ग्रीनहाउस में खीरे उगाना खुले मैदान में फसल पाने से कम तकलीफदेह नहीं है। आश्रय कीटों और बीमारियों से रक्षा नहीं करता है, इसके लिए अतिरिक्त सामग्री निवेश और बलों की आवश्यकता होती है। लेकिन यह विधि वर्ष के किसी भी समय और बड़ी मात्रा में फल प्राप्त करना संभव बनाती है।
ग्रीनहाउस स्थितियों में बढ़ने की विशेषताएं
बंद जमीन में खीरे की खेती की अपनी विशेषताएं बताती हैं:
- सलाद लंबे खीरे की खेती की संभावना जो खुले मैदान के लिए उपयुक्त नहीं हैं;
- मिट्टी की गुणवत्ता की बारीकी से निगरानी करें, क्योंकि एक सीमित क्षेत्र में, पोषक तत्वों की मात्रा पौधों द्वारा जल्दी से खपत होती है;
- रोगों के विकास को रोकने के लिए मध्यवर्ती फसलों के खीरे के बाद वार्षिक मिट्टी प्रतिस्थापन या रोपण;
- जलवायु की परवाह किए बिना, वर्ष के किसी भी समय कटाई;
- बढ़ने की ऊर्ध्वाधर विधि के साथ, फल का रंग एक समान है;
- यांत्रिक क्षति की संभावना की कमी और खीरे की वनस्पति पर मौसम की स्थिति का प्रभाव।
आवश्यक उपकरण
घर के अंदर खीरे उगाने के लिए दो स्थितियाँ महत्वपूर्ण हैं: एक उपयुक्त ग्रीनहाउस और उसके उपकरण। एक आश्रय का चयन करते समय, ध्यान दें कि पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में फिल्म या फ्रेम के आधार पर अधिक फायदे हैं। वे परिवहन, पुनर्व्यवस्था और विधानसभा, पहनने के लिए सुविधाजनक हैं, मौसम की स्थिति का कम से कम प्रभाव, अधिक वायुरोधी।
आश्रय का आकार कम से कम 10 वर्ग मीटर होना चाहिए। मी, और लगभग 2 मीटर की ऊँचाई। यह एक उच्च ग्रीनहाउस बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि हवा की बड़ी परत के कारण इसमें एक माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखना समस्याग्रस्त होगा। लेकिन खीरे बढ़ते समय कम ऊंचाई अस्वीकार्य है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक ऊर्ध्वाधर व्यवस्था में खीरे के लैश के लिए पर्याप्त जगह नहीं होगी, उनकी लंबाई 3.5 मीटर से अधिक हो सकती है।
ग्रीनहाउस की स्थापना के लिए स्थान का बहुत महत्व है। यह एक सपाट सतह या थोड़ी ऊंचाई होनी चाहिए, ताकि भूजल इसमें बाढ़ न आए और मोल्ड की उपस्थिति को भड़काए नहीं।
प्राकृतिक धूप और गर्मी की प्राप्ति का अनुकूलन करने के लिए ग्रीनहाउस को उत्तर से दक्षिण की दिशा में स्थापित किया जाना चाहिए।
ग्रीनहाउस की तैयारी
एक जगह चुनने और एक आश्रय स्थापित करने के बाद, तैयारी का काम किया जाना चाहिए। वे निम्नलिखित गतिविधियों से मिलकर बनता है:
- दरारें और उनके उन्मूलन के लिए ग्रीनहाउस का निरीक्षण। यह खीरे को ड्राफ्ट के नकारात्मक प्रभावों से बचाएगा।
- मिट्टी और अंकुर के संदूषण से बचने के लिए एक एंटिफंगल रचना के साथ आश्रय के अंदर उपचार को पूरा करना सुनिश्चित करें।
- बेड के स्थान पर विचार करें और उनके गठन की विधि चुनें। सबसे अधिक बार, अनुदैर्ध्य पंक्तियाँ आश्रय के साथ स्थित होती हैं। उनकी चौड़ाई लगभग 50 सेमी है, मार्ग को कम से कम 90 सेमी छोड़ दिया जाना चाहिए। यदि आश्रय का आकार अनुमति देता है, तो आप इस स्थान की विधि का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें बीच में एक परिपत्र मार्ग के साथ एक छोटा बगीचा बिस्तर और ग्रीनहाउस के किनारों की लंबाई के साथ 2 पंक्तियों का निर्माण शामिल है।
- खीरे एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, इसलिए, उनकी खेती की योजनाओं के आधार पर, खीरे की साल भर की खेती के दौरान मिट्टी को गर्म करने के लिए बिस्तरों के नीचे एक गर्म मंजिल को व्यवस्थित करना आवश्यक हो सकता है।
- एक आश्रय में, पानी के साथ कंटेनर स्थापित करने की सलाह दी जाती है, जो 2 कार्य करेगा: दिन के दौरान वार्मिंग, रात में गर्मी स्थानांतरित करना और गर्म पानी से सिंचाई के लिए एक स्रोत होना।
