वसा पूंछ राम सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक है। सबसे अधिक बार, इस तरह के व्यक्तियों को मध्य एशिया, कजाकिस्तान और रूसी स्टेप्स में पाया जा सकता है। इस नस्ल से आप न केवल स्वादिष्ट मांस प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि मोटी उच्च गुणवत्ता वाले लॉर्ड भी कर सकते हैं। एक राम प्रति वर्ष 3 किलोग्राम ऊन दे सकता है, और एक मोटी पूंछ भेड़ - 150 लीटर दूध।
वसा पूंछ नस्ल के भेड़ के लक्षण
वसा पूंछ भेड़, या Kalmyk विशेष, एक नस्ल है जो 3000 साल पुरानी है। यह निष्कर्ष पुरातत्वविदों द्वारा बनाया गया था, क्योंकि वे एक से अधिक बार इस नस्ल के मेढ़े के अवशेषों के पार आए हैं। आधुनिक प्रकार अपने पूर्वजों से भिन्न नहीं है, क्योंकि, उनकी तरह, यह दुनिया के किसी भी क्षेत्र में पाया जा सकता है।
भेड़ Kurdyukov की उपस्थिति
वसा-पूंछ राम अन्य नस्लों से भिन्न होता है कि उसके शरीर के पीछे वसा का एक छोटा बैग होता है।
कई प्रकारों में, वसा का बड़ा हिस्सा पूंछ के पास होता है, और वर्णित मेढ़े कोई अपवाद नहीं हैं। लेकिन एक अंतर है: वसा पूंछ मेढ़ों में अन्य प्रजातियों के विपरीत मोटी और उच्च गुणवत्ता वाली वसा होती है। जब वध किया जाता है, तो आप एक जानवर से 40 किलो ले सकते हैं। इस तरह के बैग का निर्माण इस तथ्य के कारण होता है कि पालतू जानवर कठोर एशियाई जलवायु में रहते हैं।
फैट-टेल राम स्टेप्स और पहाड़ों में रहते हैं, और वहां उन्हें भोजन तक पहुंच नहीं है। वसा उन्हें इस कठिन अवधि के माध्यम से प्राप्त करने की अनुमति देता है। बहुत से लोग यह नहीं समझ सकते हैं कि क्या वसा-पूंछ वाली भेड़ को माँ प्रकृति द्वारा इस तरह के बैग से सम्मानित किया जाता है या यह चयन का परिणाम है।
वसायुक्त नस्ल की भेड़ की उपस्थिति
मोटी पूंछ वाले मेम्नों में एक मोनोक्रोमैटिक रंग का एक कठोर छः होता है। वे कानों को छोड़ने वाले छोटे सिर वाले हैं। वसा-पूंछ वाली भेड़ की नस्ल का एक मजबूत संविधान है।
कंधों पर मेढ़ों की ऊंचाई 110 सेमी तक पहुंच जाती है। भेड़ का वजन 180 किलोग्राम है।
वसा पूंछ मेढ़े अन्य प्रजातियों में सबसे बड़े हैं। जानवर के पास मजबूत पैर हैं, इस तथ्य के बावजूद कि वे लंबे और पतले दिखते हैं। मोटी पूंछ वाली भेड़ की प्रजातियां भोजन खोजने के लिए लंबी दूरी तय कर सकती हैं।
वसायुक्त नस्ल क्या उत्पाद देती है
वसा-पूंछ वाले मेढ़े को मांस-चिकना प्रकार के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन आप उनसे बहुत सी उपयोगी चीजें प्राप्त कर सकते हैं। उनके निवास के क्षेत्रों में, वे किसी भी अर्थव्यवस्था का आधार हैं। इन जानवरों से ऊन का उपयोग कालीन या कंबल बनाने के लिए किया जाता है।
इस प्रकार की भेड़ों का मांस भी दुनिया के विभिन्न हिस्सों में बहुत लोकप्रिय है। एक वसा-पूंछ वाला राम हमेशा सक्रिय रूप से वजन बढ़ा रहा है, इसलिए 5 महीने में, भेड़ के बच्चे में एक वयस्क का केवल आधा हिस्सा होता है।
ताजा वसा भेड़ का मांस दुनिया के विभिन्न व्यंजनों में लोकप्रिय है। इस तथ्य के अलावा कि इसका स्वाद अच्छा है, इसमें कम से कम कैलोरी होती है। मांस अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है जो आहार पर हैं।
मोटी पूंछ की खाल विभिन्न प्रकार के कपड़े बनाने के लिए महान हैं। भेड़ एक और उपयोगी उत्पाद प्रदान करती है - दूध। एक वर्ष में, महिला 100 लीटर उत्पाद देने में सक्षम है। यह गाय के दूध के समान उपयोग किया जाता है: पके हुए सामान और अन्य व्यंजन बनाने के लिए।
