अपने बिस्तर में प्याज स्ट्रॉन कई माली विकसित करना पसंद करते हैं। यह माना जाता है कि इस विविधता ने रोग और गंभीर ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। वे उसकी देखभाल और खेती में आसानी के लिए उसकी निर्भीकता के लिए सराहना करते हैं। लेकिन आप एक अच्छी फसल तभी प्राप्त कर सकते हैं जब कई महत्वपूर्ण नियम देखे जाएं।
बो स्टोंन
प्याज स्ट्रॉन (बुवाई योजना के साथ बीज पैक)
धनुष "स्ट्रॉन"। ग्रेड विशेषताओं
सब्जी की विशेषता
सटरन प्याज की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है, क्योंकि पहले स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, 100-110 दिनों के लिए फसल लेना पहले से ही संभव है। ठंढ के प्रतिरोधी, सबसे गंभीर ठंढों को भी सहन करता है।
बड़े बल्ब केवल दूसरे वर्ष में बनते हैं, पहले सीजन में आपको रोपण के लिए केवल अच्छी सामग्री मिल सकती है। प्याज की उचित देखभाल से एक हेक्टेयर में 35 टन तक फसल मिल सकेगी। यह बिक्री के लिए सब्जियों की खेती में शामिल कई उद्यमियों को आकर्षित करता है।
स्ट्रॉन किस्म की एक विशेषता चूल्हा का शेल्फ जीवन है। यदि आप सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, तो फसल को 8 महीने तक एक नया रूप दिया जाएगा। स्ट्रॉन के फलों को एक दीर्घवृत्त के आयताकार आकार की विशेषता हो सकती है। कभी-कभी एक बल्ब का द्रव्यमान 210 ग्राम तक पहुंच सकता है।
प्रजनन प्रक्रिया
स्वतंत्र रूप से बीज से प्याज सेट को विकसित करना आसान है। कुछ नियमों का पालन करने पर, आप एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे। मिट्टी तैयार होने के बाद मार्च के अंत में अप्रैल के शुरू में रोपण किया जाता है ताकि यह 5-6 सेंटीमीटर तक बढ़ जाए।
गिरावट के बाद से मिट्टी की तैयारी में संलग्न होने की सिफारिश की जाती है। 1 मीटर वर्ग भूमि के लिए, खुदाई के तहत निम्नलिखित उर्वरक बनाते हैं:
- सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम;
- खाद की आधी बाल्टी;
- फॉस्फेट उर्वरकों के 20 ग्राम;
- 200 ग्राम लकड़ी की राख।
रोपण से कुछ दिन पहले, मिट्टी की जुताई की जाती है और बेड का निर्माण किया जाता है, जिसके बाद इसे कॉम्पैक्ट किया जाता है और एक काली फिल्म के साथ कवर किया जाता है। पूर्व तैयारी के लिए बीज महत्वपूर्ण हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें मुसब्बर के रस या पोटेशियम परमैंगनेट में 4-6 घंटे के लिए भिगोएँ, एक नम कपड़े में लपेटें और 48 घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में स्टोर करें। कपड़ा सूखा नहीं होना चाहिए।
बेड में बीज बोने के निर्देश:
- गर्म पानी के साथ बिस्तरों को डालो और एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर फुंसी बनाएं।
- बीज को सतह पर फैलाएं ताकि उनके बीच 10 सेमी की दूरी हो।
- बीज को मिट्टी और पानी की एक पतली परत के साथ सावधानी से छिड़कें। खाद या पीट के साथ मल्च रोपण।
सब्जी लगाना
आप सही रोपण सामग्री का चयन करते समय केवल एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं। आप स्टोर में प्याज सेट खरीद सकते हैं या अपने दम पर बीज से बढ़ सकते हैं। इसमें कम से कम 2 सेमी के बड़े आयाम और एक सपाट सतह होनी चाहिए। इस तरह के दोषों के साथ बुवाई करने की सख्त मनाही है:
- हरे तीर या छोटी जड़ें;
- क्षय के संकेत;
- कीट या बीमारियों के संपर्क के संकेत;
- विभिन्न यांत्रिक क्षति;
- बल्बों पर भारी नमी।
सब्जी शुरुआती वसंत में लगाई जाती है। लैंडिंग नियम:
- सब्जियां रेतीले या थोड़े अम्लीय मिट्टी पर उगाई जाती हैं।
- नवंबर के अंत में, खुदाई के लिए मिट्टी में लसदार और सड़ा हुआ खाद पेश किया जाता है, और रोपण से पहले खनिज उर्वरकों को जोड़ा जाता है।
- बल्बों की गर्दन सावधानी से कट जाती है ताकि स्प्राउट्स को नुकसान न पहुंचे।
- रोपण से दो दिन पहले, मातम को हटा दें, मिट्टी को ढीला करें और एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर खाई खोदें।
- बुवाई को जमीन में 2-3.5 सेमी तक गहरा करें। प्रत्येक बल्ब एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर स्थित है।
देखभाल
प्याज की देखभाल Sturon को कई घटकों में विभाजित किया जाता है, क्योंकि बीज और पूर्ण फलों की खेती एक दूसरे से काफी भिन्न होती है।
