Gooseberry जिंजरब्रेड मैन - मध्यम परिपक्वता की एक उच्च उपज वाली किस्म है। उन्होंने कांटों की संख्या और सुगंधित मीठे जामुन के कारण अपनी लोकप्रियता अर्जित की।
लेख से आप इस विविधता के पेशेवरों और विपक्षों को जानेंगे, कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं और सबसे आम बीमारियों और गोभी के कीटों से निपटने के तरीके।
आंवले की किस्म "कोलोबोक"
गोमुख झाड़ी "कोलोबोक" कई शूटिंग के साथ कवर किया जाता है, व्यावहारिक रूप से कांटों से रहित होता है
विशेषता सुखद स्वाद ने कोलोबोक किस्म को संभावित 5 में से 4.5 अंक के स्वाद स्कोर के साथ प्रदान किया
लघु कथा
1977 में, VSTISP I. पोपोवा में एक नई टेबल मिडिल-अर्ली गोजबेरी किस्म का परीक्षण किया गया, जिसे मध्य रूस और इसके मध्य लेन के उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
ब्रीडर ने उस समय के आधार पर लोकप्रिय 2 किस्में लीं: परिवर्तन और गुलाबी 2. परिणामस्वरूप हाइब्रिड को पूर्वजों के सभी सर्वोत्तम गुण विरासत में मिले: कम चुभन, बड़े-फल, पाउडर फफूंदी के प्रतिरोध।
1988 में, कोलोबोक को राज्य रजिस्टर में लाया गया था। गर्मियों के निवासियों और पेशेवर बागवानों के बीच विविधता तुरंत मांग में बन गई। कोलोबोक को पूर्वी साइबेरिया, साथ ही रूस के अन्य क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है:
- वोल्गा Vyatka;
- केंद्रीय;
- सेंट्रल ब्लैक अर्थ।
कुछ माली सफलतापूर्वक अधिक उत्तरी क्षेत्रों में फसल उगाते हैं, जो सर्दियों के लिए शीतकालीन स्पैनबॉन्ड के साथ कवर करते हैं। हालांकि, इस मामले में, तापमान में अचानक बदलाव के कारण गोलियां जमने का खतरा बना रहता है।
आंवले की खेती कोलोबोक की उपस्थिति
गूसबेरी जिंजरब्रेड मैन सुंदर बड़े पत्तों वाला एक जोरदार झाड़ी है।
फूलों की शुरुआत अप्रैल के अंत में होती है, फिर झाड़ी को मध्यम प्रकाश हरे रंग के साथ गुलाबी रिम फूलों के साथ लगाया जाता है। शक्तिशाली अंकुर, मुकुट मोटा हो गया।
फलने के दौरान, निचली शाखाएं सचमुच जमीन पर लेट जाती हैं, जो जामुन के सड़ने में योगदान देता है और फसल को जटिल बनाता है। विविधता थोड़ी कांटेदार है - उपजी के निचले हिस्से में नोड्स में सिंगल शॉर्ट स्पाइक्स दिखाई देते हैं।
झाड़ी
पौधे की ऊंचाई आमतौर पर 1-1.5 मीटर से अधिक नहीं होती है। झाड़ी का फैलाव होता है, शाखाएं दृढ़ता से जमीन की ओर घुमावदार होती हैं। शूट गहरे हरे रंग के होते हैं, बिना यौवन के।
रोपण के बाद पहले 2-3 साल, कोलोबोक काफी तीव्रता से बढ़ता है, फिर विकास बल धीमा हो जाता है।
आंवले के पत्ते बड़े, चिकने, चिकने किनारों के साथ होते हैं। पेटीओल्स छोटे लेकिन मोटे होते हैं। कलियाँ गहरे भूरे रंग की, बड़ी होती हैं।
कोलोबोक का टिलरिंग घनत्व अधिक है, इसलिए, सफल फलने के लिए, झाड़ी को नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है।
जामुन
कोलोबोक का मुख्य लाभ गहरे लाल मीठे जामुन हैं। वे मध्यम से 3 ग्राम और बड़े - 5-8 ग्राम दोनों हो सकते हैं।
फल आकार में गोल-अंडाकार होते हैं, एक तीव्र मोमी कोटिंग होती है। पूर्ण परिपक्वता में, वे लंबे समय तक नहीं उखड़ते हैं, वे आसानी से कटाई करते समय शाखाओं से अलग हो जाते हैं। त्वचा घनत्व में मध्यम है, दबाए जाने पर फट नहीं जाती है।
