प्रकृति चमत्कार और भयानक दोनों चीजों पर काम कर सकती है, क्योंकि सुंदर फूल और पौधे हैं, और ऐसे हैं जो इसे डरावना बनाते हैं। उनमें से एक मशरूम है जिसे शैतान की उंगलियां कहा जाता है। अब मुख्य प्रश्न यह है कि क्या यह मशरूम खाद्य है, इसे कैसे पहचाना जाए, और प्रकृति ने इसे इस तरह क्यों दिखाया है।
कवक और इसकी विशेषताओं का विवरण
जैसे ही इस मशरूम की पहली तस्वीरें सोशल नेटवर्क पर सामने आईं, लोगों को विश्वास नहीं हुआ कि ऐसा मशरूम वास्तव में मौजूद है। कुछ ने कहा कि यह एक असेंबल था, दूसरों ने तर्क दिया कि यह एक हॉरर फिल्म से शॉट्स था। केवल विशेषज्ञों को पता था कि इस तरह के पौधे प्रकृति में मौजूद हैं, क्योंकि उन्होंने खुद इसका अध्ययन किया था।
कवक की इस शैतानी प्रजाति का उल्लेख पहली बार 1860 में तस्मानिया की वनस्पतियों का वर्णन करते समय किया गया था। जिसके बाद यह पूरी दुनिया में फैलने लगा और आज यह कई देशों में पहले ही देखा जा चुका है।
एकमात्र मशरूम जो अपनी उपस्थिति बदल सकता है। एक युवा मशरूम पांच सेंटीमीटर व्यास के अंडे की तरह दिखता है। इस समय, यह किसी अन्य ग्रह के प्राणी के साथ या एक ग्रीब के साथ भ्रमित हो सकता है। बहुपरत मशरूम:
- ऊपरी परत पेरिडियम है, जिसके तहत एक श्लेष्म अंडा होता है जो भ्रूण को बाहरी उत्तेजनाओं से बचाता है।
- जेली जैसी श्लेष्मा झिल्ली।
- कोर, जो जल्द ही लाल जाल (बीजाणुओं की परत) बन जाएगा।
जब मशरूम खिलना शुरू होता है, और यह गर्मियों के अंत (अगस्त) से मध्य शरद ऋतु तक होता है। शैतान की उंगली फट गई और 8 पंखुड़ियां निकल आईं, जिनमें से सबसे ऊपर जुड़ी हुई हैं। प्रत्येक पंखुड़ी की लंबाई 10 सेंटीमीटर है। उसके बाद, पंखुड़ियां अलग और सीधी हो जाती हैं, इस समय मशरूम एक ऑक्टोपस के तम्बू के समान है। पेरिडियम एक भूरे या गुलाबी रंग के साथ सफेद या थोड़ा ग्रे है। "टेंपल्स" का गूदा नरम होता है और आसानी से टूट जाता है।
अंदर से, मशरूम एक झरझरा स्पंज जैसा दिखता है, इस कवक की पंखुड़ियां बल्कि भंगुर होती हैं, उनके ऊपर विभिन्न आकारों, गहरे रंगों और बीजाणुओं के धब्बे होते हैं, जिनसे डरावनी बदबू आती है। नतीजतन, मशरूम पूरी तरह से खिलता है और एक बड़े स्टार की तरह हो जाएगा, जिसका व्यास 15 सेंटीमीटर है। सिद्धांत रूप में, मशरूम के पैर नहीं हैं। शैतान की उंगली से आने वाली गंध मक्खियों को आकर्षित करती है, जो बदले में कवक के बीजाणुओं को ले जाती है। यह निश्चित रूप से फैलने का सही तरीका नहीं है, विशेष रूप से कवक की विशेषता नहीं है, लेकिन प्रभावी है। फूल पूरी तरह से खुलने के बाद, वह केवल 3-5 दिनों तक रहता है, लेकिन यह जीनस को जारी रखने के लिए पर्याप्त है।
