मुर्गियां मास्टर ग्रे मांस-और मांस की नस्लें हैं, जो निजी बैकयार्ड में सबसे आसानी से नस्ल हैं। इस क्रॉस पर हबर्ड कंपनी के प्रयोगात्मक खेतों पर प्रतिबंध लगाया गया था, जो एक सदी से अधिक समय से नई चिकन शाखाएं बना रहा है और फिर रूस ने मास्टर ग्रे मुर्गियों का अधिग्रहण किया। प्रजनन देश - यूएसए और फ्रांस। फ्रांस में उन्हें कभी-कभी "मास्टर ग्रिजली" कहा जाता है। रोस्टर और मुर्गियाँ न केवल अच्छी उत्पादकता से, बल्कि उनके सुंदर स्वरूप द्वारा भी प्रतिष्ठित हैं। यह फोटो या उनके विवरण में पक्षियों को देखकर आसानी से सत्यापित किया जा सकता है। चिकन्स मास्टर ग्रे की सकारात्मक समीक्षा है। एकमात्र दोष यह है कि पार करते समय, नस्ल के पूर्ण-पूर्ण क्रॉस प्राप्त नहीं होते हैं।
मुर्गियों मास्टर ग्रे
ब्रीड विवरण
मास्टर ग्रे नस्ल के मुर्गियों को एक जटिल क्रॉसिंग द्वारा नस्ल किया गया था। यह एक पूर्ण नस्ल नहीं है, बल्कि एक क्रॉस है। घर पर संतान प्राप्त करना असंभव है जो पूरी तरह से मानक का अनुपालन करेगा, इसलिए मुर्गियों को गंभीर पोल्ट्री फार्मों पर खरीदा जाना चाहिए। इसलिए इस बात की गारंटी है कि एक वास्तविक क्रॉस खरीदा जा रहा है।
इस क्रॉस की दो लाइनें हैं: एम और एस (लगभग कपड़ों के पैटर्न की तरह)। क्रॉस मास्टर ग्रे एम को मास्टर ग्रे पुरुषों के साथ रेड ब्रो एम महिलाओं को पार करने से प्राप्त किया गया था। क्रॉस मास्टर ग्रे एस - मास्टर ग्रे पुरुषों के साथ लाल भाई एस महिलाओं को संभोग करके। सभी रेड्स वजन बढ़ने की गति में भिन्न होते हैं।
मुर्गियों के मास्टर ग्रे क्रॉस नस्ल में एक बहुत ही सुंदर नाल है, जो फ़ोटो और वीडियो पर बहुत अच्छी लगती है। इसे धब्बेदार, भिन्न, धूसर या शंख कहा जाता है। मुख्य स्वर ग्रे है, जो अराजक तरीके से सफेद पंखों के साथ जुड़ा हुआ है। पैटर्न स्पष्ट रूप से गर्दन क्षेत्र में, पंखों की युक्तियों पर और पूंछ पर स्पष्ट रूप से स्पष्ट किया जाता है। शरीर के क्षेत्र में, पैटर्न लगभग गायब हो जाता है, सफेद और ग्रे रंग एक दूसरे के साथ विलय हो जाते हैं।
मास्टर ग्रे मुर्गियों की विशेषताओं और उनकी उपस्थिति का विवरण इस प्रकार है:
- सिर औसत दर्जे का है, एक बड़ी, घुमावदार हुक वाली चोंच के साथ;
- पत्ती के आकार की कंघी, उच्चारण दंत चिकित्सा के साथ;
- गोल झुमके;
- स्कैलप और झुमके का रंग चमकदार लाल है;
- गर्दन मध्यम है, घने पंखों के साथ कवर किया गया है;
- शरीर बड़ा है, बल्कि कॉम्पैक्ट है;
- शरीर मांसपेशियों और बड़े पैमाने पर है;
- पीछे बढ़ाया गया है;
- अच्छी तरह से विकसित, मांसपेशियों के स्तन;
- पंजे मध्यम लंबाई के शक्तिशाली होते हैं, जिनमें पीले रंग के मेटाटारल्स होते हैं।
आप और अधिक विस्तार से देख सकते हैं कि फोटो में मास्टर ग्रे कैसा दिखता है। ये बड़े रोस्टर और मुर्गियाँ न केवल बहुत उत्पादक हैं, वे किसी भी यार्ड की सजावट बन सकते हैं, लगभग रविवार के अमेरूकोन नस्ल की तरह। कोई आश्चर्य नहीं कि पक्षी लगातार अपने मालिकों से सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त करते हैं। एक गर्वित स्कैलप रेशम चिन्ट्ज़ का समृद्ध रंग एक मजबूत शरीर, वास्तविक सुंदरियों और सुंदरियों को पंख देता है।
उत्पाद की विशेषता
मास्टर ग्रे नस्ल बनाते समय प्रजनकों का कार्य परत के बड़े शरीर के वजन और अच्छी गुणवत्ता वाले मांस के साथ अंडे के उत्पादन के उच्च संकेतकों को जोड़ना था। अंत में, हम ऐसा करने में कामयाब रहे, क्रॉस की उत्पाद विशेषताएं इस प्रकार हैं:
- पुरुषों का वजन 6-7 किलोग्राम है, मुर्गियों का वजन 3-4 किलोग्राम है;