भेड़ की चर्बी एक अन्य उत्पाद है जिसका उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जाता है। उन क्षेत्रों में जहां इन नस्लों को रखा जाता है, वसा को परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों जैसे खांसी और जुकाम के लिए भी किया जाता है। वसा पूंछ प्राकृतिक भेड़ की चर्बी आमतौर पर पूर्वी लोगों की लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
कुरदीकोव के लाभ
इस तथ्य के कारण कि वसा-पूंछ वाली भेड़ की नस्लों को रखने में किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें आनंद के साथ लाया जाता है। राम कई वर्षों से लोकप्रिय हैं। और यह सब इस तथ्य के कारण है कि इसके कई फायदे हैं:
- धैर्य;
- सामग्री की आसानी;
- किसी भी मौसम की स्थिति के लिए अनुकूलन क्षमता;
- रोग प्रतिरोध;
- वजन बढ़ने की गति;
- त्वरित और आसान वितरण;
- उच्च जीवित रहने की दर।
यह सूचीबद्ध फायदों के लिए धन्यवाद है कि कई प्रजनकों को इस नस्ल के प्रजनन के लिए खुशी है। वास्तव में, इस तथ्य के अलावा कि आप उनसे विभिन्न प्रकार के उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, वे देखभाल में भी सरल हैं।
वसा-पूंछ वाले मेढ़ों का मुख्य लाभ यह है कि उन्हें जो कुछ भी दिया जाता है, उसे खाने में खुशी होती है, जो एक बहुत खुशी है। वसा पूंछ भेड़ कितना है, आप प्रजनकों से पूछ सकते हैं। ज्यादातर वे बाजार से कम कीमत की पेशकश करते हैं।
सामग्री नियम
इस नस्ल को खरीदने से पहले, आपको इसके रख-रखाव की स्थितियों का अध्ययन करने की आवश्यकता है। सूअरों को 20 सिर के झुंड में रखना अधिक लाभदायक है: यह आपको ऊन, वसा, मांस और दूध प्राप्त करने की अनुमति देता है। इस प्रकार की खेती तभी संभव है जब चारागाह हो। नस्ल भोजन में स्पष्ट नहीं है, लेकिन दलदल या जंगलों से भोजन प्राप्त नहीं कर सकते।
जानवरों को 200 दिनों के लिए चरने की जरूरत है। इस अवधि के दौरान, भेड़ को शेड या पेन में रखने की आवश्यकता नहीं होती है: वे चरागाहों पर पनपते हैं। मेढ़ों को बिखरने से रोकने के लिए, आपको उनके चारों ओर कुत्तों को रखने की ज़रूरत है, जो जानवरों को चराने के लिए हैं।
सर्दियों में, वसा की पूंछ को एक कोषारे में रखा जाता है। कमरा सूखा होना चाहिए, और इसमें हवा का तापमान 8 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए, क्योंकि उच्च आर्द्रता से गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। सर्दियों में, वसा-पूंछ वाले भेड़ को 2 किलोग्राम घास और लगभग 500 ग्राम फ़ीड दिया जाना चाहिए। आप घास, बीट, गाजर और आलू को भी फ़ीड के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
ताकि वसा की पूंछ बीमार न हो, उन्हें टीका लगाने की आवश्यकता है। निवारक उपाय के रूप में नियमित रूप से उन्हें अपने पशुचिकित्सा को दिखाना भी महत्वपूर्ण है। गर्मियों में, जानवरों को परजीवियों का इलाज करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, आप विशेष बूंदों को खरीद सकते हैं, जो एक पशु चिकित्सा फार्मेसी में बेची जाती हैं।
ब्रीडिंग
वसा-पूंछ मेढ़े जल्दी यौवन तक पहुंचते हैं, यह 5-8 महीनों में होता है। आप किसी भी समय एक भेड़ को राम के साथ नस्ल कर सकते हैं, लेकिन गिरावट में ऐसा करना बेहतर है। एक पुरुष की मदद से महिलाओं को निषेचन करना उचित है, यदि यह संभव नहीं है, तो कृत्रिम रूप से। राम को एक अलग कलम में कई दिनों तक भेड़ के साथ रखा जाना चाहिए। केवल इस मामले में आप गर्भाधान का 100% परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
