प्रयोग से अंकुर को सहारा मिलता है।
आवश्यकताओं की देखभाल
अच्छी फसल के लिए उचित देखभाल की आवश्यकता होती है
युवा वृक्षारोपण के बाद की देखभाल में कई गतिविधियां शामिल हैं।
गठन
यह हेरफेर मुकुट, फलने और दीर्घायु के तेजी से विकास के लिए आवश्यक है। रोपण के एक साल बाद युवा पेड़ों की पहली छंटाई की जाती है।
यह वसंत में किया जाता है - जब तक कि वनस्पति कलियों के जागरण या देर से शरद ऋतु में - बढ़ते मौसम के अंत में।
इस प्रक्रिया के लिए एक तेज और बाँझ स्रावी या कैंची का उपयोग किया जाता है। नए फलदायी अंकुरों के निर्माण को प्रोत्साहित करने के लिए प्रतिवर्ष युवा वृद्धि को छोटा किया जाता है।
महत्वपूर्ण भी है सूजन और फलों के अंडाशय को सामान्य करने की प्रक्रिया। तो संयंत्र अतिभारित नहीं होगा और बड़े फल देगा। पहले वर्ष में, सभी फूलों की कलियों को हटा दिया जाता है, अगले 50% में।
उर्वरक
पूर्ण विकास और विकास के लिए, रोपे को एक संतुलित आहार की आवश्यकता होती है, रचना में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम शामिल होना चाहिए।
मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी के साथ, सेब का पेड़ धीरे-धीरे बढ़ेगा और जल्द ही फल देना शुरू नहीं करेगा।
उर्वरक कई चरणों में लगाए जाते हैं:
- शुरुआती वसंत में, पेड़ों को नाइट्रोजन युक्त तैयारी के साथ खिलाया जाता है;
- फॉस्फोरस और पोटेशियम को फूल से पहले जोड़ा जाता है;
- दो हफ्ते बाद, पेड़ के मुरझाने के बाद, एक जटिल रचना (फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन) पेश की जाती है;
- कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ पत्ती गिरने के बाद गिरावट में झाड़ियों का अंतिम भोजन किया जाता है।
पानी
पूरे सीजन के लिए, आपको कम से कम 5 बार पानी की जरूरत है: एक पेड़ पर 4 बाल्टी पानी। मिट्टी में नमी की मात्रा न केवल पेड़ की वृद्धि का निर्धारण करेगी, बल्कि इसकी उपज, फल का स्वाद भी।
सीडलिंग को शुरुआती वसंत में पानी पिलाया जाता है, फिर फूल आने से पहले और उसके दो सप्ताह बाद, फल डालने की अवस्था में। फल के पकने की अवधि के दौरान, पानी देना बंद कर दिया जाता है, क्योंकि सेब अधिक नमी से दरार कर सकता है और पकने के बाद पानीदार होगा।
ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए आखिरी पानी गिरने में किया जाता है - ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले।
उसके बाद, इसके वातन को बनाए रखने के लिए मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है। नियमित रूप से खरपतवार को हटाने और क्षेत्र को साफ रखने से बीमारी और परजीवी को रोकने में मदद मिलेगी।
सर्दियों के लिए आश्रय
इस तथ्य के बावजूद कि इस Alesya में सर्दियों की कठोरता अच्छी है, विकास के प्रारंभिक चरण में उसे एक अच्छे आश्रय की आवश्यकता होगी।
शरद ऋतु के ठंढों से पहले, निकट-ट्रंक ज़ोन को पिघलाया जाता है, फिर गिरी हुई पत्तियों, स्प्रूस शाखाओं या छत सामग्री के साथ कवर किया जाता है। बर्फ गिरने के बाद, स्टेम को स्नोड्रिफ़ के साथ छिड़का जाता है।
बीमारियों और कीटों की रोकथाम
रोकथाम के प्रयोजनों के लिए, माली वार्षिक कवकनाशी उपचार करते हैं। शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में, सेब के पेड़ के चारों ओर मुकुट और मिट्टी को बोर्डो मिश्रण या तांबा सल्फेट के साथ छिड़का जाता है।
परजीवियों के आक्रमण से, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है - एक्टेलिक, अकार्टारु या फंडाज़ोल।
प्रक्रिया को 10 दिनों के अंतराल के साथ कई बार दोहराया जाता है।
फुलाना और फलाना
खेती के क्षेत्र के आधार पर इस पेड़ की फूल अवधि अलग-अलग होती है। आमतौर पर, नवोदित चरण अप्रैल-मई में होता है, उत्तरी क्षेत्र और मध्य क्षेत्र के क्षेत्रों में, तिथियों को थोड़ा-थोड़ा स्थानांतरित किया जा सकता है (मई के मध्य में)।
वृक्ष रोपण के बाद 3 या 4 साल में फल देना शुरू कर देता है (जब एक क्लोनल स्टॉक बढ़ता है), एक बीज स्टॉक के साथ - पहला फल 5-6 वर्षों में दिखाई देता है।
संग्रह और भंडारण
अल्सेया सेब के पेड़ के फलों की गुणवत्ता अच्छी होती है, इसलिए उन्हें देर से वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसी समय, सेब शिकन नहीं करते हैं, वही रसदार, स्वादिष्ट और स्वस्थ रहते हैं।
ऐसा करने के लिए, फसल को अच्छे वेंटिलेशन के साथ ठंडे स्थान पर रखा जाता है - तहखाने, तहखाने। बक्से में रखने से पहले, प्रत्येक फल को कागज में लपेटा जाता है या परतों में रखा जाता है, प्रत्येक को घास या कार्डबोर्ड के साथ कवर किया जाता है।
1-2 डिग्री और अपेक्षाकृत कम हवा की आर्द्रता (60%) के तापमान पर, वसंत तक फसल को संरक्षित करना संभव होगा।
विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ने की विशेषताएं
यह बहुमुखी शीतकालीन-हार्डी किस्म हमारे देश के लगभग किसी भी क्षेत्र में उगाई जा सकती है।
मॉस्को क्षेत्र के क्षेत्र में, गैर-काला पृथ्वी क्षेत्र और मध्य लेन में, पेड़ अच्छी तरह से बढ़ता है और फल फूलता है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
साइबेरिया, अल्ताई और उरलों के क्षेत्र में, अक्सर गर्मियों की छोटी अवधि के कारण फलों के ठंड और अधूरे पकने की समस्या होती है। इसलिए, पेड़ों को अच्छे आश्रय की आवश्यकता होती है।
सेब के पेड़ की विविधता Alesya (शीतकालीन)
निष्कर्ष
अलग-अलग जलवायु परिस्थितियों में अपनी अच्छी उत्तरजीविता दर और धीरज के कारण, Alesya Apple किस्म ने पूरे देश में बहुत लोकप्रियता हासिल की है।
इस किस्म को विशेष रूप से उपभोक्ताओं द्वारा अपने उत्कृष्ट स्वाद और बाजार की क्षमता के कारण महत्व दिया जाता है।
लाभ:
- फलों की अच्छी गुणवत्ता, जो एक तहखाने या तहखाने में संग्रहीत होने पर, अगले साल अप्रैल के अंत तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- लगातार उच्च उपज;
- संविदा आकार।
बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, इस सेब के पेड़ में कोई कमियां नहीं हैं।