अंगूर का फूल एक विशेष अवधि है जो भविष्य की फसल की मात्रा और गुणवत्ता निर्धारित करता है। बेल कितने अंडाशय देगा यह इस बात पर निर्भर करता है कि कलियों के बनने और खुलने के चरण में देखभाल कितनी सही थी।
फूल आने के दौरान अंगूर की देखभाल
फूलों की अवधि
कैलेंडर की तारीखें जब दाख की बारियां खिलेंगी और पुष्पक्रम अवधि की अवधि सीधे मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है। बेल में नवोदित अवस्था की शुरुआत आमतौर पर मई के आखिरी दिनों और जून के पहले दिनों में होती है। गार्डन कल्चर 8 से 14 दिनों तक खिलता है। एक ही समय में, 25-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन से नवोदित होने की अवस्था बढ़ जाती है, और डिग्री में 15 डिग्री सेल्सियस तक की गिरावट होती है और एक साथ अत्यधिक नमी परागण की प्रक्रिया और अंडाशय के गठन को धीमा कर देती है।
फूलों की प्रक्रिया पोषण और नमी की कमी से भी प्रभावित होती है जब मिट्टी सूख जाती है और ऊपरी परत की मोटाई के मीटर में कम उर्वरता होती है।
खिलने के लिए सबसे पहले शराब की किस्मों के अंगूर हैं।
प्रक्रिया स्वयं अंगूर के फूल के आधार से शुरू होती है, और 2 दिनों के बाद पुष्पक्रम पूरी तरह से खिलता है। इस अवधि के दौरान, अंगूर की झाड़ियों के नीचे बगीचे में गिरे हुए कैप पाए जाते हैं। संयंत्र उन्हें कम से कम 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बहाने लगता है।
ज्यादातर मामलों में अंगूर के फूल एक ही समय में खिलते हैं, लेकिन कुछ कलियों को खोलने में देरी हो सकती है, जो काफी स्वीकार्य है।
अंगूर के फूल सुबह ६.००-११.०० बजे से खुलते हैं। खोलने के बाद, परागण की संवेदनशीलता 4-6 दिनों तक जारी रहती है, जिसके बाद अंडाशय बनता है।
तैयारी के उपाय
बेल को कली बनाने और खोलने की अवधि के लिए तैयार किया जाता है।
बुश का गठन
पौधे के अतिरिक्त हरे हिस्सों को काट दिया जाता है और युवा शूट को बांध दिया जाता है, जिसे फ्रेम समर्थन बनाते समय बढ़ने की आवश्यकता होती है।
पानी
नियमित रूप से पानी देने से जामुन के टूटने से बचने में मदद मिलती है अगर फलने वाली अवस्था में मौसम बारिश का हो। पानी की दर 50 लीटर प्रति 1 मीटर ट्रेलिस है, जो प्रत्येक अंगूर की झाड़ी के लिए 10 बाल्टी के बराबर है। अधिक दक्षता के लिए, बेल को बोरॉन के साथ खनिज-कार्बनिक परिसरों के साथ पानी पिलाया जाता है। नवोदित चरण की शुरुआत के लिए कैलेंडर की तारीखों से 14 दिन पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है।
कीटों और बीमारियों से सुरक्षा
बेल को कीटों से बचाने के लिए, पौधे को कलियों के खुलने से 3-5 दिन पहले छिड़काव किया जाता है। फफूंदी के खिलाफ, नवोदित की शुरुआत से 7 दिन पहले बेल का इलाज किया जाता है।
फूलों के दौरान बीमारियों और कीटों के खिलाफ रसायनों के साथ अंगूर को छिड़कना मना है।
उर्वरक
कलियों की सक्रिय सूजन के चरण में, पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस के साथ खनिज निषेचन परिसरों को पेश किया जाता है। नवोदित चरण से तुरंत पहले, मैंगनीज, मोलिब्डेनम और बोरान में समृद्ध योगों का उपयोग किया जाता है।
फूलों की देखभाल
पौधे को अच्छी देखभाल की जरूरत होती है।
जब अंगूर खिलते हैं, तो पौधे की उचित देखभाल करना महत्वपूर्ण होता है।
पिंचिंग शूट
बेल का नवोदित चरण हरे रंग की शूटिंग के सक्रिय विकास की अवधि के साथ मेल खाता है। यदि आपको पौधे द्वारा छोड़े गए कैप मिलते हैं, तो फलदार शूट को संभावित तरीकों में से एक में पिन किया जाना चाहिए:
- चुभने से। यदि अंगूर की झाड़ियों में बड़ी वृद्धि होती है, तो वैराइटी की विविधता फूलों और मटर को बहाने के लिए प्रवण होती है, या पौधे में एक महिला प्रकार का पुष्पक्रम होता है, शूट का हिस्सा हटा दिया जाता है, जिससे पुष्पक्रम के ऊपर 5-8 बड़े पत्ते नहीं रह जाते हैं।
- नरम पिंचिंग की विधि द्वारा, जब केवल 2 पत्तियों वाला मुकुट हटा दिया जाता है।
