ककड़ी अमूर एक संकर किस्म है। अपने चयन और बीज कंपनी मानुल में बंध गए। 2000 के बाद से, विविधता रूसी संघ के राज्य रजिस्टर से संबंधित है। किसी भी क्षेत्र के निजी उद्यान और छोटे खेत इसकी खेती के लिए उपयुक्त हैं। इस किस्म के बहुत सारे फायदे और उच्च उत्पादकता है।
अमूर ककड़ी के बीज
ककड़ी एक गुच्छा प्रकार फलने वाली है
पका अमूर खीरा
खीरे की विविधता का विवरण
ककड़ी अमूर एक अति-प्रारंभिक संकर है - उद्भव के 37-40 वें दिन के बाद फलना शुरू हो जाता है। आप पौधे की खेती खुले और संरक्षित मैदान (ग्रीनहाउस) में कर सकते हैं।
ककड़ी अमूर एक पार्थेनोकार्पिक पौधा है, यानी इसमें एक मादा प्रकार का फूल होता है। यह एक मजबूत बढ़ती हुई अनिश्चित संस्कृति है - स्टेम का विकास सीमित नहीं है। पौधे को बहुत कमजोर शाखाओं की विशेषता है, जो कि झाड़ी के गठन की आवश्यकता को समाप्त करता है। नोड में 1-2 अंडाशय का गठन विशेषता है। कई फलों का एक साथ डालना विशेषता है।
अमूर की पत्तियां आकार में मध्यम और हरे रंग में थोड़ी सी लहराती धार के साथ होती हैं। फलों की विशेषता एक अंडाकार-फुसफिर आकार, हल्की झुर्रियाँ, छोटी तपेदिक, छोटी गर्दन होती है। लंबाई में, वे 12-15 सेमी तक पहुंचते हैं, औसत 100 ग्राम वजन करते हैं।
संस्कृति के फल गहरे हरे रंग की त्वचा द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, लंबाई के पहले तीसरे को हल्के रंग के कमजोर अनुदैर्ध्य स्ट्रिप्स के साथ कवर किया जाता है। अमूर किस्म को कमजोर यौवन और सफेद रीढ़ की उपस्थिति की विशेषता है।
फलने के पहले महीने में मुख्य फसल को हटा दिया जाता है। एक वर्ग मीटर से 12-14 किलोग्राम खीरे एकत्र की जाती हैं। लैश की पूरी लंबाई के साथ फलों की वृद्धि विशेषता है।
विविधता की एक महत्वपूर्ण विशेषता स्व-विनियमन शाखा है। मुख्य लैश की सक्रिय वृद्धि और मुख्य फसल के गठन के बाद ही स्टेप्सन दिखाई देते हैं।
फायदे और नुकसान
ककड़ी कामदेव के कई फायदे हैं:
- अति-प्रारंभिक पकने;
- परागण की आवश्यकता की कमी;
- ठंड प्रतिरोध;
- ब्रांचिंग स्व-विनियमन है, झाड़ी बनाने के लिए व्यावहारिक रूप से आवश्यक नहीं है;
- बीम प्रकार फल गठन;
- फलने बहुतायत से और लंबे होते हैं।
- कम प्रजनन क्षमता;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- कई बीमारियों का प्रतिरोध;
- आवेदन में सार्वभौमिकता।
अमूर किस्म के कुछ नुकसान हैं:
केवल एक महीना सक्रिय रूप से फल दे रहा है, और यदि फसल समय पर नहीं ली जाती है, तो फल निकल जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। रोग प्रतिरोध में इस विविधता का लाभ एक बारीकता है - यह गुण तब प्रकट होता है जब ट्रेली का उपयोग खेती के लिए किया जाता है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
बढ़ते अमूर खीरे के लिए मिट्टी की तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए। इसे खोदा जाना चाहिए और सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाना चाहिए। वसंत में रोपण करने से पहले, यह मिट्टी को खाद और लकड़ी की राख के साथ निषेचन के लायक है।
रोपण के बाद, शहतूत प्रभावी है। ऐसा करने के लिए, पीट का उपयोग किया जाता है (यह पीसने के लिए आवश्यक है) और चूरा।
अल्ट्रा-शुरुआती पकने और फसल की उच्च उपज मिट्टी को भारी रूप से लोड करती है, जिससे इसकी तेजी से गिरावट होती है। अंकुरित अवस्था में भी आप इस तरह के उपद्रव से बच सकते हैं, यदि आप इसके लिए मिश्रित मिट्टी की सही रचना करते हैं। इसमें ह्यूमस, पीट, वन भूमि और रेत शामिल होना चाहिए। आपको उन्हें समान रूप से मिश्रण करने की आवश्यकता है, और प्रत्येक 10 लीटर के लिए 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल नाइट्रोमाफ्रोस्की और 3-4 बड़े चम्मच। लकड़ी की राख।
बीज बोने, रोपाई के नियम
अमूर किस्म की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि बीज पहले से ही संसाधित रूप में बेचे जाते हैं। इसका प्रमाण उनके रंगीन खोल से मिलता है। इस उपचार का मतलब है कि बीजों को पूर्व-भिगोने या अंकुरण की आवश्यकता नहीं होती है - उनका उपयोग खुले मैदान में रोपण या रोपाई के लिए तुरंत किया जा सकता है।
