प्याज सभी गर्मियों के निवासियों की पसंदीदा संस्कृति है। प्याज की किस्मों के बीच स्ट्रोन प्याज किस्म विशेष रूप से लोकप्रिय है। प्याज का सेट स्टुरॉन हॉलैंड के एक प्रतिनिधि द्वारा लाया गया था। विविधता विवरण में कहा गया है कि यह किस्म औसत प्रजातियों के बारे में है और लगभग 105 दिनों में पक जाती है। शौकिया माली ध्यान देते हैं कि स्ट्रोन प्याज पूरी तरह से गंभीर ठंढों के अनुकूल है और तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से सहन करता है।
प्याज के सेट Sturon
इस तरह की विविधता को बिक्री के लिए उगाया जा सकता है, क्योंकि स्ट्रॉन बेहद उपजाऊ है, और उचित कृषि तकनीक के साथ, 1 हेक्टेयर से लगभग 38 टन सुगंधित फल प्राप्त होते हैं। अपने अच्छे रख-रखाव के गुणों के कारण, धनुष में उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है और इसे काफी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
स्ट्रॉन किस्म के लक्षण
स्ट्रोन प्याज और इसकी विशेषताओं, अन्य समान किस्मों के विपरीत, ज्वालामुखी फलों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। बाह्य रूप से, सब्जी सेंचुरियन किस्म की तरह एक सा है। यदि आप स्ट्रॉन प्याज विवरण और समीक्षाओं का अध्ययन करते हैं, तो हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि 1 सिर का वजन लगभग 150-180 ग्राम है। यह मात्रा और वजन विभिन्न रसायनों के उपयोग के बिना प्राप्त किया जाता है। बल्ब का आकार गोल-अंडाकार है। भूसी मुश्किल से दिखाई धारियों के साथ सुनहरा भूरा है। प्याज के अंदर, सब्जी में 4-5 तराजू होते हैं। गूदा घने, रसदार होता है, इसका रंग हल्के हरे रंग के हल्के रंग के साथ होता है।
यह किस्म 7-8 महीनों तक अपने स्वाद और उपयोगी गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखती है।
जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो सब्जी खराब नहीं होती है और बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में उगाई जा सकती है। ऐसी विविधता खरीदने से पहले, आपको स्ट्यूरन प्याज की विविधता के वर्णन का अध्ययन करने और अन्य किसानों की समीक्षाओं को पढ़ने की जरूरत है जो पहले से ही बड़े हो चुके हैं और व्यक्तिगत अनुभव साझा कर सकते हैं।
हॉलैंड में अपनी मातृभूमि में, इस तरह की विविधता उत्तरी पट्टी में उगाई जाती है, इसलिए सब्जी बैक्टीरिया और कठोर जलवायु के लिए अनुकूल हो गई है।
मूल रूप से, स्ट्रॉन प्याज की अच्छी समीक्षा है, कई माली इसे विभिन्न बाजारों और दुकानों में वितरण के लिए बड़े पैमाने पर विकसित करते हैं।
स्ट्रॉन किस्म के पेशेवरों
- प्रजनन और खेती के लिए सरल विविधता;
- उचित देखभाल के साथ भरपूर फसल देता है;
- लंबे समय तक इसकी सुगंध और स्वाद नहीं खोता है।
लैंडिंग की सुविधाएँ
सभी नियमों के अनुसार एक सब्जी लगाना आवश्यक है, केवल इस मामले में रोपण के हर मीटर और एक स्वादिष्ट प्याज के लिए एक भरपूर फसल प्राप्त करना संभव है। स्ट्रोन प्याज को वार्षिक या द्विवार्षिक के रूप में उगाया जा सकता है। यह विशेषता ध्यान देने योग्य है: लगभग 170 ग्राम वजन वाले फल दो साल की खेती के बाद ही प्राप्त होते हैं। दूसरे वर्ष में फल अधिक चमकदार और मजबूत होते हैं।
मिट्टी ढीली, दोमट और उपजाऊ होनी चाहिए। यदि इस तरह की विविधता को खराब मिट्टी में लगाया जाता है, तो प्याज केवल वांछित मात्रा तक नहीं बढ़ेगा। सक्रिय अम्लता के साथ मिट्टी पर, स्ट्रॉन बहुत खराब हो जाता है। पहले से तैयार मिट्टी में, सूखी घास और खरपतवार को साफ करके रोपण करना चाहिए। इसे पारंपरिक तरीके से और सर्दियों के लिए लगाया जा सकता है। सर्दी बढ़ने की विधि केवल रोपाई से संभव है।