- एक वेंटिलेशन सिस्टम प्रदान करें। यह अतिरिक्त वायु वेंट या एक स्वचालित वेंटिलेशन सिस्टम हो सकता है। इसके अलावा, छत के नीचे और दीवारों पर छत पर vents का स्थान मिट्टी को सूखने के बिना परिसर को हवादार करना संभव बनाता है, जैसा कि दरवाजा खोलने पर होता है और विपरीत दीवार पर vents होता है।
राइट ग्रेड चुनना
एक संलग्न स्थान में खीरे उगाने से पता चलता है कि परागण करने वाले कीटों को पौधे के फूलों के डंठल तक पहुंच नहीं होगी। इसलिए, ऐसे मामले के लिए, स्व-परागण में सक्षम किस्मों का चयन करें या जिन्हें परागण की आवश्यकता नहीं है - पार्थेनोसेपिक। इन गुणों को बीज के साथ पैकेजिंग पर इंगित किया गया है।
खीरे की किस्मों को उनके संकर से अलग करना महत्वपूर्ण है। विभिन्न प्रकार की सब्जियां लगाते समय, उनके गुणों को वर्ष-दर-वर्ष दोहराया जाएगा, सबसे सफल फसल से खुद के बीज प्राप्त करना संभव है।
संकर का उपयोग करते समय, खीरे से स्व-एकत्रित बीज पिछली फसल के गुणों और गुणों को नहीं ले जाते हैं। इसका मतलब है कि हाइब्रिड बीज को सालाना खरीदना चाहिए।
आश्रय में बढ़ने के लिए उपयुक्त कुछ किस्मों और संकरों पर विचार करें:
- एडम एफ 1।नीदरलैंड से एक संकर आत्म-परागण करने और एक अमीर शुरुआती पकी फसल प्राप्त करने की क्षमता के साथ। पहली सब्जियों को 1.5 महीने के बाद काटा जा सकता है, और फलने की अवधि काफी लंबी होती है। अनुकूल परिस्थितियों में, खीरे 5-7 टुकड़ों में बंधे हैं। एक नोड में। फल आकार में छोटे होते हैं, छोटे स्पाइक्स के साथ गहरे रंग के होते हैं। तैयारी और ताजा उपयोग के लिए उपयुक्त है।
- हरमन एफ 1।डच प्रजनन का एक अद्भुत संकर। बहुत जल्दी, एक लंबे फलने की अवधि के साथ। छोटे खीरे 6-7 पीसी के बंडलों में विकसित होते हैं। फल रसदार और घने होते हैं। हाइब्रिड तापमान परिवर्तन और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। ताजा और डिब्बाबंद रूप में अच्छा है। खुले मैदान और ग्रीनहाउस में संभव रोपण।
- दामाद एफ 1। हाइब्रिड पार्थेनोकार्पिक प्रजातियां। फल 3-7 पीसी के नोड्स में विकसित होते हैं। 10 सेमी तक लंबा। परिपक्वता के किसी भी चरण में एकत्र किया जा सकता है। खीरे स्वादिष्ट होते हैं, प्रति पौधे 6 किलोग्राम तक उपज होती है। पाउडर फफूंदी और जड़ सड़ांध के लिए प्रतिरोधी। मौसम की स्थिति में अचानक बदलाव के अनुकूल।
प्रस्तुत प्रजातियों के अलावा, निम्नलिखित खीरे की किस्मों के बीज बोना संभव है: "स्नोस्टॉर्म", "प्रेस्टीज", "अरेट", "तात्याना", "वेल-फेड डैड", "हर कोई ईर्ष्या", आदि।
समय
अंकुर 25-30 दिनों की उम्र में ग्रीनहाउस में रोपण के लिए तैयार हैं। यह जानते हुए, रोपण की अनुमानित तिथि से 30 दिनों की वृद्धि और स्थिर रोपाई के लिए 5 दिनों की गणना करना संभव है, जिसके परिणामस्वरूप रोपाई के लिए बीज सामग्री बोने के लिए इष्टतम होगा।
यह सूत्र किसी भी मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों के लिए सार्वभौमिक है। यह रोपण के लिए एक उपयुक्त तारीख चुनने के लायक है, जिसे हीटिंग के साथ ग्रीनहाउस के उपकरण और एक अतिरिक्त प्रकाश स्रोत दिया गया है।
मिट्टी की तैयारी
खीरे के बीज बोने के लिए, पुन: प्रयोज्य कंटेनरों के बजाय पीट के बर्तनों का उपयोग करना बेहतर होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि संस्कृति को रोपाई पसंद नहीं है जब इसकी जड़ प्रणाली परेशान होती है।
बुवाई कंटेनरों को भरने के लिए मिट्टी को विशेष दुकानों और विभागों में खरीदा जा सकता है। इस तरह की मिट्टी का मिश्रण कीटाणुरहित होगा और विशेष रूप से बढ़ते खीरे के लिए उपयुक्त एक विशेष रचना है।
बीज बोने के लिए मिट्टी प्राप्त करने का दूसरा विकल्प आत्म-तैयारी है। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित घटकों को लें और उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ:
