लहसुन कंद की विविधता - सर्दियों में रोपण के लिए सबसे लोकप्रिय में से एक। यह पूरे देश में उगाया जाता है, इस तरह के गुणों के लिए प्रशंसा की जाती है, उच्च उत्पादकता, सूखे का प्रतिरोध, कुछ रोग और कीट, उत्कृष्ट घटक संरचना।
लहसुन की तरह "हुबशा"
ग्रेड "हुनशा" की विशेषता उच्च उत्पादकता है
सर्दियों की लहसुन "हुबशा" पूरी तरह से संग्रहित है
किस्म की उत्पत्ति
हुनशा शीतकालीन उप-प्रजाति के यूक्रेनी विकास की एक किस्म है। 2000 के दशक में सब्जी उत्पादक किसान इवान जाखरेन्को द्वारा अपनी सास के नाम पर बनाई गई। आवश्यक परीक्षणों को पारित किया और यूक्रेन, रूस, बेलारूस, मोल्दोवा के जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए ज़ोन किया। लहसुन मौसम की स्थिति के लिए सरल है, इसलिए समय के साथ यह पूरे रूस में फैल गया है।
विवरण और विनिर्देशों
कंदशा एक सार्वभौमिक किस्म है जो सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त है, जो सर्दियों के लिए रिक्त स्थान बनाता है। इसे कड़ाई से काटा जाता है। इसकी देखभाल, मिट्टी की संरचना के लिए उच्च आवश्यकताएं नहीं हैं। शीतकालीन लहसुन को ठंढ प्रतिरोध और उत्कृष्ट भंडारण गुणों की विशेषता है। हुबशा में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली है। एक मामूली मोमी कोटिंग के साथ पन्ना पत्ते। पत्ते लंबे, घने एक दूसरे के लिए व्यवस्थित होते हैं।
विविधता विशेषताएं:
सूची | मूल्य |
सिर का वजन | 100-150 ग्राम या अधिक |
झाड़ी की ऊँचाई | 120-150 सेमी |
दाँत का रंग | मलाई |
दांतों की संख्या | 5-10 |
लौंग का वजन | 10-20 ग्राम |
पकने की अवधि | 85-95 दिन |
बल्ब का व्यास | 6-7 से.मी. |
प्रति हेक्टेयर उपज | 15-20 टी |
लशा के पेशेवरों और विपक्ष
सर्दियों की विविधता के कई फायदे हैं, और वे इसे बागवानों के लिए आकर्षक बनाते हैं:
- उत्कृष्ट सूखा और ठंढ प्रतिरोध।
- उत्पाद में विटामिन सी, प्रोटीन, अमीनो एसिड, आवश्यक तेल, सेलेनियम और अन्य पदार्थों की उच्च सामग्री।
- स्थिर और उच्च उत्पादकता।
- फंगल रोगों और कीट प्रतिरोध के लिए सहिष्णुता।
बर्फ की कमी के साथ लहसुन जम सकता है, मिट्टी को पिघलाना आवश्यक है। गर्म मौसम में, हुबशा को एक धूप की जगह की आवश्यकता होती है, छाया में यह विविधता अच्छी तरह से विकसित नहीं होती है। लेकिन जब एग्रोटेक्निकल आवश्यकताओं को पूरा करना यह उत्कृष्ट पैदावार देता है। महत्वपूर्ण minuses को नहीं कहा जाता है।
मैं रोपण सामग्री कहां से खरीद सकता हूं?
