"बेबी" कद्दू के फल, नाम के बावजूद, काफी बड़े हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, वे बहुत स्वादिष्ट हैं। हम सीखते हैं कि इस किस्म को कैसे बोना और उगाना है, उच्च पैदावार कैसे प्राप्त करनी है और वसंत तक फलों को कैसे संरक्षित करना है।
कद्दू बेबी: विवरण और विविधता की विशेषताएं
विविधता "बेबी", नाम के बावजूद, मध्यम आकार की टेबल किस्मों को संदर्भित करता है। संयंत्र अपेक्षाकृत कॉम्पैक्ट है, इसलिए, बढ़ने के लिए बड़े क्षेत्रों की आवश्यकता नहीं है।
पिछली सदी के 80 के दशक में अस्त्रखान क्षेत्र के प्रजनकों द्वारा "लिटिल" को लाया गया था। किस्म को 1996 में राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था।
विविधता का संक्षिप्त विवरण:
- पौधा। चढ़ने का प्रकार। मुख्य तना शक्तिशाली और लंबा होता है, जो 3 मीटर या उससे अधिक की लंबाई तक पहुंचता है। पत्तियां लोबयुक्त, बिना काटे, समृद्ध हरी होती हैं।
- फल। बड़ा, गोल और थोड़ा चपटा। व्यास में 40 सेमी तक पहुंचें। पपड़ी पतली, भूरे रंग की होती है, कट पर गहरे हरे रंग की होती है। एक ग्रे बैकग्राउंड पर, हल्के गुलाबी रंग के धब्बे पाए जाते हैं। मांस मध्यम रूप से रसदार, संतृप्त नारंगी या पीले रंग का होता है, अधिकांश फलों पर कब्जा कर लेता है।
- बीज कठोर और चिकने छिलके में ओवल, पीला, बड़ा। रोपण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
कद्दू के बीज बच्चे
कद्दू का बच्चा
कद्दू सबसे ऊपर बेबी तीन मीटर तक पहुंचता है
कद्दू "बेबी" "विभाजित" किस्मों को संदर्भित करता है। एक फल एक छोटे परिवार के लिए भोजन तैयार करने के लिए आदर्श है।
"बेबी" किस्म की मुख्य विशेषताएं:
विशेषताएँ / पैरामीटर | विवरण / अर्थ |
पकने की श्रेणी | बीच मौसम |
पकने की अवधि | 120-130 दिन |
उत्पादकता | 1 वर्ग प्रति 3-4 किलो। म |
भंडारण | कमरे की स्थिति में भी अच्छी तरह से संग्रहीत |
फलों का वजन | 2.5-4 किग्रा |
transportability | अच्छा |
रोग और कीट प्रतिरोध | उच्च |
फल का स्वाद | मीठा शहद |
खुशबू | खरबूज |
नियुक्ति | सार्वभौमिक - खाना पकाने और खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है |
100 ग्राम कच्चे क्रम्ब कद्दू में 9.2% चीनी और 12 मिलीग्राम कैरोटीन होता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
पल्प "क्रुम्ब्स" अधिकांश किस्मों की तुलना में अधिक मीठा होता है। इस कद्दू के अन्य फायदे हैं:
- घने क्रस्ट और पल्प के कारण, फलों को अच्छी गुणवत्ता रखने के द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है और समस्याओं के बिना लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है;
- अधिकांश रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा, विशेष रूप से एन्थ्रेक्नोज के लिए;
- ठंढ प्रतिरोध - अल्पकालिक ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है;
- सुखद स्वाद और शहद की सुगंध;
- देखभाल करने के लिए निंदा करना;
- स्थिर उपज।
"क्रुम्ब्स" पल्प बहुत स्वादिष्ट होता है; सूप, साइड डिश, सलाद, पाई, कैसरोल, और मीठे पेस्ट्री से इसे तैयार किया जाता है।
नुकसान:
- मध्यम आकार के फल - लेकिन यह एक व्यक्तिपरक ऋण है, क्योंकि कई लोग फल के छोटे आकार को पसंद करते हैं;
- अप्रस्तुत उपस्थिति - ग्रे छील के कारण, इस कद्दू का उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए नहीं किया जाता है, इसमें विशेष रूप से एक टेबल सेटिंग है;
- पाउडर फफूंदी से प्रभावित हो सकता है।