- sod - 1 भाग;
- खाद - 2 भागों;
- पीट - 1 भाग;
- रेत - 1 हिस्सा।
इस तरह के मिट्टी के मिश्रण को उपयोग करने से पहले एक कीटाणुशोधन प्रक्रिया के अधीन किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप विकल्पों में से एक का उपयोग कर सकते हैं:
- इसे 20 मिनट के लिए 170-180 डिग्री के तापमान पर ओवन में सेंकना;
- आधे घंटे के लिए एक विशेष भाप जनरेटर में प्रक्रिया;
- फाइटोस्पोरिन के 15 मिलीलीटर को 10 लीटर पानी में घोलकर मिट्टी डालें।
प्रसंस्करण के बाद, पोषक तत्वों और तत्वों के साथ समृद्ध करने के लिए रोपण मिश्रण में निषेचन आवश्यक है। मिट्टी के 10 किलोग्राम के लिए:
- लकड़ी की राख - 200 ग्राम;
- फॉस्फोरिक उर्वरक - 50 ग्राम;
- पोटेशियम सल्फाइड - 35 ग्राम।
मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाने के बाद, इसे सिक्त होना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी खीरे के बीज बोने के लिए तैयार है।
बोआई के लिए बीज को ठीक से तैयार करें
फ़ैक्टरी पैकेजिंग में खरीदे गए बीज को अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। यदि बीज अपने आप एकत्र किए जाते हैं या किसी अन्य तरीके से खरीदे जाते हैं, तो निम्नलिखित तैयारी प्रक्रियाएं पूरी करनी चाहिए:
- चयन।कुल द्रव्यमान से, आकार में सबसे बड़ा और सबसे समान का चयन करें। 1 चम्मच का खारा घोल तैयार करें। नमक और एक गिलास पानी। इसमें चयनित बीजों को डुबोएं। सतह पर रहने वालों को हटा दें। शेष - स्वच्छ पानी से कुल्ला और प्रवाह क्षमता बहाल होने तक सूखा।
- कीटाणुशोधन।मैंगनीज का थोड़ा गुलाबी घोल तैयार करें और उसमें खीरे के बीजों को 15-20 मिनट तक डुबोकर रखें। निर्धारित समय से अधिक गाढ़ा घोल न बनाएं या उसमें बीज न रखें। इससे बीज जल जाएगा, और यह अनुपयोगी हो जाएगा।
मैंगनीज के समाधान के बजाय, आप फिटोस्पोरिन-एम या गेमेयर-एसपी का उपयोग कर सकते हैं।
प्रसंस्करण के बाद, बहते पानी और सूखे के साथ बीज कुल्ला।
- तापमान के संपर्क में।जितनी जल्दी हो सके अंकुरित करने के लिए, बीज को एक बैग में रखें और उन्हें रेडिएटर के पास से गर्म करें। रिवर्स विधि भी अच्छा है - रेफ्रिजरेटर में एक दिन के लिए बीज डालें।
- अंकुरण।कई परतों में धुंध के साथ एक उथले प्लेट को कवर करें। इसकी सतह पर ककड़ी के बीज फैलाएं और अच्छी तरह से सिक्त करें। एक नम कपड़े से कवर करें। सुनिश्चित करें कि निचला और ऊपरी मामला सूख न जाए।
बढ़ती रोपाई
कंटेनरों को चुनने के बाद, मिट्टी और बीज तैयार करना, आप रोपाई के लिए बीज सामग्री के प्रत्यक्ष रोपण के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कार्य के एल्गोरिथ्म का पालन करें:
- पीट के बर्तनों के तल पर, जल निकासी की परत बिछाएं, बर्तन के 3/4 के लिए तैयार मिट्टी के साथ ऊपर। एक ट्रे में कंटेनर रखें और सिक्त करें।
- गमले के बीच में, 1 सेंटीमीटर गहरा डिप्रेशन बनाएं, और उसमें एक-दो बीज रखें। मिट्टी के साथ कवर करें, इसे थोड़ा कॉम्पैक्ट करें।
- पानी के साथ मिट्टी की सतह को नम करने के लिए एक स्प्रे बंदूक का उपयोग करें और कांच या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें।
- 25-28 डिग्री के तापमान शासन के साथ धूप की खिड़की या अन्य जगह पर बर्तन को स्थानांतरित करें।
रोजाना कांच या फिल्म निकालें, मॉइस्चराइजिंग और हवादार फसलें। यह मिट्टी की सतह पर मोल्ड को दिखाई देने से रोकेगा।
मिट्टी की नमी को सिंचाई द्वारा नहीं, बल्कि स्प्रे बंदूक का उपयोग करके पानी का छिड़काव किया जाता है।
बीज अंकुरण के लिए, सही तापमान शासन महत्वपूर्ण है। 27-28 डिग्री के तापमान पर 5-6 दिनों के बाद शूट दिखाई देते हैं। जब पत्ते दिखाई देते हैं, तो आपको 19-22 ° С के स्तर पर दैनिक आहार का पालन करना चाहिए, और रात में - 15-17 ° С.
