माली अपने बगीचे के लिए केवल चेरी की सर्वोत्तम किस्मों का चयन करना पसंद करते हैं, जिसमें अच्छे स्वाद और बाजार की विशेषता होती है। लेख में चेरी की कई लोकप्रिय किस्मों के बारे में चर्चा की गई है।
चॉकलेट लड़की
जल्दी पकने की अवस्था। सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक बहुत पहले नस्ल नहीं था। विविधता को जामुन के उज्ज्वल और समृद्ध रंग के लिए नामित किया गया था। ब्रीडर्स एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने में कामयाब रहे - पेड़ जल्दी से बढ़ता है, यह कॉम्पैक्ट है, व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होता है। चयन में, चेरी की दो किस्मों का उपयोग किया गया था - चेर्नाया और हुन्स्काया।
पुरानी शाखाओं की उचित देखभाल, निषेचन और छंटाई के साथ, एक पेड़ लगभग 20 साल तक जीवित रह सकता है। फल आकार में गोल होते हैं, 20 मिमी तक के व्यास तक पहुंचते हैं, जिनका वजन 3.5 ग्राम तक होता है। गूदा रसदार, कोमल, मीठा होता है, थोड़ी अम्लता के साथ।
विविधता स्पष्ट नहीं है और विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। रोपण के लिए, अप्रैल की शुरुआत में उन दिनों को चुनने की सिफारिश की जाती है, जब रस चलना शुरू हो जाता है, इसलिए पौधा जड़ से बेहतर ले जाएगा। पहली फलों का संग्रह रोपण के 3 साल बाद होता है, मध्य गर्मियों तक। अच्छी देखभाल आपको 1 पेड़ से 15 किलो रसदार जामुन इकट्ठा करने की अनुमति देगा।
चमत्कार चेरी
चेरी को पार करके प्राप्त सर्वश्रेष्ठ संकरों में से एक। रूसी प्रजनकों द्वारा विकसित एक प्रारंभिक पकने वाली किस्म। गर्म वसंत के मौसम के स्थिर होने के तुरंत बाद फूलों की अवधि शुरू होती है। फल बड़े होते हैं, एक बेरी का वजन 9-10 ग्राम तक पहुंचता है। आकार फ्लैट-गोल होता है, त्वचा गहरे लाल, घने होती है। एसिड के बिना स्वाद उत्कृष्ट, मीठा है। लुगदी अच्छी खुशबू आ रही है।
विविधता को उच्च प्रारंभिक परिपक्वता की विशेषता है: एकल फल 2-3 साल पुरानी रोपाई में पहले से ही बंधे होते हैं, पेड़ 4 साल के लिए पूरी तरह से फल देना शुरू कर देता है। जामुन सालाना पकते हैं, लगातार। चेरी जून के अंत तक पकती है। 1 पेड़ से 10-15 किलोग्राम तक पके फलों को इकट्ठा करना संभव है।
अनुभवी माली उन जगहों पर पौधे लगाने की सलाह देते हैं जो हवाओं से सुरक्षित हैं, सूर्य के प्रकाश के संपर्क में हैं। इससे समुचित विकास सुनिश्चित होगा।
मशकिन की याद में
फल एक गोल दिल के आकार में होते हैं, जामुन की ऊंचाई 1.8 सेमी तक पहुंचती है, साथ ही मोटाई, लंबाई - 1.7 सेमी। छिलका लाल होता है, मांस भी मध्यम घनत्व, रसदार होता है। रस से भरपूर लाल रंग। एक बेरी का वजन 4.5-5 ग्राम होता है। गूदा कोमल होता है, बमुश्किल ध्यान देने योग्य अम्लता के साथ मीठा होता है।
मई के मध्य में फूल आते हैं। फल जुलाई के मध्य में पकते हैं। पेड़ लगाने के 3 साल बाद फल लगने लगते हैं। एक हेक्टेयर से 40 से 66 सेंटीमीटर की फसल ली जाती है।
लाभों में फल का अच्छा स्वाद, पेड़ की ठंड और कवक रोगों का प्रतिरोध शामिल है। उपनगरों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
Kharitonovskaya
1988 में ज़ुकोवस्काया और अल्माज़ किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप मध्य सीज़न की विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। चेरी एक उच्च और नियमित फसल की विशेषता है। प्रत्येक वर्ष एक पेड़ से 20-25 किलोग्राम जामुन काटा जाता है। मीठा और खट्टा चेरी।
फल बड़े होते हैं, व्यास 1.6 सेंटीमीटर तक, ऊंचाई 1.8 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। एक बेर का वजन 5 ग्राम के बराबर होता है। आकार गोल होता है, छिलका मध्यम मोटाई का, गहरा लाल होता है। गूदा निविदा, रसदार, लाल-नारंगी है। रस हल्का लाल होता है।
दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में, गिर में चेरी लगाने की सिफारिश की जाती है - अक्टूबर में। मध्य लेन में, शुरुआती वसंत में रोपण प्रक्रिया को अंजाम देना वांछनीय है, ठंढ के जाने के बाद।
Bystrynka
मिड-सीजन बौना किस्म चेरी ज़ुकोव्स्काया और सिंड्रेला को पार करने के परिणामस्वरूप पैदा हुआ। विविधता के फायदों में ठंढ के लिए उच्च प्रतिरोध, फूलों की कलियों के ठंड का न्यूनतम जोखिम शामिल है।
