चयन की उपलब्धियों के लिए धन्यवाद, गंभीर साइबेरिया में भी स्ट्रॉबेरी उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि किस्मों की विविधता में गलती नहीं करना है। मौसम परिवर्तन के फलने की अवधि, उपज और प्रतिरोध को ध्यान में रखा जाना चाहिए। आप यह सब बाद में लेख में सीखेंगे।
साइबेरियाई स्थितियों के लिए स्ट्रॉबेरी किस्म का चयन मानदंड
साइबेरिया के लिए आदर्श स्ट्रॉबेरी किस्म का चयन करते समय मुख्य मापदंडों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- सर्दियों के महीनों में और ठंढ की वसंत अवधि में पौधों के ठंढ प्रतिरोध की एक उच्च डिग्री;
- ठंड या कीड़ों से नुकसान के मामले में झाड़ी के हरे हिस्से का त्वरित उत्थान;
- उपज और फलने की अवधि;
- सड़ने के लिए जामुन का प्रतिरोध;
- फसल का स्वाद;
- कीटों के लिए पौधे का प्रतिरोध।
अगला, हम स्ट्रॉबेरी के प्रकारों पर विचार करते हैं जो साइबेरियाई अक्षांशों में मांग में हैं।
Zoned
निम्नलिखित ग्रेड गर्मियों के निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय हैं।
परी
"स्कार्लेट सेल" और "होप" को पार करने के परिणामस्वरूप कुयिबेशेव्स्की ज़ोनल गार्डनिंग एक्सपेरिमेंटल स्टेशन पर प्राप्त मिड-सीज़न हाई-यील्डिंग किस्म (189 किग्रा / हेक्टेयर तक)। पहली कटाई में, जामुन बड़े होते हैं, 35 ग्राम तक, जिसके बाद औसत वजन 10-15 ग्राम के बीच भिन्न होता है। वे गहरे लाल, गोल होते हैं, जिनकी गर्दन नहीं होती है, घने बनावट के साथ। औद्योगिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
गर्मी उपचार के दौरान आकार बनाए रखने से स्ट्रॉबेरी पूरे जाम के लिए अच्छे हैं। एक स्पष्ट माइनस परिवहन की कम सहिष्णुता है।
थोड़ा फैलने वाली झाड़ियों को अच्छे अनुकूलन और रोगों और कीटों के प्रतिरोध की विशेषता है। 3 साल के लिए प्रत्यारोपण और कायाकल्प के बिना उच्च पैदावार बनाए रखें।
त्यौहार
स्ट्रॉबेरी, जो कि योग्य रूप से सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है। अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान में वापस ले लिया गया था जिसका नाम आई.वी. Michurin। फेस्टिवल स्ट्रॉबेरी की विशेषताएं इस प्रकार हैं: बड़ी (30 ग्राम तक) लाल-बरगंडी शंक्वाकार जामुन जिसमें थोड़ी सी गोलाई होती है और विशेषता खांचे में कस्तूरी के संकेत के साथ एक सुखद ताजा सुगंध होती है।
जुलाई के पहले हफ्तों में पकने वाली चोटियाँ। विविधता कई दिनों तक उत्कृष्ट रूप से संग्रहीत की जाती है और अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हुए परिवहन के लिए आसान है। 180 किग्रा / हेक्टेयर की उपज दोनों मौसम में जामुन का आनंद लेने और ठंड और संरक्षण का उपयोग करके सर्दियों के लिए फसल लेने की अनुमति देती है।
एक शक्तिशाली आउटलेट के साथ पौधे अपनी सर्दियों की कठोरता, सूखा सहिष्णुता और क्षति के बाद उच्च उत्थान के लिए प्रसिद्ध हैं। फंगल रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध उन्हें और भी अधिक आकर्षक बनाता है, लेकिन विविधता पाउडर फफूंदी के लिए इसकी संवेदनशीलता में नीच है।
