आलू उत्पादक और बागवान अनुभवी - शौकीनों ने आलू की भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए हर संभव प्रयास करने की कोशिश की है। वे पौधों की देखभाल के लिए उपाय करते हैं, जिसमें पानी डालना, खिलाना, कीड़े और बीमारियों से लड़ना शामिल है। यदि सभी काम सही ढंग से किया जाता है, तो आपको कंद की गुणवत्ता के लिए डर नहीं होना चाहिए। कभी-कभी मौसम पौधों की देखभाल की योजना के साथ हस्तक्षेप करता है और काले रंग के आलू के शीर्ष दिखाई दे सकते हैं, जिससे संकेत मिलता है कि पौधों को तत्काल इलाज की आवश्यकता है।
आलू के शीर्ष को काला करने के कारण
जब सबसे ऊपर रंग बदलते हैं
शीर्ष के रंग में एक प्राकृतिक परिवर्तन तब होता है जब आलू तकनीकी रूप से पके होते हैं, फसल के लिए तैयार होते हैं। देर से गर्मियों में, झाड़ियों सूख जाती हैं, पत्तियां पीले-भूरे रंग की हो जाती हैं और गिर सकती हैं। यह स्वस्थ पौधों और अच्छी गुणवत्ता वाले कंद का संकेत है।
यदि बढ़ते मौसम के बीच में आलू सबसे ऊपर आ गया और काला हो गया, तो हम मान सकते हैं कि पौधे रोग से प्रभावित हैं। रोग के कारण रोगजनक परिवर्तन हो सकते हैं जैसे:
- सबसे ऊपर और कंद पर देर से धुंधलापन;
- फंगल अल्टरनेरिया;
- शुष्क सड़ांध;
- काला पपड़ी;
- ठग।
आलू के सबसे ऊपर और पत्ते धीरे-धीरे काले हो जाते हैं, फिर वे सूख जाते हैं या सड़ जाते हैं। क्लोरोफिल का गठन कोशिकाओं में बाधित होता है, और पोषक तत्व कंद तक नहीं पहुंचते हैं।
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी
सभी बीमारियों में सबसे खतरनाक है देर से आना।
रोग पौधों की कोशिकाओं में एक ओमीसायट (सूक्ष्म जीव) के प्रवेश से शुरू होता है। इस परजीवी जीव का तेजी से गुणा आलू के साथ पूरे क्षेत्र का तेजी से संक्रमण होता है।
बीमारी के मामले में पत्तियां सबसे पहले पीड़ित होती हैं और लक्षणों का आसानी से पता लगाया जा सकता है। प्रत्येक पत्ती के ब्लेड के तल पर एक फूली हुई सफेदी दिखाई देती है, धीरे-धीरे विस्तार करती है और भूरे गीले धब्बों में बदल जाती है। यदि मौसम गीला है, तो झाड़ी पूरी तरह से सड़ जाएगी, और सूखे और गर्म मौसम में, पौधे सूख जाता है।
पौधे के हवाई हिस्से को संक्रमित करते हुए, ओमीसायट, सबसे ऊपर की केशिकाओं के माध्यम से, जड़ प्रणाली के क्षेत्र में चला जाता है और कंदों को संक्रमित करता है। वे भी दाग, सड़ांध, और अप्रिय गंध। रोग संक्रमित जल के संपर्क में आने से फैलता है या स्पोरंजिया को जूते और औजारों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
Alternaria
यह फफूंद रोग कली बनने से कुछ हफ़्ते पहले शुरू होता है, जब आलू सख्ती से बढ़ते हैं।
नेक्रोटिक काले धब्बे निचली पत्तियों पर दिखाई देते हैं और तनों को फैलाते हैं।
फंगल रोग
यह फसल को बचाने के लिए लगभग असंभव है क्योंकि, कंद में घुसना, कवक लुगदी की संरचना को नष्ट कर देता है। फल सड़ते हैं और रोगजनक कवक के साथ मिट्टी के संदूषण का कारण बनते हैं। बीजाणु उसी स्थान पर उसी तरह से प्रवेश करते हैं जैसे देर से होने वाले कलह के कारक।
Fusarium