शिशुओं के लिए गर्भधारण की अवधि 145 दिन है। मेमने जल्दी से पैदा होते हैं, समय में यह लगभग आधे घंटे तक रहता है। एक ब्रूड 1 से 5 बच्चों तक हो सकता है। मेमने पैदा होने के बाद, उन्हें श्लेष्म झिल्ली को साफ करने की आवश्यकता होती है। इन क्रियाओं के बाद ही मां को मेमना लगाया जाता है।
ऐसा होता है कि एक महिला के पास बहुत सारे भेड़ के बच्चे होते हैं, लेकिन थोड़ा दूध। इस मामले में, एक भेड़ के बच्चे को एक भेड़ के बच्चे को दिया जाना चाहिए। सबसे अधिक बार, सभी बच्चे जीवित रहते हैं, इसलिए इस प्रकार के प्रजनन से कोई नुकसान नहीं होगा, और यह जानवरों की दुनिया में एक बड़ी दुर्लभता है।
ज्ञात नस्लों
आधुनिक दुनिया में वसा-पूंछ वाली भेड़ की कई नस्लें हैं। उन्हें प्रजनन करना उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां वे रहते हैं। सभी प्रकारों के बीच मुख्य अंतर वजन और आकार है।
एडिलबेवस्की भेड़
वे 200 वर्षों से कजाकिस्तान में बहुत लोकप्रिय हैं। पालतू जानवर काफी बड़े आकार में विकसित होते हैं। उनका औसत वजन 110 किलो है। इस नस्ल की भेड़ें काफी मात्रा में दूध देती हैं, इसलिए एक साल में कोई व्यक्ति 120 लीटर दे सकता है।
कजाख के लिए दूध सबसे मूल्यवान उत्पाद है, क्योंकि यह इस से है कि पारंपरिक व्यंजन सबसे अधिक बार तैयार किए जाते हैं। एडिलबेवस्की मेढ़े बशकिरिया, ओरेनबर्ग, तातारस्तान और सेराटोव में पाए जा सकते हैं।
कलमीक राम
Kalmyk नस्ल कोई कम लोकप्रिय नहीं है। ज्यादातर यह मंगोलिया या चीन में पाया जा सकता है। इस प्रजाति को काल्मिकिया, रोस्तोव और सारातोव में भी पाला जाता है। एक फैट टेल राम का कुल वजन 110 किलोग्राम तक होता है, और एक भेड़ का वजन 80 किलोग्राम तक होता है।
इस नस्ल का राम मांस उच्च गुणवत्ता और असामान्य स्वाद का है। इस जानवर के उत्पाद की कीमत सभी को इसे खरीदने की अनुमति देती है। इस तरह के राम की वसा पूंछ प्राकृतिक वसा कम लोकप्रिय नहीं है, और भेड़ दूध के रूप में इस तरह के एक मूल्यवान उत्पाद देते हैं, लेकिन यह नस्ल प्रति वर्ष केवल 80 लीटर का उत्पादन करने में सक्षम है।
हिसार भेड़
यह प्रकार दुनिया में सबसे बड़ा है। मादा 150 किलोग्राम तक पहुंच सकती है, और नर - 190 किलो। जब गिसर राम से वध किया जाता है, तो 40 किलो वसा प्राप्त होती है, और यह कुल द्रव्यमान का एक तिहाई होता है। आप ताजिकिस्तान और उज्बेकिस्तान जैसे देशों में इस प्रकार से मिल सकते हैं।
हिसार भेड़ सभी उत्पादों को प्रदान करती है जो एक राम से प्राप्त की जा सकती है। यह दूध, वसा, लार्ड और ऊन, साथ ही दूध है, जो एक वर्ष में यह 150 लीटर दे सकता है। इस प्रकार के ऊन का उपयोग उद्योग में नहीं किया जाता है।
निष्कर्ष
मध्य पूर्व में मेम्ने सबसे लोकप्रिय भोजन है। आप इंटरनेट पर वीडियो का उपयोग करके पशु के साथ और अधिक विस्तार से परिचित हो सकते हैं। आप इस मेमने का विवरण भी पढ़ सकते हैं। यह आपको न केवल वसा-पूंछ वाली भेड़ की विभिन्न नस्लों से परिचित होने की अनुमति देगा, बल्कि उनकी खरीद के बारे में भी निर्णय लेगा, क्योंकि अक्सर लोग संदेह करते हैं कि क्या यह ऐसे जानवर के लायक है।
मोटी पूंछ वाली भेड़। नया राम।
मेरा खेत, मोटी पूँछ भेड़ और बकरी।
वोल्गोग्राड एडिलबाई एलएलसी। भेड़ की चर्बी और भेड़ का बच्चा।
किसान को तुरंत फैसला करना चाहिए कि वह राम से क्या लेना चाहता है: मांस, बेकन या ऊन। प्रत्येक नस्ल इन संकेतकों में सटीक रूप से भिन्न होती है। लेकिन सामान्य प्रकार भी हैं जो उपरोक्त उत्पादों में से प्रत्येक को पर्याप्त मात्रा में प्रदान करते हैं। एक वसा-पूंछ राम और इसकी कीमत उम्र और प्रदर्शन पर निर्भर करती है।