यदि माली का उद्देश्य उपभोग के लिए फल उगाना है, तो आपको इन नियमों का पालन करना चाहिए:
- प्याज बहुतायत से पानी। मिट्टी को सूखना नहीं चाहिए। 1 वर्ग मीटर प्रति एक प्रक्रिया के लिए, 15 लीटर पानी तक खर्च करना आवश्यक है।
- पहले युवा पंख दिखाई देने के बाद, वे नाइट्रोजन का उपयोग करते हुए रोपण को निषेचित करते हैं, उदाहरण के लिए, यूरिया।
- नियमित रूप से मिट्टी की खेती करें और खरपतवारों की सफाई करें।
पौधे के जीवन के पहले वर्ष में, जब माली को उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, तो प्याज को इस तरह से देखा जाना चाहिए:
- पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, रोपण कम बार किया जाता है। यह बड़े सेट के गठन में योगदान देता है।
- पृथ्वी को ढीला करने की प्रक्रिया की उपेक्षा न करें।
- सप्ताह में एक बार प्याज को पानी दें, जबकि पानी में खनिज या जैविक उर्वरक मिलाएं।
- स्प्राउट्स की ऊंचाई दो सेंटीमीटर तक पहुंचने के बाद, सभी काम बंद हो जाते हैं।
इसके अलावा, माली को तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक कि साग पूरी तरह से सूख न जाए, और गर्दन नरम हो जाए। इस मामले में, आप प्याज खोद सकते हैं, सूख सकते हैं और भंडारण के लिए तैयार कर सकते हैं।
कटाई करते समय, पत्तियों को पूरी तरह से सूखने तक इंतजार करना सख्त मना है, क्योंकि इससे यह खतरा होता है कि सब्जियां सड़ने लग सकती हैं।
रोग और कीट
इस तथ्य के बावजूद कि प्याज ने विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है, यह इस तरह की बीमारियों के संपर्क में हो सकता है:
- मोज़ेक। यह एक वायरल बीमारी है। संक्रमित होने पर पत्तियों पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं। फिर हवाई भागों की क्रमिक मौत होती है, और फल बहुत छोटे हो जाते हैं, उनके शेल्फ जीवन में काफी कमी आती है। इस बीमारी से लड़ने के लिए लगभग असंभव है।
- सरवाइकल रोट। एक बीमारी जो एक सब्जी के भंडारण की अवधि के दौरान हो सकती है। यदि आप समय पर ढंग से प्रभावित बल्बों से छुटकारा पा लेते हैं, तो आप समस्या से निपट सकते हैं।
- कोमल फफूंदी। यह बीमारी पत्तियों पर विशिष्ट धब्बों द्वारा प्रकट होती है। धीरे-धीरे धब्बे बढ़ने लगते हैं। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि कवक बल्बों में बस जाता है, जिसके कारण पूरी फसल मर सकती है।
प्याज रोग - मोज़ेक
गरदन घुमाना
प्याज का पेरोनोस्पोरोसिस (डाउनी फफूंदी)
इस तरह की बीमारी कुछ ही समय में फैल जाती है, इसलिए संक्रमित पौधों से तुरंत छुटकारा पाने की सिफारिश की जाती है। शेष फसल को विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए - फिटोप्लस और फिटोस्पोरिन-एम। ऐसी बीमारी से छुटकारा पाना मुश्किल है। समय पर ढंग से निवारक उपचार करना बहुत महत्वपूर्ण है, रोपण के लिए सामग्री को पूर्व-प्रसंस्करण करना।
प्याज अक्सर एक निमेटोड से पीड़ित होते हैं। आप प्रभावी दवाओं Fosfamide और Mercaptophos की मदद से कीड़े से लड़ सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
प्याज स्ट्रॉन, किसी भी अन्य सब्जी की तरह, इसके सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष हो सकते हैं। लैंडिंग से पहले उन्हें ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।
ग्रेड लाभ:
- महान वजन;
- अद्वितीय स्वाद, सुगंध;
- समय के साथ ताजगी का संरक्षण;
- समशीतोष्ण और उत्तरी अक्षांशों में उगाया जा सकता है;
- फसल बहुत बड़ी है।
धनुष के नकारात्मक पक्ष स्ट्रॉन:
- एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको विशेष रूप से रेतीले दोमट या दोमट मिट्टी पर पौधे को उगाने की आवश्यकता है।
- विभिन्न प्रकार के हल्के फफूंदी और प्याज मोज़ाइक के खिलाफ प्रतिरक्षा कम हो गई है।
- जब बीज से एक बीज सेट बढ़ता है, तो यह अनुमान लगाना असंभव है कि रोपण सामग्री के सामान्य आकार होंगे या नहीं।
केवल रोपण और देखभाल के लिए सभी आवश्यकताओं के साथ सही दृष्टिकोण और अनुपालन के साथ, आप एक ऐसी सब्जी उगा सकते हैं जिसमें न केवल एक प्रस्तुति होगी, बल्कि एक अच्छा स्वाद भी होगा। इससे पहले कि आप एक किस्म की खेती शुरू करें, अपनी क्षमताओं का मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है ताकि प्रयास व्यर्थ न हो।