घर पर कद्दू के बच्चे को रोपण करने की सुविधाएँ
बेबी किस्म को बीज और अंकुर के साथ उगाया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि अच्छी बढ़ती स्थिति प्रदान करना है। हम सीखते हैं कि "बेबी" के लिए एक भूखंड कैसे लेना है और इसे कैसे रोपना है।
मिट्टी का चयन
मिट्टी की आवश्यकताएं:
- कद्दू एक उच्च धरण सामग्री के साथ उपजाऊ मिट्टी को प्यार करता है। यह हल्की दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
- खराब रेतीली मिट्टी पर, बड़े और स्वादिष्ट कद्दू नहीं उगेंगे। बहुत सारे धरण को ऐसी मिट्टी में, साथ ही साथ मिट्टी और टर्फ मिट्टी में भी पेश किया जाता है।
- भारी, धीरे-धीरे सूखने वाली और दलदली मिट्टी पर कद्दू उगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इसे ऊंचाइयों पर लगाने की सलाह दी जाती है ताकि बाढ़ न हो।
- मिट्टी की इष्टतम अम्लता पीएच 6.5-6.8 है।
फसल रोटेशन की आवश्यकताएं
कद्दू के बाद उगाए जाने की सलाह दी जाती है:
- फलियां;
- पत्ता गोभी;
- ल्यूक;
- बीट;
- गाजर।
कद्दू को उन क्षेत्रों में लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां सूरजमुखी, आलू और खरबूजे - खीरे, तोरी, खरबूजे, तरबूज उगते हैं। कद्दू के लिए खराब पड़ोसी आलू और टमाटर हैं। अच्छी तरह से फलियां और मकई के साथ कद्दू को जोड़ता है।
कद्दू एक क्रॉस-परागण वाली फसल है, इसलिए आप आस-पास की विभिन्न किस्मों को नहीं उगा सकते हैं।
आप कद्दू को साइट पर केवल 4 साल बाद फिर से विकसित कर सकते हैं।
इष्टतम स्थिति
इष्टतम बढ़ती स्थिति:
- रोशनी संस्कृति ड्राफ्ट और हवाओं से संरक्षित धूप क्षेत्रों को प्राथमिकता देती है।
- आर्द्रता। पौधे को फूल के दौरान नियमित रूप से जलयोजन और अंडाशय के गठन की आवश्यकता होती है। इष्टतम आर्द्रता 40-50%, मिट्टी 70-80% है।
- तापमान। विकास और फलने के लिए इष्टतम तापमान +18 से +25 डिग्री सेल्सियस तक है।
मिट्टी की तैयारी
यह निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करने के लायक है:
- शरद ऋतु में, मिट्टी को खोदा जाता है, जैविक उर्वरकों का परिचय - खाद या खाद। उर्वरक आवेदन की दर 5 किलो प्रति 1 वर्ग किमी है। मीटर। यदि मिट्टी पर्याप्त उपजाऊ नहीं है तो गिरावट में सुपरफॉस्फेट भी मिलाया जाता है। आदर्श 100 ग्राम प्रति 5 वर्ग मीटर है। म
- वसंत में, मिट्टी को फिर से खोदा और ढीला किया जाता है।
- यदि आवश्यक हो, यदि मिट्टी में उच्च अम्लता है, तो चूना, चाक या लकड़ी की राख को जोड़ा जाता है।
प्रत्येक प्रकार की मिट्टी के लिए, उर्वरकों की मात्रा और संरचना की गणना और व्यक्तिगत रूप से चयन किया जाता है। ह्यूमस या खाद, पीट और नदी की रेत को मिट्टी और घने मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।
घने और नम मिट्टी पर, कम से कम 25 सेमी ऊंचे बेड की व्यवस्था की जाती है, ढीली मिट्टी पर, बेड के साथ तिरस्कृत किया जा सकता है।
रोपण के लिए बीज तैयार करना
लैंडिंग के लिए खरीदी गई सामग्री या स्वतंत्र रूप से तैयार की गई। विविधता "बेबी" एक संकर नहीं है और, जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो इसके विभिन्न गुणों को बरकरार रखता है।
रोपण के लिए बीज तैयार करना:
- अच्छे बीजों का चयन करें - आपको और मोटे नमूनों की भी आवश्यकता है। समतल रखना और एक तरफ विकृत होना।
- पानी में 3-4 घंटे तक अंकुरण के लिए बीज की जाँच करें। सभी पॉप-अप नमूनों को हटा दें - वे बुवाई के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