गूदा रसदार, मीठा होता है, थोड़ी अम्लता के साथ। प्रत्येक बेरी में मध्यम आकार के 18-20 बीज होते हैं।
नीचे देखिए आंवले की सबसे प्रसिद्ध किस्मों में से एक "कोलोबोक":
विविधता को एक कैंटीन माना जाता है, हालांकि, चखने वाली समिति ने संभावित 5 में से 4.5 अंक पर कोलोबोक का स्वाद मूल्यांकन किया।
फायदा और नुकसान
अन्य मध्य-पकने वाली किस्मों पर कोलोबोक का एक महत्वपूर्ण लाभ प्रारंभिक परिपक्वता है - संस्कृति 2-3 साल के लिए फल देना शुरू कर देती है। रोपण और उचित देखभाल के नियमों के अधीन, 25-30 वर्षों के लिए एक जगह में आंवले का फल होता है।
कोलोबोक किस्म के अन्य लाभों में शामिल हैं:
- ठंढ प्रतिरोध;
- विस्तारित फल अवधि;
- मध्यम और बड़े फल का आकार;
- रोग प्रतिरोध;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति;
- frizziness।
यह किस्म कृषि प्रौद्योगिकी के लिए अनपेक्षित है, इसलिए इसे अनुभवहीन गर्मियों के निवासियों द्वारा भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है। जिंजरब्रेड मैन के नुकसान हैं:
- मुकुट को मोटा करने की प्रवृत्ति;
- फैला हुआ झाड़ी;
- हवा के तापमान में अचानक परिवर्तन की अस्थिरता।
उतरने की तैयारी
गोमुख लगाने के लिए साइट की तैयारी 2-3 महीनों में शुरू होती है। एक महत्वपूर्ण कदम मातम, विशेष रूप से गेहूं घास को हटाने है। यह या तो मैन्युअल रूप से या हर्बिसाइड्स का उपयोग करके किया जा सकता है।
मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के लिए, 2-3 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग किलोमीटर की दर से जैविक उर्वरक लगाएं। म
खराब मिट्टी वाले क्षेत्रों को सुपरफॉस्फेट 50 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड 20 ग्राम और यूरिया 25-30 प्रति 1 वर्ग किलोमीटर के साथ निषेचित किया जाता है। म
वातन में सुधार के लिए, नदी की रेत का छिड़काव किया जाता है। निषेचन के बाद, साइट को गहराई से खोदा और पानी पिलाया जाना चाहिए।
कैसे ठीक से पौधे और बढ़ने के लिए उपयोगी जानकारी पढ़ें।
भूखंड
गोमुख के लिए रेतीली, रेतीली, दोमट और यहां तक कि मिट्टी की मिट्टी उपयुक्त है। हालांकि, वह अम्लीय, दलदली और ठंडी मिट्टी को सहन नहीं करता है। इष्टतम मिट्टी का पीएच 6 है।
भूजल की अधिकता वाले क्षेत्रों में झाड़ियों को लगाने से बचें, क्योंकि अधिक नमी से जड़ों की सड़न होती है और आंवले की मृत्यु होती है।
गूसबेरी एक फोटोफिलस संस्कृति है, इसलिए आपको रोपण के लिए धूप का स्थान चुनना होगा, न कि पेड़ों के मुकुट के नीचे। यहां तक कि बिखरी छाया में, कोलोबोक फैला हुआ है, और जामुन अपनी मिठास खो देते हैं और छोटे हो जाते हैं।
बहुत खुले क्षेत्रों में, झाड़ी लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ड्राफ्ट और तेज हवाएं पौधे को काफी नुकसान पहुंचाती हैं।
कोलोबोक को उस क्षेत्र में रोपण करने के लिए अवांछनीय है जहां करंट या रसभरी उगाते थे। यदि बेरी फसलों के कीटों के कवक या अंडे मिट्टी में रहते हैं, तो वे युवा झाड़ियों को नुकसान पहुंचाएंगे। गोज़बेरी के सबसे अच्छे पूर्ववर्ती पंक्ति फसल और सब्जियां हैं।
मौसम
आंवले के पौधे के लिए शरद ऋतु सबसे अच्छा समय है। पहली ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले पौधे की झाड़ियों, ताकि जड़ों को सख्त और बढ़ने का समय मिल जाए।