जब पहला पर्चे रोपाई पर बनता है, तो जटिल उर्वरक के घोल से निषेचित करें।
सुनिश्चित करें कि पौधे प्रकाश स्रोत की ओर नहीं बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, समय-समय पर कंटेनरों को चालू करें। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, उन्हें एक-दूसरे से दूर ले जाएं ताकि निर्मित छाया उनके गुणवत्ता विकास में हस्तक्षेप न करें।
रोपाई के लिए खीरे कैसे और कब लगाए जाएं, यहां अधिक विवरण में वर्णित किया गया है।
अंकुर सख्त
तापमान परिवर्तन की तैयारी और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए अंकुर से 14 दिनों के बाद रोपाई को धीरे-धीरे कठोर किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे रात में एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र या गर्म लॉजिया पर निर्धारित करें।
ग्रीनहाउस में ग्राउंड तैयारी
खीरे ढीली और उपजाऊ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ते हैं जो नमी को बरकरार रखते हैं और सांस लेते हैं। इसीलिए मिट्टी या रेतीली मिट्टी पर फल प्राप्त नहीं किए जा सकते हैं। पहले वाले आवश्यक हवा में जाने में सक्षम नहीं हैं, और दूसरी मिट्टी भी जल्दी से सूखा है, पानी को गहरी परतों तक पहुंचाती है।
क्या विचार करें:
- यदि ग्रीनहाउस में खीरे के अग्रदूत लौकी या कद्दू की फसल थे, तो मिट्टी को एक नए के साथ बदल दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह भोजन में समाप्त हो गया है और सामान्य बीमारियों और कीटों की अधिक संभावना है। गोभी, गाजर, आलू, प्याज, मिर्च के बाद खीरे का रोपण करना।
- गिरावट में ग्रीनहाउस बेड तैयार करना आवश्यक है। सभी पौधों के मलबे को हटा दें और मिट्टी को खोदें, जिससे ह्यूमस या खाद, 1 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर हो। एम। इस विकल्प के साथ, आप केवल खनिज उर्वरकों का उपयोग करके 2-3 वर्षों के लिए जैविक ड्रेसिंग के बारे में भूल सकते हैं।
- बेड की शरद ऋतु खुदाई में पोषक तत्वों की भरपाई के लिए एक और समाधान प्रति वर्ग मीटर वितरण है। भूमि के 2 बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट और 1 बड़ा चम्मच। डोलोमाइट आटा (लकड़ी की राख के साथ बदला जा सकता है)। वसंत में, रोपाई से 2 सप्ताह पहले, मिट्टी में पीट, चूरा, ह्यूमस जोड़ें और उथले रूप से फिर से खुदाई करें।
- कॉपर सल्फेट के समाधान के साथ बेड की सतह का इलाज करने वाली खीरे की बीमारी को रोकने के लिए सुनिश्चित करें। इसकी तैयारी के लिए, 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच भंग करें। दवाई। खपत की दर 1 लीटर प्रति 1 वर्ग किलोमीटर है। म
- एक अच्छा उपाय यह है कि पतझड़ में सरसों की पत्ती जैसी हरी खाद डालें। ठंढ से पहले, पौधों के साथ मिलकर बिस्तर खोदें। सर्दियों के दौरान, वे अपघटन से गुजरेंगे, मिट्टी को भोजन से समृद्ध करेंगे और इसे कीटाणुरहित करेंगे।
बढ़ती खीरे के लिए एक महत्वपूर्ण बारीक मिट्टी का ताप है। यदि बेड का एक गर्म आधार है, तो आप वर्ष के किसी भी समय रोपाई लगा सकते हैं। यदि ऐसे उपकरण ग्रीनहाउस में उपलब्ध नहीं हैं, तो 2 समाधान हैं: मिट्टी के प्राकृतिक ताप की प्रतीक्षा करें या कार्बनिक पदार्थों से इसे गर्म करें:
- ऐसा करने के लिए, ऊपरी मिट्टी की परत को 15-20 सेमी की गहराई तक हटा दें, पुआल बिछाएं, ऊपर से ह्यूमस और खाद फैलाएं, और पृथ्वी की परत को बैकफ़िल करें।
- गर्म पानी के साथ बिस्तरों को फैलाएं और एक अंधेरे फिल्म के साथ कवर करें। क्षय, ऑर्गेनिक्स न केवल पोषक तत्वों को जारी करता है, बल्कि रोपाई के लिए आवश्यक गर्मी भी। रोपाई रोपाई से कुछ दिन पहले इन घटनाओं को आयोजित किया जाता है।
रोपाई
ग्रीनहाउस में, अतिरिक्त हीटिंग के बिना, रोपाई मई के अंत से पहले नहीं होती है, जब मिट्टी का तापमान 14-16 डिग्री तक पहुंच जाता है, ताकि कमजोर जड़ें जम न जाएं, लेकिन नई परिस्थितियों के अनुकूल हो सकें। मिट्टी के वार्मिंग के स्तर को मापने के लिए, सुबह थर्मामीटर को मिट्टी में 30 मिनट के लिए 20 सेमी की गहराई तक कम करें।
गर्म आश्रयों में, जैसे ही रोपाई पर 4 पत्ते बनते हैं, खीरे लगाए जा सकते हैं। यह बीज बोने के लगभग 35 दिन बाद होता है।