शुभंकर
100 सी / हेक्टेयर की औसत उपज के साथ उद्यान अंग्रेजी मूल के विभिन्न प्रकार के जंगली स्ट्रॉबेरी। घने हल्के लाल गूदे के साथ गोल-बेलनाकार जामुन की सुंदरता और मिठास पर सबसे नाजुक सुगंध द्वारा जोर दिया जाता है। स्ट्रॉबेरी काफी बड़ी होती है - आमतौर पर 20 ग्राम से। यूनिवर्सल - अच्छी और तुरंत बगीचे से, और प्रसंस्करण के लिए।
विविधता अर्ध-स्थायी है, जो मौसम की अनुकूल परिस्थितियों में गिरावट में दूसरी फसल लेने के लिए संभव बनाती है। पहले फलने के बाद पत्तियों को हटाने से इस पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वैरिएटल गुण विशेष रूप से केवल रोपण के पहले 2 वर्षों में स्पष्ट होते हैं।
झाड़ियाँ स्वस्थ, मजबूत होती हैं, कई फलदार शूट के साथ, बिना परिणाम के लंबे ठंढ को सहन करती हैं। वे टिक्सेस और नेमाटोड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, लेकिन ग्रे सड़ांध सहित पाउडर फफूंदी और फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी।
लविवि जल्दी
उत्कृष्ट उपज के साथ एक प्रारंभिक मिठाई किस्म (200 किग्रा / हेक्टेयर तक पहुंच जाती है), लविवि प्रयोगात्मक बागवानी स्टेशन पर नस्ल। एक चमकदार लाल रंग के शानदार फल में एक ध्यान देने योग्य गर्दन, आकार में मध्यम के साथ एक शंक्वाकार आकार होता है। वे रसदार होते हैं, घने बनावट के साथ और बहुत सुगंधित होते हैं, थोड़ी अम्लता के साथ मिठास होती है।
पहला संग्रह - 25 ग्राम तक, अगला लगभग 10 ग्राम। ज्यादातर ताजा खाया जाता है, लेकिन इसका उपयोग संरक्षण के लिए भी किया जा सकता है।
मध्यम आकार के पौधे किसी भी प्रकार की मिट्टी के लिए अप्रभावी होते हैं, विभिन्न मौसम की स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं, और पर्याप्त ठंड प्रतिरोधी नहीं होते हैं। गर्मी-संरक्षण सामग्री के साथ बेड को कवर करने की सिफारिश की जाती है, एक नियमित स्प्रूस शाखा भी उपयुक्त है। स्ट्रॉबेरी टिक को खराब तरीके से सहन किया जाता है, लेकिन बाकी कीट और बीमारियां उनसे डरती नहीं हैं।
Idun
विशेष रूप से कठिन जलवायु क्षेत्रों के लिए डेनिश प्रजनकों द्वारा एक सार्वभौमिक स्ट्रॉबेरी का नस्ल। मिट्टी के बारे में अचार नहीं है, लेकिन फूल और पकने के मौसम के दौरान भरपूर पानी से प्यार है। पहले दौर के आकार के फलों को मई के दूसरे छमाही में चखा जा सकता है।
रसदार हवादार मांस के साथ जामुन बाद में थोड़ा चपटा होता है, एक खट्टा टिंट के साथ मीठा स्वाद। ढीली संरचना फसलों के दीर्घकालिक भंडारण या परिवहन की अनुमति नहीं देती है।
मजबूत और लंबा झाड़ियों कॉम्पैक्ट और रोग के लिए प्रतिरोधी हैं, आउटलेट की संख्या औसत है, उच्च पेडुनेल्स के साथ। फसल के लिए खतरा केवल ग्रे सड़ांध है। विविधता का निर्विवाद लाभ पौधे के हरे हिस्से की उच्च पुनर्योजी क्षमता है।
ओम्स्क जल्दी