पिंचिंग अंगूर शूटिंग के चरण में होता है और पुष्पक्रम के प्रकटीकरण से पौधे में 2 सप्ताह तक वृद्धि रुक जाती है, जो संस्कृति को बेहतर पोषण प्रदान करता है और अधिक जामुन के निर्माण को बढ़ावा देता है, जिससे बंच का कुल वजन 20% बढ़ जाता है।
परागन
बेल के नवोदित होने के दौरान, 17 ° C का एक इष्टतम तापमान और मध्यम सूखे की आवश्यकता होती है। ऐसी जलवायु परिस्थितियों में, परागण और अंडाशय का गठन सफल होता है। अपर्याप्त नमी और सूखापन के साथ-साथ बारिश और ठंड के मौसम के साथ, अंगूर खिलते हैं और कम कुशलता से परागण करते हैं, अक्सर पुष्पक्रम और अंडाशय को बहाते हैं, जिससे मटर को नुकसान होता है।
प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में, अतिरिक्त कृत्रिम परागण किया जाता है:
- 2 ब्लेड प्लाईवुड से बने होते हैं, जिस पर फर चिपका होता है, आमतौर पर खरगोश,
- दोनों तरफ फर को छूने से, 10-20 फूल एक साथ परागण किस्मों के पुष्पक्रम से पराग इकट्ठा करते हैं और उन्हें निषेचित फूलों में स्थानांतरित करते हैं, समय-समय पर बाँझ पराग से छुटकारा पाते हैं, कंधे के ब्लेड को एक साथ मारते हैं।
खिलने वाले अंगूरों को 07:00 और 09.00 के बीच समय अंतराल में या बारिश की बूंदों के सूखने के बाद सुबह की ओस की गिरावट के बाद सूखे पुष्पक्रम पर परागण किया जाता है। प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में, प्रक्रिया को कम से कम 2-3 बार दोहराया जाता है। यह आपको जामुन की उपज को 15-30% तक बढ़ाने की अनुमति देता है।
अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में उभयलिंगी varietal किस्मों पर अंगूर के फूल के दौरान कृत्रिम परागण केवल फ्रेम (तार) को हिलाकर किया जा सकता है, जिस पर बेल आयोजित की जाती है। कलियों को खोलने के एक छोटे चरण के दौरान प्रक्रिया की आवृत्ति 2-3 बार होती है। पराग के यांत्रिक झटकों को संयंत्र से कम से कम 0.5-0.8 मीटर की दूरी पर परागकण से निर्देशित एक कमजोर वायु प्रवाह की क्रिया द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
परागण की गुणवत्ता को फूलों के चरण के अंत में एक आवर्धक कांच के साथ जांचा जाता है, जिससे अंगूर के पुष्पक्रमों में भूरा कलंक प्रकट होता है।
सूजन का गठन
वृक्कीय किस्मों में, जो बड़े गुच्छों में फल देती हैं, अतिरिक्त गुच्छों को मैन्युअल रूप से हटा दिया जाता है, जिससे केवल सबसे आशाजनक होता है, जो पौधे को अत्यधिक तनाव से बचाता है।
उर्वरक
अंगूर की फूलों की अवधि के दौरान, उर्वरक परिसरों को शुरू करने से गुच्छों की गुणवत्ता बढ़ जाती है। यह पहली खिलने वाले पुष्पक्रम की उपस्थिति के 4-6 दिनों के बाद किया जाता है। उपयुक्त उर्वरकों में पोटेशियम, नाइट्रोजन और बोरॉन युक्त योग शामिल हैं।
नवोदित उत्तेजक की एक संख्या कली उद्घाटन को बढ़ाती है। उत्तेजक पदार्थों के प्रचुर मात्रा में प्रकटीकरण के चरण में उत्तेजक पदार्थों के साथ छिड़काव किया जाता है। फैला हुआ सल्फर अक्सर उत्तेजक के रूप में उपयोग किया जाता है। ट्रेलिसिस से 1 मीटर की दूरी पर सुबह के घंटों में इसके साथ सूजन दिखाई देती है।
फूल अंगूर, क्यों फूल के दौरान अंगूर पानी नहीं किया जा सकता है
अंगूर। फूल आने की शुरुआत। अंगूर 2013।
अंगूर का फूल और परागण। (जुपिटर, तैमूर, के-एस रेडिएंट)
सीमाएं
नवोदित अवस्था में एक बेल की देखभाल की प्रक्रिया में, कई प्रतिबंधों का पालन किया जाता है:
- पौधे को पानी नहीं दिया जाता है, क्योंकि अधिक नमी परागण की गुणवत्ता को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है,
- मिट्टी जहां बगीचे की संस्कृति को लगाया जाता है, उसे खोदा या घास नहीं डाला जाता है,
- रसायनों का उपयोग न करें।
निष्कर्ष
अंगूर का फूल बागवानी संस्कृति के विकास में एक महत्वपूर्ण चरण है, जो भविष्य की फसल की गुणवत्ता और मात्रा निर्धारित करता है। प्रभावी नवोदित और बेरीज के आगे गठन को सुनिश्चित करने के लिए, फूलों की अनुमति के दौरान अंगूर की तैयारी और उचित देखभाल।