जुलाई की शुरुआत में फल पकते हैं। उनके पास एक अंडाकार आकार है, वजन 3.6-4.3 ग्राम से भिन्न होता है। छील घने, बरगंडी है, गूदा रसदार और निविदा है।
बिस्ट्रिंका किस्म के पौधे की रोपाई शरद ऋतु या वसंत ऋतु में होती है। वसंत में लगाए गए युवा पेड़, बेहतर जड़ लेते हैं और तेजी से बढ़ते हैं, वे ठंड से भी संरक्षित होते हैं। लैंडिंग से पहले, उन्हें एक अच्छी जगह का चयन करना चाहिए जहां सूरज लगातार चमकता है, और तेज हवाएं नहीं हैं।
Vladimirskaya
रूस के मध्य क्षेत्र में, 12 वीं शताब्दी की शुरुआत में विविधता दिखाई दी, यह भटकते भिक्षुओं द्वारा लाया गया था। उन्होंने मठों के पास ढलानों पर इन पेड़ों को उगाना शुरू किया। फल काले और लाल रंग के, मध्यम और छोटे आकार के होते हैं, जिनका वजन 3.5 ग्राम तक होता है। जामुनों का एक गोल-गोल आकार होता है, जो किनारों पर थोड़ा चपटा होता है। गूदा मांसल, गहरा चेरी, छिलके पर भूरे रंग के छोटे धब्बे होते हैं। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, लेकिन जामुन मीठे की तुलना में अधिक खट्टा होता है।
मध्य-मौसम की किस्म - फूल आने से लेकर बेरी बनने तक 60-65 दिन लगते हैं। हार्वेस्ट जुलाई के मध्य के बाद से नहीं। यदि यह समय पर नहीं किया जाता है, तो जामुन उखड़ने लगेंगे। रोपण के कुछ साल बाद, फल दिखाई देने लगते हैं। उपज खराब नहीं है - एक पौधे से 25-30 किलोग्राम चेरी।
ठंढ
बहुत पहले नहीं, एक लोकप्रिय किस्म रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी जो अच्छे प्रदर्शन को प्राप्त करने में कामयाब रहे। ठंड को मध्य-मौसम ठंढ-प्रतिरोधी किस्म के रूप में वर्णित किया गया है, जिसके कारण यह नाम प्राप्त किया गया था। जामुन अच्छे स्वाद और समृद्ध सुगंध की विशेषता है। फल आकार में गोल होते हैं, आकार में बड़े होते हैं, उनका वजन लगभग 5 ग्राम होता है। चेरी बेस में थोड़ा अवतल होता है। मांस और छिलका चमकदार लाल होता है। थोड़ा खट्टा स्वाद के साथ गूदा ढीला, कोमल, रसदार होता है।
गर्मियों के मध्य की शुरुआत में जामुन की कटाई शुरू हो जाती है। युवा पेड़ लगाने के 3-4 साल बाद पौधे फल देता है। उत्पादकता अधिक है - एक पेड़ से 35 किलोग्राम तक चेरी को हटा दिया जाता है।
विविधता ने न केवल ठंढ के लिए प्रतिरोध बढ़ाया है, बल्कि सूखा भी है, इस तरह के रोग के लिए प्रतिरोधी है कोकोकोसिस। शरद ऋतु में, अंकुर केवल दक्षिणी क्षेत्रों में लगाए जाते हैं, और ज्यादातर कलियों के खुलने से पहले वसंत में लगाए जाते हैं। रोपण के लिए एक गड्ढे को गिरावट में तैयार किया जाना शुरू होता है।
Turgenevka
मध्य ऋतु की किस्म। जब फल पकते हैं, तो उनका आकार चौड़ा हो जाता है, और आकार बड़ा होता है। एक बेरी का वजन 5 ग्राम तक होता है। मरून छील और घने, रसदार गूदे बेरी को एक असामान्य मीठा और खट्टा, सुखद स्वाद और स्पष्ट सुगंध देते हैं। छिलके की तुलना में गूदा थोड़ा हल्का होता है।
एक पौधा लगाने के बाद, 4-5 साल गुजर जाते हैं जब पेड़ फलने के लिए तैयार होता है। फलों की कटाई जुलाई के मध्य में की जाती है। फसलें छोटी होती हैं - औसतन, एक पेड़ से, माली 10-12 किलोग्राम तक जामुन प्राप्त कर सकेंगे। वयस्क पौधे 20-25 किलोग्राम जामुन देते हुए, कृपया दोगुना करें।
उचित देखभाल के साथ, पेड़ सही ढंग से विकसित होगा, जामुन तेजी से पकते हैं। लगातार पानी की आवश्यकता होती है - प्रति सप्ताह कम से कम 1 बार। एक संयंत्र के तहत, 2-3 बाल्टी पानी डाला जाता है।
बच्चा
एक शुरुआती परिपक्व किस्म को रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था और 1995 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। एक ही आकार और आकार के फल, लगभग 5 ग्राम वजन, एक चपटा आकार होता है। छिलका ढीला, गहरा लाल, एक ही छाया का मांस, रसदार, मीठा होता है।
पौधे रोपने के 3-4 साल बाद फलते हैं। माली एक वयस्क पेड़ से लगभग 15 किलो फल प्राप्त करते हैं। 20 जून के बाद मध्य मई में पेड़ खिलने लगते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, रोपाई गिर में रोपाई की जाती है, मध्य अक्टूबर तक, उत्तर में - वसंत में, अप्रैल के अंत में और मई की शुरुआत में।
