आलू मुख्य उत्पाद है जो कृषि क्षेत्र में उगाया जाता है। इसकी मांग है और इसके लिए मांग की जाएगी, इसलिए सही किस्म का चयन करना महत्वपूर्ण है ताकि प्रजाति सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा कर सके। विविधता उत्पादक, ठंढ और रोग प्रतिरोधी होनी चाहिए, और अंकुरित होने में आसान है, और निश्चित रूप से, ताकि उपज बहुत देर न हो। आलू की प्रसिद्ध किस्म कोरोलेवा अन्ना इन आवश्यकताओं को पूरा करती है।
आलू किस्म कोरोलेवा अन्ना का विवरण
विविधता का विवरण
जर्मनी में, प्रजनकों ने सबसे पहले रानी अन्ना आलू पर प्रतिबंध लगा दिया, जिसे आज एक उत्पादक किस्म के रूप में जाना जाता है और इसके अलावा, दुनिया के सभी हिस्सों में, यहां तक कि सबसे प्रतिकूल स्थानों में भी बढ़ता है और विकसित होता है। सुंदर कोरोलेवा अन्ना आलू की विविधता पूरे विश्व में प्रसिद्ध हो गई, और आधिकारिक तौर पर 2015 में रूसी संघ में मान्यता प्राप्त हुई। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता यह तथ्य है कि इस प्रकार के आलू की झाड़ियों की ऊंचाई छोटी होती है।
झाड़ियों का संबंध स्टेम प्रकार के आलू से है। बड़े पौधों पर पत्तियां, हमेशा एक उज्ज्वल हरे रंग की टिंट होती हैं। निचली पत्तियों के साथ झाड़ियों होती हैं, जैसे उठाए गए पत्तों के साथ, यह स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा। सभी फूल और पुष्पक्रम हमेशा सफेद होते हैं और एक ही छाया की पंखुड़ियाँ होती हैं, जो लगभग सभी शूटिंग को घनीभूत करती हैं। फल के गूदे में एक पीला रंग होता है, यह हमेशा शानदार स्वाद देता है, यहां तक कि आलू पकाने पर भी यह खराब नहीं होता है।
सभी कंद बढ़े हुए हैं, आकार में तिरछे हैं, एक विशिष्ट विशेषता रिंड की सापेक्ष घनत्व, चिकनाई और पीला रंग है। आलू की किस्म क्वीन अन्ना की आंखें छोटी हैं, जिन्हें बहुत गहराई से नहीं लगाया जाता है, वे व्यावहारिक रूप से शेल पर ही हैं। एक ठोस संरचना का बहुत ही गूदा और फल हमेशा एक पीले रंग की संरचना होती है। जब आप आलू पकाते हैं, तो यह कभी भी उबलता या काला नहीं होगा।
विविधता की मुख्य विशेषताएं
कोरोलेवा आलू उन प्रकार के आलू हैं जो अन्य किस्मों की तुलना में बहुत पहले पकते हैं। आलू की विविधता का वर्णन कोरोलेवा अन्ना इस किस्म की मुख्य विशेषता के बारे में कहते हैं - जल्दी पकने वाली, 70 दिनों के बाद जब आप सिर्फ बीजारोपण करते हैं। विविधता की विशेषता हमेशा सकारात्मक होती है, बागवानों के वर्णन के अनुसार, विविधता अच्छी तरह से सर्दियों को सहन करती है।
कोरोलेव आलू की विविधता को अन्य सभी के बीच सबसे स्थिर और सबसे अधिक उत्पादक किस्मों में से एक माना जाता है, यह एक प्रमुख स्थान रखता है। औसतन, एक हेक्टेयर से आप न्यूनतम 395 सेंटर्स, अधिकतम 500 सेंटर्स एकत्र कर सकते हैं।
एक कंद का वजन भी बहुत होता है, न्यूनतम वजन 85 ग्राम और अधिकतम वजन 100 ग्राम होता है। प्रतिशत के रूप में, एक फल में 13 से 15 प्रतिशत स्टार्च होता है। इसी तरह, उत्पाद की विपणन क्षमता का प्रतिशत 94 प्रतिशत है, और माल का भंडारण 93 प्रतिशत है। ये सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक हैं, क्यों यह विविधता हमेशा एक अग्रणी स्थान पर रहती है। लेकिन, इसके अलावा, उसके पास अन्य सकारात्मक गुण हैं, जो विभिन्न प्रकार का चयन करते समय भी महत्वपूर्ण हैं।