जब फूल मुरझाता है, गिरता है और बहुत नीचे जमीन के नीचे से रेंगते हुए एक मृत व्यक्ति के हल्के हाथ जैसा दिखता है, इसलिए "शैतान की उंगलियां" नाम आया।
यह वीडियो बताता है कि शैतान की उंगलियों का मशरूम अंडा कैसे विकसित होता है, लोगों ने इसके बारे में क्या सोचा था जब उन्होंने पहली बार यूके में इंटरनेट पर देखा था:
मशरूम का प्रचलन
शैतान के फिंगर्स ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से आते हैं, थोड़ी देर बाद वह सेंट हेलेना और मॉरीशस के द्वीप पर एशिया, अफ्रीका, अमेरिका में दिखाई दिया। यूरोपीय देशों में, इस कवक को एक विदेशी की तरह माना जाता है, लेकिन किसी को नहीं पता कि यह कवक कैसे दिखाई दिया। यह माना जाता है कि जब 1915 में कपड़ा उद्योग को फ्रांस में आयात किया गया था, तो मशरूम को ऊन में रखा गया था। और यह संभव है कि फ्रांस में प्रथम विश्व युद्ध में शत्रुता में भाग लेने वाले ऑस्ट्रेलिया के सैनिकों ने अपने विवादों को सामने लाया। यहां तक कि अगर यह दुर्घटना से हुआ, तब भी कवक दुनिया के सभी हिस्सों में acclimatization से गुजरता है जहां यह देखा गया था।
कवक अच्छी तरह से acclimatization के दौर से गुजर रहा है, यह मायने नहीं रखता है कि यह किस जलवायु में और किस मिट्टी पर बढ़ता है। थोड़ी देर बाद, जानकारी आई कि शैतान की उंगलियां जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया, चेक गणराज्य और इंग्लैंड में दिखाई देती हैं। इस तरह के विकल्प को बाहर नहीं किया जाता है कि इसे रोपाई और मिट्टी के साथ लाया गया था, लेकिन कुछ दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में इसे अच्छी तरह से स्थापित किया गया था।
यूएसएसआर में, यह मशरूम 1953 में, 1977 में यूक्रेन में और 1978 में रूस में दिखाई दिया।
शैतान की उंगलियों के मशरूम को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है और इसे फूलों के दौरान घृणित उपस्थिति के कारण दुनिया में सबसे डरावना पौधा माना जाता है।
यूरोप में फैल गया
जर्मनी में, आर्चर मशरूम अक्सर पाया जाता है, हालांकि, यह अभी भी रेड बुक में सूचीबद्ध है। चेक गणराज्य में, लकड़ी पर एक छोटे से रिजर्व में हरेंस नामक शहर से बहुत दूर, जो कि घूमता है, शैतान की उंगलियों का एक मशरूम देखा गया था। ब्रिटेन के लिए के रूप में, तो वहाँ एक अद्भुत मशरूम एक महान खोज है।
पहले माइकोलॉजिस्ट माइकल जोसेफ ने 1860 में पहली बार इस मशरूम की खोज की और उसका वर्णन किया, वह खुद ब्रिटेन से है। एक शताब्दी बाद, ब्रिटिश ब्रिटन डोनाल्ड मैल्कम ने 1980 में इस मशरूम को जीनस क्लैथ्रस के लिए जिम्मेदार ठहराया, जिसके बाद उन्हें एंथुरस आर्चर नाम मिला।
शैतान की उंगलियाँ कहाँ बढ़ती हैं?