"इडुना" और "नोवेल्टीज़" के क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर में एक लोकप्रिय प्रजाति प्राप्त हुई। एक बेवकूफ शंक्वाकार आकार के लाल जामुन मध्यम आकार के होते हैं, 10 ग्राम तक, एक नायाब स्वाद होता है, बहुत मीठा होता है। वे विटामिन सी की अपनी उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। पहली फसल मई में संभव है, पूरे गर्म मौसम में फल देती है। प्रसंस्करण के दौरान, समृद्ध, जीवंत स्वाद बढ़ाया जाता है।
कम पेडन्यूल्स वाले कॉम्पैक्ट पौधे अच्छी तरह से पत्तेदार हैं, ठंड के तापमान से डरते नहीं हैं और बीमारियों और कीटों के प्रतिरोधी हैं।
मरम्मत
एक मौसम में कई बार फल को सहन करने की क्षमता प्रजनन क्षमता होती है।
इस तरह की बेरी फसलों को बागवानों का ध्यान आकर्षित करने की आवश्यकता होती है। साइबेरियाई खुली जगहों के लिए सबसे उपयुक्त परिस्थितियों में निम्नलिखित शामिल हैं।
क्वीन एलिजाबेथ II
स्ट्रॉबेरी एलिजाबेथ 2 नवीनतम नवाचारों में से एक है। उच्चारण के गुण आपको जून से अक्टूबर तक पके हुए जामुन का आनंद लेने की अनुमति देते हैं। उज्ज्वल लाल फल काफी बड़े होते हैं, कुछ 80-100 ग्राम तक पहुंच जाते हैं! उच्च घनत्व लुगदी गुणवत्ता और उपस्थिति के नुकसान के बिना फसल के परिवहन के लिए इष्टतम है।
"क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय" ठंड और बीमारी के लिए एक अद्भुत प्रतिरोध दिखाता है, पारंपरिक ज़ोन वाली किस्मों से नीच नहीं। समय के साथ, स्ट्रॉबेरी छोटे हो जाते हैं, इसलिए हर 1-2 साल में स्ट्रॉबेरी रोपण को नवीनीकृत करने की सिफारिश की जाती है।
भगवान
उच्च उत्पादकता (192 c / ha) के साथ मध्य-प्रारंभिक किस्म। जुलाई की शुरुआत में पहली जामुन दिखाई देती हैं। वे बड़े पैमाने पर (50-70 ग्राम), रसदार और सुगंधित हैं। फसल की दूसरी लहर देर से गर्मियों में पकती है, और हालांकि फलों का आकार जुलाई की लहर से कम होता है, इससे स्वाद प्रभावित नहीं होता है।
स्ट्रॉबेरी "लॉर्ड" को श्रमसाध्य देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, कम तापमान और बीमारियों से डरता नहीं है। यह मौसम की स्थिति के अनुसार अच्छी अनुकूलन क्षमता, प्रकाश वाले स्थानों और अतिरिक्त पानी को प्राथमिकता देता है। यह उपयोग में सार्वभौमिक है, इसे व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य में से एक माना जाता है।
शहद
एक प्रारंभिक विविधता संयुक्त राज्य अमेरिका से आती है, आप इसे पहले से ही मई में आज़मा सकते हैं। जब बंद रोपण (ग्रीनहाउस, एग्रोफाइबर) का आयोजन किया जाता है, तो फसल कई सप्ताह पहले परिपक्व होती है। थोड़ी अम्लता वाले बड़े फल और 30-40 ग्राम वजन में एक मध्यम सुगंध वाला लाल नारंगी रंग का होता है। गर्मी के मौसम के अंत में फसल की दूसरी लहर पक जाती है।
एक मजबूत विकसित प्रकंद के साथ कॉम्पैक्ट झाड़ियाँ उच्च आर्द्रता के लिए बारीक हैं, लेकिन वे सर्दी जुकाम का सामना करते हैं और विशिष्ट बेरी दुर्भाग्य के प्रतिरोधी हैं। मजबूत पेड्यूनर्स आसानी से पकने वाले जामुन के वजन का समर्थन करते हैं।
साइबेरिया के लिए उपयुक्त अन्य किस्में