सकारात्मक पक्ष
पहली और सबसे महत्वपूर्ण बात उत्पाद की उपज का उच्च प्रतिशत है, सबसे खराब मौसम के बाद भी, आप कम से कम 400 सेंटीमीटर प्राप्त कर सकते हैं। उत्कृष्ट स्वाद जो खाना पकाने और तलने के दौरान खो नहीं जाता है।
सभी बीज सामग्री के सक्रिय पकने और जड़ फसल की किस्म के सभी फलों के सकारात्मक पकने। विभिन्न रोगों और विभिन्न कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध और प्रतिरक्षा, जो अक्सर आलू की विभिन्न किस्मों पर हमला करते हैं।
कटाई के बाद फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, सही तापमान पर (यह ठंडा होना चाहिए), आलू 6 महीने से अधिक समय तक झूठ बोल सकते हैं। इस सकारात्मक पक्ष के परिणामस्वरूप, उत्पादों की उत्कृष्ट परिवहन क्षमता और उपज में आसानी।
इस किस्म को अनोखा कहा जाता है, क्योंकि यह खाना पकाने और तलने के लिए, सूप, चिप्स बनाने के लिए उत्कृष्ट है। इसके अलावा, इस प्रकार के आलू में एक सकारात्मक विशेषता है - प्रसंस्करण के बाद भी, आलू अपने लाभकारी पदार्थों को बरकरार रखता है, और इस प्रकार विभिन्न रोगों से प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा कर सकता है।
रानी ऐनी को कैसे उठाएं
रोपण से पहले कंदों को अंकुरित करने की सलाह दी जाती है
रानी अन्ना को रोपने और उससे अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, उसे सही ढंग से रोपना महत्वपूर्ण है और इसके लिए आपको मुख्य नियमों को जानना होगा। मूल रूप से, यह माना जाता है कि बीज लगाने का सबसे अच्छा समय मई है। फिर मिट्टी अच्छी तरह से कंद ले सकती है, अच्छी तरह से सूख जाती है। इस तरह के आलू को अप्रैल के मध्य में मई तक लगाया जाता है। साइट चुनते समय, इस तथ्य पर ध्यान दें कि यह पर्याप्त उज्ज्वल होना चाहिए और स्थिर पानी के बिना।
उत्तर से दक्षिण तक बीज लगाने की सलाह दी जाती है, फिर सभी फल सूर्य की किरणों के तहत जितना संभव हो उतना गर्म हो जाएगा। इसके अलावा, सभी बीजों के अच्छी तरह से अंकुरित होने और मजबूत होने के लिए, किसी को काली मिट्टी, पीट और अन्य योजक के अतिरिक्त के बारे में नहीं भूलना चाहिए। मिट्टी, अधिमानतः, ढीली और हल्की होनी चाहिए, लेकिन, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, विविधता अधिक कठिन परिस्थितियों में जीवित रहने में सक्षम होगी। पौधे लगाने के लिए पूरे कंद का उपयोग करना सबसे अच्छा है, फिर बहुत अधिक संभावना है कि उपज अधिक होगी।
कंदों को खुद लगाने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से गर्म करने, अंकुरित करने और निश्चित रूप से, उन्हें कुछ समय के लिए धूप में रखने की सलाह दी जाती है, ताकि बाद में वे खुले मैदान में गायब न हों। इसके अलावा, अनुभवी माली तब विकास के लिए उत्तेजक के साथ कंद का इलाज करने की सलाह देते हैं।
विशेषज्ञ की सिफारिशें