बेबी विविधता प्रकाश के प्रति संवेदनशील है, इसलिए ऐसी जगह चुनने की सिफारिश की जाती है जहां साइट संरचनाओं द्वारा अस्पष्ट नहीं होगी। पेड़ अच्छी तरह से विकसित होते हैं, रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी होते हैं।
येनकीयेव की स्मृति
स्व-निर्मित विविधता। जामुन बड़े होते हैं, उनका वजन 5 ग्राम तक पहुंच जाता है। आकार एक गहरे लाल रंग की एक विस्तृत कोर के साथ अंडाकार होता है। मांस एक ही छाया है, घनत्व मध्यम है। बेर का रस गहरे लाल रंग का होता है। एक पेड़ उम्र के आधार पर 8 से 15 किलो पकी चेरी देता है। अंकुर लगाने के 3-4 साल बाद फलने लगते हैं। फल पकना एक साथ होता है।
यह एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, कटाई मध्य गर्मियों में होती है, कुछ क्षेत्रों में चेरी जून के अंत तक पक जाती है। रोपण के लिए, माली अच्छी तरह से जलाए गए क्षेत्रों को चुनने की सलाह देते हैं, अधिमानतः संरचनाओं के पास - यह ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करता है।
अप्रैल में अधिमानतः रोपण रोपण की सिफारिश की जाती है। सितंबर तक प्रक्रिया को अंजाम देने की भी अनुमति है।
Apukhtinskaya
स्व-निर्मित विविधता। यह नाम उद्गम स्थल के कारण प्राप्त हुआ था - अपुष्ट गाँव। आज इसे राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है, लेकिन विविधता रूस में सक्रिय रूप से खेती की जाती है। अपुचिंस्की किस्म के फायदों में अच्छा ठंढ प्रतिरोध और सरलता शामिल है।
फलों में एक चपटा आकार, गहरा लाल, पतले छिलके होते हैं। गूदा घना, लाल होता है। एक बेरी का वजन 3.5-4 ग्राम है। स्वाद खट्टा है, सुगंध चेरी है, संतृप्त है।
मिट्टी के विगलन के बाद और मिट्टी के खिलने तक शुरुआती वसंत में लैंडिंग की सिफारिश की जाती है। यह गिरावट में रोपाई लगाने की अनुमति है, लेकिन केवल दक्षिणी क्षेत्रों में। अंकुर के सही और अच्छे विकास के लिए, उपजाऊ मिट्टी को चुना जाता है।
पौधों की देखभाल में पानी डालना, छंटाई करना और खिलाना शामिल है।
सिंडरेला
फल आकार में मध्यम होते हैं, वजन लगभग 4 ग्राम होता है। चेरी की विशेषता एक गोल-अंडाकार आकार, हल्की लाल त्वचा और मांस के समान रंग की होती है।
फलों में मीठा और खट्टा मांस होता है, रसदार, तीखा नहीं। सुगंध उच्चारित है, संतृप्त है। रस में हल्की गंध होती है, रंग हल्का होता है, थोड़ा एसिड होता है।
फूलों की कलियां और पौधे ठंढ के प्रतिरोधी हैं। किस्म शायद ही कभी कवक रोगों के संपर्क में है। माली एक वयस्क पेड़ से 15 किलो रसदार जामुन प्राप्त करते हैं। जुलाई के मध्य में पकने लगता है। मॉस्को क्षेत्र के लिए लोकप्रिय एक किस्म।
Zhukovskaya
यह एक मध्यम पकने वाली किस्म है, जिसकी विशेषता बड़ी जामुन है, जो 4-7 ग्राम वजन तक पहुंचती है। फल अंडाकार होते हैं, आधार गोल होता है, सबसे ऊपर होते हैं। छिलका, गूदा और रस मैरून पर हावी है। पत्थर बड़ा है, लेकिन आसानी से लुगदी से अलग हो जाता है। घने गूदे की संरचना और मादकता विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभ हैं। स्वाद मीठा और खट्टा है, कुछ हद तक चेरी के समान है।
लाभ में अच्छी उपज शामिल है - एक वयस्क पेड़ से 30 किलोग्राम तक फल काटे जाते हैं। विविधता बहा करने के लिए प्रतिरोधी है, रिंग स्पॉटिंग और कोकोकोसिस के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है।
रोपण के 4-5 साल बाद चेरी की भर्ती शुरू होती है। गर्मियों के बीच में फसल। यदि मौसम बरसात और ठंडा हो जाता है, तो शुल्क अगस्त तक ले जाया जाता है।
उरल माणिक
फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 3.2 ग्राम होता है। आकार गोल होता है, त्वचा गहरी लाल होती है, स्वाद मीठा-खट्टा होता है, लेकिन अधिक मीठा होता है। अगस्त के पहले छमाही में पकने की घटना होती है। पौधा रोपने के 3 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।
विविधता को औसत उत्पादकता की विशेषता है, एक पौधे से वे 6 किलोग्राम तक पके हुए जामुन प्राप्त करते हैं, लेकिन सर्वोत्तम संभव देखभाल और अनुकूल परिस्थितियों के साथ, संकेतक 15 किलो तक बढ़ सकता है। पेड़ शून्य से 30-35 डिग्री नीचे तापमान का सामना कर रहे हैं। किस्म उरल और साइबेरिया में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