साइबेरिया के लिए सबसे लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी किस्मों को ऊपर माना जाता था। लेकिन विविधता महान है, और हम अन्य प्रकार के जामुन से परिचित होने की पेशकश करते हैं जो आसानी से साइबेरियाई माली की साइट पर मिल सकते हैं।
ताबीज़
मध्य-मौसम की विविधता, जो उत्कृष्ट उत्पादकता देती है - 200 c / ha। गहरे लाल रंग के शंकु के आकार के पके फलों में एक चमकदार स्वाद और सुगंध होती है, जो पके और डिब्बाबंद रूप (रचना और संरक्षित) दोनों में उत्कृष्ट होते हैं। जामुन की घनी बनावट आपको अच्छे आकार को बनाए रखने की अनुमति देती है, जो ठंड और परिवहन के लिए विविधता को आकर्षक बनाती है। एक बार मौसम में फल।
मध्यम आकार की झाड़ियों को विशिष्ट देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और वे कॉम्पैक्ट रोपण के लिए उपयुक्त हैं। साइबेरियाई जलवायु की विशेषताओं और "पारदर्शी" टिक के प्रतिरोधी। थोड़ी मूंछों वाला फॉर्म।
अलेक्जेंड्रिना
उच्च उत्पादकता (111 किग्रा / हेक्टेयर) के साथ अल्पाइन किस्म। रिमोंटेंट, जून से अक्टूबर तक फल देता है। जामुन तिरछे, छोटे, लगभग 15 ग्राम, मीठे और खट्टे होते हैं।
बड़ी पत्तियों वाले नीट पौधों को अक्सर क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए एक सजावटी तत्व के रूप में उपयोग किया जाता है। कम तापमान, सूखा प्रतिरोधी का सामना करना पड़ता है। बरसात के मौसम में, वे कवक रोगों से पीड़ित हो सकते हैं, जो एक सक्षम रोपण योजना और बगीचे के वेंटिलेशन द्वारा रोका जाता है।
जल्दी उठ कर काम शुरू करने वाला व्यक्ति
स्ट्रॉबेरी, नोवोसिबिर्स्क क्षेत्रीय फल स्टेशन में नस्ल। आई.वी. जैसा कि नाम से पता चलता है, शुरुआती पकने के प्रकारों का संदर्भ देता है। जामुन लाल, स्वाद में खट्टा-मीठा, शंक्वाकार गोल आकार के होते हैं। वे अपने आवेदन में सार्वभौमिक हैं, उनके पास 130 किग्रा / हेक्टेयर तक की अच्छी उपज है।
झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, पत्तियों के स्तर पर रिसेप्टेक है। ग्रे रोट और स्ट्रॉबेरी घुन के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध। वे साइबेरियाई मौसम को बुरा नहीं मानते हैं, लेकिन फिल्म के तहत बढ़ना बेहतर है।
Borovitskaya
ऑल-रशियन इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी में देर से प्राप्त होने वाली किस्म। 15-20 ग्राम वजन वाले मीठे फल एक घने संरचना के हल्के लाल गूदे द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। प्रसंस्करण, डिब्बाबंदी और ठंड के लिए उपयुक्त है।
शक्तिशाली पौधे सघन रूप से पत्तेदार होते हैं। पेडुनेर्स मजबूत और लंबे होते हैं, एक अच्छा फल सेट के साथ। ठंढ, सूखे और बीमारी का डर नहीं।
Darenka
गार्डन स्ट्रॉबेरी Sverdlovsk चयन बागवानी स्टेशन पर नस्ल। शानदार लाल रंग के ट्यूपोनिक बेरीज में एक स्पष्ट गर्दन है। लुगदी मांसल है, एक मजबूत गंध के साथ, मिठाई, अच्छी तरह से तैयार परिवहन को सहन करती है। यह शुरुआती प्रजातियों के अंतर्गत आता है, व्यापारिक अलमारियों में सबसे पहले एक दिखाई देता है।