कामदेव खीरे की एक शुरुआती किस्म है, इसलिए इसे खुले मैदान में लगाया जा सकता है। इस मामले में, एक अस्थायी आश्रय का आयोजन करना आवश्यक है - एक फिल्म या एग्रोफिब्रे के साथ मेहराब। आप साधारण प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग कर सकते हैं, कुओं को मेकशिफ्ट कप के साथ कवर कर सकते हैं।
खुले मैदान में, रोपाई, और बीजों द्वारा ठंढ के समापन के तुरंत बाद संस्कृति को लगाया जा सकता है - 24 डिग्री के तापमान पर। मध्य क्षेत्र के क्षेत्रों में, बीज मध्य जून से पहले और दक्षिणी क्षेत्रों में महीने के अंत तक लगाए जाने चाहिए।
नीचे दिया गया वीडियो आपको बताएगा कि अमूर ककड़ी के पौधे कैसे लगाए जाएं:
ककड़ी अमूर न केवल क्लासिक बेड पर, बल्कि खाद के ढेर पर, बैग, बैरल, बक्से में भी लगाया जा सकता है। टैंक को भरने के लिए, प्राकृतिक कचरे - गिरे हुए पत्तों, खरपतवारों, टहनियों, घरेलू कचरे का उपयोग करें। शीर्ष परत बगीचे की मिट्टी और धरण या खाद है। आपको उन्हें समान रूप से मिश्रण करने की आवश्यकता है।
फिट की घनत्व इसकी विधि पर निर्भर करती है। ग्रीनहाउस में, 1 वर्ग किलोमीटर प्रति 3 झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है। मी, और खुले मैदान में - 4-5 पौधे। 200-लीटर बैरल का उपयोग करते समय, 3-4 पौधे लगाए जाते हैं, और एक बैग में 1-2।
यदि आप एक शुरुआती फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको अमूर रोपाई लगाने की आवश्यकता है। इसे निम्नलिखित नियमों के अनुसार बढ़ाएँ:
- इसकी योजना बनाई रोपण से एक महीने पहले रोपाई के लिए बीज बोना;
- अलग बर्तन या कप का उपयोग करें - प्रत्येक कंटेनर में 1-3 बीज लगाए;
- बढ़ती रोपाई के लिए, एक तैयार मिश्रण के उपयोग की सिफारिश की जाती है - इसकी रचना अधिकतम रूप से अनुकूलित और संतृप्त होती है;
- एक ही कंटेनर में कई शूट में सबसे मजबूत नमूना छोड़ दिया जाता है - बाकी को सावधानी से साफ किया जाना चाहिए ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे;
- रोपाई लगाने के लिए, मिट्टी को कम से कम 16 डिग्री तक गर्म करना चाहिए।
खुले मैदान में रोपाई लगाते समय, अंकुरित को लगभग पूरी तरह से छिड़कने की सिफारिश की जाती है। यह तकनीक एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के विकास को प्रदान करती है - एक भरपूर फसल की कुंजी।
लैंडिंग देखभाल के बाद
खीरा कामदेव छोड़ने में काफी सरल है। इसमें निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:
- पानी। यह सक्रिय फलने के दौरान और सूखे दिनों में भरपूर मात्रा में होना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर में 20 लीटर से अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है, जब सौर गतिविधि न्यूनतम होती है तो छिड़काव सूखे में प्रभावी होता है। पानी को 25 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए।
- उत्तम सजावट। उर्वरक को कम से कम 2-3 बार लगाने की सलाह दी जाती है। प्रभावी रूप से जटिल योगों का उपयोग करें। पहले शीर्ष ड्रेसिंग पहले से ही फूलों की शुरुआत में आवश्यक है, फिर इसे 1-1.5 सप्ताह के अंतराल के साथ दोहराया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए विशेष मिश्रण का उपयोग करना अच्छा है: बायोगमस, एग्रीकोला, जेडोरोव। हरे उर्वरक भी प्रभावी होते हैं - खरपतवार घास के किण्वन (वे आमतौर पर नेट्टल्स का उपयोग करते हैं)। जल के 5 भागों में जलसेक को पतला होना चाहिए। एक झाड़ी के नीचे, इस तरह के समाधान के 1.5-2 लीटर जोड़ने के लिए पर्याप्त है।
- बुश का गठन। 5-6 सच पत्तियों के विकास से पहले ही पुष्पक्रम को हटाने की आवश्यकता होती है। लैशेस को टाई करने के लिए, ऊर्ध्वाधर समर्थन को व्यवस्थित करना आवश्यक है - बहुत सारे अंडाशय हैं, इसलिए, गैर-बंधे हुए तने लोड का सामना नहीं कर सकते हैं।
एक उदार फसल कैसे प्राप्त करें?