हनाशा लहसुन के लिए तैयार रोपण सामग्री किसी भी खुले बाजार में खरीदी जाती है: एक ऑनलाइन स्टोर में या व्यक्तियों से। औसतन, लहसुन प्रति रोपण (वाणिज्यिक नहीं) प्रति किलोग्राम 500 रूबल से खर्च होता है। खेतों पर वे 200-300 रूबल के लिए 1 किलो बल्ब बेचते हैं। (बेलगोरोड, टवर, तुला क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, आदि में खेतों)।
यदि आप रोपण के लिए लहसुन के बल्ब खरीदते हैं, तो उत्पाद की लागत औसतन 1000-1500 रूबल प्रति किलोग्राम होगी। बल्ब भी टुकड़ा द्वारा बेचा जाता है: 10 रूबल प्रति 10 पीसी से। (उदाहरण के लिए, मास्को के पास दुकानों में)। एक कुलीन उत्पाद की लागत कई गुना अधिक है।
लहसुन बोने का समय
हुनाशा पतझड़ में लगाया गया है और सर्दियों की किस्मों से संबंधित है। रोपण के लिए उपयुक्त बीज-बल्ब (वायु) हैं, जो एकल-दांत या पकने वाले सिर के दूसरे वर्ष में उगाए जाते हैं। इष्टतम लैंडिंग अवधि को अक्टूबर कहा जाता है (मध्य नवंबर तक), पहले ठंढों की तुलना में कुछ सप्ताह पहले। यह समय लहसुन के लिए सड़क की स्थिति में उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। यदि लहसुन को वसंत में लगाया जाता है, तो यह अप्रैल के मध्य तक किया जाता है - बर्फ पिघलने के बाद सामग्री को धरती में डाल दें।
हुनशा अलग-अलग जलवायु क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें लेता है - दोनों दक्षिण और उत्तर में। उपनगरों में छोटे खेतों के लिए उपयुक्त है। उस क्षेत्र में रोपण सामग्री का चयन करना उचित है जहां इसे लगाए जाने की योजना है।
एक जगह और मिट्टी चुनना
एक लहसुन के बिस्तर के लिए सबसे अच्छी जगह एक सपाट, धूपदार, पवनरोधी भूखंड है, यह पहाड़ी या कम जमीन पर स्थित नहीं है, क्योंकि पहली स्थिति में बर्फ की कमी के कारण सर्दियों में बिस्तर जम जाएगा, और दूसरे में यह पानी को पिघला देगा। वसंत में। मृदा लहसुन हुबशा ढीली पसंद करते हैं। इसके बाद रूट करें:
- पत्ता गोभी;
- कद्दू या तरबूज;
- फलियां;
- साग।
मिट्टी की तैयारी
लताशा मिट्टी की मांग नहीं कर रही है, लेकिन अभी भी माली को लहसुन बोने के लिए मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है:
- मिट्टी को गुणात्मक रूप से खोदना, इसे हवा देना;
- लगभग 30 सेमी की गहराई पर ढीला;
- पृथ्वी से सभी कचरा, पत्थर, घास को हटाने की प्रक्रिया में;
- खोदने के 2-3 सप्ताह पहले इरादा रोपण से पहले, आवश्यक उर्वरक जोड़ें: पोटेशियम या फास्फोरस के साथ प्राकृतिक और औद्योगिक;
- रोपण से 2-3 दिन पहले कुओं को अच्छी तरह से पानी दें।
लैंडिंग के लिए सामग्री का निरीक्षण दोषों के लिए भी किया जाता है। केवल अच्छे गैर-अंकुरित बल्ब, बल्ब चुने जाते हैं। लहसुन की लौंग को त्रिलोबार प्रमुखों से लिया जाता है। कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट में उन्हें 30 मिनट तक भिगोने की सिफारिश की जाती है।
चरण-दर-चरण लैंडिंग निर्देश
शीतकालीन लहसुन को 35-45 सेमी के अंतराल के साथ पंक्तियों में बोया जाता है। वृक्षारोपण के बीच का चरण, चूंकि हुनशा बड़ा लहसुन है और इसे बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता है। छेदों को 5-9 सेमी तक गहरा किया जाता है। एक नियम के रूप में, लकड़ी की राख को उनके तल पर डाला जाता है और पूरी पंक्ति को गर्म पानी से डाला जाता है। अगली रोपण सामग्री रखी गई है।