सबसे अधिक बार, ग्रीनहाउस में खीरे बोने के लिए निम्नलिखित योजना का उपयोग किया जाता है:
- एक अनुदैर्ध्य उद्यान जगह में खीरे की दो पंक्तियाँ;
- एक पंक्ति में आसन्न झाड़ियों के बीच की दूरी 30-40 सेमी का सामना करना पड़ता है;
- एक बगीचे में अंकुर, लेकिन आसन्न पंक्तियों को लगाया जाता है, एक समानांतर या बिसात के पैटर्न का पालन करते हुए, उनके बीच कम से कम 50 सेमी की दूरी तय करना;
- छेद ट्रेलिस के नीचे सख्ती से होना चाहिए, या पंक्तियों के बीच खीरे के जाल को खींचना चाहिए।
ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए एल्गोरिथ्म:
- गर्म पानी के साथ बेड में मिट्टी को गीला करें।
- छेद बनाओ और उन पर रोपाई के साथ पीट के बर्तन वितरित करें। अवकाश ऐसा होना चाहिए कि टैंक का ऊपरी किनारा जमीन के ऊपर फैला हो। जमीन को हल्का सा नम करें।
- शीर्ष पर चूरा के साथ पीट की 2-सेमी परत छिड़कें, पौधों के बेसल हिस्से को पिघला दें।
- लगाए गए रोपों को 2 दिनों तक पानी न दें।
ग्रीनहाउस में ककड़ी के पौधे रोपने के बारे में वीडियो देखें:
खीरे की वृद्धि के लिए इष्टतम स्थिति
खीरे की उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति के लिए, कुछ शर्तों के साथ, साथ ही साथ समय पर कृषि कार्य करने के लिए एक माइक्रॉक्लाइमेट बनाना और बनाए रखना आवश्यक है।
पानी
खीरे को बेड के नियमित पानी की आवश्यकता होती है, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि वे दलदल नहीं करते हैं। प्रक्रिया के लिए पानी को धूप में गर्म करें या ग्रीनहाउस के अंदर कंटेनरों से लें। यदि आप ठंडे पानी से पानी निकालते हैं, तो सड़ांध और धब्बे के साथ संस्कृति के संक्रमण का एक उकसाव होगा।
यदि सिंचाई के पानी का तापमान बहुत कम है, तो फलों पर मध्य भाग की संकीर्णता देखी जाती है, खीरे विकृत होते हैं।
पानी भरने के बाद, सतह पर पपड़ी को रोकने के लिए मिट्टी को ढीला करें। यह जड़ प्रणाली के लिए हवा के रास्ते में एक बाधा बन जाएगा और कम मिट्टी की परतों में अधिक नमी को कम नमी प्रदान करेगा। इसके अलावा, यह प्रक्रिया नमी के परिणामस्वरूप मिट्टी को धोने वाली जड़ों के साथ कवर करने में मदद करेगी।बेड में नमी के लंबे समय तक संरक्षण में शूल का योगदान होता है।
कल्चर का छिड़काव करना बहुत जरूरी है। इसमें पानी के साथ पौधे के हरे भाग का प्रचुर मात्रा में छिड़काव होता है। इस प्रकार, तरल धीरे-धीरे जड़ प्रणाली तक जाती है, जिससे खीरे बेहतर नमी से संतृप्त हो जाते हैं। इसके अलावा, ग्रीनहाउस के अंदर आर्द्रता बढ़ जाती है, जो पौधों को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है।
उत्तम सजावट
एक ग्रीनहाउस में मिट्टी के उर्वरक का विशेष रूप से श्रद्धा से इलाज करें, क्योंकि अंडाशय का निर्माण और फलों का पकना सीधे इस पर निर्भर करता है। ध्यान रखें कि मिट्टी में खनिज घटकों का एक अतिरेक उनकी कमी के रूप में अवांछनीय है। प्रति मौसम पर लागू उर्वरक की कुल मात्रा की गणना करें, जिसमें बाड़ के पदार्थ और खनिज निषेचन का योग शामिल है। खीरे के लिए मिट्टी को पोषण लागू करने के लिए प्रक्रियाओं की संख्या 5 से अधिक नहीं होनी चाहिए।
फलों पर नाइट्रोजन की कमी के साथ, टिप संकरी होती है और इसका रंग बदलकर पीला हो जाता है। यदि मिट्टी में पोटेशियम की कमी है, तो नाशपाती के आकार के खीरे बनते हैं।
चिकन ड्रॉपिंग, ह्यूमस और मुलीन के जलसेक की शुरूआत के लिए खीरे विशेष रूप से अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं। खाना पकाने के लिए, 150-200 ग्राम ऑर्गेनिक्स और 10 लीटर पानी मिलाएं। 2-3 दिनों के लिए किण्वन के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ दें, समय-समय पर रचना को सरगर्मी करें। सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम जोड़ें। जलसेक की वितरण दर 1 लीटर प्रति 1 वर्ग है। मी बेड या 4-5 पौधे।
इस तरह के जलसेक में फूल के दौरान, पोटेशियम नमक के 30 ग्राम जोड़ें।
खीरे के विकास के विभिन्न चरणों में प्रति 10 लीटर पानी (प्रति 1 वर्ग मीटर) में खनिज पोषण की मात्रा थोड़ी अधिक है:
- फलने से पहले:
- अमोनियम नाइट्रेट - 5-10 ग्राम;
- सुपरफॉस्फेट - 20 ग्राम;
- पोटाश उर्वरक - 10 ग्राम।
- फलों के निर्माण के दौरान:
- अमोनियम नाइट्रेट - 20-25 ग्राम;