बोने की अवधि के दौरान, या अक्टूबर के मध्य तक वसंत में रोपण किया जाता है। लेकिन वसंत में ऐसा करना बेहतर है, क्योंकि गिरावट की प्रक्रिया के बाद, एक युवा अंकुर ठंढ से मर सकता है। एक पौधा लगाया जाता है जहाँ बहुत अधिक धूप होती है। ढीले, हल्की दोमट मिट्टी पर भूजल के ठहराव के बिना एक जगह चुनना महत्वपूर्ण है।
Shpanka
प्रारंभिक पकने की किस्म लंबे और श्रमसाध्य काम के माध्यम से प्राप्त की। ब्रीडर्स ने विभिन्न प्रजातियों को लंबे समय तक मिश्रित किया, और केवल चेरी और चेरी को पार करके, उन्होंने एक स्पैंक हाइब्रिड प्राप्त करने का प्रबंधन किया। वह 200 साल पहले से अधिक दिखाई दिया।
पेड़ को एक चमकदार सतह के साथ बड़े बरगंडी जामुन का प्रभुत्व है, जिसका वजन 5 ग्राम तक है। कभी-कभी फलों का एक भूरा छिलका होता है। फसल बुके शाखाओं और 1 वर्ष की वृद्धि पर दिखाई देती है। आकार में जामुन उन चेरी से मिलते जुलते हैं: वे थोड़े चपटे होते हैं, व्यास में 1 सेमी से अधिक नहीं होते हैं, बीच में एक मुश्किल से ध्यान देने योग्य फर। गूदा पीला, रसदार होता है, संगति एक समान होती है। जामुन का स्वाद अच्छा है, थोड़ा खट्टा।
क्षेत्र के आधार पर एक पेड़ लगाया जाता है: दक्षिण में सितंबर (अक्टूबर-मई) में मध्यम मौसम वाले क्षेत्रों में सितंबर-अक्टूबर में एक अंकुर लगाया जाता है। Shpanka एक अनौपचारिक किस्म है जिसके साथ बागवानों को शायद ही कभी समस्या होती है।
ओब
विविधता रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी। संयंत्र बहु-तना हुआ है, डेढ़ मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है। फल आकार में मध्यम होते हैं - एक बेरी का वजन 3.2-4 ग्राम होता है। आकार गोल-दिल के आकार का, गहरा लाल छिलका होता है। लुगदी और रस एक हल्के लाल रंग के टेंट पर हावी हैं। स्वाद मीठा-खट्टा होता है, तीखा नहीं। सुगंध का उच्चारण किया जाता है।
जुलाई के मध्य में पकने की शुरुआत होती है। विविधता में सूखे के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है। नुकसान में कोकोकोसिस का एक मजबूत घाव शामिल है। फायदे में से, अच्छा प्रसार हरे रंग की कटिंग द्वारा प्रतिष्ठित है।
एक झाड़ी से केवल 1.7-3.8 किलोग्राम जामुन काटा जाता है, लेकिन लाभ यह है कि उनके पास उत्कृष्ट स्वाद और आकर्षक उपस्थिति है। बागवान देश के ठंडे क्षेत्रों में इस तरह की किस्म उगाना पसंद करते हैं।
Lyubskaya
देर से पकने वाली किस्म। पके फल एक गहरे लाल रंग की त्वचा का अधिग्रहण करते हैं, लेकिन इसका रंग प्रकाश संश्लेषण की तीव्रता के आधार पर भिन्न हो सकता है। एक पतली चमकदार त्वचा के नीचे, एक ही छाया का रसदार गूदा। पत्थर छोटा होता है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है। चेरी अंडाकार-गोल होते हैं, जिनका वजन 4 ग्राम से अधिक नहीं होता है। वे आमतौर पर 2-4 जामुन के समूहों में बढ़ते हैं। स्वाद अच्छा, मीठा और खट्टा है।
सीडलिंग को एक पहाड़ी पर सबसे अच्छा लगाया जाता है, जो दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर एक साइट का चयन करता है। ऐसे क्षेत्रों में, नमी और अच्छे वायु विनिमय स्थिर नहीं होते हैं। साइट का चयन करने के बाद, इसे पहले से तैयार किया जाता है।
विविधता के मुख्य लाभों में उच्च उत्पादकता का एक उच्च स्तर, लंबे परिवहन का प्रतिरोध शामिल है।
एक बैठक
1996 में, रूसी प्रजनकों ने हुंस्काया चेरी और चेरी और चेरी के एक कीव -19 संकर को पार करके एक संकर प्राप्त करने में कामयाब रहे।
फल बड़े आकार के होते हैं, एक बेरी का वजन लगभग 10 ग्राम होता है, कुछ 15 ग्राम तक पहुंच सकता है। चेरी में थोड़ा चपटा गोलाकार आकार होता है। पत्थर आकार में मध्यम है, निविदा से अलग, रसदार गूदा। छिलका घने, गहरे लाल रंग का होता है।
अप्रैल के अंत में अप्रैल के शुरू में पेड़ खिलना शुरू होता है, फल जून के अंत में पकते हैं। रोपण के 3-4 साल बाद फलता है। एक वयस्क पेड़ से, 20 किलोग्राम तक चेरी काटा जाता है, कभी-कभी माली को अधिकतम उपज मिलती है - 25-28 किलोग्राम तक।
उदार
देर से पकने वाली किस्म को आदर्श किस्म के वार्षिक अंकुरों के यादृच्छिक परागण के परिणामस्वरूप नस्ल किया गया था। मतदान में स्टेपी सहित विभिन्न प्रजातियों के चेरी शामिल थे। जामुन बहुत बड़े नहीं होते हैं, उनका वजन 3-5 ग्राम तक पहुंच जाता है। त्वचा का रंग गहरा लाल होता है, आकार में गोल होता है, जब ज्यादा उखड़ता नहीं है। मांस थोड़ा पानीदार, मीठा और खट्टा होता है, सुगंध स्पष्ट होती है। पत्थर बड़ा है, अलग करना आसान है।