आप बसंत ऋतु में कोलोबोक लगा सकते हैं, लेकिन आपको गर्मी के आने के तुरंत बाद ऐसा करने की जरूरत है, जब तक कि कलियां बढ़ने न लगें। इस मामले में, गिरावट में एक लैंडिंग पिट तैयार किया जाता है।
वसंत रोपण के दौरान, रूटबेरी को मूल रूप से जड़ गठन के बायोस्टिम्यूलेटर के साथ इलाज किया जाता है, जैसे एपिन या जिरकोन। लगाए गए कोण पर लगाए गए, और अंकुर को छोटा कर दिया जाता है, जिससे 3-4 कलियां निकल जाती हैं।
रोपण सामग्री
रोपण के लिए, 3-4 स्वस्थ अंकुर वाले 1- या 2 वर्षीय अंकुर चुनें। जड़ प्रणाली को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, अतिव्यापी नहीं।
यदि आप एक खुली जड़ प्रणाली के साथ एक संयंत्र खरीद रहे हैं, तो इसे सावधानी से नम कपड़े से लपेटें। यह सलाह दी जाती है कि विक्रेता मिट्टी की मेश में बेचने से पहले पौधे की जड़ों को डुबो दे।
एक कंटेनर में बीज को लंबवत रूप से ले जाया जाता है।
सही लैंडिंग "कोलोबोक"
एक नई जगह में विकास के लिए आवश्यक पोषण के साथ झाड़ी प्रदान करने के लिए, काम शुरू करने से पहले 6 किलो खाद, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 1 गिलास राख तैयार करें।
आंवले की रोपण तकनीक इस प्रकार है:
- एक छेद 50x50 खोदें। मिट्टी की निचली परत को हटा दें, अंकुर को पीछे करने के लिए ऊपरी परत को अलग रखें।
- गड्ढे को उपजाऊ मिट्टी के 2/3 के साथ भरें और पहले से तैयार उर्वरकों को जोड़ें। घसीटना।
- छेद में अंकुर को लंबवत रूप से सेट करें, जड़ों को फैलाएं। शेष मिट्टी के साथ भरें ताकि जड़ गर्दन 5-7 सेमी तक गहरा हो जाए।
- छेद के चारों ओर पक्षों को बनाते हुए, जमीन को टैम्प करें। पौधे को 10 लीटर प्रति बुश की दर से पानी में डालें।
- मिट्टी को ह्यूमस के साथ मिलाएं।
- यदि आप वसंत में आंवले का पौधा लगाते हैं, तो अंकुरों को काट लें, 3-4 कलियों को छोड़कर।
देखभाल युक्तियाँ
साल-दर-साल स्वादिष्ट जामुन की उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, कोलोबोक को पर्याप्त ध्यान देने की आवश्यकता है। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन न करने की स्थिति में पैदावार एक तिहाई कम हो जाती है और फल अपनी मिठास और सुगंध खो देते हैं।
हम फसल के बाद गिरावट में आंवले की देखभाल करने के तरीके के बारे में लेख पढ़ने की सलाह देते हैं।
झाड़ू की देखभाल में शामिल हैं:
- पर्याप्त पानी;
- नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग;
- छंटाई
- निवारक छिड़काव;
- ठंड से बचाव।
पानी
गोज़बेरी जिंजरब्रेड मैन को मध्यम पानी से प्यार है, आसानी से नमी की अस्थायी कमी को सहन करता है।
फूल, युवा शूट की सक्रिय वृद्धि और जामुन के गठन के दौरान झाड़ियों को पानी देना सुनिश्चित करें। हालांकि, सुनिश्चित करें कि जड़ क्षेत्र में पानी स्थिर नहीं होता है, क्योंकि इससे फंगल रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
आंवले को अच्छी तरह से फेंटने के लिए, शरद ऋतु के पानी से भरी सिंचाई करना सुनिश्चित करें। इसे अक्टूबर-नवंबर में पहली ठंढ से पहले किया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 40-50 लीटर पानी डाला जाता है।
छंटाई
जिंजरब्रेड आदमी को मुकुट को मोटा करने का खतरा होता है, इसलिए, शूटिंग के नियमित रूप से पतले होने की आवश्यकता होती है।
