चीकू एक व्यापक, उच्च गुणवत्ता वाली बीन फसल है। बढ़ते हुए यह इस तथ्य के कारण लोकप्रिय हो गया है कि पौधे सूखे और बीमारी के लिए बहुत प्रतिरोधी है, और बीज उच्च मांग में हैं। इस बारे में और पढ़ें कि किस्में क्या हैं और वे एक-दूसरे से कैसे भिन्न हैं - बाद में लेख में।
समूह
छोले के 3 समूह हैं जो दिखने में भिन्न हैं:
- दक्षिण यूरोपीय - रसीला झाड़ियों, कई शाखाओं से बना और 70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। पौधे के शीर्ष पर अधिकांश शाखाएं। फूल छोटे हैं।
- मध्य युरोपियन - झाड़ियाँ छोटी होती हैं (उनकी ऊँचाई 45 सेमी से अधिक नहीं होती है), लेकिन चौड़ी, उनमें कई शाखाएँ भी होती हैं और वे फूलों से घनी होती हैं।
- अनातोलियन - झाड़ियों की ऊंचाई केवल 25 सेमी तक पहुंचती है। पौधे की सबसे ऊपर शाखा, सफेद फूल होते हैं।
किस्मों
हमारे देश में, केवल 4 किस्म के छोले आम हैं।
क्रास्नोकुटस्की 195
झाड़ी शाखाओं वाली है, खड़ी है। फूल - सफेद, एक छोटा पेडुंल है। सबसे कम फलियों से जमीन की दूरी 15-20 सेमी है। इसमें अन्य सभी किस्मों की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। बीन्स पीले-गुलाबी, झुर्रीदार होते हैं। 1 बीन में 1-2 बीज होते हैं। रोग, सूखा और फलियों के टूटने के प्रतिरोधी।
मुख्य विशेषताएं:
बुश की ऊंचाई, सेमी | वजन 1000 बीज, जी | वनस्पति अवधि, दिन | प्रोटीन सामग्री,% | उत्पादकता, किलो प्रति 10 वर्ग मीटर। म |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
वे इस योजना के अनुसार अप्रैल के अंत में मई के अंत तक किस्म लगाना शुरू कर देते हैं:
- साधारण बुवाई के साथ - पंक्तियों के बीच की दूरी 30-40 सेमी है;
- टेप के साथ - 50 सेमी;
- लोअरकेस के साथ - 20 सेमी की दूरी।
सही लैंडिंग गहराई का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है:
- यदि मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, तो बीज को 7-8 सेमी की गहराई तक रखा जाता है;
- यदि यह खराब है, तो यह 9-10 सेमी है।
सालगिरह
झाड़ी कम है, ईमानदार है, फूल सफेद हैं, पेडुनल छोटा है। बीन्स पीले-गुलाबी, झुर्रीदार होते हैं, 1 बीन में 1-2 बीज होते हैं।
पौधा अपेक्षाकृत रोग प्रतिरोधक है। यह सूखे को सहन करता है, फलियाँ टूटने के लिए प्रतिरोधी होती हैं।
मुख्य विशेषताएं:
बुश की ऊंचाई, सेमी | वजन 1000 बीज, जी | वनस्पति अवधि, दिन | प्रोटीन सामग्री,% | उत्पादकता, किलो प्रति 10 वर्ग मीटर। म |
45 तक | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
जब लैंडिंग, योजना का पालन करें:
- पंक्तियों के बीच 35-45 सेमी की दूरी;
- टेप के बीच 50 सेमी (टेप बुवाई के साथ)।
बुवाई मई के शुरू में की जाती है, गहराई क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है:
- लगातार बारिश के साथ - 6-7 सेमी;
- शुष्क क्षेत्रों में - 8-9 सेमी।
Bujak
झाड़ी लम्बी, शाखाओं वाली होती है, पत्तियां तिरछी होती हैं, चौड़ी होती हैं, फूल बड़े, सफ़ेद, पेडुनल छोटे होते हैं। निचली फलियाँ जमीन से 20 सेमी। बीन्स लम्बी बेज हैं। एक बीन में 1-2 बीज होते हैं।
संयंत्र सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है। यह एस्कोक्टोसिस और फ्यूसैरियम जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। छोले की अन्य किस्मों के बीच यह सबसे कम विकसित मौसम है।
मुख्य विशेषताएं:
बुश की ऊंचाई, सेमी | वजन 1000 बीज, जी | वनस्पति अवधि, दिन | प्रोटीन सामग्री,% | उत्पादकता, किलो प्रति 10 वर्ग मीटर। म |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