- सुपरफॉस्फेट - 20 ग्राम;
- पोटाश उर्वरक - 20 ग्राम।
शीर्ष ड्रेसिंग को रूट और अतिरिक्त-रूट विधि द्वारा लागू किया जा सकता है। शाम या बादल मौसम में उनका संचालन करना उचित है।
प्रकाश मोड
खीरे की वृद्धि और विकास के लिए, 10 घंटे की दिन की रोशनी पर्याप्त है। प्रकाश की मात्रा में कमी के साथ, विकास दर में काफी कमी आती है। इसलिए, सूरज की रोशनी की अनुपस्थिति में, मौसम की स्थिति के कारण, आप फाइटोलैम्प या कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के अन्य स्रोतों के उपयोग के बिना नहीं कर सकते।
तापमान
ग्रीनहाउस में खीरे तापमान पर बहुत निर्भर हैं। इसलिए, विकास के विभिन्न चरणों में, आपको एक अलग स्तर की गर्मी बनाए रखने की आवश्यकता है:
- रोपण रोपण - 20-22 डिग्री;
- फूल - 25-28 डिग्री;
- फ्रूटिंग - 25-30 डिग्री।
17 से 19 डिग्री और 35 से 40 डिग्री के तापमान पर, अंडाशय का गठन नहीं होता है।
खीरे के लिए महत्वपूर्ण तापमान:
- विकास निलंबन - 15 डिग्री;
- विकास की समाप्ति - 10 डिग्री;
- मृत्यु - 7-8 डिग्री।
नमी
आर्द्रता के स्तर पर खीरे की बहुत मांग है, इसलिए इसे 90 से 95% तक की सीमा में बनाए रखा जाना चाहिए। उस सूचक में कमी के साथ, अंडाशय बनना बंद हो जाते हैं और खीरे उनके विकास को धीमा कर देते हैं।
वायु-सेवन
वेंटिलेशन प्रक्रिया बीमारियों के प्रसार को रोकने के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से सड़ांध, जो नम, गर्म वातावरण में विकसित होती है। इसके अलावा, यह ग्रीनहाउस के लिए स्वच्छ हवा का एक अतिरिक्त उपयोग है। एयरिंग गर्म दिनों में आवश्यक स्तर तक तापमान को कम करने में मदद करता है।
बुश का गठन
गठन झाड़ी की मोटाई से बचने और इसके उपज गुणों को अनुकूलित करने में मदद करता है। ककड़ी के पौधे न केवल सुंदर हो जाते हैं, बल्कि धूप से भी रोशन हो जाते हैं, वातन के लिए सुलभ होते हैं, विभिन्न कृषि कार्यों के लिए सुविधाजनक होते हैं। इस प्रक्रिया में प्रक्रियाओं को चुटकी लेना और सिर की चाबुक की एक और दिशा के साथ बांधना शामिल है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि फूलों की शुरुआत से पहले खीरे की एक झाड़ी के गठन पर सभी जोड़तोड़ सख्ती से किए जाते हैं। जब पहले फूल दिखाई देते हैं, तो लैशेस के आंदोलन से संबंधित कोई भी कार्य निषिद्ध है।
बुश के गठन की आवश्यकता को निम्नलिखित तर्कों द्वारा समझाया गया है:
- अत्यधिक ब्रांचिंग के साथ, जड़ प्रणाली पूरे पौधे की संतृप्ति के साथ सामना नहीं करती है। इससे फल विकृत हो जाते हैं, उनका स्वाद बिगड़ जाता है।
- घनी वनस्पति हरियाली के माध्यम से हवा में प्रवेश करने की अनुमति नहीं देती है। यह नकारात्मक रूप से फलने को प्रभावित करता है और विभिन्न रोगों के रोगजनकों के लिए अनुकूल वातावरण बनाता है।
- खीरे के गठित झाड़ियों के साथ निराई, ढीला करना, छिड़काव और पानी देना अधिक सुविधाजनक है।
पिंचिंग (पिंचिंग)
पिंचिंग अधिक सक्रिय और लंबे समय तक फलने की अवधि के लिए पत्ती द्रव्यमान को कम करने में मदद करता है। नर फूलों के साथ लैशेस को हटाने जो फल नहीं होते हैं, महिला फल-फूल वाले पुष्पक्रम के विकास को उत्तेजित करते हैं। फसल की मात्रा और उसकी गुणवत्ता बढ़ रही है।
प्रक्रिया को सही ढंग से करने के लिए, आपको अपने बीच नर और मादा फूलों के बीच अंतर करने में सक्षम होना चाहिए:
- महिला पुष्पक्रम जोड़े में बनते हैं, और खाली फूल प्रत्येक 6 टुकड़े होते हैं;
- मादा फूल का पैर नर की तुलना में लंबा होता है;
- अंडाशय केवल महिला पुष्पक्रम पर मौजूद होते हैं।
पिंचिंग केवल विशेष नस्ल के संकरों का उत्पादन नहीं करता है जिनके पास एक दिन का विकास होता है या उन पर अत्यधिक मात्रा में खाली फूल नहीं बनते हैं।
स्व-परागण वाली किस्मों के लिए, कई नर फूलों को छोड़ दें ताकि उनकी संख्या लगभग महिलाओं के बराबर हो। पार्थेनोकार्पिक किस्मों के लिए, पुरुष पुष्पक्रमों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है।
खीरे को बांधने के बाद चुटकी लेने की प्रक्रिया इस प्रकार है:
- 5 पत्ते बनाते समय, इसके नीचे स्थित सभी शूटिंग और मूंछें हटा दी जाती हैं।
- जब 7-8 पत्ते दिखाई देते हैं, तो केंद्रीय स्टेम से प्रक्रियाओं की एक जोड़ी छोड़ दी जाती है।
