युवा आलू वसंत आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। इसका उत्कृष्ट स्वाद उत्पाद को कम से कम गर्मी उपचार के बाद सेवन करने की अनुमति देता है। हालांकि, रोपाई के साथ आलू लगाने से पहले, आपको सही बीज और पॉटिंग मिट्टी का चयन करना चाहिए।
सीडलिंग आलू रोपण विधि
इस आलू के लाभकारी गुण इसे बाजार में अग्रणी बनाते हैं। लेकिन फसल उगाने के लिए विशिष्ट परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
अंकुर विधि की विशेषताएँ
लाभ
रोपाई का उपयोग करते हुए रोपण आलू में कई निर्विवाद फायदे हैं। इसमें शामिल है:
- उपज में 40% की वृद्धि;
- फलों का जल्दी पकना;
- शक्ति और आलू का अच्छा स्वाद।
अंकुर विधि का उपयोग न केवल शुरुआती फसल के लिए किया जा सकता है। कुछ किसान पूरे मौसम में अंकुरित कंदों के साथ आलू लगाना पसंद करते हैं।
नुकसान
सकारात्मक गुणों के बावजूद, विधि में कई नुकसान हैं। उनमें से हैं:
- शूट की मदद से देर से किस्में उगाने की सिफारिश नहीं की जाती है;
- अनुचित अंकुरण से एक छोटी फसल हो सकती है, जो केवल फसल के दौरान ज्ञात हो जाती है;
- नियम और शर्तों का कड़ाई से पालन।
स्केल और लैटोना जैसी प्रजातियाँ अंकुर विधि के लिए सबसे उपयुक्त हैं। ये किस्में जल्दी परिपक्व होती हैं।
यह भी ध्यान रखें कि तापमान वसंत में अस्थिर हो सकता है। थोड़ी सी ठंडी तस्वीर फसल की मौत का कारण बनेगी, इसलिए, कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस के औसत दैनिक तापमान पर खुली मिट्टी में शूट करने की सिफारिश की जाती है।
तैयारी की प्रक्रिया
इससे पहले कि आप रोपाई बढ़ाना शुरू करें, आपको कई तरह के प्रारंभिक कार्य करने होंगे। वे आलू के विकास के लिए इष्टतम स्थितियों को चुनने के उद्देश्य से हैं।
मजबूत अंकुर
बढ़ती रोपाई की पूरी प्रक्रिया में औसतन दो महीने लगते हैं। इनमें से, फलों के अंकुरण और बागवानी के लिए तीन सप्ताह की आवश्यकता होगी। वसंत के गर्म होने पर एक बॉक्स में 24 दिनों के विकास के बाद बीज लगाए जा सकते हैं।
बीज सामग्री का अंकुरण
रोपण से पहले, कंद को रोग और क्षति के लिए सावधानीपूर्वक जांचना चाहिए। फलों का वजन 75 ग्राम से कम नहीं होना चाहिए। छोटे कंद देर से कटाई के लिए उपयुक्त होते हैं। यह दक्षिणी क्षेत्रों से आयातित किस्मों को लेने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनका अध: पतन ठंडी जलवायु में धीमा हो जाता है।
बहते पानी के नीचे आलू कुल्ला। उसके बाद, फलों का चुनाव भिगोया जाता है:
- 15 मिनट के लिए फंडाज़ोल समाधान में;
- तांबा सल्फेट के एक समाधान में 35 ग्राम प्रति 10 लीटर के अनुपात में;
- बोर्डो में 1% मिश्रण।
यदि समाधान में तांबा होता है, तो कंद को 40 मिनट के लिए इसमें छोड़ दिया जाना चाहिए। भिगोने के बाद, आलू को धोया जाना चाहिए।
अगला, फल दो सप्ताह के लिए लगाए जाते हैं, उन्हें प्रकाश में ठंडी जगह पर रखते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो, अन्यथा कंद सूख सकते हैं। फिर डेढ़ सप्ताह तक, बीज को 20 ° C पर एक अंधेरी जगह पर रखा जाना चाहिए। स्प्राउट्स को दिन में दो से तीन बार पानी से सिक्त किया जाना चाहिए ताकि शूट सूख न जाएं। सबसे पहले, आँखें अंकुरित होती हैं, और फिर कंद की निचली कलियाँ। अंकुरण प्रक्रिया को गति देने के लिए, आप चाकू के साथ फलों में अनुदैर्ध्य पायदान बना सकते हैं। यह succinic एसिड के साथ चीरों का इलाज करने के लिए अनुशंसित है। इसके लिए, 2 टैबलेट प्रति 2 लीटर पानी के अनुपात में एक समाधान तैयार किया जाता है।
कई नवोदित किसान तुरंत पीट मिट्टी के बक्से में फल लगाते हैं। यह विधि समय की बर्बादी को कम करती है और अच्छी फसल भी दे सकती है।