- अंडा उत्पादन - प्रति वर्ष 200-300 अंडे;
- अंडे का वजन 60-70 ग्राम;
- अंडे के छिलके मलाईदार या भूरे रंग के होते हैं;
- छोटी मुर्गियों की उत्तरजीविता दर 98% है।
मास्टर ग्रे क्रॉस के बिछाने वाले अंडे सबसे अच्छे अंडा नस्लों की तरह 4-4.5 महीने की उम्र में अंडे देना शुरू करते हैं। पिघलने के कारण जन्म के 7-8 महीने बाद महिलाओं का प्रदर्शन कम हो सकता है, लेकिन यह कुछ हफ़्ते बाद शुरू होता है। एक मूल स्वाद, उत्कृष्ट सुगंध और बहुत कम वसा वाली सामग्री के साथ मांस रसदार, मुलायम और कोमल होता है।
फायदे और नुकसान
मीट-एंड-मीट क्रॉस-ब्रीड मुर्गियों की नस्ल काफी लोकप्रिय है। यह कई लाभों के लिए बेशकीमती है। क्रॉस के फायदों में शामिल हैं:
- किसी भी स्थिति में ठंड और गर्मी दोनों जीवन के लिए धीरज;
- एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली;
- खाद्य मानक फीडिंग में स्पष्टता, साधारण फीड पर भी उत्कृष्ट प्रदर्शन है;
- निरोध की शर्तों के प्रति निंदा;
- सुंदर उपस्थिति, यह फोटो से अनुमान लगाया जा सकता है;
- शांत, निडर स्वभाव, सद्भावना;
- सार्वभौमिक उत्पाद गुण;
- मुर्गियों में विकसित मातृ वृत्ति।
मास्टर ग्रे नस्ल के मुख्य नुकसान को घर पर मुर्गियों को प्रजनन करने में असमर्थता माना जा सकता है। यह इस तथ्य से ठीक किया जाता है कि युवा बहुत महंगे नहीं हैं। इसके अलावा, मुर्गियों का उपयोग अन्य पक्षियों के अंडे सेने के लिए किया जा सकता है, वे अच्छी मां हैं, उदाहरण के लिए, एडलर वाले। चूजे ब्रॉयलर की तुलना में अधिक धीरे-धीरे वजन बढ़ाते हैं, लेकिन मास्टर ग्रे मुर्गियां न केवल मांस देती हैं, बल्कि बड़ी संख्या में अंडे भी देती हैं, इसलिए उनकी प्रजनन और देखभाल करना लाभदायक रहता है।
सामग्री की विशेषताएं
मास्टर ग्रे मुर्गियों की एक नस्लीय नस्ल है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। उसके लिए, पिंजरे और बाहरी सामग्री दोनों स्वीकार्य हैं। पक्षी 2 से 28 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बहुत अच्छा महसूस करते हैं, इसलिए, घर को सर्दियों के लिए अछूता होना चाहिए ताकि कोई ड्राफ्ट न हो। लेकिन अतिरिक्त हीटिंग, अगर सर्दियों में बहुत अधिक ठंढ नहीं है, तो नस्ल की आवश्यकता नहीं है, हालांकि कुछ पोल्ट्री किसानों का तर्क है कि हीटिंग सर्दियों में अंडे के उत्पादन को संरक्षित कर सकती है, और क्यों जीवित प्राणियों को मुक्त कर सकती है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह बड़ी मुर्गियों की नस्ल है, इसलिए उन्हें अधिक क्षेत्र आवंटित करने की आवश्यकता है। चिकन कॉप के 1 मी प्रति 2 से अधिक व्यक्तियों को नहीं रखा जा सकता है। तदनुसार, चलने के लिए क्षेत्र की गणना करना आवश्यक है। एक चिकन या कॉकरेल के लिए, एक कलम के 3-4 मीटर आवंटित किए जाने चाहिए। पिंजरों में, पक्षियों की सटीकता अधिक हो सकती है: 1 वर्ग प्रति 3-4 व्यक्तियों तक। म।
मुर्गियों के आकार के लिए अंडकोष के लिए घोंसले भी बड़े होने चाहिए। इष्टतम आकार 35 × 40 सेमी है। कूड़े मानक पीट, पुआल, चूरा या छीलन से बना है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि इसकी नमी सामग्री 25% से अधिक न हो, और यह कि सामग्री बहुत गंदी न हो जाए और अंडों को दूषित न करें। यदि इस नियम का पालन नहीं किया जाता है, तो पक्षी बीमार हो जाएगा। चिकन कॉप और पेन में रेत और लकड़ी की राख के साथ कंटेनर रखना अनिवार्य है ताकि मुर्गियां अपने पंखों को साफ कर सकें। फीडर, सूखे और गीले भोजन के लिए अलग, पीने वालों की भी जरूरत है।