अमूर फलने की मानक अवधि एक महीना है। इस समय, पर्याप्त पानी और नियमित भोजन की आवश्यकता होती है।
सिंचाई के लिए अनुशंसित पानी के तापमान को याद रखना महत्वपूर्ण है। यदि यह बहुत ठंडा है, तो फल का विकास धीमा हो जाएगा, और बीमारी का खतरा बढ़ जाएगा।
फसल की गुणात्मक और मात्रात्मक विशेषताओं में रोग परिलक्षित होते हैं। उन्हें समय पर रोकने के लिए आवश्यक है।
यदि रोपण के दौरान कन्वेयर विधि का उपयोग किया जाता है, तो फसल की अवधि बढ़ाई जा सकती है। इसका मतलब यह है कि एक ही दिन में एक फसल बोना आवश्यक है, लेकिन कुछ निश्चित अंतराल पर। इसका प्रभाव यह होगा कि पहली और आखिरी लैंडिंग के बीच एक महीना बना रहे।
रोग और उनकी रोकथाम
अमूर को विभिन्न कीटों और रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है, लेकिन कुछ कारक ऐसी समस्याओं को भड़का सकते हैं। समय पर उन्हें रोकना महत्वपूर्ण है, और यदि आवश्यक हो, तो उपचार।
रोग इस प्रकार हो सकते हैं:
- Cladosporiosis। रोग पत्तियों और फलों पर गहरे भूरे रंग के धब्बों के तेजी से बढ़ने से प्रकट होता है। इसका कारण मिट्टी में रोगग्रस्त पौधों के अवशेष हैं। रोकथाम के लिए, बोर्डो तरल, विशेष तैयारी का उपयोग करें।
- पाउडर की तरह फफूंदी। यह कवक रोग पत्तियों की सतह पर एक सफेद कोटिंग की उपस्थिति के द्वारा व्यक्त किया जाता है, इसके बाद उनका पीलापन और सूख जाता है। इसका कारण आमतौर पर बादल और ठंड का मौसम होता है। उपचार और रोकथाम के लिए कवकनाशी का उपयोग करें, कोलाइडल सल्फर का एक समाधान।
- सफेद सड़ांध। ऐसी बीमारी को स्क्लेरोटिनिया भी कहा जाता है। यह तने या पत्तियों पर धीरे-धीरे काले धब्बे और फैलते हुए दिखाई देते हैं, उनका क्षय होता है। रोकथाम पर्याप्त दूरी पर झाड़ियों को लगा रहा है, पौधों के प्रभावित हिस्सों को हटा रहा है, मिट्टी को चूने, कुचल कोयले के साथ इलाज कर रहा है।
- चींटियों। ये कीड़े उपयोगी होते हैं, लेकिन एफिड्स का कारण बन सकते हैं या फसल की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आप उबलते पानी के साथ मिट्टी का इलाज कर सकते हैं, एंथिल में मिट्टी का तेल डालना, और विशेष जाल लगा सकते हैं।
- whitefly। कीटों के लार्वा पौधों की पाल पर फ़ीड करते हैं, इसलिए वे उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं। रोकथाम के लिए, आपको मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता है, आप खीरे के बगल में तंबाकू लगा सकते हैं।
कटाई और भंडारण के नियम
फसल की कटाई सप्ताह में 1-2 बार करनी चाहिए। यदि आप इसे कम बार करते हैं, तो फल खुरदरे हो जाएंगे, उनका स्वाद खो जाएगा।
अमूर किस्म को सलाद माना जाता है, इसलिए फलने के दौरान इसे सक्रिय रूप से भोजन के लिए उपयोग किया जाता है। यह हाइब्रिड कैनिंग के लिए भी उपयुक्त है, लेकिन इसके संग्रह और प्रसंस्करण के साथ इसे खींचने के लिए आवश्यक नहीं है, अन्यथा स्वाद बदल जाएगा, और छिलका मोटा हो जाएगा।
इस किस्म के खीरे अक्सर बिक्री के लिए उगाए जाते हैं, क्योंकि वे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और परिवहन से बच जाते हैं। घर पर, फलों को रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित किया जाना चाहिए, लेकिन एक सप्ताह से अधिक नहीं।
कामदेव खीरे अचार के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। फल भी पूरे जमे हुए हो सकते हैं - सर्दियों में उन्हें एक grater पर कुचल दिया जाता है और तैयार भोजन में जोड़ा जाता है।
ककड़ी अमूर - एक संकर जो अति-कम समय में पकता है। यह अच्छी उपज प्रदान करता है, और फलने को विभिन्न तरीकों से लंबे समय तक रखा जा सकता है। संस्कृति के लिए उचित देखभाल सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है, जिसमें कई गतिविधियां शामिल हैं।