लैंडिंग अप्रैल के अंत में की जाती है।
बुवाई की योजना और गहराई:
- साधारण बुवाई - पंक्तियों के बीच 35-45 सेमी;
- टेप बुवाई - टेपों के बीच 50 सेमी;
- शुष्क क्षेत्रों में, बुवाई की गहराई 8-9 सेमी होनी चाहिए;
- अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी के साथ, बुवाई की गहराई 6-7 सेमी है।
स्टेट फार्म
झाड़ी मोटी, कम, फूल सफेद, एकल, आकार में छोटे, पेडुंल छोटे होते हैं। फलियां भूरे रंग की होती हैं, आकार में कोणीय होती हैं: नाक के विपरीत भाग नट। प्रत्येक बीन 1-2 बीज विकसित करता है।
पौधे में सूखे के लिए अच्छा प्रतिरोध है, फलियों का टूटना और एक बीमारी जैसे कि एस्कॉइटोसिस।
इस किस्म में प्रोटीन का सबसे कम प्रतिशत होता है। उत्पादकता स्थिर नहीं है।
मुख्य विशेषताएं:
बुश की ऊंचाई, सेमी | वजन 1000 बीज, जी | वनस्पति अवधि, दिन | प्रोटीन सामग्री,% | उत्पादकता, किलो प्रति 10 वर्ग मीटर। म |
30 तक | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
मिट्टी में बुवाई अप्रैल-मई में की जाती है।
रोपण और बढ़ने की विशेषताएं:
- बुवाई पैटर्न: पंक्तियों के बीच 30-40 सेमी, रिबन के बीच 50 सेमी, पंक्तियों के बीच 20 सेमी;
- रोपण गहराई: अच्छी मिट्टी की नमी के साथ 6-8 सेमी, कमजोर के साथ 9-10।
बढ़ने में कठिनाई
छोले की सभी किस्मों को उगाने में मुख्य बात यह है कि मातम और उनके प्रकंदों की साइट को अच्छी तरह से साफ करना। अन्यथा, न केवल छोले के बाहरी गुण पीड़ित होते हैं, बल्कि स्वाद भी।
समस्या यह है कि अन्य फलियों के लिए उपयोग की जाने वाली कोई भी जड़ी बूटी छोले के लिए उपयुक्त नहीं है। वे सभी फसल के पूर्ण विनाश का नेतृत्व करते हैं। इसके अलावा, वह कुछ तैयारियों के अवशिष्ट प्रभाव (उदाहरण के लिए, सक्रिय पदार्थ मेत्सल्फुरोन-मिथाइल) के साथ खराब प्रतिक्रिया करता है, जो पिछली फसलों की खेती में उपयोग किया जाता था।
चना की फसल खरपतवारों से प्रभावित न हो, इसके लिए निम्नलिखित विधियों का उपयोग करें:
- ऐसे खेतों का चयन किया जाता है जहां पिछले पौधों को उगाने के चरण में भी मातम लिया जाता था, लंबे समय तक अभिनय करने वाली जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हुए जो कि छोले को नुकसान नहीं पहुंचाते।
- यदि बारहमासी खरपतवार मौजूद हैं, तो उन्हें शरद ऋतु की अवधि में हटा दिया जाता है, पिछली फसल की कटाई के तुरंत बाद, जैसे कि खेती, विघटन, और ग्लाइफोसेट के साथ क्षेत्र का इलाज करना।
- हैरोइंग किया जाता है - यह सबसे प्रभावी तरीका है, जब इसे सूखे क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, तो हर्बिसाइड्स को पूरी तरह से छोड़ दिया जा सकता है। पहली बार यह पहली शूटिंग से पहले किया जाता है - बुवाई के 4-5 दिन बाद। अगली बार - जब रोपाई लगभग 6 सेमी ऊंची होगी, और फिर एक हफ्ते में फिर से।
कभी-कभी बारिश के बाद, बढ़ते मौसम के उत्तरार्ध में, छोले के बीच फिर से मातम बढ़ता है। इस मामले में, उन्हें हटाने के लिए desiccants का इलाज किया जाता है।
विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता के बिना, गर्म और शुष्क क्षेत्रों में छोले जैसी बीन की फसल अच्छी तरह से बढ़ती है। एकमात्र कठिनाई मातम को हटाने की है, लेकिन फसल की संस्कृति को बढ़ाकर भी इस समस्या को आसानी से हल किया जा सकता है। चयनित चना किस्म के रोपण और देखभाल के विशिष्ट नियमों को जानने के बाद, आप आसानी से एक अच्छी, उदार फसल प्राप्त कर सकते हैं।