किस्म को अच्छी उपज के लिए नामित किया गया था - वे एक झाड़ी से 10-15 किलो पके हुए जामुन निकालते हैं। रोपण के 3-4 साल बाद फलने लगते हैं। मई के आखिरी दिनों में फूल आते हैं, देर से गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में जामुन पकते हैं।
रोपण के लिए, वसंत को सबसे अच्छा समय माना जाता है। विविधता मिट्टी की संरचना के लिए सरल, निंदनीय है, लेकिन हल्की रेतीली मिट्टी के साथ, उच्च भूमि पर सूखने वाले क्षेत्रों के लिए चुनना बेहतर है। साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और छायांकन के बिना। चेरी के लिए उत्तरी हवाओं से सुरक्षित स्थानों का चयन करें।
एन्थ्रेसाइट
बौना, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म, जो परागणकर्ताओं की अनुपस्थिति में भी अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। पास में चॉकलेट या नाइट की किस्मों को लगाते समय पेड़ की अधिकतम उर्वरता प्राप्त करना संभव होगा। अंकुर लगाने के 3-4 साल बाद युवा पेड़ों को फल देना शुरू कर देते हैं। वृक्षों की वृद्धि 15-18 वर्ष से अधिक नहीं होती है। उचित देखभाल एक वयस्क पेड़ से 18 किलोग्राम तक फल की वार्षिक कटाई सुनिश्चित करेगी।
पिछले वर्ष के विकास में फल बंधे हुए हैं। जुलाई के दूसरे छमाही में पकने की घटना होती है। चेरी में एक दिल के आकार का आकार होता है, एक अंधेरे चेरी का छिलका लगभग काले रंग का होता है, पतला और एक ही समय में घना होता है।गूदा गहरा लाल, एकसमान, स्वाद में मीठा-खट्टा, संतृप्त होता है।
चेरी का रोपण शुरुआती वसंत में होता है, खासकर उत्तरी क्षेत्रों में। दक्षिणी क्षेत्रों में, शरद ऋतु और वसंत दोनों में एन्थ्रेसाइट किस्म के पौधे लगाने की अनुमति है।
जवानी
रूसी प्रजनकों ने कड़ी मेहनत से एक नई प्रारंभिक पकने वाली किस्म बनाने के लिए दो चेरी - व्लादिमीर और हुन्स्काया को पार किया। 1993 में यूथ विविधता को राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया था। पेड़ की ऊंचाई 2.5 मीटर से अधिक नहीं है। जुलाई मध्य तक फसल पक जाती है। माली एक पौधे से थोड़ा इकट्ठा करते हैं - 10-12 किलोग्राम जामुन।
फल का आकार तिरछा होता है, वजन 5 ग्राम तक पहुंचता है। मांस रसदार होता है, लेकिन एक ही समय में घने, गहरे लाल रंग का होता है। चेरी स्वाद में कसैले नहीं होते हैं, असुविधा नहीं छोड़ते हैं, स्वाद मीठा और खट्टा होता है। विविधता यांत्रिक क्षति और लंबे परिवहन के लिए प्रतिरोधी है - परिवहन के दौरान वाणिज्यिक और स्वाद गुणों को नहीं खोता है।
ऊंचे पहाड़ी पर - एक कम पहाड़ी पर, जहां तेज हवाएं और जलती हुई धूप नहीं है, रोपण की प्रक्रिया को अंजाम देने की सिफारिश की जाती है। तटस्थ अम्लता के साथ रेतीले दोमट मिट्टी का चयन करना उचित है।
रोबिन
देर से पकने वाली किस्म। पिछले साल के विकास पर फल बनते हैं। चेरी लाल संतृप्त। जामुन छोटे हैं, लेकिन छोटे नहीं हैं, 3-4 ग्राम वजन करते हैं। अंदर, एक छोटा बीज, जो आसानी से लुगदी से अलग होता है। रसदार, फर्म मांस, गहरे लाल रंग के रस के साथ। स्वाद सुखद, थोड़ा खट्टा है।
यह देर से पकने वाली किस्म है - फल जुलाई के अंत में दिखाई देते हैं। लेकिन एक ही समय में यह उच्च उत्पादकता द्वारा विशेषता है - 1 हेक्टेयर से 10-14 टन एकत्र किए जाते हैं।
विविधता के फायदों में ठंढ के प्रतिरोध में वृद्धि, उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता, अच्छा स्वाद और देखभाल में सरलता शामिल है।
उपभोक्ता सामान काला
विविधता खुद मिचुरिन द्वारा नस्ल की गई थी। यह एक कम पेड़ है, जो एक असामान्य प्रकार के फल को आकर्षित करता है, जो अपने अच्छे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। फायदे में शुरुआती परिपक्वता शामिल है: पहली फसल एक अंकुर लगाने के एक साल बाद काटी जाती है। जुलाई की शुरुआत में चेरी पकती है।
फलों का छिलका एक काली टिंट, चमकदार सतह पर हावी होता है। आकृति दिल के आकार की है, पक्षों पर थोड़ी चपटी है। लुगदी एक सुखद अम्लता के साथ निविदा, मीठा है। एक फल का वजन 4.2 ग्राम तक पहुंचता है। रस की विशेषता एक अमीर अंधेरे छाया है।