अगले वसंत, रोपण के बाद, सभी कमजोर और पाले सेओढ़ लिया शाखाओं को हटा दिया जाता है। कटाई के बाद, एक झाड़ी का गठन किया जाता है: शूटिंग को आधा लंबाई तक काट दिया जाता है ताकि झाड़ी के अंदर सबसे ऊपर की कली उग आए।
गिरावट में 2-3 वर्षों के लिए, बुश और आधा कट पर सबसे शक्तिशाली शूटिंग में से केवल 8 को छोड़ दिया जाता है। जीवन के 4 वें वर्ष तक, झाड़ी का गठन माना जाता है।
अगला, आपको केवल कमजोर और रोगग्रस्त शूटिंग काटनी चाहिए, साथ ही साथ शाखाएं जो आवक बढ़ती हैं और ताज को मोटा करती हैं।
छिड़काव
जिंजरब्रेड मैन एक रोग प्रतिरोधी किस्म है जो कीटों द्वारा शायद ही कभी हमला किया जाता है। हालांकि, अनुचित देखभाल के साथ, पौधे की प्रतिरक्षा कम हो जाती है, और आंवले को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
मार्च के मध्य से निवारक छिड़काव किया जाता है। इसके लिए, जैविक और रासायनिक तैयारी दोनों का उपयोग किया जाता है।
फंगल और बैक्टीरियल रोगों की रोकथाम के लिए, साथ ही एफिड्स और टिक्स से, उपयोग करें:
- fitoverm;
- trichodermin;
- कॉपर सल्फेट;
- एक प्रतिशत बोर्डो मिश्रण;
- kalbofos।
सभी दवाओं का उपयोग निर्देशों के अनुसार किया जाता है।
निराई और गुड़ाई करें
अक्टूबर में, चड्डी का इलाज किया जाता है। शुरू करने के लिए, झाड़ियों के नीचे मिट्टी को थोड़ा नम करें। खरपतवार को दूर भिगोकर खुदाई करें।
झाड़ियों के पास सीधे काम करते समय सावधान रहें, क्योंकि आंवले की रेशेदार जड़ें बहुत सतह पर स्थित होती हैं।
दूध पिलाने और शहतूत
यदि निर्देश के अनुसार आंवले का पौधा लगाया गया था, तो अगले 3 वर्षों में झाड़ियों को अतिरिक्त खिलाने की जरूरत नहीं है।
4 साल से पहले झाड़ी के नीचे भूखंड की शरद ऋतु खुदाई से:
- खाद की आधी बाल्टी;
- सुपरफॉस्फेट का 40-50 ग्राम;
- पोटेशियम सल्फेट के 20 ग्राम;
- अमोनियम सल्फेट के 20 ग्राम।
निषेचन और खुदाई के बाद, झाड़ी को एक बार फिर से पानी पिलाया जाता है। गीली घास के रूप में, पीट, धरण या रोहित खाद का उपयोग करें।
सर्दियों की तैयारी
जिंजरब्रेड आदमी काफी ठंढ प्रतिरोधी है और तापमान -24 डिग्री की बूंदों का सामना कर सकता है। हालांकि, अचानक तापमान और दैनिक तापमान में अचानक परिवर्तन झाड़ियों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।
मध्य रूस में, कोलोबोक को स्पैनबॉन्ड या किसी अन्य कवर सामग्री के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है। सुविधा के लिए, आश्रय से पहले, शाखाओं को एक बंडल में इकट्ठा किया जाता है और बीच में बांधा जाता है।
रोग और कीट
ख़स्ता फफूंदी - गोज़बेरी का मुख्य दुश्मन - कोलोबोक व्यावहारिक रूप से डर नहीं है।
कभी-कभी, झाड़ियों को कांच के जंग से प्रभावित किया जाता है। रोग पत्तियों और शूटिंग पर उज्ज्वल नारंगी सूजन से प्रकट होता है, जो समय के साथ फट जाता है। मुड़ता है और सर्दियों के करीब मर जाता है।
फूलों के तुरंत बाद तांबा क्लोराइड के साथ झाड़ी को 90% तक छिड़काव करके बीमारी को रोका जा सकता है।
कीटों में से, कोलोबोक एफिड्स और कीटों द्वारा हमला करने के लिए अतिसंवेदनशील है। पत्तियों पर ध्यान देने योग्य कीट होने के बाद, फूल आने से पहले और बाद के निर्देशों के अनुसार, डेसीस, फूफानन या कार्बोफॉस से झाड़ियों का उपचार करें।