इस बीमारी का कारण एक कवक है जो कलियों के बड़े पैमाने पर उद्घाटन की अवधि के दौरान पौधे के ऊतकों में जड़ लेता है।
पत्तियां नीचे से ऊपर तक सूखती हैं, कर्ल करती हैं और गिर जाती हैं।
संक्रमित कंद, भंडारण के दौरान, सूखे सड़ांध के साथ कवर हो जाते हैं, उन पर काले धब्बे दिखाई देते हैं। तीव्र क्षति की अवधि सर्दियों के मध्य में होती है।
Rhizoctonia
काला पपड़ी कवक पौधे की वाहिकाओं और केशिकाओं में प्रवेश करती है।
तने और पत्तियों पर नसें एक भूरे रंग की टिंट का अधिग्रहण करती हैं। एक युवा पौधा पूरी तरह से सड़ सकता है, और लिग्निफाइड अंकुर गाढ़ा और सूख जाता है।
कंद पर फंगल क्षति को नोटिस करना मुश्किल है। इसका स्क्लेरोटिया गंदगी की छोटी गांठ की तरह होता है। लेकिन अगर गंदगी को धोना आसान है, तो बीजाणु कालोनियों को त्वचा से मजबूती से जोड़ा जाता है।
ठग
बरसात के मौसम में, यह रोग सबसे अधिक बार विकसित होता है।
यह झाड़ी के आधार पर युवा शूटिंग को प्रभावित करता है। सबसे ऊपर और पत्ते काले हो जाते हैं, शराबी सड़ांध से ढंक जाते हैं और मर जाते हैं, जो बीमारी की नई लहर का स्रोत बन जाते हैं।
संयंत्र नीचे से सड़ना शुरू हो जाता है, काले नम धब्बे दिखाई देते हैं और कंद की आपूर्ति बंद हो जाती है। इसलिए, फल दिखाई देते ही सड़ जाते हैं। यदि स्टोलों के निर्माण का समय नहीं था, तो उपरोक्त भाग और जड़ प्रणाली पूरी तरह से सड़ जाती है।
आलू के रोगों से लड़ें
जब बीमारी के पहले लक्षण पाए जाते हैं, तो तुरंत पौधों का इलाज करना शुरू करना आवश्यक है। आलू को बचाने के विभिन्न तरीके इसके लिए उपयुक्त हैं।
- बोर्डो मिश्रण समाधान के साथ छिड़काव।
- कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का उपयोग पर्णहरित उपचार के लिए किया जाता है।
- पौधों को लोक विधियों का उपयोग करके संसाधित किया जाता है।
- रसायनों के साथ वृक्षारोपण की रक्षा करें।
एक छोटे से क्षेत्र में, आप पौधों के प्रभावित हिस्सों को हटा सकते हैं और फिर आलू के शीर्ष को संसाधित कर सकते हैं। आलू के औद्योगिक क्षेत्रों में इस तरह का काम करना संभव नहीं है।
बोर्डो मिश्रण और कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के समाधान निर्देशों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। पत्ती ब्लेड के दोनों किनारों पर कब्जा करते हुए, पत्तियों को बहुत सावधानी से स्प्रे करें। प्रक्रिया हर 7 दिनों में दोहराई जाती है।
लोक विधियाँ
उपचार के लोकप्रिय तरीकों में पदार्थों के साथ झाड़ियों का उपचार शामिल है जैसे:
- दूध;
- सीरम;
- लहसुन का पानी जलसेक;
- आयोडीन घोल;
- सुपरफॉस्फेट पर ट्राइकोपोलम टिंचर।
डेयरी उत्पादों को गर्म पानी 1: 1 के साथ पतला किया जाता है और इस क्षेत्र पर स्प्रे बोतल से छिड़काव किया जाता है, जो झाड़ियों और पत्तियों की सभी सतहों को कवर करता है।
कटा हुआ लहसुन पानी 1: 1 के साथ डाला जाता है और 2 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर जोर दिया जाता है। पानी के साथ छानें और पतला करें। उसके बाद, पौधों का छिड़काव किया जाता है।