खुले मैदान में रोपण के लिए एक बीज चुनना
सफलतापूर्वक रोपण करने के लिए, आपको सही रोपण सामग्री चुनने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, विश्वसनीय निर्माताओं से या विशेष स्टोर में प्याज खरीदना सबसे अच्छा है। रोपण गर्म मौसम में और इस शर्त पर किया जाना चाहिए कि मिट्टी सकारात्मक तापमान तक गर्म हो गई है। रोपण से पहले, रोपण सामग्री की उपयुक्तता की जांच की जानी चाहिए: बल्ब लगभग 1.5-2 सेमी आकार में होना चाहिए, घने, बिना डेंट और क्षति के।
यदि बल्ब पर पुटीय सक्रिय रूप दिखाई देते हैं, तो बेहतर है कि इसे रोपण सामग्री के रूप में उपयोग न करें। तथ्य यह है कि रोपण करते समय, कवक स्वस्थ रोपण के लिए फैल सकता है। यदि बल्ब की जड़ें या हरे तीर हैं, तो यह रोपण के लायक नहीं है। यदि लक्ष्य गिरावट में रोपण सामग्री खरीदना है, तो बल्बों को रखने के लिए इष्टतम स्थितियों के साथ प्रदान किया जाना चाहिए। उन्हें एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहीत किया जा सकता है, जहां हवा की आर्द्रता 70-80% से अधिक नहीं है। यदि आर्द्रता अधिक है, तो प्याज बस अंकुरित होगा।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
इस तरह की विविधता रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन बीमारियों से बचाव और रोकथाम के सभी उपायों का पालन किया जाना चाहिए। कई माली खुले मैदान में रोपण से पहले एक विशेष समाधान में बल्बों कीटाणुरहित करने की कोशिश करते हैं। यदि आप जोखिम नहीं लेना चाहते हैं और एक तैयार किए गए सेट को खरीदना चाहते हैं, तो आप इसे घर पर खुद बीज से उगाने की कोशिश कर सकते हैं। रोपण से पहले बीज भी कीटाणुरहित होते हैं।
प्याज के वयस्क रोपण को समय-समय पर कीटों और रोगों के लिए इलाज किया जाना चाहिए। पानी केवल शाम को किया जाना चाहिए ताकि प्याज के पंखों को जला न सकें। यदि मिट्टी बहुत गीली है, तो पानी को सीमित करना चाहिए। सामान्य बीमारियों में से, स्टुरन को डाउनी फफूंदी द्वारा हमला किया जा सकता है। ऐसी बीमारी से रोपण को बचाने के लिए, आपको साइट के धूप वाले स्थानों पर प्याज लगाना चाहिए, जहां अन्य पौधों या इमारतों से कोई अंधेरा नहीं है। आपको प्याज को एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर लगाने की भी आवश्यकता है ताकि प्रत्येक बल्ब सामान्य रूप से और पूरी तरह से विकसित हो सके।
स्ट्रॉन किस्म की देखभाल कैसे करें
अनिवार्य देखभाल में मुख्य बिंदुओं में से एक मातम से निराई है। भारी बारिश या अच्छी पानी भरने के बाद निराई-गुड़ाई करनी चाहिए। यदि एक सूखे बिस्तर पर निराई की जाती है, तो हानिकारक घास की पूरी जड़ प्रणाली मिट्टी में रहेगी। यदि खरपतवार तुच्छ हैं, तो दस्ताने पहनने के बाद, उन्हें हाथ से हटा दिया जाना चाहिए। एक जटिल जड़ प्रणाली वाले खरपतवारों को पहले कैंची से काटा जाना चाहिए और फिर बाकी पौधे को निकालना चाहिए।
2 प्याज सेट। एक किस्म का चयन। Sturon। Setton। Shetana। Cupido।
समय-समय पर जमीन को ढीला करना आवश्यक है, क्योंकि हवा और नमी प्याज के रोपण के लिए समय पर तरीके से गुजरेंगे। इसके अलावा, समय पर, ढीली मिट्टी घास की आसान निराई में योगदान देती है। जब पहला तीर दिखाई देता है, तो निवारक उपाय के रूप में, भविष्य की फसल को कीटों और सभी प्रकार के रोगों के यूरिया के समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है। इसे मुलीन या चिकन की बूंदों के साथ खिलाने की भी सिफारिश की जाती है। यदि आप प्याज सेट की देखभाल और खेती के लिए सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आप एक भरपूर और स्वादिष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।