बीच की झाड़ियाँ खड़ी होती हैं, जिसमें बड़े-बड़े प्यूसेट्स होते हैं। प्रत्येक पौधे के लिए एक पर्याप्त क्षेत्र अनिवार्य है (उनके बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी है)। मानक देखभाल: स्ट्रॉबेरी को पानी से, रोगों से संसाधित करने और खिलाने के लिए।
मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई
डेनिश प्रजनकों के काम का परिणाम है। बड़े (40-50 ग्राम) छोटे चमकदार नसों के साथ एक नाजुक गुलाबी संरचना वाले क्रिमसन फलों में एक उज्ज्वल सुगंध और मीठा स्वाद होता है। सबसे तेज़ जामुन मई के अंत में पहले से ही कृपया कर सकते हैं। 100 किग्रा / हेक्टेयर की औसत उपज के साथ एक सार्वभौमिक विविधता संरक्षण, ठंड और परिवहन के लिए उपयुक्त है।
पौधे साफ-सुथरे होते हैं, प्यूब्सेंट पत्तियों और शक्तिशाली पेडुनेल्स के साथ, बार-बार प्रत्यारोपण की आवश्यकता नहीं होती है (हर 4 साल में रोपण परिवर्तन होता है)। सड़ांध और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी। बर्फीली सर्दियों में, -35 डिग्री से नीचे के तापमान को सहन किया जाता है। साप्ताहिक पानी और नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग से झाड़ियों की उर्वरता पर अनुकूल प्रभाव पड़ेगा।
कामदेव
पोलिश जड़ों के साथ एक प्रारंभिक मरम्मत की विविधता। लोकप्रिय रूप से "ब्लैक प्रिंस" के रूप में जाना जाता है। जामुन बड़े होते हैं, लगभग 30 ग्राम, गोल, बरगंडी रंग की परिपक्वता के चरम पर, बहुत स्वादिष्ट और रसदार। मई के अंत में पहला फल पकता है - जून की शुरुआत में। व्यावसायिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ कम झाड़ियां लंबे समय तक थोड़ी संख्या में मूंछें और भालू का फल देती हैं। पेडुनेर्स पत्तियों के स्तर से नीचे हैं। गीले बिस्तर के साथ, शुष्क मौसम अच्छी तरह से सहन किया जाता है। सफेद और भूरे रंग के मोल्ड के लिए अतिसंवेदनशील। फूल नकारात्मक तापमान को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
Maryshka
चेक विशेषज्ञों द्वारा मध्य-प्रारंभिक किस्म को नस्ल दिया गया। इसकी ख़ासियत चमकदार लाल जामुन के रूप में है – वे बड़े हैं, औसतन 25 ग्राम, और आयताकार। उनके पास एक सुखद सुगंध और अद्भुत स्वाद है। विशेष रूप से, जब फसल में परिवर्तन होता है तब फल के घटने की कोई प्रवृत्ति नहीं होती है।
कम उगने वाले पौधे रोग और मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी हैं। पेडुनेर्स पत्तियों के स्तर से ऊपर स्थित हैं, जो बिना पास के स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करना आसान बनाता है। लाल जड़ सड़न के अधीन। सर्दियों में, बिस्तर आवश्यक रूप से इन्सुलेट सामग्री से ढके होते हैं।
Pavlovchanka
स्ट्राबेरी, सभ्य स्वाद के साथ, लेनिनग्राद फल और सब्जी स्टेशन पर प्राप्त की, प्रारंभिक किस्मों, कम उत्पादकता (100 c / ha) से संबंधित है। बहुत पहले पकने से 30 जी, जामुन तक बड़े होते हैं। प्रत्येक नए सीजन के साथ, फल छोटे होते हैं। अंदर वे गुलाबी, घने हैं। एक मीठा और खट्टा स्वाद के साथ, रसदार और सुगंधित। घर के बढ़ने और संरक्षण के लिए अच्छा है।