- बीज को भिगो दें ताकि बुवाई के बाद शूट तेजी से दिखाई दे। अन्यथा, अंकुरित कुछ हफ्तों के बाद ही होगा। बीजों को 1-2 घंटे के लिए गर्म (+40 ° C) पानी में रखा जाता है।
- पोटेशियम परमैंगनेट (पानी के 100 मिलीलीटर - पदार्थ के 1 ग्राम) के समाधान में 20 मिनट के लिए बीज भिगोएँ। साफ बहते पानी से कुल्ला करें।
- गीले कपड़े में लपेटें। कमरे के तापमान के पानी के साथ समय-समय पर गीला करें।
- जब बीज हच करते हैं, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों के लिए भेजें - सख्त करने के लिए। लेकिन ध्यान दें कि तापमान +2 ° C से कम नहीं होना चाहिए।
रोपाई के लिए बीज बोना
बढ़ते कद्दू की अंकुर विधि उन क्षेत्रों में आम है जहां वसंत ठंढ का खतरा है। अप्रैल की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोएं। लेकिन आपको स्थानीय जलवायु पर ध्यान देने की आवश्यकता है। बुवाई से जमीन में रोपण के लिए लगभग एक महीना गुजरना चाहिए।
अंकुर एक खिड़की पर, एक ग्रीनहाउस में या एक ग्रीनहाउस में उगाए जा सकते हैं।
घर पर अंकुर उगाने की प्रक्रिया:
- लैंडिंग टैंक के तल पर एक जल निकासी परत डालो - लगभग 4 सेमी।
- मिट्टी या एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट के साथ 0.5 एल या उससे अधिक की क्षमता वाले बर्तन भरें। कद्दू के अंकुर के लिए पीट की गोलियां और गिलास छोटे हो सकते हैं - अंकुर की जड़ें जल्दी से अंकुरित होंगी और सूख जाएगी। पीट के बड़े बर्तन लें।
- अंकुरित बीजों को मिट्टी में खोदें - लगभग 2-3 सेंटीमीटर। यदि आप उन्हें 3.5-4 सेंटीमीटर गहरी रोपते हैं, तो अंकुर लंबे समय तक दो बार अंकुरित होंगे।
- खिड़कियों पर रोपाई के साथ कंटेनर रखें। दिन का तापमान +25 ° C, रात का तापमान - +15 ° C से कम नहीं रखें। 4-5 दिनों में शूट दिखाई देगा।
- जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो धीरे-धीरे तापमान कम करें ताकि रोपाई खिंचाव न करें। अंकुरण के 10 दिन बाद, तापमान को पिछले स्तर तक बढ़ाएं। इस तरह की रणनीति मजबूत रोपाई बढ़ने में मदद करेगी।
- नियमित रूप से रोपण पानी, जल जमाव से बचें।
- उद्भव के एक सप्ताह बाद उर्वरक लगाएं। यह जैविक हो सकता है - उदाहरण के लिए, 300 मिलीलीटर मुलीन समाधान (1:10), या खनिज उर्वरक - नाइट्रोफोसका जाएगा (पानी के 10 एल के लिए - पदार्थ का 10 ग्राम)।
- जब रोपाई 3-4 पत्तियां दिखाई देती हैं, तो वे खुले मैदान में प्रत्यारोपण के लिए तैयार होते हैं।
रोपाई रोपाई
कद्दू एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, इसलिए रोपाई लगाने के लिए जल्दी मत करो। स्थिर गर्मी की प्रतीक्षा करना आवश्यक है:
- दिन का तापमान +18 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जाना चाहिए।
- रात का तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाना चाहिए
मध्य लेन में, आमतौर पर मई की दूसरी छमाही से लेकर जून की शुरुआत तक रोपाई लगाई जाती है।
मिट्टी में रोपाई के लिए प्रक्रिया:
- रोपण से कुछ दिन पहले, मिट्टी को गर्म करने के लिए एक फिल्म के साथ खोदा और निषेचित क्षेत्र को कवर करें।
- बादल मौसम में या शाम को + 13- + 15 ° C पर पौधे रोपे।
- छेद करें और उपजाऊ मिट्टी के साथ मिश्रित कुछ कार्बनिक पदार्थ (खाद या ह्यूमस) छिड़कें। छेदों के बीच 80 सेमी का अंतर छोड़ दें। पंक्तियों के बीच की दूरी 1.5-2 मीटर है। यह रोपण पैटर्न मध्यम लट वाली किस्मों से मेल खाती है।