लैंडिंग पैटर्न:
- दांत और odontodes 7 सेमी या उससे अधिक गहरा।
- बन्स की गहराई 4-5 सेमी है।
गड्ढों में लगाए गए लौंग को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। फरोज़ को पानी नहीं दिया जाता है, लेकिन स्प्रूस शाखाओं, पुआल, चूरा, पीट या पतली शाखाओं (यानी गीली घास) के साथ कवर किया जाता है। यह कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है, अन्यथा लहसुन सर्दियों में जीवित नहीं रह सकता है। बर्फ पिघलने पर आवरण सामग्री हटा दी जाती है।
हुबशा की देखभाल
लहसुन की देखभाल में नियमित रूप से पानी डालना, निराई करना और शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है।
पानी की नियमितता
पानी की नियमितता और प्रचुरता लहसुन के तापमान और पकने की अवधि से निर्धारित होती है। अप्रैल के पहले दिनों से जून के तीसरे दशक तक, जब लहसुन युवा अंकुरित होता है - तीर, बेड बहुतायत से सिक्त होते हैं ताकि मिट्टी सूख न जाए। गर्मियों में, आप सप्ताह में 1-2 बार पानी कम कर सकते हैं। एक हरे रंग की पत्ती का रंग नमी की अधिकता का संकेत दे सकता है।
पहली शूटिंग के 3 महीने बाद हंशा की परिपक्वता अवधि होती है। अंतिम पकने से दो सप्ताह पहले, सिंचाई पूरी तरह से रोक दी जाती है ताकि भूमि सूख जाए। इससे कटाई आसान हो जाती है।
उत्तम सजावट
उर्वरकों से सभी आवश्यक पदार्थों को प्राप्त करने के लिए, यह अन्य प्रकार के लहसुन की तरह हवादशा के लिए अच्छा है। वसंत में, लहसुन को यूरिया के साथ निषेचित किया जाता है, एक बाल्टी पानी में 20 ग्राम पदार्थ को पतला करके और छिड़ककर बेड को पानी दिया जाता है। 1 वर्ग के लिए। m क्षेत्र का उपयोग 4 लीटर तक दवा के रूप में किया जाना चाहिए। यदि पंख धीरे-धीरे बढ़ते हैं, तो आप पक्षी की बूंदों को यूरिया (10 लीटर पानी का एक गिलास) में जोड़ सकते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग पानी के साथ संयुक्त। उनकी नियमितता इस प्रकार है:
- यूरिया वसंत उर्वरक।
- 2-3 सप्ताह के बाद दूसरा खिला। खनिज उर्वरक (नाइट्रोम्मोफ़ॉस) 10 लीटर पानी में पतला होता है - 2 बड़े चम्मच। पदार्थ के चम्मच।
- तीसरा - बल्ब के निर्माण के दौरान। फॉस्फेट उर्वरक (सुपरफॉस्फेट) का उपयोग किया जाता है। खर्च भी उतना ही।
निराई और अन्य जोड़तोड़
लहसुन के बेड की समय पर खुदाई स्वास्थ्य की कुंजी है। ढीली मिट्टी के माध्यम से, नमी और हवा जड़ों और बल्बों में प्रवेश करती है। ढीलेपन के दौरान, बिस्तरों को मातम से हटा दिया जाता है। पानी निकालने के बाद निराई की जाती है, जिससे माली के काम में आसानी होती है।
निराई लहसुन के अलावा, छंटाई तीरों के रूप में इस तरह के हेरफेर उपयोगी है। जब जून में शूट होते हैं और 9-11 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, तो तीर चुटकी बजाते हैं। उनमें से कुछ को किसानों द्वारा रोपण के लिए बल्बों के उपयोग के लिए रखा जाता है। यदि आप बीज छोड़ने की योजना बनाते हैं, तो आपको पूरी तरह से पके होने तक इंतजार करना चाहिए।