कभी-कभी आयोडीन उपचार को दूध या मट्ठा के छिड़काव के साथ जोड़ा जाता है। एक आयोडीन का उपयोग करते समय और अन्य दवाओं के साथ संयोजन करते समय, प्रति लीटर तरल में 15 बूंदों को पेश करना आवश्यक होता है, जो कि युवा पत्तियों और शूट को जलाने के लिए पर्याप्त होगा।
एक कमजोर सुपरफॉस्फेट समाधान को 1 दिन के लिए संक्रमित किया जाता है और 1 लीटर प्रति ट्राइकोपोलम का 1 टैबलेट इसमें जोड़ा जाता है। अच्छी तरह से मिलाएं और पौधों को संसाधित करें।
निवारण
कॉपर कपारस मदद करेगा
पौधों का इलाज करने के बजाय, रोगजनक कवक और वायरस के विकास को रोकने के लिए बेहतर है। ऐसा करने के लिए, आपको साइट और बीज सामग्री तैयार करने के लिए नियमों का पालन करना चाहिए।
फिटोस्पोरिन-एम का उपयोग मिट्टी कीटाणुशोधन के लिए किया जाता है, यह पैकेजों पर निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाता है। आप तांबा सल्फेट के समाधान के साथ मिट्टी को फैला सकते हैं, 1% से अधिक की एकाग्रता के साथ।
आलू बोने से पहले, पतझड़ में साइडर को बोना उचित है। आलू के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत फलियां जैसे सेम, बीन्स और मटर हैं। आप शीतकालीन अनाज या सफेद सरसों भी बो सकते हैं।
कंद लगाते समय, उन्हें तांबा सल्फेट के साथ पूर्व-उपचार किया जाता है। 1 लीटर पानी के लिए, पदार्थ के 0.3 ग्राम की आवश्यकता होती है। रासायनिक तैयारी मैक्सिम का उपयोग किया जा सकता है, और Agat-25K को जैविक जैव ईंधन के साथ कीटाणुशोधन के लिए चुना जाता है। यह कंदों को कीटाणुरहित करता है और अंकुरण को उत्तेजित करता है।
आलू की प्रोसेसिंग
रोपाई के उद्भव के बाद, आप पौधों को वायरस और कवक से बचाने का काम शुरू कर सकते हैं। किसी भी दवाओं के साथ, रोगों के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस, 2 सप्ताह के अंतराल पर, आलू के बढ़ते मौसम के दौरान किया जाना चाहिए।
एक अच्छा परिणाम कटा हुआ पुआल या घास के साथ लकीरें पिघलाकर प्राप्त किया जाता है। इस मामले में, घास में एक घास की छड़ी विकसित होती है, जो किसी भी प्रकार के कवक के स्पोरैंगिया को नष्ट करने में सक्षम है।
कटाई के बाद, कंद को सीधे साइट पर सूखने के लिए नहीं छोड़ा जाना चाहिए। एक छायांकित जगह को पूर्व-तैयार करना और वहां आलू को स्थानांतरित करना बेहतर है। पौधों के पूरे शीर्ष और जड़ प्रणाली को जला दिया जाना चाहिए, भले ही आपको पता हो कि आपकी साइट पर कोई रोगज़नक़ नहीं हैं।
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निष्कर्ष
ऐसी खतरनाक बीमारियों से निपटने के तरीकों पर विचार करते हुए, हमने पाया है कि बीमारियों को रोकने के लिए सबसे अच्छी बात यह है। आलू के रोपण की देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का पालन करके, नवोदित अवधि के दौरान युवा झाड़ियों की रक्षा करना, आप सबसे ऊपर रख सकते हैं और वायरस के विकास को रोक सकते हैं। स्वस्थ झाड़ियाँ स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जियों की एक पूरी फसल का उत्पादन करेंगी जो विभिन्न तरीकों से तैयार की जा सकती हैं।