अच्छी तरह से जलाए जाने वाले क्षेत्र में रोपण की सिफारिश की जाती है - यह जामुन की चीनी सामग्री को कम करने से बचाएगा। यह बेहतर है कि देश के घरों के बगल में संयंत्र लगाया जाए, जहां वे इसे ठंडी हवाओं से बचाएंगे। रोपण वसंत में किया जाता है - नंगे जड़ के लिए, वसंत से सितंबर तक - कंटेनरों से पौधों के लिए।
Volochaevka
पिछली शताब्दी के 80 के दशक में विविधता को वापस विकसित किया गया था। लेकिन उन्होंने इसे केवल 1997 में रूस के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया। फल मध्यम होते हैं, कभी-कभी बड़े नमूने भर आते हैं, वजन 4 ग्राम से अधिक नहीं होता है। चेरी का छिलका और रस एक अमीर लाल रंग में होता है। गूदा एक ही समय में घने और रसदार होता है, मीठा और खट्टा, सुगंधित होता है।
मई में फूल आने लगते हैं। फलों की पूरी परिपक्वता जुलाई की दूसरी छमाही में होती है, जो महीने की शुरुआत में कम होती है, दक्षिणी क्षेत्रों के लिए।
रोपण के 4-5 साल बाद फलता है। इस तरह के पौधे की उपज 9-10 किलोग्राम प्रति पौधे के बीच भिन्न हो सकती है।
प्रकाशस्तंभ
जामुन गोल होते हैं, चपटा पक्षों के साथ। चेरी बड़े होते हैं, जिनका वजन लगभग 4-6 ग्राम होता है, गहरे लाल छिलके और थोड़ा चमकीला मांस होता है। फल रसदार, मीठे हैं, एसिड व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है। पत्थर आसानी से गूदे से अलग हो जाता है। रोपण के 3-4 साल बाद फलता है। पकना एक साथ नहीं है; यह प्रक्रिया जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक रहती है।
औसतन, एक झाड़ी से लगभग 10-15 किलोग्राम जामुन एकत्र किए जाते हैं, कभी-कभी अधिक। विविधता में ठंढ के लिए अच्छा प्रतिरोध है, -30-35 डिग्री तक तापमान सहन करता है। मायाक किस्म सूखे के लिए भी प्रतिरोधी है।
रोपण के लिए, अच्छी तरह से सूखा, रेतीले, या दोमट मिट्टी के साथ एक गर्म स्थान चुनें। यह तराई में रोपाई लगाने के लिए अवांछनीय है, और भूजल की एक करीबी घटना के साथ स्थानों पर। पहले वर्ष के दौरान, पौधे को पानी देना और मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है, लेकिन निषेचन के लिए नहीं। शीत क्षेत्रों (उरल, साइबेरिया) में विभिन्न प्रकार की खेती के लिए विविधता मयक एक अच्छा विकल्प है।
फूलों का हार
पेड़ ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन फूलों की कलियां अक्सर कम तापमान से पीड़ित होती हैं। एक बेरी का वजन 6 ग्राम तक पहुंचता है। फल चपटे पक्षों के साथ दिल के आकार या गोल हो सकते हैं। छील अंधेरे चेरी है, मांस चमकदार लाल है, छोटी सफेद नसें हैं। गूदा रसदार, मांसल, खट्टा-मीठा स्वाद है।
एक अनुकूल मौसम में एक वयस्क चेरी से 50 किलोग्राम तक जामुन प्राप्त किया जा सकता है। आमतौर पर 25-45 किलोग्राम चेरी को हटा दिया जाता है। जामुन मुख्य रूप से खाद, रस, जाम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन एक उच्च विटामिन सामग्री से पता चलता है कि ताजा चेरी का सेवन करना बेहतर है।
वसंत ऋतु में, जब मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म किया जाता है, तो बीज को लगाया जाता है। एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल को निषेचन और नियमित रूप से पानी देने के समय पर आवेदन द्वारा सुगम बनाया जाता है। किस्म दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।
Mtsenskaya
बौने किस्म को रूसी प्रजनकों द्वारा पाला गया था, जिन्होंने दो चेरी - ज़ुकोवस्काया और हुन्स्काया को पार किया था। विविधता को 2005 में रूस के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। फल मध्यम आकार, गोल आकार, गहरे लाल रंग की त्वचा के होते हैं। एक बेरी का वजन 4 ग्राम, ऊंचाई - 1.67 सेमी, चौड़ाई - 1.4 सेमी से अधिक नहीं होता है। गूदा गहरे लाल, रसदार, कोमल, कसैले और मजबूत एसिड के बिना होता है। रस गहरा लाल होता है।
संयंत्र मई के मध्य में खिलना शुरू होता है। जुलाई के अंत में पकने की शुरुआत होती है। एक अंकुर रोपण के 4 साल बाद Mtsenskaya चेरी किस्म का फलन होता है। 1 हेक्टेयर से, पके जामुन के 49 से 74 प्रतिशत कटाई की जाती है।