इस "दिलचस्प" कवक के निवास स्थान हैं:
- पतझडी वन;
- मिश्रित (बीच, पाइन, मेपल, एल्म, ओक);
- ह्यूमस मिट्टी और सड़ने वाली लकड़ी के क्षेत्र में।
यह अर्ध-रेगिस्तान या रेगिस्तान में, घास के मैदानों और पार्कों में भी पाया जा सकता है। वे बड़े समूहों में बढ़ते हैं, क्योंकि जलवायु उन्हें अनुमति देती है।
मशरूम की खाद्यता
इसकी भयानक और गंदा उपस्थिति के बावजूद, यह अभी भी खाद्य है, लेकिन जिन्होंने इसे आज़माया है, उनका कहना है कि स्वाद और गंध दिखने में जितना घृणित है।
इसे केवल तभी खाया जा सकता है जब कोई व्यक्ति ऐसी स्थिति में हो कि इस मशरूम के अलावा कुछ भी न हो। लेकिन अगर जीवन आपको सामान्य भोजन खाने की अनुमति देता है, तो शैतान की उंगलियों को भी प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है।
सामान्य तौर पर, यह मशरूम बहुत कम ही देखा जाता है। जब यह फूलता है, तो यह कुत्ते के मल की तरह लोगों को अपनी उपस्थिति और गंध से डराता है। जो लोग शैतान की उंगलियों का स्वाद लेने की कोशिश करते थे, उन्हें लंबे समय तक धुनना पड़ता था, क्योंकि वे गायब मांस की उपस्थिति और गंध से डरते थे। इसके अलावा, टेंटेकल्स पर हाथों से बुरी तरह से गंदा बलगम चिपकता है।
लेकिन फिर भी, ऐसे लोग थे, रोमांच-चाहने वाले जो एक अनब्लॉक अंडे से एक डिश पकाने में कामयाब रहे। उनकी कहानी के अनुसार, यह एक स्वादिष्ट स्वाद है, लेकिन इससे एक दिलचस्प सनसनी लंबे समय तक बनी रहती है।
मशरूम उठा
इस चमत्कार की इंटरनेट पर पहली तस्वीरों ने बहुत सारी टिप्पणियां कीं, पहले तो लोगों को विश्वास नहीं हुआ कि यह वास्तविकता थी, लेकिन बाद में उन्होंने विश्वास कर लिया। अन्य मशरूम से इसे भेदना बहुत आसान है, क्योंकि इसकी उपस्थिति किसी भी अन्य पौधे की तरह नहीं है। सच है, युवा मशरूम कुछ हद तक कायरता के समान है, लेकिन कवक के पास कट पर एक हरा मांस होता है, जिसे शैतान की उंगलियों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
यद्यपि यह एक अद्वितीय मशरूम है, फिर भी कई समान मशरूम हैं:
- जवानी के फूल झकझोरते हैं रूस के क्षेत्र में रहता है, लेकिन शैतान की उंगली के विपरीत, इसकी नोक कभी भी समाप्त नहीं होती है और एक स्टार की तरह नहीं खुलती है।
- लाल घृत शैतान की उंगलियों की तरह, वह श्लेष्म झिल्ली से ढके एक निश्चित अंडे से नफरत करता है। मशरूम आकार में बहुत जल्दी बढ़ता है, गोल और तिगुना हो जाता है।
- Veselka। शैतान की उंगलियों से मुख्य अंतर एक पैर की उपस्थिति है, जो ऊंचाई में 15 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। मशरूम अपने आप तेजी से बढ़ता है, एक मिनट में आधा सेंटीमीटर। गंध भी अप्रिय है, लेकिन कवक लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मशरूम, जिसे शैतान की उंगलियां कहा जाता है, बहुत ही अनूठा और एक ही समय में बहुत बढ़िया है। बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि इस तरह का मशरूम दुनिया के कई देशों में फैल चुका है। सामान्य तौर पर, वे इसे नहीं खाते हैं, लेकिन यह जहरीला नहीं है। इस मशरूम को आज़माने वालों ने कहा कि यह स्वादिष्ट नहीं है और इसमें एक विशिष्ट अप्रिय गंध है।
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रूस। क्रास्नोडार शहर
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