बर्ड फीडिंग
मास्टर ग्रे नस्ल के मुर्गों को खिलाना मुश्किल नहीं है। उन्हें ब्रॉयलर जैसे विशेष योजक की आवश्यकता नहीं होती है। इसके विपरीत, यदि आप ब्रॉयलर नस्लों के लिए मिश्रित फ़ीड के साथ पक्षियों को खिलाते हैं, तो वे सामान्य रूप से भागना बंद कर देंगे, हालांकि वे तेजी से वजन प्राप्त करेंगे। रोस्टर और परतों के आहार में कई खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:
- अनाज (गेहूं, जौ, जई, मकई);
- हरा भोजन (ताजा जड़ी बूटी, सबसे ऊपर या घास का आटा);
- सब्जियां (उबले हुए आलू, गाजर, बीट्स, तोरी, कद्दू);
- तिलहन भोजन;
- गेहु का भूसा;
- शराब बनाने वाली सुराभांड;
- मछली और मांस और हड्डी भोजन;
- खनिज योजक (चाक, नमक, कुचल गोले और गोले)।
मॉलिंग अवधि के दौरान, फलियां, स्किम दूध, मांस शोरबा के कारण आहार में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाई जा सकती है। अंडों की संख्या बढ़ाने के लिए वसंत में मुर्गियाँ दी जा सकती हैं। स्थायी विटामिन सप्लीमेंट की कोई आवश्यकता नहीं है। कटोरे पीने के लिए हमेशा ताजा पानी होना चाहिए। फसल में अनाज के दाने में सुधार करने और खोल की मजबूती के लिए फीडर के बगल में शेल रॉक या मोटे रेत के छोटे कंकड़ से भरे कंटेनरों को रखना आवश्यक है।
मास्टर ग्राफ // क्रॉस मुर्गियों के लक्षण
चिकन मास्टर ग्रे / चिकन मास्टर ग्रे 3 महीने
बढ़ती मुर्गियाँ
चूंकि मास्टर ग्रे मुर्गियां एक क्रॉस हैं, इसलिए घर पर शुद्ध संतान प्राप्त करना असंभव है। फोटो और वीडियो में चीक्स मास्टर ग्रे बहुत सुंदर हैं, हालांकि वे अपने माता-पिता के संकेतों को पूरी तरह से नहीं दोहराएंगे। अनुभवी पोल्ट्री किसान नस्ल की गुणवत्ता में विश्वास रखने के लिए बड़े पोल्ट्री फार्मों से चूजों को खरीदने की सलाह देते हैं। फोटो में, Purebred chicks काफी विशिष्ट दिखते हैं। उनके पास सिर के पीछे स्पष्ट काले डॉट्स के साथ चमकीले पीले रंग का प्लम है।
छोटी मुर्गियों को खिलाना और रखना आसान है। उन्हें विशेष भोजन की आवश्यकता नहीं है। यदि आप मुर्गियों से न केवल मांस प्राप्त करना चाहते हैं, बल्कि अंडे भी हैं, तो आपको ब्रॉयलर के लिए मिश्रित फ़ीड के साथ मुर्गियों को नहीं खिलाना चाहिए। दिन के हिसाब से मुर्गियों का औसत वजन (M और S के लिए) इस तरह दिखता है:
- 14 - 299-305 ग्राम;
- 21 - 565-576 ग्राम;
- 28 - 884-902 ग्राम;
- 35 - 1233-1258 जी;
- 42 - 1588-1621 जी;
- 49 - 1925-1963;
- 56 - 2243-2287 जी;
- 63 - 2537-2585
उम्र के आधार पर, प्रति किलोग्राम 1 किलोग्राम वजन बढ़ने के लिए 1.5 किग्रा से लेकर 2.3 किग्रा तक के लिए चारा की खपत। जैसा कि आप देख सकते हैं, मास्टर ग्रे मुर्गियां बहुत तेज़ी से बढ़ती हैं, हालांकि यह सबसे अच्छा वजन नहीं है, यह ब्रॉयलर से नीच है। यह नस्ल को यूरोप और अमेरिका में निजी घरों में एक अग्रणी स्थिति बनाए रखने में मदद करता है। मुर्गियों की मास्टर ग्रे नस्ल रूस में लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। उत्पादन का उच्च मानक प्रजनन और इन मुर्गियों को लाभदायक बनाए रखता है। उनका उपयोग अक्सर पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।
मास्टर ग्रे अंडे देने और चूजों की कीमत कितनी है? एक अंडे की कीमत लगभग 50 रूबल है। दैनिक मुर्गियों को 100-150 रूबल, साप्ताहिक वाले - 150-200 रूबल के लिए बेचा जाता है। वयस्क मुर्गियों को खरीदने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि आप उन्हें स्वयं प्रजनन नहीं कर पाएंगे। चूजों या अंडे सेने में आसानी होती है।