विविधता के लाभों में सूखे के लिए प्रतिरोध, कोकोमाइसिसिस और मोनिलोसिस जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि, शायद ही कभी कीटों द्वारा हमला किया जाता है।
अल्ताई निगल गया
पौधे कम है, जिसमें कई चड्डी हैं। फलों को एक गोल, सममित आकार की विशेषता होती है, जो ऊपर से थोड़ा चपटा होता है। चेरी छोटे होते हैं, उनका वजन 3 ग्राम से अधिक नहीं होता है। गहरे लाल रंग का छिलका और मांस। फलों के रसदार, घने और मीठे और स्वाद में खट्टे होते हैं, एक समृद्ध सुगंध के साथ।
जुलाई के अंत में पकने की शुरुआत होती है। विविधता में सूखे के प्रतिरोध की विशेषता है। यह लंबी दूरी के परिवहन को रोक देता है, विविधता कोकॉक्सीकोसिस जैसी बीमारी के लिए प्रतिरोधी है। फायदे में रूस के उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ती किस्मों की संभावना शामिल है।
अप्रैल के मध्य में, शुरुआती वसंत में लगाए गए। रोपण के लिए, रेतीले या रेतीले दोमट मिट्टी के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को चुनने की सिफारिश की जाती है। अंकुर लगाने के 4 साल बाद फलता है। झाड़ी से औसत उपज 3.9 किलोग्राम, अधिकतम - 8.4 किलोग्राम है।
मास्को का ग्रीस
इस किस्म का मुख्य लाभ इसकी उच्च उपज और बढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध है: किस्म को विशेष रूप से राजधानी और मॉस्को क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया है। पेड़ छोटा है, ऊंचाई में तीन मीटर से अधिक नहीं है। जामुन छोटे होते हैं, उनका वजन 3.5 ग्राम तक पहुंच जाता है। छिलका गहरा लाल होता है, जिसमें एक तरफ हल्का ज्ञान होता है।
गूदा रसदार, गहरा लाल, मीठा और खट्टा होता है। चेरी के बड़े पैमाने पर पकने जुलाई की दूसरी छमाही में होता है। एक पौधे से, बागवान 16 किलो तक पके हुए जामुन इकट्ठा करते हैं। अंकुर लगाने के 4-5 साल बाद फलने की अवधि शुरू होती है।
शाखाओं की छंटाई के बाद, वसंत में रोपाई शुरू करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन जड़ों को हुक किए बिना।
Tamaris
अंकुरित अवस्था में रासायनिक उत्परिवर्तजन ईआई के साथ शिरपोत्रबीनया चेराया किस्म के पौध के लंबे उपचार के बाद, प्रजनकों को एक नई कम-बढ़ती किस्म तामारिस प्राप्त हुई। फल बड़े, गोल होते हैं, जिनमें गहरे लाल छिलके होते हैं और रसदार, मीठा और खट्टा मांस होता है। वे खट्टे की तुलना में मीठा स्वाद लेते हैं। यह किस्म उपनगरों में उगने के लिए उपयुक्त है।
पकने की अवधि जुलाई के मध्य और अगस्त की शुरुआत में होती है। रोपण के 2 या 3 साल बाद फलने लगते हैं। जल्दी से फसल। एक पौधे से 10 किलो तक, 1 हेक्टेयर से 80 किलोग्राम तक जामुन निकलता है। पौधे की उम्र 20 वर्ष से अधिक होती है। वसंत और शरद ऋतु में बीज लगाए जाते हैं। वसंत रोपण के दौरान, प्रक्रिया अंकुर (अप्रैल में) पर कलियों को खोलने से पहले की जाती है। एक शरद ऋतु लैंडिंग के दौरान, घटना अक्टूबर के बाद नहीं होनी चाहिए।
रोपण के लिए, ढीली, हल्की दोमट मिट्टी के साथ अच्छी तरह से जलाया और हवादार क्षेत्र चुनें।
Ashinskaya
रूस के उत्तरी भाग में खेती के लिए अनुशंसित किस्म। फल बड़े आकार के होते हैं, उनका वजन प्रत्येक 5 ग्राम तक पहुंच जाता है। आकार गोल, चपटा होता है, त्वचा का रंग गहरा लाल होता है, जो कुछ हद तक अपरिपक्व चेरी की याद दिलाता है। मांस बरगंडी, रसदार, मुलायम होता है। छिलका घना है। हटाने योग्य पकने के दौरान, जामुन स्टेम से स्वतंत्र रूप से अलग हो जाते हैं। स्वाद मीठा है, थोड़ी अम्लता के साथ।
पेड़ लगाने के 4-5 साल बाद फल लगने लगते हैं, लेकिन पौधे की उम्र अधिक होती है - 30-35 साल।
देर से पकने वाली अश्किनाया किस्म जुलाई के अंत में ही फल देने की अनुमति देती है, और अगस्त के पहले भाग में पूरी तरह से पकने वाली चेरी को निकालने की सलाह दी जाती है। उत्पादकता उच्च, स्थिर है। एक वयस्क पेड़ से 12 किलोग्राम तक फल प्राप्त होता है। 1 हेक्टेयर से, औसतन, लगभग 10 टन गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त किए जाते हैं।
अन्य किस्में
अन्य लोकप्रिय किस्में जिन्होंने बागवानों की सहानुभूति हासिल की है, वे भी प्रतिष्ठित हैं। इनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- Zaranka। एक कम पेड़, एक पिरामिड का मुकुट। फल मध्यम आकार के होते हैं, त्वचा गहरे लाल रंग की होती है, मांस भी। यह अच्छे स्वाद की विशेषता है। पत्थर आसानी से गूदे से अलग हो जाता है।