- 11 वीं पत्ती के बाद, अंकुर के शीर्ष को चुटकी, उनके परिधीय विकास और अंडाशय को उत्तेजित करना। प्रत्येक शूटिंग पर, 3 पत्ते और 3 अंडाशय छोड़ दिए जाते हैं।
- पार्थेनोकार्पिक किस्में बनती हैं, जिससे एक तना निकलता है। इसे 50 सेमी तक बढ़ने से, मूंछें, फूल और शाखाएं हटा दी जाती हैं, और पार्श्व प्रक्रियाएं 1 पत्ती को चुटकी देती हैं।
स्टेपसनिंग एक उल्टे पिरामिड के रूप में एक झाड़ी बनाता है।
बांधने
खीरे बंधे हैं:
- लैश ने मूंछों की मदद से इंटरलॉक नहीं किया;
- पौधे की देखभाल और कटाई की प्रक्रिया को सरल बनाया;
- झाड़ी में पूरे पौधे के हिस्से के लिए पर्याप्त धूप थी।
ये उपाय खीरे की क्षैतिज खेती और एक झाड़ी के गठन को सक्षम करते हैं। लताओं और फलों को यांत्रिक क्षति से बचाया और जमीन पर उनका सड़ांध। ग्रीनहाउस में रोपण 30-40 सेमी तक बढ़ने पर टाई-अप शुरू होना चाहिए। इस समय, लियाना अभी भी लचीला है और जब इसकी स्थिति बदल जाती है, तो यह टूट नहीं जाती है।
गार्टर वर्क करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- लकड़ी या लोहे का समर्थन;
- मजबूत, कसकर फैला हुआ तार;
- खीरे के लिए ट्रेलिस नेट;
- कपास या नायलॉन कपड़े की लंबी स्ट्रिप्स से लगभग 3 सेमी चौड़ा गार्टर।
खीरे को बांधने के लिए पतली लेस या तार का उपयोग न करें, क्योंकि वृद्धि की प्रक्रिया में वे स्टेम को निचोड़ लेंगे। उबालने या विरंजन से पहले सभी गार्टर सामग्री कीटाणुरहित करें।
आप विशेष प्लास्टिक गेटर्स खरीद सकते हैं। उनके क्लैंप समायोज्य पायदान हैं, और बार-बार उपयोग करते हैं।
रोग और कीट
यह विचार करना लापरवाह है कि इनडोर मिट्टी खीरे के रोपण को कीटों और विभिन्न बीमारियों से बचाती है। इसलिए आपको यह जानने की जरूरत है कि फसल को क्या खतरे हैं, और उनसे कैसे निपटें। निम्नलिखित रोग अक्सर पाए जाते हैं:
- सफेद सड़ांध।न केवल फल पर, बल्कि झाड़ी की पूरी सतह पर प्रकाश सफेद पट्टिका की उपस्थिति की विशेषता एक कवक रोग। यह पौधों को नष्ट करते हुए तेजी से फैलता है। कवक मिट्टी में जमा होता है। नियंत्रण उपायों में प्रभावित पौधों का विनाश और मिट्टी का परिवर्तन शामिल है।
- ग्रे सड़ांध।यह फलों, फूलों और अंडाशय की सतह पर ग्रे रंग के फिसलन वाले स्थानों द्वारा निर्धारित किया जाता है। संक्रमण के पहले चरण में, 1 घंटे और 1 चम्मच के साथ कॉपर सल्फेट का एक समाधान छिड़का जाता है। 5 लीटर पानी पर राख। दवा "बैरियर" प्रभावी है। रोग की उन्नत स्थिति के साथ, केवल कट्टरपंथी तरीकों से मदद मिल सकती है।
- जड़ सड़ना।पत्तियों का सूखना, पौधे का मलिनकिरण, तनों में दरारें का दिखना ये सभी संक्रमण के लक्षण हैं। बहुत अधिक सड़ने से रोपे बहुत गहरे, अत्यधिक पानी और गीले होने पर ठंडे पानी का कारण बन सकते हैं।
प्रभावित क्षेत्रों को कुचल चाक या लकड़ी की राख, सूखे के साथ छिड़के। पानी देते समय नमी को पौधे में प्रवेश न करने दें। मृत पौधों को आग की कार्रवाई से नष्ट कर दिया जाता है, और मिट्टी को छिद्रों से हटा दिया जाता है, उन्हें मैंगनीज या सल्फेट के घोल के साथ छिड़का जाता है। गड्ढे के बाद, नई मिट्टी के साथ सो जाओ। - पाउडर की तरह फफूंदीयह एक सफेद कोटिंग की उपस्थिति की विशेषता है, पहले खीरे की पत्तियों पर, और फिर उपजी पर। कवक सक्रिय रूप से गर्म और नम परिस्थितियों में फैलता है, इसलिए यदि यह पता चला है, तो खीरे का प्रारंभिक उपचार करें। ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ कार्रवाई दवाओं "पुखराज" और "बैरियर" हैं। समाधान की तैयारी में उनका उपयोग निर्देशों के अधीन होना अनिवार्य है।
- कोमल फफूंदी।यह खीरे की पत्तियों पर धब्बों की उपस्थिति से निर्धारित होता है, जलता हुआ जैसा दिखता है। कुछ दिनों में, चादर पूरी तरह से सूख जाती है। रोग के प्रसार और उसके विनाश को रोकने के लिए, "क्वाड्रिस" टूल (पानी में 5 ग्राम प्रति 10 लीटर) का उपयोग करके छिड़काव किया जाता है। अत्यधिक आर्द्रता से बचने, ग्रीनहाउस को पानी देना बंद कर देना चाहिए।
- भूरे रंग का धब्बा।संक्रमित होने पर, फलों पर वाइन-ब्राउन ह्यू रंग का दाग दिखाई देता है। इसके अलावा, सड़ांध पूरे पौधे तक फैल जाती है। पत्तियों और तनों पर समान रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। एक सप्ताह में पौधे मर जाते हैं।