- रोपण से एक दिन पहले पौधे को पानी दें ताकि यह जमीन से आसानी से निकल जाए। यदि अंकुर पीट के बर्तनों में उगाए गए थे, तो आपको इसे निकालने की ज़रूरत नहीं है - "कंटेनर" के साथ छेद में रोपाई डालें।
- आमतौर पर रोपाई को पानी दें और जड़ों को मिट्टी के साथ छिड़क दें।
- मिट्टी को चूरा, घास, और भूसे के साथ डालें।
- प्रत्येक छेद के पास, मिट्टी के बम्पर बनाएं ताकि पानी बाहर न डालें।
खुले मैदान में रोपण बीज
खुले मैदान में बीज बोना, बढ़ते अंकुर के चरण को दरकिनार करते हुए, मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में कद्दू उगाते हैं। इस पद्धति का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां जुलाई में हवा का तापमान +18 ° C से नीचे नहीं गिरता है।
जमीन में बीज बोने से पहले, पूछें कि क्या ठंढ का खतरा है। जब दिन का तापमान +18 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, और मिट्टी + 12- + 13 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है, तो आप बुवाई शुरू कर सकते हैं। मध्य लेन में, लैंडिंग 15 मई से लगभग किया जाता है।
बुवाई का क्रम:
- बुवाई से पहले मिट्टी को पानी दें। प्रतीक्षा करें - इसे व्यवस्थित होने दें।
- 60x60 सेमी पैटर्न के अनुसार खोदें छेद। गहराई - 10 सेमी तक, अधिक नहीं।
- प्रत्येक कुएं में, 2-3 बीज डालें - एक तेज अंत के साथ।
- मिट्टी के साथ छिड़के और गर्म पानी डालें।
- फ़सल, भूसा, घास, पुआल के साथ फसलें।
अनुभवी माली को फिल्म के साथ फसलों को कवर करने की सलाह दी जाती है। अंकुरों को ठंढ और ठंड से बचाने के लिए आप प्रत्येक रोपण छेद को प्लास्टिक की बोतल से ढक सकते हैं।
जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो अतिरिक्त स्प्राउट्स को हटा दिया जाता है, सबसे मजबूत छोड़कर। यदि जलवायु अस्थिर है, और ठंढ का खतरा है, तो रोपण को पतला करने के लिए जल्दी मत करो।
कद्दू बच्चे की देखभाल कैसे करें?
"बेबी" बढ़ने से कोई विशेष परेशानी नहीं होती है। सभी बगीचे फसलों की तरह, उसे पानी, निराई और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। एकमात्र अति सूक्ष्म अंतर जो इसे कई अन्य संस्कृतियों से अलग करता है, एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता है।
एक पौधे को पानी देना
"बेबी" को नियमित रूप से पानी पिलाने की जरूरत है - हर 4-6 दिनों में। लेकिन आपको मौसम के लिए समायोजन करने की आवश्यकता है - बारिश के दिनों में, पानी की मात्रा सप्ताह में एक बार कम हो जाती है।
पानी भरने की विशेषताएं:
- समय-समय पर, पानी के बजाय, प्याज भूसी जलसेक के समाधान का उपयोग करें - इसलिए आप न केवल कद्दू डालेंगे, बल्कि कीट की रोकथाम भी करेंगे।
- पौधों को जड़ के नीचे पानी दें, तने और पत्तियों पर न जाने की कोशिश करें ताकि फंगल और वायरल रोग विकसित न हों।
- गर्म पानी का प्रयोग करें, +20 ° С से कम नहीं।
- गर्मी में कद्दू को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है, शाम को करना उचित है।
- सिंचाई दर - 5-6 लीटर प्रति पौधा।
खिला
उर्वरक किस्मों की विशेषताएं:
- पहली शीर्ष ड्रेसिंग रोपाई के एक सप्ताह बाद की जाती है।
- शीर्ष ड्रेसिंग हर 15-20 दिनों में लागू किया जाता है।
- फूलों की अवधि के दौरान, खनिज ड्रेसिंग बनाने की सलाह दी जाती है।
- संभव जड़ जल को रोकने के लिए सिंचाई या बारिश के बाद खाद डालें।
कद्दू खिलाने के लिए क्या और कब:
- अवतरण के बाद। खनिज और जैविक ड्रेसिंग की शुरूआत के बीच एक विराम। खाद:
- खनिज 10 लीटर पानी में 10 ग्राम यूरिया पतला होता है। आप सुपरफॉस्फेट, अमोफ़ोस्का, पोटेशियम सल्फेट - 20 ग्राम प्रति बाल्टी पानी भी डाल सकते हैं। समाधान जड़ के नीचे लागू किया जाता है।
- कार्बनिक खाद और पानी (1:10) से एक समाधान तैयार किया जाता है, इसमें 2 बड़े चम्मच मिलाए जाते हैं। एल लकड़ी की राख। मिश्रण को अच्छी तरह हिलाते हुए, पौधे को जड़ के नीचे पानी दें।
- फूल आने से पहले। नवोदित को गति देने के लिए - एकल-घटक उर्वरक पेश करने की सिफारिश की जाती है।
- फूल के दौरान। उपयुक्त ऑर्गेनिक्स (4-5 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग एम) और पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग 20 ग्राम प्रति बाल्टी)।
- फल बनने के दौरान। जटिल समाधान लागू करें। अनुमानित रचना:
- पोटेशियम क्लोराइड - 20 ग्राम;
- सुपरफॉस्फेट - 15 ग्राम;
- पानी - 10 एल।
ढीला और निराई करना
पानी पिलाने के बाद बेड ढीला हो जाता है - यह प्रक्रिया ऑक्सीजन के साथ पृथ्वी की संतृप्ति में योगदान करती है। ढीलेपन के दौरान, खरपतवार वनस्पति एक साथ हटा दी जाती है।
ढील और निराई की विशेषताएं:
- पृथ्वी को 6-8 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाता है। गहरी खाई को खोना असंभव है - जड़ों को नुकसान हो सकता है।
- तने के पास स्थित खरपतवारों को हाथ से हटा दिया जाता है ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे।
- पहले उर्वरक आवेदन के बाद पहले ढीला किया जाता है।
बुश का गठन
बड़े फल प्राप्त करने के लिए गठन आवश्यक है। यदि आप समय में अतिरिक्त चाबुक को नहीं हटाते हैं, तो बहुत सारे अंडाशय एक पौधे पर बनेंगे और कद्दू छोटे हो जाएंगे।
टुकड़ों की किस्मों की चुटकी के नियम:
- जब केंद्रीय लैश 1.5 मीटर तक बढ़ता है, तो उस पर साइड शूट को चुटकी लें - अतिरिक्त अंडाशय को हटा दें।
- प्रत्येक पक्ष पर शूट, 2-3 से अधिक अंडाशय और 3-4 पत्ते नहीं रहना चाहिए।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
रोग और कीट कीट फसल को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। वे पौधे और उसके फल दोनों को नुकसान पहुंचाते हैं।
रोगों और कीटों के उद्भव में योगदान होता है:
- गरीब, कीटाणुरहित मिट्टी नहीं;
- अनुचित देखभाल;
- प्रतिकूल मौसम की परिस्थितियाँ।
कद्दू कीट बच्चे और नियंत्रण के उपाय:
पीड़क | हार के संकेत | कैसे लड़ें? |
मकड़ी का घुन | एक छोटा कीट, जो लंबाई में 1 सेमी तक पहुंचता है, पौधे और फलों के हरे हिस्से को प्रभावित करता है। माध्यम के रंग के रूप में प्रच्छन्न। | फसल चक्रण का अनुपालन। खनिज उर्वरकों का मध्यम अनुप्रयोग। बोर्डो तरल के साथ छिड़काव, लकड़ी की राख को लागू करना। |
whitefly | छोटे सफेद पतंगे पत्तियों के पीछे इकट्ठा होते हैं। आकार - 0.5 सेमी। कर्ल छोड़ देता है, पीला हो जाता है। | मुसब्बर के रस से तैयार एक समाधान के साथ छिड़काव। मट्ठा भी मदद कर सकता है। |
काउंटर | गर्म और नम मौसम में दिखाई देते हैं। उपजी और पत्तियों से पोषक तत्व पीते हैं, जिससे पौधे की मृत्यु हो जाती है। | कॉपर सल्फेट और साबुन के घोल से छिड़काव। |
बीज और मिट्टी कीटाणुशोधन से पूर्व बुवाई की तैयारी कई बीमारियों को रोकने में मदद करती है।
आम कद्दू रोग बच्चे और नियंत्रण:
रोग | लक्षण | कैसे लड़ें? |
तंबाकू की पच्चीकारी | पत्तियों पर - बड़े पीले धब्बे। समय के साथ, पूरे पौधे में पीले रंग के पैटर्न बढ़ते हैं। | दवा "मैक्सिम" के साथ छिड़काव। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ छिड़काव। |