विशेषज्ञों ने जो पहली चीज करने की सलाह दी है, वह इस तथ्य के लिए मिट्टी को तैयार करने के लिए है कि आलू होगा। ऐसा करने के लिए, इसे पूरी तरह से खोदा जाना चाहिए और विभिन्न कार्बनिक योजक के साथ मिलाया जाना चाहिए। खाद और खाद दोनों ऐसे योजक के रूप में कार्य कर सकते हैं। वसंत में, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ मिट्टी को निषेचित करना सबसे अच्छा है।
फिर पहले से ही लैंडिंग छेद तैयार करें, या कम से कम मोटे तौर पर रूपरेखा जहां वे होंगे। 20 सेमी के रोपण छेद के बीच एक दूरी बनाए रखना आवश्यक है, क्योंकि इस प्रकार का आलू सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है। प्रति छेद एक कंद। यदि आप बहुत कुछ डालते हैं, तो यह इस तथ्य को जन्म देगा कि बहुत छोटे आलू होंगे, और साथ ही, उपज में भी नाटकीय रूप से कमी आएगी। पृथ्वी के साथ लगाए गए आलू के साथ सभी फरो को तुरंत कवर करें।
उपज के उच्चतम स्तर पर होने के लिए, मिट्टी को तुरंत पिघलाना सबसे अच्छा है। सभी प्रक्रियाओं को पूरा करने के बाद, तुरंत छिड़के हुए गड्ढों के ऊपर पीट डालें और यह वांछनीय है कि इसकी मोटाई 3 सेमी हो।
झाड़ियों की देखभाल नियमों
यद्यपि रानी ऐनी एक अप्रमाणित किस्म है, फिर भी इसे कभी-कभी अच्छी उपज प्रतिशत प्राप्त करने के लिए ध्यान देने की आवश्यकता होती है। देखभाल के नियम आपको गुणवत्ता वाले आलू प्रदान कर सकते हैं।
- झाड़ियों को लगातार पानी दें, खासकर जब फल सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं। सक्रिय विकास उस अवधि के दौरान होता है जब कलियाँ और फूल उगने लगते हैं। इसके अलावा, अनुभवी माली को शूट पर फूल लगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इससे कंद के सकारात्मक विकास की गारंटी होगी। मिट्टी को सावधानीपूर्वक टक करना बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि कभी-कभी जड़ें जमीन की सतह के बहुत करीब हो सकती हैं और आप उन्हें पकड़ सकते हैं, और इससे पौधे की मृत्यु हो जाएगी।
- बेशक, मिट्टी को ढीला करने के लिए मत भूलना, क्योंकि इससे बुश पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जड़ों को ऑक्सीजन देता है, और नमी को बेहतर तरीके से पारित करने और अवशोषित करने का मौका मिलता है। मिट्टी को ढीला करने के बाद, आप विकास के लिए कुछ उर्वरक में डाल सकते हैं।
रोग
यह शायद ही कभी देखा जाता है कि इस तरह की विविधता किसी प्रकार की बीमारी या कीट से प्रभावित होती है। ज्यादातर, आलू और झाड़ी का पकना बिना किसी समस्या के होता है। यदि ऐसे संकेत ध्यान देने योग्य हैं, तो तुरंत रोकथाम करना सबसे अच्छा है।
आलू रानी अन्ना। 2017 शुष्क वर्ष है।
पोटेटो का सबसे अच्छा संस्करण - क्वीन एएनए!
आलू रानी अन्ना। 2017 शुष्क वर्ष है। भाग 2।
आप रोग को दूर करने में मदद करने के लिए पौधे को स्प्रे कर सकते हैं, लेकिन हर बारिश के बाद इस प्रक्रिया को दोहराने या उर्वरक का उपयोग करने के लिए याद रखें। अनुभवी माली एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में दूध और शहद के मिश्रण का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह मिश्रण लगातार झाड़ी पर लागू किया जाना चाहिए, विशेष रूप से सक्रिय विकास के चरण में।
आलू की रानी अन्ना की अपनी उचित लोकप्रियता है। उत्कृष्ट विशेषताएं, उच्च उपज और रोग प्रतिरोध इस आलू की विविधता को अद्वितीय और दिलचस्प बनाते हैं।