- खिलौना। एक गेंद के रूप में एक मुकुट के साथ एक पौधा। ठंढ के कम प्रतिरोध के साथ विविधता, लेकिन सूखे के लिए प्रतिरोध में वृद्धि। फल बड़े होते हैं, छिलका लाल होता है। गूदा रसदार, कोमल, पानीदार होता है। यह मध्यम उपज देने वाली किस्म है।
- वाविलोव की याद में। एक पिरामिड के मुकुट के साथ एक लंबा पौधा। एक अंधेरे त्वचा के साथ जामुन, आकार में बड़ा। लुगदी निविदा है। शीर्ष पर उत्पादकता।
- Podbelsky। घने पर्णसमूह के साथ एक लंबा पौधा, गोल आकार के साथ एक मुकुट एक फ्लैट-गोल में बदल जाता है। विविधता जामुन की बाहरी विशेषताओं और उनके अच्छे स्वाद के लिए प्रतिष्ठित है। बड़े फल संतृप्त लाल रंग के होते हैं, मांस कोमल और रेशेदार होता है। 1 पौधे से 110 किलोग्राम तक फल इकट्ठा होते हैं।
- ढीठ लड़की। एक मध्यम आकार का, लेकिन तेजी से बढ़ने वाला पेड़, जिस पर चेरी एक गहरे लाल छील और रसदार गूदे के साथ एक ताज़ा स्वाद के साथ पकते हैं। विविधता सूखे और ठंढ के लिए प्रतिरोधी है।
- तारा तारक। पिरामिड के मुकुट वाला एक पेड़। कम तापमान के साथ स्थिर रूप से सामना करना पड़ता है। फल आकार में मध्यम होते हैं, छिलका लाल होता है। गूदा कोमल होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है। उत्पादकता अच्छी है।
- श्यामला। मध्यम आकार का पौधा जिसमें मध्यम ठंढ प्रतिरोध होता है। मुकुट का गोलाकार आकार होता है। फल गोल, छोटे, थोड़े चपटे होते हैं। छिलका मरून है, मांस निविदा है। छोटी हड्डी आसानी से गूदे से अलग हो जाती है।
- Bulatnikovskaya। पौधे कम है, मोटा मुकुट है। विविधता कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है। जामुन अंधेरे हैं, गूदा मीठा और खट्टा, घने है।
- रोसशनस्काय काला। पेड़ के मुकुट में एक पिरामिड या ढेर जैसी आकृति होती है। मांसल, स्वादिष्ट गूदा और लगभग काली त्वचा के साथ जामुन। फायदे में लंबी ढुलाई के लिए प्रतिरोध, ठंड के मौसम के प्रतिरोध शामिल हैं।
तुलनात्मक विशेषताओं तालिका किस्में
तालिका फल की पकने की अवधि और आकार को दर्शाती है:
ग्रेड का नाम | जल्दबाज़ी | फलों का आकार |
चॉकलेट लड़की | जल्दी पकने वाला | 3.5 ग्राम तक |
Shpanka | जल्दी पकने वाला | 5 ग्राम तक |
चमत्कार चेरी | जल्दी पकने वाला | 9-10 ग्राम |
बच्चा | जल्दी पकने वाला | 5 ग्रा |
येनकीयेव की स्मृति | मध्यम प्रारंभिक (स्व-उपजाऊ) | 5 ग्राम तक |
Zhukovskaya | बीच मौसम | 4-7 जी |
Kharitonovskaya | बीच मौसम | 5 ग्राम तक |
Vladimirskaya | बीच मौसम | 3.5 ग्राम तक |
ठंढ | बीच मौसम | 5 ग्रा |
Turgenevka | बीच मौसम | 5 ग्राम तक |
Lyubskaya | देर से पकने वाली | 4 ग्रा |
उदार | देर से पकने वाली | 3-5 जी |
रोबिन | देर से पकने वाली | 3-4 जी |
उपभोक्ता सामान काला | जल्दी पकने वाला | 4.2 ग्रा |
Volochaevka | बीच मौसम | 4 ग्रा |
एक बैठक | जल्दी पकने वाला | 10 ग्रा |
एन्थ्रेसाइट | बीच मौसम | 5 ग्राम तक |
जवानी | जल्दी पकने वाला | 5 ग्राम तक |
Bystrynka | बीच मौसम | 3.6-4.3 ग्राम |
Mtsenskaya | बीच मौसम | 4 ग्रा |
मास्को का ग्रीस | बीच मौसम | 3.5 ग्राम |
Tamaris | बीच मौसम | 5 ग्राम तक |
यह तालिका उन किस्मों को दिखाती है जो रूस के कुछ क्षेत्रों के लिए बेहतर अनुकूल हैं:
ग्रेड का नाम | किस क्षेत्र के लिए? |
सिंडरेला | मॉस्को क्षेत्र |
मशकिन की याद में | मॉस्को क्षेत्र |
साशा | दक्षिणी क्षेत्र |
ओब | उत्तरी क्षेत्र |
Apukhtinskaya | दक्षिणी क्षेत्र |
उरल माणिक | उरल, साइबेरिया |
प्रकाशस्तंभ | उरल, साइबेरिया |
फूलों का हार | दक्षिणी क्षेत्र |
अल्ताई निगल गया | उत्तरी क्षेत्र |
Ashinskaya | उत्तरी क्षेत्र |
चेरी की कई किस्में हैं, जिनमें से अधिकांश उच्च उपज हैं। रोपाई लगाते समय, हवाओं से प्रकाश और सुरक्षा के साथ, उपयुक्त साइटों को चुनना आवश्यक है। उचित देखभाल संयंत्र के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करेगा, साथ ही आगे की खपत के लिए स्वादिष्ट जामुन प्राप्त करेगा।
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यूक्रेन। शहर: क्रिवीवी रिह
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