मध्यम लंबाई के पेड्यून्स के साथ झाड़ियों को फैलाना, घनी पत्ती। हार्डी, सूखे की सहनशीलता औसत है। पत्ती खोलना और ग्रे सड़ांध के अधीन हो सकता है।
पहले नंबर वाला
"परियों" और "टॉरपीडो" को पार करने का परिणाम है। लंबी फलने की अवधि के साथ गैर-मरम्मत की विविधता, प्रति मौसम बेरी की 5-7 कटाई, और 134.5 सी / हेक्टेयर की अच्छी स्थिर उपज प्रदान करती है। पहले फल बड़े होते हैं, 30 ग्राम तक, गहरे खांचे के आकार में गोल, फिर उनका आकार कम हो जाता है, स्वाद और सुगंध को संरक्षित करता है।
पौधे मजबूत होते हैं, प्यूसेट्स पेटीओल्स के साथ, ध्यान देने योग्य मोमी कोटिंग के साथ छोड़ देते हैं। एक दुर्लभ किस्म जिसमें अच्छी फसल होती है, आंशिक छाया में भी। नम गर्मियों में, पाउडर फफूंदी और ग्रे सड़ांध प्रभावित हो सकती है, लेकिन इसकी डिग्री छोटी है।
Tanyusha
नोवोसिबिर्स्क क्षेत्रीय फल और बेरी प्रायोगिक स्टेशन पर प्राप्त विविधता। मिचुरिन, फलने की मध्य अवधि, विशेष रूप से साइबेरियाई अक्षांशों के लिए नस्ल की गई थी। ट्यूपोनिक बेरीज छोटे होते हैं, जिनका वजन 10-15 ग्राम होता है, लाल गूदा और खुबानी की सुगंध के साथ। गर्मी उपचार के बाद उनके स्वाद को मत खोना।
मोटी पत्तियों के साथ शक्तिशाली अर्ध-फैलने वाली झाड़ियों मौसम, साइक्लेमेन माइट्स और फंगल रोगों की योनि का विरोध करती हैं। उत्पादकता केवल पहले 2 वर्षों में अधिक है, फिर प्रतिकृति की सिफारिश की जाती है।
टारपीडो
मिड-सीज़न नॉन-रिपेयरिंग उपस्थिति। ब्रांड अंतर – लम्बी अंडाकार जामुन स्ट्रॉबेरी की एक गहरी सुगंध और स्पष्ट खट्टेपन के साथ। अच्छे घनत्व के साथ 10-15 ग्राम, रसदार गूदा से अधिक न करें। वे आवेदन में सार्वभौमिक हैं, ठंड और संरक्षण दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
मध्यम आकार की पत्तियों के साथ नीस झाड़ियों को किसी भी जलवायु परिस्थितियों में ग्रे सड़ांध के अधीन मिलता है।
जूनिया स्माइडेस
बेरी लातवियाई अनुसंधान संस्थान कृषि और कृषि अर्थशास्त्र में नस्ल। खट्टे के साथ ट्यूपोनिक फल उनके मीठे और खट्टे स्वाद और कमजोर सुगंध के लिए उल्लेखनीय हैं, मांस लाल और कोमल होता है। पहले संग्रह में वे 30 ग्राम तक पहुंचते हैं, अगले 15-20 ग्राम में।
अच्छी ठंढ प्रतिरोध और शुष्क अवधि के लिए सहनशीलता के साथ लंबा पौधे। अर्ध-प्रसार, अच्छी तरह से पत्तेदार, पुष्पक्रम और पत्तियां समान स्तर पर स्थित हैं।
साइबेरियाई देश के घर के लिए सही स्ट्रॉबेरी किस्म चुनें और धूप के बगीचे में कई किस्मों के संयोजन के लिए उत्कृष्ट फसल प्राप्त करें। और समय पर पानी पिलाने और शीर्ष ड्रेसिंग आपको पूरे गर्मियों में अपने जामुन का आनंद लेने की अनुमति देगा।
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रूस। शहर: ब्रायंस्क
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