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी | पत्तियों और फलों पर भूरे रंग के धब्बे। इससे पौधे की मृत्यु हो जाती है। | रोकथाम - बोर्डो तरल और ऑक्सीकोम के साथ छिड़काव। |
पाउडर की तरह फफूंदी | पत्तियां सफेद कोटिंग के साथ कवर की जाती हैं। | गहरी शरद ऋतु की खुदाई। मिट्टी की खेती "पुखराज", "बेयटन"। पोटेशियम परमैंगनेट (10 एल - 3 जी) के साथ छिड़काव। टॉस्पिन, सोडियम फॉस्फेट, कोलाइडल सल्फर के साथ रोगग्रस्त पौधों का उपचार। |
कटाई और भंडारण
कटाई अगस्त के अंत से पहले नहीं शुरू होती है। सर्दियों में फलों के संग्रह और भंडारण की विशेषताएं "क्रुम्ब्स":
- ठंढों की शुरुआत से पहले साइट से कद्दू को हटाने के लिए आवश्यक है। यदि फल पकते नहीं हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता - वे तहखाने में पकते हैं।
- कटे हुए फलों को छांटा जाता है। क्षतिग्रस्त लोगों को हटा दिया जाता है - उन्हें जल्द से जल्द इस्तेमाल किया जाना चाहिए। तहखाने में साबुत और बिना ढंके कद्दू भेजे जाते हैं।
- एकत्र करते समय, डंठल को फाड़ नहीं करना महत्वपूर्ण है, इसके बिना, भंडारण के दौरान फल सड़ जाएगा।
- कद्दू 50-70 दिनों के लिए संग्रहीत किए जाते हैं। रोपण के लिए उपयुक्त बीज बनाने, अन्रिप फल पकते हैं।
- तहखाने में मध्यम तापमान और आर्द्रता होनी चाहिए। ठंडा और नम कद्दू फल के मुख्य दुश्मन हैं।
अनुभवी माली से सुझाव
अनुभवी माली "बेबी" बढ़ने पर निम्नलिखित नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं:
- रोपण से पहले उबलते पानी के साथ मिट्टी को पानी देने से कीड़े और उनके लार्वा नष्ट हो जाएंगे।
- सुबह और शाम को कद्दू के साथ बेड को पानी दें।
- सिंचाई के लिए वर्षा जल का उपयोग करें।
- जब ग्रीनहाउस में पौधे बढ़ते हैं, तो हर दिन कमरे को हवादार करें।
- हमेशा पैकेजिंग पर इंगित उर्वरकों की खुराक का निरीक्षण करें।
बेबी कद्दू पर किसान की प्रतिक्रिया
तमारा, 28 साल, शौकिया माली, अर्मवीर। विक्रेताओं की सलाह पर पहली बार लगाए गए - उन्होंने स्टोर में बीज की पेशकश की। "बेबी" में बड़े फल होते हैं, लेकिन झाड़ी छोटी होती है, साथ ही मैं चाबुक से चुटकी लेता हूं - परिणामस्वरूप, पौधे को थोड़ा स्थान लगता है। यह मेरी छोटी साइट के लिए बहुत मूल्यवान है। एक चाबुक पर - 1-2 फल। दिलचस्प है, अगर आप कद्दू काटते हैं - यह तरबूज की तरह बदबू आ रही है!
कोंस्टेंटिन, 40 वर्ष, ग्रीष्मकालीन निवासी, कुर्स्क क्षेत्र विविधता स्थिर फसलों और फलों के दीर्घकालिक भंडारण के लिए अच्छी है - उन्हें किसी भी स्वाद या उपस्थिति को खोने के बिना कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। मैं फलों का हिस्सा अपार्टमेंट में स्थानांतरित करता हूं - वे कमरे की स्थिति में भी पूरी तरह से संग्रहीत होते हैं। किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त है, यहां तक कि उसमें से कैंडीड फल बनाते हैं, कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें।
छिपाना
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"बेबी" सभी प्रकार से एक लाभदायक किस्म है। यह कद्दू उगाने में आसान है, इसके फल स्वादिष्ट, अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं - इसे उगाया जा सकता है, अपनी आवश्यकताओं और बिक्री दोनों के लिए।
द्वारा प्रकाशित किया गया था
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रूस। सिटी नोवोसिबिर्स्क
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