ग्रीनहाउस में रोगग्रस्त पौधों और कम मिट्टी और हवा की नमी को नष्ट करने के लिए नियंत्रण उपायों को कम किया जाता है। - काला आकार।पत्तियों पर धब्बे के रूप में कवक के प्रकट होने का उल्लेख किया जाता है, जो अंततः एक एकल में विलीन हो जाते हैं और काले मकड़ी के ढालना के साथ कवर होते हैं। रोकथाम के उपायों में अचार वाले बीजों का उपयोग और मिट्टी और परिसर की कीटाणुशोधन शामिल हैं।
रोगों के अलावा, ग्रीनहाउस में कीट कीटों की संस्कृति पर हमले संभव हैं। सबसे आम में से कुछ हैं:
- लौकी एफिड्स।एफिड्स का नकारात्मक प्रभाव मरोड़ पर पत्तियों के मरोड़ और झुर्रियों में प्रकट होता है। यदि आप उन्हें पलट देते हैं, तो पत्ती प्लेट के निचले हिस्से पर आप छोटे कीड़े के संचय को नोटिस कर सकते हैं। वे पौधे की पौध पर फ़ीड करते हैं, जिससे पोषक तत्वों की कमी होती है, फसल की कटाई और सूखने लगती है।
एफिड्स के खिलाफ छोटे क्षेत्रों में, संघर्ष के वैकल्पिक तरीकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह कपड़े धोने के साबुन के साथ प्याज के छिलके या राख के घोल का आसव हो सकता है। बड़े ग्रीनहाउस खेतों में, रसायनों का उपयोग किया जाता है। - स्पाइडर ग्रीनहाउस टिक।इसके छोटे आकार के कारण इसका पता लगाना मुश्किल है, लेकिन पौधे पर एक मकड़ी का जाला टिक टिक की उपस्थिति का संकेत है। कीड़ों की उपस्थिति ग्रीनहाउस में मातम की उपस्थिति और परजीवी के लिए उपयुक्त परिस्थितियों के कारण है।
यह केवल रसायन विज्ञान का उपयोग करने से निपटने की सिफारिश की जाती है, ताकि मूल्यवान समय को याद न करें। दवाओं के उपयोग की अनुमति दी: प्लांट-पिन, एक्टेलिक, फिटओवरम, आदि। उन्हें दवा के निर्देशों के अनुसार कड़ाई से उत्पादन करने के लिए प्रसंस्करण करना।
फसल काटने वाले
आप खीरे की कटाई फूल से 7-14 दिन कर सकते हैं। यह संस्कृति की विविधता और आपको आवश्यक फल के आकार पर निर्भर करता है। यह सलाह दी जाती है कि खीरे की वृद्धि 10 सेमी से अधिक लंबी और 5 सेमी मोटी न होने दें। यह नए अंडाशय के गठन को कम करता है, और इसलिए कुल उपज। सप्ताह में कम से कम 2-3 बार हरी चीजें निकालें।
समस्याओं और उनके समाधान
ऐसा होता है कि रोगों द्वारा संक्रमण को बाहर रखा जाता है, लेकिन वृक्षारोपण पर कुछ समस्याएं उत्पन्न होती हैं। आइए उनमें से कुछ का विश्लेषण करें।
कोई अंडाशय नहीं
खीरे पर अंडाशय के गठन के कारण:
- अपर्याप्त वेंटिलेशन;
- मिट्टी में खनिज की कमी;
- परागण की परागण (परागण किस्मों पर);
- प्रतिकूल तापमान की स्थिति, या सामान्य रूप से माइक्रॉक्लाइमेट।
निचली शाखाएँ सूख जाती हैं
इस तरह की अभिव्यक्तियाँ कई कारणों से संभव हैं:
- चिलचिलाती धूप;
- खनिज जड़ शीर्ष ड्रेसिंग की पत्तियों पर मारा;
- मिट्टी में जलभराव या नमी की कमी;
- पोषक तत्वों की कमी या अधिशेष;
- प्रकाश और हवा की कमी।
फल धीरे-धीरे बढ़ते हैं
धीमी गति से फल का विकास निम्न के कारण होता है:
- कम गुणवत्ता वाले बीज सामग्री;
- बीज बोने या रोपाई के समय का पालन करने में विफलता;
- माइक्रॉक्लाइमैटिक गड़बड़ी;
- भोजन की कमी या अधिकता;
- झाड़ी के गठन के बिना घने लैंडिंग।
खीरे कड़वे होते हैं
खीरे में एक कड़वा aftertaste (cucurbitacin मानक से अधिक) कई कारणों से पौधे तनाव के कारण मनाया जा सकता है:
- बहुत तेज चिलचिलाती धूप;
- तापमान में अचानक परिवर्तन;
- फ्रुइटिंग के लिए आवश्यक तापमान शासन का उल्लंघन;
- मिट्टी में नाइट्रोजन और फास्फोरस की कमी;
- सिंचाई या ठंडे पानी में रुकावट;
- पौधे अपनी निकटता के कारण एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करते हैं।
ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खीरे उगाना आसान नहीं है। एक गुणवत्ता वाली फसल और इसकी मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है जिन्हें तैयारी के चरण से फल संग्रह चरण तक विचार करने की आवश्यकता होती है। सभी कृषि प्रौद्योगिकी का अवलोकन करना और संस्कृति के लिए आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण करना, आप खेती का आनंद लेंगे, और खीरे आपको वर्ष के किसी भी समय लंबे समय तक सुगंधित फलों से प्रसन्न करेंगे।