हालांकि, बागवानी कई बीमारियों को फल देती है। ऐसे आलू कीटों से कम प्रभावित होते हैं। इसके अलावा, भूनिर्माण की मदद से, वायरल बीज एकत्र किया जा सकता है। ये कंद न्यूनतम उपज देते हैं और आसपास के रोपों को संक्रमित करते हैं। उन्हें उनके थ्रेडिअम शूट के द्वारा पहचाना जा सकता है।
मिट्टी और क्षमता का चयन
घर के अंकुरण के लिए मिट्टी पोषक तत्वों में यथासंभव समृद्ध होनी चाहिए।
विशेष दुकानों से मिट्टी खरीदना सबसे अच्छा है। यदि यह संभव नहीं है, तो आप दोमट मिट्टी को राख और पीट के साथ मिला सकते हैं। मिट्टी ढीली होनी चाहिए।
उपयुक्त कंटेनर लकड़ी के बक्से और पीट के बर्तन हैं। यदि आप शुरुआती वसंत में आलू लगाने की योजना बनाते हैं, तो आप छोटे बर्तन खरीद सकते हैं। एक ठंडे वसंत में, 7x7 सेमी के कंटेनर खरीदने के लिए बेहतर है। बीज सामग्री जड़ प्रणाली को नुकसान के बिना लंबे समय तक उनमें बढ़ती है।
रोपण
हम इसे सही ढंग से लगाते हैं
रोपाई का उपयोग करके रोपण आलू को पारंपरिक रूप से दो चरणों में विभाजित किया गया है। सबसे पहले, आपको घर पर आलू को अंकुरित करने की आवश्यकता है।
शूटिंग के बाद सीधे जमीन में लगाए जाते हैं। फसल की मात्रा सीधे रखरखाव और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करती है।
गमले में लगाना
एक कंटेनर में आलू रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि अंकुरित मिट्टी की सतह से एक तिहाई तक निकलते हैं। जमीन के खिलाफ दबाए गए अंकुर धीरे-धीरे विकसित होते हैं। यदि शूटिंग अधिक हो जाती है, तो इसका मतलब है कि उन्हें बहुत लंबे समय तक गर्म रखा गया था।
इससे फसल की मात्रा प्रभावित नहीं होती है। हालांकि, ऐसे अंकुर मिट्टी में रोपाई के लिए अधिक कठिन होते हैं, क्योंकि लंबी शूटिंग के टूटने का खतरा बढ़ जाता है।
मिट्टी को अच्छी तरह से बसे हुए पानी से धोया जाना चाहिए। एक सप्ताह के बाद, रोपाई को 40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में अमोफॉस के साथ खिलाया जाना चाहिए। रोपण के बाद, बर्तन एक खिड़की या लॉगगिआ पर रखे जाते हैं। सुनिश्चित करें कि स्प्राउट्स में पर्याप्त धूप और गर्मी हो। अंकुरण के लिए न्यूनतम तापमान 20 ° C है।
बिस्तर
तापमान स्थिर होने के बाद मिट्टी में रोपण किया जाता है। जब तक ठंढ का खतरा नहीं हो जाता तब तक अंकुर नहीं लगाए जाने चाहिए। रोपण पैटर्न साइट और रोपाई की क्षमता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
बड़े झाड़ियों को 40 सेंटीमीटर अलग करने की सिफारिश की गई है। छोटे पौधों को 25 सेमी अलग रखा जा सकता है। पंक्ति रिक्ति आमतौर पर 70 सेमी है।
रोपण से पहले मिट्टी को समृद्ध किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कुओं में नाइट्रोफोमोसक और 200 ग्राम राख डालें। उर्वरक को मिट्टी के साथ 10 सेमी कवर किया जाना चाहिए ताकि रूट सिस्टम को जला न जाए।
आलू को दफनाया जाना चाहिए। दो पत्तियों वाले तने का शीर्ष मिट्टी की सतह पर दिखाई देना चाहिए। अंकुरित होने वाले बीजो को पंक्तिबद्ध तरीके से लगाया जाना चाहिए। जब काटा जाता है, तो ये आलू अधिक घनी हो जाएंगे, इसलिए खुदाई करते समय फल को काटने का खतरा बढ़ जाता है।
रोपण के एक सप्ताह बाद, आलू को गर्म पानी से धोया जाना चाहिए। शाम को ऐसा करने के लिए बेहतर है।
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निष्कर्ष
कई किसान रोपाई के साथ घर के आलू लगाना पसंद करते हैं, क्योंकि यह आपको रोपण के कुछ महीनों बाद फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस विधि से कटाई के समय आलू की मात्रा काफी बढ़ जाती है।
जिन लोगों ने इस पद्धति का उपयोग किया है, उनका तर्क है कि रोपाई कीटों और बीमारियों से कम प्रभावित होती है। बीज के अंकुरण पर लगने वाला समय फल के लाभकारी गुणों और मजबूती की भरपाई करता है।