रोग और कीट
इस प्रकार का लहसुन कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन यह बढ़ते मौसम के दौरान कवक से संक्रमित होने का जोखिम रखता है। प्रोफिलैक्सिस प्रयोजनों के लिए, लौंग को भिगोना, कवकनाशी के साथ उगाए गए पौधों को छिड़कना और क्षतिग्रस्त नमूनों को हटाने की सिफारिश की जाती है। हुस्ना फुसैरियम के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अन्य रोगजनक सूक्ष्मजीवों और कीटों के नकारात्मक प्रभावों के लिए अतिसंवेदनशील है।
सूक्ष्मजीवों | कीट |
कोमल फफूंदी | स्टेम निमेटोड |
बैक्टीरियोसिस | क्रिप्टो |
काला आकार | जड़ टिक |
गरदन घुमाना | प्याज की बग |
प्याज की मक्खी |
संग्रह और भंडारण
जुलाई में हुबाशा इकट्ठा करें, अधिमानतः शुष्क धूप मौसम में। तथ्य यह है कि संस्कृति परिपक्व हो गई है, निचली पत्तियों द्वारा संकेत दिया जाता है, जो बड़े पैमाने पर पीले होते हैं। लहसुन कैसे इकट्ठा करें:
- एक फावड़ा के साथ सिर को कम करें, बाहर खींचें, साफ करें।
- छाँव में दो घंटे के लिए छोड़ दें।
- छत के नीचे या एक सप्ताह के लिए चंदवा के नीचे लटकाएं।
- जब भूसी पूरी तरह से सूख जाती है, तो केवल गर्दन को छोड़कर, उपजी ट्रिम करें।
आप अल्पाशा लहसुन की विविधता को देख सकते हैं और नीचे दिए गए वीडियो में इसकी खेती की विशेषताओं के बारे में जान सकते हैं:
कटाई की गई फसल को बक्से, थैलों, जालों या लहसुन में रखा जाता है। भंडारण स्थान हवादार होना चाहिए, यह एक तहखाने या सूरज की रोशनी के बिना किसी अन्य स्थान पर है। सर्दियों में इष्टतम तापमान मामूली माइनस होता है। वसंत तक जीवित रहने के लिए, समय-समय पर इसे हल किया जाता है, बीमारियों और सड़ांध की उपस्थिति को देखते हुए।
लहसुन समीक्षा हुनशा
रोपण के पहले वर्ष के बाद लहसुन हब्बाशा के बारे में, केवल सुखद छापें ही बची थीं। एक सौ वर्ग मीटर भूमि से लगभग 80 किलो एकत्र किए गए थे। अधिकांश बिक्री और सर्दियों के रिक्त स्थान के लिए गए। हुनशा को पानी बहुत पसंद है। यदि आपकी भूमि लगातार गीली है, तो लगातार पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है।
व्लादिमीर मुझे यह विविधता अपने बड़े बल्बों और अनौचित्य के लिए पसंद है। विकसित करने के लिए आसान! यह Crimea में अच्छी तरह से बढ़ता है, स्थानीय जलवायु हुबाशा के लिए आदर्श है। मुझे विविधता के दोष नहीं दिखते। मैं इसे बड़े खेतों के लिए सलाह देता हूं, लाभ प्रदान किया जाता है।
इल्या। लहसुन हंसा की विविधता अच्छी तरह से ज़ोन की जाती है, इसलिए यह खराब मौसम का अनुभव करता है - ठंड और सूखे दोनों, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरक्षा है और बड़े बल्बों की उत्कृष्ट फसल देता है।
छिपाना
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हुबशा की एक खास विशेषता उसके मसालेदार स्वाद में है। इस लहसुन का उपयोग घर में खाना पकाने और उद्योग में किया जाता है। स्थिर पैदावार होने पर, कोई भी व्यक्ति एक व्यक्तिगत भूखंड पर फसल लगा सकता है।
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रूस। शहर: एमिलानोवो
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