ब्रीडिंग
Gooseberries को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:
- लेयरिंग। झाड़ी के नीचे एक छेद बनाएं। माँ बुश पर एक शक्तिशाली साइड शूट चुनें और इसे छेद के नीचे बिछाते हुए मोड़ें। कोष्ठक के साथ सुरक्षित और पृथ्वी के साथ छिड़के।
- कलमों। कई वार्षिक अंकुरों को काटें और उन्हें 8-10 सेमी की कटिंग में काटें। जड़ उत्तेजक में कटिंग को डुबोएं और उन्हें 45 डिग्री के कोण पर नम, उपजाऊ मिट्टी में ग्रीनहाउस में रोपण करें।
- बुश को विभाजित करके। गर्भाशय की झाड़ी को खोदा जाता है और प्रकंद के एक हिस्से के साथ 2-3 साइड शूट अलग किए जाते हैं। एक नई झाड़ी तुरंत लगाई जाती है और शाखाओं को 1/3 से छोटा किया जाता है।
कोलोबोक प्रस्तुत तरीकों में से किसी में भी घर पर प्रचार करना आसान है। कटाई के बाद पतझड़ में काम सबसे अच्छा होता है।
उत्पादकता
यदि गर्मियों में सूखा और गर्म हो जाता है, तो जुलाई के दूसरे दशक से आंवले की फसल काटी जाती है। इस अवधि के दौरान, जामुन को बरगंडी रंग में चित्रित किया जाता है और चीनी सामग्री प्राप्त होती है।
बरसात के मौसम में, फलों को झाड़ियों से हटा दिया जाता है जब वे गुलाबी होना शुरू हो जाते हैं, क्योंकि अतिरिक्त नमी के कारण त्वचा टूट रही है।
बुश से मौसम की उचित देखभाल के साथ, आप लगभग 10 किलो बड़े जामुन एकत्र कर सकते हैं। 0 ... + 1 डिग्री के तापमान पर, गोलियां 2 महीने तक संग्रहीत की जाती हैं।
कोलोबोक फलों में 9% शर्करा, 2.7% एसिड और 25 मिलीग्राम / 100 ग्राम विटामिन सी होता है।
यह किस्म ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, साथ ही साथ जाम और संरक्षण के लिए प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
जिंजरब्रेड मैन किस्मों के समान
सबसे अधिक बार, जिंजरब्रेड आदमी की तुलना गैर-स्टडेड किस्म के साथ की जाती है अफ़्रीकी। यह माना जाता है कि दूसरे का फल मीठा होता है, लेकिन यह एन्थ्रेक्नोज के लिए अतिसंवेदनशील है।
प्रतियोगी भी शामिल हैं क्रास्नोडार रोशनी तथा काला सागर। उनके जामुन कम स्वादिष्ट नहीं हैं, लेकिन कोलोबोक की तुलना में, वे बहुत छोटे हैं।
Gooseberries कोलोबोक के बारे में गर्मियों के निवासियों की समीक्षा करें
मध्य-शुरुआती किस्म को पूरे रूस में गर्मियों के निवासियों और बागवानों से कई सकारात्मक समीक्षाएं मिलीं:
विटाली, 61 साल, ग्रीष्मकालीन निवासी, ब्रायनस्क। एक अच्छा टेबल किस्म, सालाना मुझे झाड़ी से लगभग 6 किलो मिलता है। बेर स्वादिष्ट है, लेकिन नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग के बिना यह बहुत छोटा है।
मैक्सिम अलेक्सेविच, 57 वर्ष, शौकिया माली, स्मोलेंस्क क्षेत्र। किस्म पुरानी है, लेकिन सिद्ध है। मैं निवारक रूप से स्प्रे नहीं करता, झाड़ियों को कभी भी चोट नहीं लगती, तारीख के विपरीत। जामुन बड़े, स्वादिष्ट होते हैं।
मरीना, 43 वर्ष, पेशेवर माली, मॉस्को क्षेत्र। 3 झाड़ियों Kolobok साइट पर बढ़ता है, मुझे उनके साथ कोई समस्या नहीं है। सर्दियों में, मैं आश्रय नहीं करता, झाड़ियों को फ्रीज नहीं करता। एकमात्र समस्या कोलोबोक फैलाव है। निचली शाखाएं व्यावहारिक रूप से जमीन पर झूठ बोलती हैं, अगर वे समय में कटौती नहीं करते हैं।
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