पिछले कुछ वर्षों में, टमाटर परिवार की ऐसी सब्जियां, जो छोटे लेकिन बल्कि स्वादिष्ट फल पैदा करती हैं, ने सक्रिय लोकप्रियता अर्जित की है। इस श्रेणी का सबसे आम प्रकार मोनिस्टो चॉकलेट टमाटर है। यह किस्म इसके बहुरंगी फल की विशेषता है। ज्यादातर, मोनिस्टो गुलाबी, चॉकलेट और एम्बर पाए जाते हैं।
मोनिस्टो टमाटर का विवरण
विविधता के लक्षण
इस किस्म के सभी प्रकार: गुलाबी, चॉकलेट और एम्बर मॉनिस्टो, रूस में प्रतिबंधित थे। इस प्रजाति को बनाने वाले प्रजनकों ने टमाटर के स्वादिष्ट प्रकार के रूप में इतना फलदायक नहीं होने की कोशिश की। सौभाग्य से, उनके सभी मजदूरों को सफलता के साथ ताज पहनाया गया।
यह किस्म रूस के सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। यदि जलवायु की स्थिति मध्यम या ठंडी है, तो खेती ग्रीनहाउस में की जानी चाहिए। स्वाद और गुणवत्ता के उच्च संकेतक के बावजूद, यह अभी तक रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं किया गया है।
पौधे का वर्णन
इस समूह की सभी किस्मों में एक अनिश्चित झाड़ीदार चरित्र है। विविधता का विवरण और विशेषताओं से संकेत मिलता है कि बुश की ऊंचाई लगभग 180-200 सेमी है। झाड़ी की पत्ती मध्यम है। पत्तियां छोटी होती हैं और इनमें गहरे रंग की छाया होती है।
शीट की सतह पर थोड़ी खुरदरापन है और छोटे धक्कों का निर्माण हो सकता है। झाड़ी स्वतंत्र रूप से 1 स्टेम में सक्षम है। सभी फल गुच्छों में बनते हैं। 1 गुच्छा पर लगभग दो दर्जन छोटे फल बन सकते हैं।
फल का वर्णन
टमाटर मोनिस्टो एम्बर अपेक्षाकृत कम वजन के मापदंडों की विशेषता है। औसतन, एक व्यक्तिगत पके फल का वजन लगभग 30 ग्राम होता है। उनका स्वाद मुख्य रूप से मीठा होता है, बेर जैसा होता है। टमाटर मोनिस्टो रोज का एम्बर की तुलना में थोड़ा अधिक वजन है। द्रव्यमान लगभग 50 ग्राम है। स्वाद बहुत अधिक चीनी के साथ समृद्ध है। इस तथ्य के कारण कि फलों में आयोडीन और उपयोगी विटामिन की उच्च एकाग्रता है, इन टमाटरों का मानव शरीर की सभी प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
पन्ना टमाटर न केवल असामान्य रंगों की विशेषता है। ऐसे फलों का आकार एक अंडाकार जैसा दिखता है, और वजन 30 ग्राम के निशान से अधिक नहीं होता है। अक्सर, ऐसे फलों को ताजा खाया जाता है या उनसे सलाद तैयार किया जाता है। उनका उपयोग डेसर्ट तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। इसके अलावा, वे अक्सर सर्दियों की अवधि के लिए संरक्षित होते हैं। यह इस रूप में है कि टमाटर के सभी स्वाद गुण प्रकट होते हैं।
फायदे और नुकसान
यदि हम विविधता के विवरण और विशेषताओं पर विचार करते हैं, तो कई सकारात्मक गुणों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- आवेदन में बहुमुखी प्रतिभा;
- इस प्रजाति के लिए उच्च पैदावार: 1 बुश से लगभग 2-2.5 किलोग्राम चयनित टमाटर काटा जाता है;
- छोटे आयाम, जो आदर्श रूप से उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा को प्रभावित करते हैं;
- अधिकांश बीमारियों का प्रतिरोध।
मुख्य नुकसान तथ्य यह है कि मॉनिस्टो जलवायु में अचानक परिवर्तन से बचना बहुत मुश्किल है।
बढ़ते नियम
पौधे लगाते समय, दूरी बनाए रखें
प्रत्येक माली इस तथ्य को जानता है कि उपज पूरी तरह से पौधे के बढ़ने और देखभाल के लिए किए गए प्रयासों पर निर्भर करती है। इसलिए, लैंडिंग के सभी नियमों को जानना बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, बीज लगाए जाते हैं। ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने से कई महीने पहले यह किया जाना चाहिए। अग्रिम में, बीजों को विशेष पदार्थों के साथ इलाज किया जाना चाहिए जो बीज सामग्री को कीटाणुरहित करने में मदद करेंगे। इससे प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार होता है।
कंटेनरों को ऐसी जगह स्थित होना चाहिए जहां बहुत अधिक प्रकाश और मध्यम तापमान हो। आदर्श तापमान रेंज 22-25 डिग्री सेल्सियस है। ग्रीनहाउस में रोपण इस तरह से किया जाता है कि प्रति 1 एम 2 में 3 से अधिक पौधे न हों।
देखभाल
जब मिट्टी पहले से ही सूखी हो तभी पानी देना चाहिए। प्रचुर मात्रा में नमी जड़ प्रणाली और स्टेम के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। शीर्ष ड्रेसिंग हर 14 दिनों में किया जाना चाहिए। यह आदर्श है यदि आप ह्यूमस के रूप में कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते हैं। खनिज पदार्थों के रूप में, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम लवण और अमोनियम नाइट्रेट को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
रोपण के 14 दिन बाद मत भूलो, प्रत्येक झाड़ी को बोर्डो समाधान के साथ इलाज किया जाता है। मोनिस्टो जैसे टमाटर को एक नियमित गार्टर की आवश्यकता होती है। 1-2 तनों की झाड़ी बनाना भी बहुत महत्वपूर्ण है। सभी साइड शूट को तोड़ दिया जाना चाहिए। मध्य गर्मियों में, पौधे के शीर्ष को नीचे की ओर पिन किया जाना चाहिए और केवल कुछ पत्ते बचे।
रोकथाम के उपाय
विविधता का वर्णन और विशेषताएं बताती हैं कि यह विविधता बीमारियों और परजीवियों के आक्रमण से काफी मेल खाती है। लेकिन, ऐसे मापदंडों से आपको निवारक उपायों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।
स्लग के खिलाफ लड़ाई में, चूने या नमक का एक समाधान नियमित रूप से उपयोग किया जाता है। एफिड्स या पाउडर फफूंदी से छुटकारा पाने के लिए, प्रत्येक झाड़ी को औषधीय तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। पौधे को फंगल रोगों से बचाने के लिए, आपको नियमित रूप से ग्रीनहाउस को हवादार करना चाहिए।
निष्कर्ष
गावरिश कंपनी ने कई वर्षों से लोकप्रिय टमाटर की एक अनोखी किस्म बनाई है। इस तथ्य के बावजूद कि इस प्रजाति को अभी तक राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं किया गया है, कृषिविज्ञानी और सामान्य किसान सक्रिय रूप से अपने भूखंडों पर बढ़ते मोनिस्टो का सहारा लेते हैं, क्योंकि ये केवल सुंदर फल नहीं हैं जो टेबल सजावट बन सकते हैं। ये स्वादिष्ट टमाटर हैं जो बच्चों को भी पसंद आते हैं।